基于人居環(huán)境三元理論的鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值研究

張 琳

馬椿棟

鄉(xiāng)村是人類(lèi)聚居環(huán)境的三大組成部分之一，在中國(guó)數(shù)千年發(fā)展中扮演了重要的角色，也是未來(lái)中國(guó)社會(huì)和人居環(huán)境發(fā)展的關(guān)鍵資源，除了提供食物和原材料外，在長(zhǎng)期的人與自然的相互作用下，鄉(xiāng)村形成了多樣的景觀風(fēng)貌和風(fēng)土文化，具有重要的資源環(huán)境生態(tài)價(jià)值、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)文化精神價(jià)值。隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步和城鎮(zhèn)化的快速推進(jìn)，人們?cè)絹?lái)越偏愛(ài)健康、純凈的自然環(huán)境和悠閑、自在的游憩方式，鄉(xiāng)村的休閑游憩價(jià)值逐漸凸顯，人們深刻認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村景觀可以帶來(lái)景觀美感、身心健康以及舒適愉悅。方興未艾的鄉(xiāng)村旅游反映了人們對(duì)鄉(xiāng)村游憩價(jià)值的追求和向往，據(jù)國(guó)家旅游局統(tǒng)計(jì)，全國(guó)城市居民周末休閑和節(jié)假日出游，70%以上選擇在周邊的鄉(xiāng)村旅游，北京、上海、成都、廣州和杭州等發(fā)達(dá)城市居民周末出游80%以上選擇鄉(xiāng)村，主要城市周邊的鄉(xiāng)村旅游接待量年均增長(zhǎng)20%以上[1]。但同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也給鄉(xiāng)村人居環(huán)境帶來(lái)挑戰(zhàn)和變化，在一定程度上加劇了鄉(xiāng)村人地關(guān)系的矛盾，人居環(huán)境區(qū)域異化與同化過(guò)程同時(shí)加強(qiáng)，成為鄉(xiāng)村公平與可持續(xù)發(fā)展的重要障礙[2]。本文基于人居環(huán)境科學(xué)理論，力求全面、系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值的構(gòu)成要素及核心特征，厘清鄉(xiāng)村人居環(huán)境與游憩價(jià)值之間的內(nèi)在聯(lián)系，將其轉(zhuǎn)化為旅游、休閑、教育和文化傳播等多樣功能，從而發(fā)揮旅游活動(dòng)在鄉(xiāng)村人居環(huán)境建設(shè)的積極作用，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀的保護(hù)、提升和可持續(xù)發(fā)展。

1 鄉(xiāng)村人居環(huán)境與游憩資源的關(guān)聯(lián)

人居環(huán)境三元論，將人居環(huán)境分析為人類(lèi)賴(lài)以生存的“人居背景元”(生活的、農(nóng)林的、自然的環(huán)境、資源和生態(tài))、人居生存方式及其組織的“人居活動(dòng)元”(人類(lèi)的居住、聚集、游歷活動(dòng)行為)和人居環(huán)境形態(tài)營(yíng)造的“人居建設(shè)元”(建筑、規(guī)劃和風(fēng)景園林)[3]。與曠野和城市共同作為人居環(huán)境的三大類(lèi)型之一，鄉(xiāng)村歷經(jīng)數(shù)千年得以形成的人與自然共同作用的景觀，其人居環(huán)境的“三元”構(gòu)成具有更加典型特征：其近自然化的“背景元”、鄉(xiāng)土化的“活動(dòng)元”及地域化的“建設(shè)元”，使鄉(xiāng)村人居環(huán)境形成自身特定的自然生態(tài)系統(tǒng)和人文生態(tài)系統(tǒng)，“所有鄉(xiāng)村地區(qū)皆是景觀”[4](ICOMOS-IFLA)。

