蔣文全
【摘 要】本文論述產教融合視閾下的高職營銷專業(yè)教學策略,營銷專業(yè)作為實踐性很強的工商管理類專業(yè),理應更好地進行產教融合,但在具體的實際教學中仍然存在重理論輕實踐、企業(yè)沒有完全參與進來、學校和企業(yè)之間沒有形成合作互利的機制等問題,據此提出重構營銷專業(yè)教學模式、構建完整的課程保障體制、建立“從模擬到實踐、從校內到校外、從就業(yè)到創(chuàng)業(yè)”的實踐教學基地等對策。
【關鍵詞】產教融合? 高職營銷專業(yè)? 教學策略
【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2019)06C-0074-02
伴隨著經濟全球化的推進,我國經濟正在處于高速發(fā)展的時期,社會上涌現出了各種各樣的新興市場,共享經濟發(fā)展壯大,“互聯(lián)網+”也正在深入到每一個行業(yè)中。因此高職院校營銷專業(yè)在培養(yǎng)人才的過程中也應該與時俱進,改變傳統(tǒng)的教育理念,培養(yǎng)出一批適應現代社會的發(fā)展,滿足企業(yè)需求的高素質人才。
一、產教融合的概念
2015年國務院辦公廳聯(lián)合教育部共同提出教育改革的實施意見,指出要積極建立起校校、校地、校企、校所合作的共同育人新模式,要求整合國內及國外的優(yōu)秀教育資源,投入到創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)當中,加大新型人才培育力度,更新教育觀念,加大師資力量投入,制定新型人才培養(yǎng)計劃,重新構建課程體系,改變固有的教學方式。產教融合可以利用企業(yè)、學校不同的教育環(huán)境與師資力量,把產業(yè)與教學結合起來,淡化學校與企業(yè)之間的界限,形成學校與企業(yè)合作的辦學模式,對于培養(yǎng)高素質的營銷專業(yè)人才具有重要意義。
二、高職院校營銷專業(yè)教學存在的問題
(一)注重理論,輕視實踐
高職院校設立的初衷是為社會培養(yǎng)技能型人才,要求老師在課堂上為學生們講解實踐中的具體操作技能。但是有些老師在課堂上仍然只講授課本中的內容,而不進行擴展練習,忽視了實踐的重要性。導致學生只知道理論知識,而不會具體的操作。教學內容枯燥,教學方式單一,學生們沒有具體操作的機會,不利于適應日益變化的行業(yè)發(fā)展。近年來伴隨著職業(yè)院校擴招的浪潮,高職設置的課程有了更加繁重的任務。因此,教師往往將大多數的時間用于繁忙的備課工作,而往往忽視了自身教育水平與能力的提升,在課堂教學過程中仍然停留在教授課本知識,而不是積極探索人才培養(yǎng)模式改革的策略,不注重實操性,沒有完全結合實際。通過這種方式培育出來的學生往往只會理論,在實際操作方面存在短板。
(二)企業(yè)并沒有完全參與進來
在現代工作室制人才培養(yǎng)模式中,企業(yè)往往沒有足夠的合作意識。在職業(yè)院校任職的專業(yè)教師能力不足,一些年輕的專業(yè)教師往往都是從高等院校畢業(yè)后直接進入職業(yè)院校任職,他們沒有在企業(yè)中實習的經歷,因此對企業(yè)實習不夠了解,他們往往只會教授課本上的知識而不能聯(lián)系實際需要傳授專業(yè)技能。他們沒有足夠強的動手能力與實際操作能力,需要到企業(yè)中進行培訓、鍛煉與學習。目前的小型企業(yè)并沒有足夠強大的實力,在不能保證自身生產經營的情況下,他們往往不想參加到職業(yè)教育專業(yè)技能的培訓中。在這種情況下,教師在企業(yè)中掛職和學習企業(yè)的技術,毫無疑問對企業(yè)而言是一種負擔。從另一個角度看,只會理論知識而沒有實際操作技能的教師并不會給企業(yè)帶來可觀的收益,企業(yè)是以營利為目的的,因此,在專業(yè)教師不能給企業(yè)帶來收益的情況下,會影響企業(yè)參加這一模式的積極性。
