觀賞草在上海城市綠地中的應(yīng)用調(diào)查研究

楊云峰

孫中騰

王良桂

觀賞草作為一種園林新優(yōu)植物，具有生命力旺盛、抗性強、耐貧瘠和低養(yǎng)護的特點，其符合生態(tài)園林建設(shè)需求，正逐漸受到業(yè)內(nèi)人士青睞。觀賞草應(yīng)用在中國起步于20世紀(jì)初，最先應(yīng)用于北京、上海等一線城市，但目前上海地區(qū)的相關(guān)理論研究較為匱乏。因此，本文整理了觀賞草在上海城市綠地中的應(yīng)用情況，為觀賞草產(chǎn)業(yè)在上海及整個華東區(qū)域的推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)。

目前國內(nèi)外對觀賞草的定義還沒有完全統(tǒng)一，主要爭議在于其科屬的范圍界定。美國園藝學(xué)家Rick Darke將觀賞草(Ornamental Grass)定義為具有細長線型葉片的一類草本植物的總稱，以禾本科植物為主，包括部分香蒲科、莎草科、燈心草科和帚燈草科等，不包括竹類植物和草坪草[1]。本文在此基礎(chǔ)上將觀賞草界定為具有狹長形葉片，具有觀賞價值和生態(tài)效應(yīng)，可用于改善和美化環(huán)境，以禾本科為主，且包含部分莎草科、燈心草科、香蒲科和天南星科菖蒲屬等的一類植物。其中不包括草坪草和百合科玉簪屬植物①。

1 調(diào)查時間和地點

1)調(diào)查時間：2017年3月—2018年3月。

2)調(diào)查地點：上海市市轄15區(qū)1縣，其中中心城區(qū)7個：黃浦區(qū)、靜安區(qū)、徐匯區(qū)、長寧區(qū)、楊浦區(qū)、虹口區(qū)和普陀區(qū)；半中心區(qū)半郊區(qū)1個：浦東新區(qū)；郊區(qū)7個：寶山區(qū)、嘉定區(qū)、閔行區(qū)、松江區(qū)、青浦區(qū)、奉賢區(qū)和金山區(qū)；郊縣：崇明縣[2]。

本次共調(diào)研上海市25個代表性地點，分布在上海的7個中心城區(qū)、1個半中心區(qū)半郊區(qū)、4個郊區(qū)(嘉定區(qū)、奉賢區(qū)、寶山區(qū)和松江區(qū))，地點分布相對全面。

3)表1為各調(diào)研地點在城市綠地系統(tǒng)中的分類情況。

2 研究方法

2.1 文獻研究法

收集、查閱國內(nèi)外關(guān)于觀賞草研究與應(yīng)用的文獻并總結(jié)整理，重點關(guān)注上海市觀賞草應(yīng)用現(xiàn)狀，為后期實地調(diào)研地點選取作一定的參考。

2.2 調(diào)查方法

實地調(diào)查了上海市具有代表性的城市綠地，在調(diào)查其中的公園綠地時通常選取公園的一二級園路作為數(shù)據(jù)采集的主線路。通過拍攝照片，沿線一一記錄各個調(diào)查點觀賞草應(yīng)用種類、配置方式、生長狀況和適應(yīng)性等，以及目測每種觀賞草的植株高度、葉色等，收集大量現(xiàn)場資料。在調(diào)查生產(chǎn)綠地、附屬綠地中的居住綠地、公共設(shè)施綠地和其他綠地時同樣沿一二級道路做沿線記錄。在調(diào)查附屬綠地中的道路綠地時，對道路沿線綠化帶做記錄。

2.3 觀賞草綜合評價

1)統(tǒng)計分析法。

采用統(tǒng)計方法，結(jié)合調(diào)查過程中所得到的大量數(shù)據(jù)、拍攝的大量實景照片并借助相關(guān)文獻進行解釋和分析。以數(shù)據(jù)圖表的形式多角度、多方位展現(xiàn)觀賞草在上海城市綠地中的應(yīng)用情況。