作為人居活動(dòng)元三大基本活動(dòng)類(lèi)型之一游歷的主要成分，游憩作為“人們?cè)陂e暇時(shí)間所進(jìn)行的各種活動(dòng)”，與人的體力恢復(fù)、精神舒緩緊密相關(guān)?！俄f氏大辭典》將“游憩”定義為“在辛勞之后，使體力和精神得到恢復(fù)的行為”?！坝雾瑒?dòng)機(jī)理論”與“需求層次理論”表明，人們的游憩需求非常多元，從健康到快樂(lè)、再到心靈追求，其實(shí)是在通過(guò)各種休閑、旅游活動(dòng)，使自己身心恢復(fù)到健康快樂(lè)的狀態(tài)[5]，從而使自身再具創(chuàng)造力。而隨著生產(chǎn)技術(shù)提高、物質(zhì)生活不斷豐富、信息獲取方便、休閑游憩的需求日益強(qiáng)烈，人們?cè)絹?lái)越追求生活質(zhì)量，產(chǎn)生了強(qiáng)烈的對(duì)快樂(lè)和幸福的追求。從游憩產(chǎn)生的動(dòng)機(jī)和特征來(lái)看，美麗的田園風(fēng)光、豐富的農(nóng)業(yè)特產(chǎn)、濃郁的鄉(xiāng)土文化、獨(dú)特的民俗風(fēng)情和多彩的民族特色都是鄉(xiāng)村游憩的重要基礎(chǔ)，鄉(xiāng)村游憩資源貫穿在鄉(xiāng)村人居環(huán)境的背景、活動(dòng)、建設(shè)之中，鄉(xiāng)村游憩空間與自然景觀、農(nóng)業(yè)景觀、聚落景觀疊合交織在一起。良好的鄉(xiāng)村人居環(huán)境提供了“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的鄉(xiāng)野桃源、“田園牧歌式”的精神家園，能夠滿(mǎn)足當(dāng)代和未來(lái)人們各個(gè)層面的游憩需求(圖1)。

圖1 鄉(xiāng)村人居環(huán)境與景觀游憩的關(guān)聯(lián)

1.1 鄉(xiāng)村人居背景與景觀游憩

鄉(xiāng)村人居背景以農(nóng)林環(huán)境為主，含有自然環(huán)境、生活環(huán)境，涉及山、水、林、田、湖和草。自然環(huán)境生態(tài)因素、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素、鄉(xiāng)村生活要素是鄉(xiāng)村景觀中最鮮明的組成元素，提供了健康的生態(tài)環(huán)境、多樣的生物物種和適宜的風(fēng)景園林小氣候。通過(guò)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、狩獵、畜牧業(yè)和其他生產(chǎn)活動(dòng)產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)景觀，反映了農(nóng)耕活動(dòng)數(shù)千年演變積累下來(lái)的人地關(guān)系，不僅具有景觀價(jià)值，而且具有重要的社會(huì)文化價(jià)值。如哈尼梯田、浙江青田稻魚(yú)共生系統(tǒng)本身就是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和鄉(xiāng)村文化景觀，吸引著人們前來(lái)

觀賞、游憩。鄉(xiāng)村人居背景構(gòu)成的近自然循環(huán)的生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，不僅為人們提供了適宜休閑游憩、康體療養(yǎng)的自然環(huán)境，而且反映了人類(lèi)對(duì)生命本源的希冀與渴求——安全、富足、淡泊和寧?kù)o。鄉(xiāng)村人居背景不僅包含著傳統(tǒng)審美，也反映了人類(lèi)永恒的生存價(jià)值觀，飽含著人們亙古不變的對(duì)自然的向往和心靈追求。