(三)學校和企業(yè)之間還沒有形成合作互利的機制
雖然目前有一些高職院校與企業(yè)之間進行了校企合作,但是企業(yè)往往只是提供了一個實習的機會,在培養(yǎng)人才方面并沒有起到很大的作用。即使學校制定出了較好的人才培養(yǎng)計劃,由于缺少企業(yè)的配合,也往往難以達到預期的效果,難以培養(yǎng)出社會上所需要的專業(yè)人才。不能進行深度配合,原因就在于企業(yè)與學校之間并沒有建立起一個可以實現雙方互贏的合作機制,來幫助兩者之間建立起一個深度的合作關系。
三、產教融合視閾下高職營銷專業(yè)的教學策略
營銷專業(yè)作為一個實操性很強的專業(yè),同時具備創(chuàng)新性和時代性的特點,這就要求本專業(yè)的學生不斷學習最新的技能。高職院校需要改變傳統(tǒng)的教學模式,將企業(yè)融入教學中,實現校企融合、共同發(fā)展,企業(yè)和學校都要盡職盡責地扮演好各自的角色,共同培養(yǎng)出滿足社會需求的高素質技能型人才。
(一)重新構建營銷專業(yè)教學模式
1.學校與企業(yè)合作建立起新的課程體系。企業(yè)發(fā)揮其引導與主體作用,按照企業(yè)實際的生產經營需要,向學校提出針對性的意見與建議。學校據此開設新的課程,在編排課表時注重時序性,把典型工作崗位中所需要的核心操作能力加入日常教學中,建立起由簡單到復雜的學習模式,最終實現工作導向型的新的課程體系。
2.注重創(chuàng)新,促進產教融合的實現。學校作為產教融合的另一主體,其主要任務是通過研究社會的變化,合理配置教學資源,改變傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)機制,有利于培養(yǎng)出企業(yè)真正需要的技術性人才。可以在設置課程時,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,幫助學生建立起創(chuàng)新意識。進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育并不是傳統(tǒng)教育模式的延伸,而是開拓了另一種新的教育模式,通過校企聯(lián)合,可以讓學生在今后真正接觸到的場景中學習知識。學??梢栽O計出一門綜合性的課程,整合學生所需要的有用知識,模擬創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的過程,給學生一個展現自己能力的平臺。
3.以任務為導向設計課程教學模式。在具體的課程教學中,教師要根據崗位工作任務進行課程標準設計,把每一個教學內容分解成數個子內容,以任務為導向完成課堂教學。學生設立小組,每個小組創(chuàng)建一個自己的公司,或者是公司中與營銷相關的一個部門。每個小組的人數控制在四到五個人,在上課前,老師將任務布置給小組成員,每個小組在課前搜集好資料,有一定的知識儲備后,在課上匯報自己的成果。這樣可以讓學生在課堂上充分發(fā)揮自己的主體作用,有利于提高他們的興趣,提高他們搜集資料的能力和動手能力。在課上,老師可以要求學生通過各種各樣的方式展示他們的成果,比如在課堂上播放PPT或VCR,教師在看過學生的成果后,對于學生的優(yōu)點給予表揚,并且要及時指出學生的不足之處。最后,在進行最后的考試時,可以采用無紙化模式。學生最終的期末成績?yōu)槠綍r任務的完成情況以及小組之間的合作配合情況,在進行評分時,學生的分數由老師和企業(yè)教師共同完成。
(二)構建完整的課程保障體制
想要實現課程目標,就必須有一套完整的課程保障系統(tǒng)。學校和企業(yè)負責人員可以從以下四個方面來考慮:
1.應用學徒制教學模式。高職院校的營銷專業(yè)想要培養(yǎng)出真正具有實操性的人才,就要重視實際技能的培訓,加強與對口企業(yè)的合作,建立起學校與企業(yè)共同參與的學徒制模式。