2)灰色關(guān)聯(lián)度分析法。

本著因地制宜、簡單、實用和易操作的原則，結(jié)合文獻及專家意見，確定了觀賞草觀賞性效果量化因素及標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合調(diào)研對硬性指標(biāo)株高、抗性、觀賞期采取直接打分取均值的方式，對軟性指標(biāo)花型、葉型采取多人打分取均值的方法。其中抗性包括抗寒、抗旱、抗鹽堿等，實際表現(xiàn)為各觀賞草的生物學(xué)特性中對光照、水分、土壤的具體需求。株高因子是查閱相關(guān)文獻及實踐考察做出的選擇，文獻及實踐均表明在觀賞草的應(yīng)用過程中，在合理配置的情況下，株形越高的觀賞草，在孤植、列植、群植和組合配置的種植形式中，具有更強的普適性。葉型由葉形、葉色決定，因此取二者均分，花型由花形、花色決定，同樣取二者均分。由于大部分觀賞草觀花觀果在同一時期，且果實較小，這里的花形、花色一部分由果形、果色所決定，所以花型的打分也包括了果型的打分，遂不做額外評價。因此，以上指標(biāo)是基于植物學(xué)[3]、園林美學(xué)[4]而做出的盡可能全面的評價。觀賞期是通過2017年3月—2018年3月上海城市綠地中觀賞草的連續(xù)觀察以及結(jié)合相關(guān)文獻得出觀賞期。打分人員共100人，其中園林、園藝等專業(yè)人士30人，觀賞

表1 各調(diào)查點位置和分類

表2 觀賞草綜合性狀評價因子及等級

草培育人員10人，一般群眾60人。評分保留2位小數(shù)，最高為4，最低為1。最終結(jié)合所有數(shù)據(jù)，計算觀賞草各性狀的關(guān)聯(lián)度系數(shù)及其與理想種的關(guān)聯(lián)度，排序得出評價結(jié)果。

3 結(jié)果與分析

3.1 調(diào)查結(jié)果

3.1.1 應(yīng)用種類

在本次調(diào)查范圍中，觀賞草共9科33屬75種。其中，禾本科44種，占比58.67%；莎草科8種，占比10.67%；燈芯草科1種，占比1.33%；香蒲科2種，占比2.67%；百合科12種，占比16%；木賊科1種，占比1.33%；龍舌蘭科1種，占比1.33%；天南星科4種，占比5.33%；石蒜科2種，占比2.67%。

3.1.2 應(yīng)用分布

調(diào)查的25處城市綠地中，上海辰山植物園觀賞草種類數(shù)最多，為53種；其次為上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院、上海植物園、精文觀賞草苗圃基地。其中，辰山植物園、上海植物園作為具備相應(yīng)科研機構(gòu)的城市綠地都設(shè)有觀賞草專類園；上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院的生態(tài)學(xué)院曾在2008年專門建設(shè)了超過20 000m2的植物園，位于上海奉賢海灣旅游區(qū)的校區(qū)內(nèi)，主要服務(wù)園林園藝專業(yè)的學(xué)生，內(nèi)部專門設(shè)置了觀賞草區(qū)[5]；而上海精文綠化藝術(shù)發(fā)展有限公司苗圃基地主要以宿根花卉和觀賞草為主[6]。上海城市綠地中的觀賞草種類雖多，許多品種主要集中在一些科研單位。

表3 觀賞草各性狀評價值

續(xù)表3

表4 觀賞草與理想種的關(guān)聯(lián)度排序

續(xù)表4

其次是城市公園，許多大型公園綠地中的觀賞草可以達到10種。顧村公園始建于2007年，目前二期在建，一期部分已對外開放，有觀賞草至少15種。迪士尼樂園作為專類園，于2016年對外開放，園內(nèi)觀賞草有13種。這2處新建的城市綠地，較之有一定歷史的城市綠地，觀賞草種類數(shù)更多，可見觀賞草正逐漸受到設(shè)計師的關(guān)注，進入大眾視野。長風(fēng)公園、人民公園、世紀(jì)公園等4A級景區(qū)公園中的種數(shù)多于復(fù)興公園、襄陽公園、徐家匯公園，說明觀賞草在規(guī)模更大、接納游人數(shù)更多的公園中比規(guī)模小、游人少的公園應(yīng)用更加廣泛?？傮w應(yīng)用最少的是居住綠地和道路綠地，許多地方往往只有1～2種觀賞草，作為花境應(yīng)用中的簡單點綴而存在。

3.2 應(yīng)用效果評價

3.2.1 評價標(biāo)準(zhǔn)

本文采用灰色關(guān)聯(lián)度分析法[7-8]，對上海城區(qū)主要觀賞草種類進行了性狀分析和綜合評價。具體標(biāo)準(zhǔn)分4級，最高取4，最低取1(表2)。

在該評分標(biāo)準(zhǔn)下，經(jīng)過專家打分和問卷調(diào)查法打分，得出上海城市綠地中75種觀賞草的各性狀評價值(表3)。

3.2.2 關(guān)聯(lián)度排序

表4依據(jù)灰色關(guān)聯(lián)度分析法[7-8]計算出75種觀賞草與理想種的關(guān)聯(lián)度，并做了整體排序。觀賞草與理想種的關(guān)聯(lián)度越高，則表明該品種在園林應(yīng)用中具有更強的普適性，其適生性強、觀賞效果佳，整體應(yīng)用價值高，具有更強的推廣意義[9]。對75種觀賞草依據(jù)其與理想種的關(guān)聯(lián)度進行排序，以++++、+++、++、+分別代表觀賞草的可推廣程度為極強、強、一般、弱。