1.2 鄉(xiāng)村人居活動(dòng)與景觀游憩

鄉(xiāng)村人居活動(dòng)主要包括鄉(xiāng)村生產(chǎn)活動(dòng)、生活活動(dòng)、文化活動(dòng)以及由此產(chǎn)生的大量具有地域特色的物質(zhì)和非物質(zhì)的鄉(xiāng)土文化景觀。鄉(xiāng)村是人類(lèi)人居文化的發(fā)源地，鄉(xiāng)村人居活動(dòng)及其養(yǎng)成的風(fēng)俗習(xí)慣、三生方式與鄉(xiāng)村社會(huì)的制度、文化、意識(shí)形態(tài)緊密相連。一方面，鄉(xiāng)村的民族文化、宗教信仰、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)藝術(shù)和民俗節(jié)慶等文化活動(dòng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，表現(xiàn)出豐富的文化多樣性，而這些文化活動(dòng)發(fā)生的場(chǎng)所如祠堂、廟宇、集市等，也成為鄉(xiāng)村特有的文化游憩空間；同時(shí)，由于鄉(xiāng)村是生產(chǎn)和生活高度融合的區(qū)域，鄉(xiāng)村的3次產(chǎn)業(yè)間具有高度關(guān)聯(lián)性，所以各種鄉(xiāng)村人居活動(dòng)及其場(chǎng)所也相互疊和交織，如田間地頭、河邊埠頭和村口曬場(chǎng)，這些生產(chǎn)活動(dòng)場(chǎng)所同時(shí)也成為村民約定俗成的休閑游憩空間[6]。這其中，鄉(xiāng)村居民是鄉(xiāng)村人居活動(dòng)的重要構(gòu)成要素，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、知識(shí)技藝、傳統(tǒng)文化的主體，有了鄉(xiāng)村居民，才有鄉(xiāng)村活動(dòng)的真實(shí)和活力，才有鄉(xiāng)村文化的“形存神傳”。鄉(xiāng)村人居活動(dòng)構(gòu)成的“村民-文化-空間”一體的人文生態(tài)系統(tǒng)，凸顯了鄉(xiāng)土文化的特質(zhì)和記憶，反映了人們恬淡、舒適、和諧的生活狀態(tài)，寄托了一種傳統(tǒng)文化的情懷，正所謂“看得見(jiàn)山、忘得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁”。

1.3 鄉(xiāng)村人居建設(shè)與景觀游憩

鄉(xiāng)村人居建設(shè)主要包括鄉(xiāng)村聚落及道路交通、環(huán)境衛(wèi)生、基礎(chǔ)工程等人工設(shè)施。鄉(xiāng)村聚落景觀是鄉(xiāng)土建筑、街巷空間、自然環(huán)境等物質(zhì)景觀構(gòu)成的復(fù)雜的聚落空間體系，也是村民生活、生產(chǎn)、休憩的場(chǎng)所，是聚落本身對(duì)地理環(huán)境、氣候等自然條件和景觀的回應(yīng)[7]，鄉(xiāng)村民居因地制宜，講究風(fēng)調(diào)雨順，表達(dá)了當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)自然美的愛(ài)，洋溢出人情、淳樸之美[8]，而鄉(xiāng)村園林則是以大自然真山真水等自然材料而形成的具有審美價(jià)值、高度自然精神境界的環(huán)境，“八景”“十景”“水口”等，既具有中國(guó)傳統(tǒng)園林的審美，又樸素地保留著自然真跡，“雖由天作，宛自人開(kāi)”[9]。鄉(xiāng)村人居建設(shè)蘊(yùn)藏的環(huán)境空間價(jià)值、美學(xué)藝術(shù)價(jià)值、社會(huì)文化價(jià)值，來(lái)自于當(dāng)?shù)鼐用衽c自然環(huán)境相融相生的歷史進(jìn)程，是本地生產(chǎn)生活需求在空間上的表達(dá)和提煉，保存了具有地域特征的真實(shí)歷史信息，對(duì)本地居民具有內(nèi)在的認(rèn)同感，對(duì)外來(lái)游客有強(qiáng)烈的神秘感和吸引力。

2 鄉(xiāng)村人居景觀游憩價(jià)值的特征與評(píng)價(jià)

從以上對(duì)鄉(xiāng)村人居環(huán)境要素與游憩特征的關(guān)聯(lián)分析可以看出，鄉(xiāng)村人居的背景、活動(dòng)、建設(shè)在承載了生態(tài)、生產(chǎn)、生活功能的同時(shí)，也承載了重要的游憩功能。鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值與鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)、空間、環(huán)境、社會(huì)、文化、精神、健康、科學(xué)和技術(shù)緊密交叉聯(lián)系在一起。本研究主要從近自然優(yōu)美性、鄉(xiāng)土性、宜游性3個(gè)方面進(jìn)行鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值的評(píng)價(jià)(圖2)。