2.高職院校可以與企業(yè)合作建立實訓基地。高職院校要培養(yǎng)出企業(yè)真正需要的人才,就必須緊跟社會的潮流,緊跟企業(yè)發(fā)展的腳步。因此,只有加強與企業(yè)的合作,高職院校才能確定企業(yè)需要何種人才,才可以有針對性地培養(yǎng)此類人才。建立實訓基地,是營銷人才培養(yǎng)的一個重要保障。
3.高職院校要改革現有的教學模式。在與企業(yè)進行合作后,學生的期末成績就不能僅僅由一張期末試卷來判定,而是應該通過學生在完成任務時的表現,由學校與企業(yè)共同決定學生的成績,給企業(yè)師傅留下好印象的學生往往會獲得優(yōu)秀的成績。
4.高??梢詫ふ也煌霓k學方式。高校負責人可以轉變固有的思維,調動企業(yè)等多方面的利益相關者參與高校人才的培訓。采用這樣的辦學方式,可以極大地提高利益相關方的興趣,幫助學校為企業(yè)輸送人才。
(三)建立起“從模擬到實踐、從校內到校外、從就業(yè)到創(chuàng)業(yè)”的實踐教學基地
1.在模擬培養(yǎng)室中培養(yǎng)學生的單項技能。學校可以建立起一系列的模擬培養(yǎng)室,在實驗室中放置營銷模擬軟件,運用計算機技術與互聯(lián)網技術的強大處理能力,建立起一個網絡上虛擬的營銷平臺,讓學生可以扮演營銷部門的各種角色,全面了解營銷人員的工作??梢酝ㄟ^計算模式,輸入市場普及程度、市場份額比例、實際成本、實際銷售額、利潤率來體現不同營銷決策之間的差異。通過訓練,幫助學生了解到營銷的整個流程,深化學生的營銷意識,培養(yǎng)學生的營銷能力。
2.建立起綜合能力實訓與創(chuàng)業(yè)能力訓練為一體的實訓基地。以農產品銷售實訓中心為例,在總經理下設采購部、策劃部、銷售部、人力資源部、財務部五個部門,并且在各個門店都設立店長,負責每個店面的管理與日常經營??偨浝碛蓪I(yè)教師擔任,其他部門的主管和店長全部由學生擔任。采購部的訓練內容包括:分析和研究師生的消費心理,判斷師生的消費需求,選擇合適的供應商,購進物美價廉的商品;策劃部的訓練內容包括:策劃商品的促銷,如節(jié)假日促銷與店慶日促銷;銷售部訓練內容包括:為學生講解銷售技巧與銷售話術,激勵學生完成銷售目標,在月底進行統(tǒng)一考核;財務部訓練內容包括:分析每天的財務數據,盤點商品,制作每月的財務報表。教師可以在學生的課余時間安排學生到店內進行訓練。
3.建立起培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)的校外實習基地。為了從進入校門開始就培養(yǎng)營銷專業(yè)學生的營銷意識,讓學生有一個長遠的鍛煉平臺,學??梢悦磕甓寂e辦一次由企業(yè)來進行命題的營銷比賽。由企業(yè)的派出人員和學校的專業(yè)老師作為評委和指導老師,培訓學生的營銷能力,并且對最后的成績進行評估,可以極大地提高學生的實戰(zhàn)能力。在這個過程中,企業(yè)也可以選拔出合適的人才。另外,學生可以在學校專業(yè)老師和企業(yè)分派人員的帶領下完成企業(yè)的任務,比如在企業(yè)銷售的旺季,學生可以幫助企業(yè)開展營銷工作,最后通過業(yè)績選拔出優(yōu)秀學生。這樣的方法也可以提高學生的實戰(zhàn)能力。
在產教融合的大背景下,學校和企業(yè)都應該發(fā)揮自己的力量,積極探索出一種適合營銷專業(yè)發(fā)展的教學方法,實現雙方的合作共贏,共同培養(yǎng)出高素質的技術型人才。
【參考文獻】
[1]劉紅亞.試論微課在高職營銷專業(yè)教學中的應用[J].新教育時代電子雜志(教師版),2017(19)
[2]張虹.數字信息化技術創(chuàng)新性融入高職服裝營銷專業(yè)教學改革與實踐[J].無錫職業(yè)技術學院學報,2018(3)
[3]田延娟.關于高職電子產品營銷與服務專業(yè)教學標準的研究與制定[J].科教導刊電子版(下旬),2018(5)
(責編 丁 夢)