3.2.3 結(jié)果分析

依據(jù)對上海城市綠地中主要應(yīng)用的觀賞草品種做灰色關(guān)聯(lián)度分析評價結(jié)果，參試的75種觀賞草中68種觀賞草與理想種的關(guān)聯(lián)度大于0.5，大部分具有良好的綜合性狀，在上海地區(qū)適生性強、觀賞效果佳，可在上海地區(qū)進一步推廣應(yīng)用。

評分高于0.7的有9種，表明它們具有極強的可推廣性。評分為0.6～0.7的有34種，表明其可推廣程度較強。評分為0.5～0.6的觀賞草有25種，表明其可推廣性一般。評分低于0.5的觀賞草有7種，表明其可推廣性弱，甚至不宜大力推廣，可對其中個別評分較低的性狀進行馴化改良。其中與理想種關(guān)聯(lián)度較高的觀賞草主要是禾本科芒屬、蒲葦屬等植物，也包括百合科山麥冬屬、沿階草屬植物。與理想種關(guān)聯(lián)度偏低的觀賞草主要是一些莎草科薹草屬植物，主要原因是薹草屬植物往往花序不明顯且植株低矮。因此，所得評分結(jié)果與實際觀感比較符合。由于觀賞草在國內(nèi)運用歷史期尚短，在許多二三線城市尚未得到有效推廣，許多民眾、甚至園林工作者對觀賞草了解較少。因此，本文對于觀賞草綜合性狀的評估排序，可以為園林從業(yè)人員在實際應(yīng)用中對于觀賞草品種的選擇提供重要的參考依據(jù)。

以上是通過灰色關(guān)聯(lián)度分析法對75種觀賞草的綜合性狀進行打分評價并排序，反映了在合理配置的情況下，單叢觀賞草的綜合性狀高低及在上海地區(qū)的可推廣度。應(yīng)當(dāng)注意的是，評分較高的觀賞草并非意味著在任何環(huán)境背景下都能營造出比評分低的觀賞草更好的效果，比如在花境應(yīng)用中，適宜做前景的觀賞草主要為低矮觀賞草，如若使用評分第一的花葉蒲葦反而顯得格格不入。因此，在考慮綜合環(huán)境的基礎(chǔ)上，選擇幾種合適的觀賞草，然后依據(jù)評分挑選分值更高的觀賞草，最終才能達到更優(yōu)美宜人的應(yīng)用效果。希望本次研究能夠?qū)ι虾３鞘芯G地中觀賞草的選擇具有一定的參考借鑒意義，對相關(guān)科研人員的引種馴化工作提供一定的指引方向。

4 結(jié)語

1)在上海城市綠地中應(yīng)用的觀賞草種類共有9科33屬75種，其中觀賞草的種數(shù)及科屬分布情況為：禾本科＞百合科＞莎草科＞天南星科＞其他。多數(shù)觀賞草對水、肥、氣和熱無特殊要求，其中以暖季型觀賞草為主，花期集中在9—11月。觀賞草的觀賞性以觀葉、觀花為主，適宜各配置方式的觀賞草種數(shù)為：花境＞群植＞列植＞孤植。從應(yīng)用頻度來看，應(yīng)用頻度最高的5種觀賞草分別是細葉芒、麥冬、‘銀邊’芒、蒲葦和狼尾草。從所調(diào)查的25個城市綠地類型來看，觀賞草種類數(shù)分布為：公園綠地＞生產(chǎn)綠地＞其他綠地＞附屬綠地＞防護綠地、新建的城市綠地＞建成歷史久的綠地、規(guī)模大的綠地＞規(guī)模小的綠地。觀賞草種數(shù)較多的具體綠地有辰山植物園、上海植物園、上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院和精文觀賞草苗圃基地。

2)基于灰色關(guān)聯(lián)度分析理論，與理想種關(guān)聯(lián)度大于0.5的觀賞草有68種，可在上海地區(qū)進一步推廣應(yīng)用。與理想種關(guān)聯(lián)度低于0.5的觀賞草有燈心草、薏苡、細莖針茅、‘小尾巴’細莖針茅、‘哈梅林’狼尾草、藍羊茅和棕葉薹草，表明其在上海地區(qū)可推廣性弱。

注釋：

① 百合科玉簪屬植物葉片寬大，與大部分觀賞草細長葉片的特征有異，不列入觀賞草范圍。