圖2 鄉(xiāng)村人居環(huán)境價(jià)值評(píng)價(jià)體系

2.1 優(yōu)美性

優(yōu)美性是鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值的直觀體現(xiàn)，相比較城市，鄉(xiāng)村人居環(huán)境背景具有近自然性、廣闊性和多樣性特征，曠奧相宜，通過(guò)一種近自然平衡得以永續(xù)的土地利用。選取近自然度、豐富度、和諧度作為鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值優(yōu)美性的評(píng)價(jià)指標(biāo)，不僅反映了鄉(xiāng)村景觀的視覺(jué)美感，而且反映了鄉(xiāng)村游憩價(jià)值的健康性和可持續(xù)性，這種人與自然和諧統(tǒng)一的景觀特征，是鄉(xiāng)村游憩價(jià)值的資源本底。

1)近自然度：包括鄉(xiāng)村的森林覆蓋率、農(nóng)田覆蓋率、水域類(lèi)型及面積占比、自然斑塊的完整度和自然廊道的連接度等，反映了鄉(xiāng)村景觀順物之性、復(fù)歸于樸的“天地之美”。

2)豐富度：包括鄉(xiāng)村景觀的地貌奇特度、地形復(fù)雜度、地形起伏度、景象豐富度、風(fēng)景曠奧度、植被多樣性和景觀多樣性等，可以用M3模型進(jìn)行鄉(xiāng)村景觀的美感量化[10]。

3)和諧度：包括鄉(xiāng)村景觀的格局完整度、風(fēng)貌協(xié)調(diào)度、色彩調(diào)和度和肌理延續(xù)度等，既包括鄉(xiāng)村人居建設(shè)內(nèi)部的和諧，也包括人居建設(shè)與人居背景之間的和諧，反映了鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化形成的特有的空間關(guān)系。

2.2 鄉(xiāng)土性

鄉(xiāng)土性是鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值的內(nèi)在支撐，村落是傳統(tǒng)文化的發(fā)源所在，無(wú)論時(shí)代如何變遷，人們心中始終有著濃厚的鄉(xiāng)土情結(jié)。研究表明，對(duì)個(gè)人最深層情感觸動(dòng)的風(fēng)景是童年家園景觀的記憶，而不是奇異的名山大川[11]。選取地域度、原真度、完整度作為鄉(xiāng)村景觀鄉(xiāng)土性的評(píng)價(jià)指標(biāo)，不僅反映了鄉(xiāng)村人居活動(dòng)的特征，而且是提升鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值的內(nèi)核動(dòng)力。

1)地域度：包括鄉(xiāng)村自然環(huán)境的地域代表度、鄉(xiāng)村聚落的辨識(shí)度和文化特征的差異度等，反映了鄉(xiāng)村特有的生產(chǎn)生活方式與自然環(huán)境相互作用下形成的文化景觀風(fēng)貌。

2)原真度：包括飲食、服飾、語(yǔ)言等日常生活的本土性、生產(chǎn)生活場(chǎng)景的真實(shí)性、村風(fēng)民約及社會(huì)結(jié)構(gòu)的完整度等，反映了當(dāng)?shù)鼐用衽c自然之間的聯(lián)結(jié)程度。

3)傳統(tǒng)度：包括歷史文脈的完整度，民族文化的完整度、文學(xué)、戲曲和音樂(lè)等民間藝術(shù)的傳承度等，是鄉(xiāng)村生活方式、交往方式的深層次心理結(jié)構(gòu)表達(dá)，反映了歷史信息的豐富性、深刻性和獨(dú)特性。

2.3 宜游性

宜游性是鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值的外在表達(dá)，鄉(xiāng)村游憩功能需要一定的環(huán)境和空間場(chǎng)所作為載體，選取清潔度、舒適度、可達(dá)度作為鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值宜游性的評(píng)價(jià)指標(biāo)，主要衡量鄉(xiāng)村人居建設(shè)的水平，是否有適合游憩的物質(zhì)環(huán)境和接待能力，是提升鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值的支撐條件。

1)清潔度[12]：包括空氣質(zhì)量指數(shù)、水體質(zhì)量指數(shù)、垃圾處理率和村落景觀整潔度等，反映了鄉(xiāng)村環(huán)境的整體衛(wèi)生質(zhì)量。

2)舒適度：包括風(fēng)景園林小氣候(溫、濕、熱等物理指標(biāo))、聽(tīng)覺(jué)舒適度(聲景觀)、嗅覺(jué)及味覺(jué)舒適度(芳香景觀)等，可以利用人機(jī)環(huán)境同步系統(tǒng)對(duì)人體景觀感知的指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定，反映了鄉(xiāng)村環(huán)境能夠帶給人體生理和心理上的舒適和愉悅度。

