非洲豬瘟（雙語加油站）

“非洲豬瘟”是由非洲豬瘟病毒（African Swine fever virus——ASFV） 感染家豬和野豬引起的一種急性、出血性、烈性傳染?。╝cute，hemorrhagic，drastic and infectious disease）。該病發(fā)病過程短，致死率可高達(dá)100%。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（World Organization for Animal Health） 將其列為法定報(bào)告動(dòng)物疫?。╯tatutory report of animal epidemics）。2018年8月3日，中國確診首例“非洲豬瘟”疫情。

該病自1921年在肯尼亞首次報(bào)道，一直存在于撒哈拉以南的非洲國家，1957 年先后流傳至西歐和拉美國家， 多數(shù)被及時(shí)撲滅（stamp out），但在幾個(gè)地方仍流行。后來擴(kuò)散（spread） 到全球多個(gè)國家，包括俄羅斯、葡萄牙、西班牙、法國、意大利、比利時(shí)、古巴等國。

我國是養(yǎng)豬及豬肉消費(fèi)大國，生豬出欄量、存欄量（amount/quantity of storage live hog stock on hand and for selling） 以及豬肉消費(fèi)量均位于全球首位，種豬及豬肉制品進(jìn)口總量巨大，加上與其他國家的旅客往來頻繁，旅客攜帶的商品數(shù)量多、種類雜。再加上豬肉價(jià)格高于周邊國家， 走私活動(dòng)猖狂，2018年8月以來，中國多地出現(xiàn)“非洲豬瘟” 疫情（epidemic situation）。為此我國全面強(qiáng)化了養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)車輛消毒、人員進(jìn)入養(yǎng)殖場所管控等措施，以切實(shí)阻斷病毒的傳播鏈條（chain of dissemination）， 每日進(jìn)行疫情排查（screening），強(qiáng)化區(qū)域和部門聯(lián)防聯(lián)控（joint guarding and control ），構(gòu)建有效防控的長效工作機(jī)制（long term effective working mechanism）。

截至2019年7月，由于非洲豬瘟的影響，我國去年生豬損失超過1億頭，造成豬肉的價(jià)格上漲。政府一方面鼓勵(lì)養(yǎng)豬戶和生產(chǎn)者飼養(yǎng)更多的豬，以填補(bǔ)供應(yīng)缺口（supply gap），另一方面向市場投放緊急儲(chǔ)備的冷凍豬肉，豬肉價(jià)格和市場基本穩(wěn)定。▲

（本欄目供稿：陳德彰教授）