3)可達(dá)度：包括外部交通的可達(dá)度、內(nèi)部交通的合理性，反映了人們獲取鄉(xiāng)村游憩資源的便利性。

3 鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值的保護(hù)與利用

鄉(xiāng)村人居環(huán)境的特點(diǎn)決定了鄉(xiāng)村游憩有其自身的價(jià)值構(gòu)成，并且貫穿其生態(tài)價(jià)值、美學(xué)價(jià)值、文化價(jià)值體系之中，對(duì)鄉(xiāng)村景觀游憩價(jià)值保護(hù)和利用的核心就是在旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中堅(jiān)持鄉(xiāng)村人居環(huán)境背景的整體保護(hù)、鄉(xiāng)村人居活動(dòng)的活化傳承，以對(duì)鄉(xiāng)村人居環(huán)境進(jìn)行因地制宜的建設(shè)。

3.1 保護(hù)鄉(xiāng)村游憩資源，發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村之“美”

堅(jiān)持生態(tài)文明理念、保護(hù)青山綠水、保護(hù)鄉(xiāng)村人地和諧的自然生態(tài)系統(tǒng)；樹(shù)立正確的鄉(xiāng)村審美——真實(shí)的自然美、田園美、鄉(xiāng)土美。鄉(xiāng)村環(huán)境的美麗是傳統(tǒng)鄉(xiāng)土體系在過(guò)去條件下自然產(chǎn)生的結(jié)果而非原因，鄉(xiāng)村建設(shè)不是外來(lái)游客眼中風(fēng)景如畫(huà)、引發(fā)浪漫想象的鄉(xiāng)境呈現(xiàn)，而是鄉(xiāng)村切實(shí)基于環(huán)境發(fā)生和歷史存續(xù)的結(jié)果[13]，要堅(jiān)持這種鄉(xiāng)村審美的自然特質(zhì)，使人們產(chǎn)生場(chǎng)所依賴(lài)和場(chǎng)所認(rèn)同，避免所謂的品味化、形式化、藝術(shù)化的鄉(xiāng)村建設(shè)傾向；保護(hù)農(nóng)業(yè)景觀資源，農(nóng)業(yè)景觀是鄉(xiāng)村人居環(huán)境的基底，目前游人可能較少對(duì)單純的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀觀光感興趣，但是樂(lè)于參與農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)，可以采取“農(nóng)+旅”的模式，通過(guò)田園耕作體驗(yàn)讓游客認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)景觀的價(jià)值。所以，保護(hù)好鄉(xiāng)村游憩資源，就是要保護(hù)好鄉(xiāng)村的青山綠水和農(nóng)業(yè)景觀的特質(zhì)，將鄉(xiāng)村的自然山水、農(nóng)田景觀、聚居村落和鄉(xiāng)土文化作為一個(gè)有機(jī)的生態(tài)系統(tǒng)，保護(hù)自然之美、鄉(xiāng)土之美，以鄉(xiāng)村游憩活動(dòng)引導(dǎo)鄉(xiāng)村綠色發(fā)展方式和生活方式，形成生態(tài)宜居的鄉(xiāng)村游憩背景環(huán)境。

3.2 活化鄉(xiāng)村游憩空間，尊重鄉(xiāng)村之“土”

尊重并體現(xiàn)鄉(xiāng)土文化的地方差異性和獨(dú)特性，“遵守各個(gè)民族——包括少數(shù)民族和土著民族的社會(huì)文化傳統(tǒng)和習(xí)俗，并承認(rèn)其價(jià)值[14]”。如果抽離了本地的生活場(chǎng)景、生活經(jīng)驗(yàn)和歷史語(yǔ)境，變成一種沒(méi)有傳統(tǒng)的符號(hào)，這樣的鄉(xiāng)村從整體格局、空間和景觀，到具體的內(nèi)容和特性，都失去本地傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的靈魂和特質(zhì)[15]，趨于同質(zhì)化，也會(huì)失去游憩的吸引力；要延續(xù)鄉(xiāng)村歷史文脈，講好本地的故事，能夠通過(guò)景觀設(shè)計(jì)、項(xiàng)目策劃及游線(xiàn)安排，把本地的歷史和鄉(xiāng)土文化整體、生動(dòng)地表達(dá)出來(lái)，重點(diǎn)是對(duì)民風(fēng)、民俗、民情等非物質(zhì)文化以及古村落、古建筑、古祠堂等物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和利用，嚴(yán)格監(jiān)控鄉(xiāng)村節(jié)事活動(dòng)泛濫化、表演化、商業(yè)化，尊重真實(shí)、傳統(tǒng)的“自然時(shí)令”和“村寨節(jié)事”[16]，倡導(dǎo)淳樸民風(fēng)；創(chuàng)造多樣化的鄉(xiāng)村游憩空間，保護(hù)并延續(xù)鄉(xiāng)村肌理及文化生活特點(diǎn)，不要盲目修建“高大上”的新廣場(chǎng)、“小清新”的咖啡店，而是要建立健全鄉(xiāng)村文化公共服務(wù)體系，如鄉(xiāng)村圖書(shū)館、村史館、民俗館、傳統(tǒng)文化展示館及公共活動(dòng)空間等；加強(qiáng)對(duì)民間非正式傳統(tǒng)游憩空間的利用，如宗祠、戲臺(tái)、集市、水井旁、小河邊、打谷場(chǎng)、晾曬空地和村口大樹(shù)下等，通過(guò)鄉(xiāng)村游憩功能的注入恢復(fù)其場(chǎng)所精神，保護(hù)鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，形成鄉(xiāng)村生態(tài)、文化、產(chǎn)業(yè)、旅游和社區(qū)的疊加功能，營(yíng)造鄉(xiāng)風(fēng)文明的鄉(xiāng)村游憩活動(dòng)環(huán)境。

3.3 改善鄉(xiāng)村游憩環(huán)境，提質(zhì)鄉(xiāng)村之“境”

鄉(xiāng)村游憩環(huán)境應(yīng)該重保護(hù)、輕建設(shè)，鄉(xiāng)村游憩資源的載體是鄉(xiāng)村的自然環(huán)境、資源、生態(tài)，鄉(xiāng)村游憩資源的特色是淳樸的鄉(xiāng)土文化和民俗風(fēng)情，而不是過(guò)分強(qiáng)調(diào)所謂“高品位”的開(kāi)發(fā)；鄉(xiāng)村游憩功能的發(fā)揮應(yīng)該主要是對(duì)現(xiàn)有民居建筑、鄉(xiāng)村聚落設(shè)施的改造和活化利用，對(duì)房屋進(jìn)行修繕、修復(fù)、保留，利用現(xiàn)有民居開(kāi)展旅游住宿和餐飲服務(wù)，不需要新建大量的賓館、酒店、度假村，避免重復(fù)建設(shè)農(nóng)家樂(lè)，避免旅游發(fā)展給鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境和文化氛圍帶來(lái)不可逆的影響和破壞。這里特別強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村聚落功能的活化、民居的形式、房屋的結(jié)構(gòu)、聚落的布局和庭園的綠化等，體現(xiàn)了人類(lèi)與環(huán)境之間深刻的聯(lián)系與積極的互動(dòng)，具有豐富和全面的歷史信息內(nèi)涵[17]，所以要充分考慮到本地村民生活的要求、保持本地人的生活和社區(qū)情景，不能簡(jiǎn)單將民居置換為商業(yè)經(jīng)營(yíng)和旅游服務(wù)設(shè)施，而要通過(guò)設(shè)計(jì)使村民的日常生活空間和旅游者的旅游活動(dòng)空間共享、融合；提升鄉(xiāng)村人居建設(shè)的和諧度，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的驅(qū)動(dòng)下，經(jīng)常會(huì)追求、放大鄉(xiāng)村的游憩價(jià)值，按照旅游的思維范式去“重構(gòu)”鄉(xiāng)村景觀，按照外來(lái)游客的想象和期待去創(chuàng)造性“保存”，鄉(xiāng)村本來(lái)的民間性、草根性和地方性逐漸消失[15]，而這種獵奇觀光式的旅游會(huì)損壞對(duì)民族文化傳統(tǒng)的尊重，所以在鄉(xiāng)村游憩建設(shè)中需要保持建筑風(fēng)格、材料、工藝以及建造方式的“原汁原味”，凸顯與自然和文化傳統(tǒng)的聯(lián)系，保持可識(shí)別的地域性[18]；主要任務(wù)是加強(qiáng)鄉(xiāng)村道路、環(huán)衛(wèi)、基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，改善鄉(xiāng)村環(huán)境、滿(mǎn)足鄉(xiāng)村居民現(xiàn)代化的生活需要，形成村美人和的鄉(xiāng)村游憩建設(shè)環(huán)境。

4 結(jié)語(yǔ)：走向鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村人居環(huán)境的協(xié)同發(fā)展

“鄉(xiāng)村景觀是全球都市居民提升生活品質(zhì)的重要資源，所有的鄉(xiāng)村景觀都具有遺產(chǎn)價(jià)值，無(wú)論被評(píng)估為突出還是一般價(jià)值，這些遺產(chǎn)價(jià)值在規(guī)模和特征上呈現(xiàn)出多樣性，對(duì)每一鄉(xiāng)村景觀價(jià)值的良好認(rèn)知，將有助于對(duì)其未來(lái)進(jìn)行適當(dāng)和有效的管理”[4]。而休閑游憩價(jià)值是鄉(xiāng)村景觀的重要價(jià)值之一，在鄉(xiāng)村旅游迅速發(fā)展的今天，迫切需要正確地認(rèn)識(shí)并尊重、合理地展現(xiàn)并利用鄉(xiāng)村景觀的游憩價(jià)值。鄉(xiāng)村人居環(huán)境是一個(gè)有機(jī)整體，是鄉(xiāng)村環(huán)境、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展的一個(gè)必然結(jié)果，充滿(mǎn)了田園風(fēng)光的鄉(xiāng)土浪漫和恬淡生活的美好情境，經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)以“鄉(xiāng)村性”作為鄉(xiāng)村旅游的特征，認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是指能提供游客個(gè)人的接觸、對(duì)鄉(xiāng)村的自然與人文環(huán)境體驗(yàn)的渴望，并盡可能地為游客們提供參與當(dāng)?shù)鼐用竦幕顒?dòng)、傳統(tǒng)與生活方式的旅游形式[19]。所以鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵就是要保存鄉(xiāng)村性，將現(xiàn)代休閑游憩與鄉(xiāng)土文化傳承相結(jié)合，以自然的人居環(huán)境背景為基礎(chǔ)、以真實(shí)的人居活動(dòng)和文化為內(nèi)核、以良好的人居建設(shè)為支撐，建立適宜的鄉(xiāng)村環(huán)境管理與旅游發(fā)展模式，以游憩需求推動(dòng)人居環(huán)境發(fā)展的改善。

同時(shí)，我們也強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村的游憩價(jià)值僅僅是鄉(xiāng)村人居環(huán)境價(jià)值的一個(gè)方面，鄉(xiāng)村的游憩功能也不應(yīng)該是僅僅為了吸引外來(lái)游客，鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村振興的重要途徑，但不是唯一途徑。最主要的是要喚醒大家對(duì)鄉(xiāng)村景觀價(jià)值的認(rèn)識(shí)和認(rèn)可，保護(hù)鄉(xiāng)村景觀的價(jià)值；鄉(xiāng)村更不應(yīng)該是城市人的游樂(lè)園，為城市游客展演鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村旅游不應(yīng)該只是給城市人提供一個(gè)短暫的逃離場(chǎng)所，而應(yīng)該是文化的家園和持久的吸引力[20]。所以鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展應(yīng)以鄉(xiāng)村價(jià)值的保護(hù)、尊重和提升為前提、以鄉(xiāng)村游憩功能的發(fā)展為契機(jī)、以鄉(xiāng)村人居環(huán)境內(nèi)生式發(fā)展為路徑，重在自然環(huán)境保護(hù)、鄉(xiāng)土文化傳承、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，而非改變農(nóng)業(yè)景觀、新建一個(gè)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)，只有這樣，才能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游與人居環(huán)境的雙贏協(xié)同發(fā)展，發(fā)揮鄉(xiāng)村游憩價(jià)值在生態(tài)文明建設(shè)、鄉(xiāng)土文化傳承、城鄉(xiāng)一體統(tǒng)籌發(fā)展中的積極作用。