廣東技術(shù)師范學(xué)院天河學(xué)院雙語教學(xué)現(xiàn)狀、問題與建議

吳霜

摘 要 當(dāng)前，社會(huì)和企業(yè)對(duì)復(fù)合應(yīng)用型人才的需求逐步增大。尤其對(duì)于以應(yīng)用型人才為主要培養(yǎng)和教學(xué)目標(biāo)的獨(dú)立本科院校來說，僅僅是培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)強(qiáng)，專業(yè)能力突出的學(xué)生已經(jīng)無法完全滿足企業(yè)的需求。越來越多的獨(dú)立本科院校認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)英文能力的重要性。雙語教學(xué)的重要性日益劇增。因此，調(diào)查研究獨(dú)立本科院校雙語教學(xué)的模式、效果頗具現(xiàn)實(shí)意義。本文以廣東技術(shù)師范學(xué)院天河學(xué)院為研究對(duì)象。在基本簡要闡述當(dāng)前獨(dú)立學(xué)院雙語教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，分析總結(jié)我校雙語教學(xué)的現(xiàn)狀。通過對(duì)本校學(xué)生的定性以及部分專業(yè)學(xué)生的定量分析，總結(jié)當(dāng)前我校雙語教學(xué)現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)我校當(dāng)前雙語教學(xué)問題，并針對(duì)性的提出一點(diǎn)建議。

關(guān)鍵詞 雙語教學(xué) 問題 建議

中圖分類號(hào)：G642 ??????????????????????????????????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ???DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2019.07.013

Current?Situation，?Problems?and?Suggestions?of?Bilingual?Teaching?in

Tianhe?College?of?Guangdong?Polytechnic?Normal?University

WU?Shuang

（Tianhe?College?of?Guangdong?Polytechnic?Normal?University，?Guangzhou，?Guangdong?510540）

Abstract At?present，?the?demand?for?compound?applied?talents?in?society?and?enterprises?is?gradually?increasing.?Especially?for?the?independent?undergraduate?colleges?with?the?main?training?and?teaching?objectives?of?applied?talents，?only?the?students?with?strong?professional?knowledge?and?outstanding?professional?ability?cannot?fully?meet?the?needs?of?enterprises.?More?and?more?independent?undergraduate?colleges?and?universities?recognize?the?importance?of?cultivating?students'?professional?English?ability.?Bilingual?teaching?is?becoming?more?and?more?important.?Therefore，?it?is?of?great?practical?significance?to?investigate?and?study?the?mode?and?effect?of?bilingual?teaching?in?independent?undergraduate?colleges?and?universities.?This?paper?takes?Tianhe?College?of?Guangdong?Polytechnic?Normal?University?as?the?research?object.?On?the?basis?of?briefly?describing?the?current?situation?of?bilingual?teaching?in?independent?colleges，?this?paper?analyses?and?summarizes?the?current?situation?of?bilingual?teaching?in?our?university.?Through?the?qualitative?analysis?of?the?students?and?the?quantitative?analysis?of?some?professional?students，?this?paper?summarizes?the?current?situation?of?bilingual?teaching?in?our?school，?finds?out?the?current?problems?of?bilingual?teaching?in?our?school，?and?puts?forward?some?suggestions.

Keywords bilingual?teaching;?problem;?suggestion

0?引言

本文在前人研究的基礎(chǔ)上，通過定性加定量分析了一些雙語教學(xué)相關(guān)問題，包括雙語課程數(shù)量，雙語課程開設(shè)時(shí)間，雙語教材的使用，外語在授課過程中的使用域值和運(yùn)用度，外語在課件及教學(xué)資料中占比，外語是否需要根據(jù)不同授課時(shí)間進(jìn)行遞增，雙語教學(xué)整體效果等幾個(gè)主要方面。主要方式是通過網(wǎng)絡(luò)（問卷星）發(fā)放問卷針對(duì)獨(dú)立本科院校師生進(jìn)行調(diào)查。主要研究對(duì)象是本校師生。回收問卷共181份，?其中33人認(rèn)為無需在自己的專業(yè)開設(shè)雙語教學(xué)，最后有效答卷為教師（7份），學(xué)生（141份）。除此之外，在定量研究的基礎(chǔ)上，為了深度分析說明一些問題，如為何有的專業(yè)學(xué)生認(rèn)為沒有必要在本專業(yè)進(jìn)行雙語教學(xué)，還組織了我校（廣東技術(shù)師范學(xué)院天河學(xué)院）的一些同學(xué)（分別來自于外國語學(xué)院，經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，電子信息與技術(shù)學(xué)院，工程學(xué)院）進(jìn)行了座談訪問，作為定性研究數(shù)據(jù)進(jìn)行研究。

1?雙語教學(xué)現(xiàn)狀

從2003年教育部“8號(hào)文件”第一次提出并明確?“獨(dú)立學(xué)院”的概念開始，獨(dú)立學(xué)院已發(fā)展了十余年，其新型的辦學(xué)模式和機(jī)制滿足了社會(huì)逐漸增長的部分教育需求。而對(duì)于以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主要目標(biāo)的獨(dú)立學(xué)院來說，更能滿足社會(huì)企業(yè)需求的高素質(zhì)雙語復(fù)合型人才成為了其培養(yǎng)學(xué)生的主要方向。

在這個(gè)大的趨勢之下，我校廣東技術(shù)師范學(xué)院天河學(xué)院也開始逐步重視雙語人才的培養(yǎng)，開展雙語教學(xué)也被提上了議程。2013年，我校根據(jù)各學(xué)科專業(yè)的情況，率先在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)開設(shè)雙語課程。首先選取的是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程。主要考慮到，社會(huì)和企業(yè)對(duì)國貿(mào)專業(yè)學(xué)生英文能力的要求日益增加，且該課程是我校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的核心課程。該雙語課程一經(jīng)開設(shè)即受到學(xué)生好評(píng)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)在掌握自己專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還提高了專業(yè)英文的應(yīng)用能力。因此，隨著不斷有海外留學(xué)背景的教師進(jìn)入我校，雙語教學(xué)開始逐步普及。首先雙語教學(xué)課程數(shù)量有所增加。除此之外，雙語教學(xué)課程不再集中在專業(yè)核心課，而是根據(jù)需要，逐漸在一些應(yīng)用能力強(qiáng)的課程上面進(jìn)行了雙語教學(xué)。更重要的是，雙語課程間的聯(lián)系變得更為緊密。根據(jù)不同的教學(xué)時(shí)期，有邏輯性的根據(jù)課程上下的銜接關(guān)系增加了相應(yīng)的雙語課程。本文將就收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行以下幾方面的歸納分析：

1.1雙語課程開設(shè)時(shí)間和數(shù)量

如圖1所示，絕大多數(shù)雙語課程是在大二時(shí)期開設(shè)，且隨著年級(jí)的增長呈現(xiàn)遞減趨勢，在大四學(xué)期中開設(shè)的雙語課程最少，出現(xiàn)這個(gè)結(jié)果的可能性原因是大四學(xué)期課程總數(shù)量減少，僅9.39%的同學(xué)反映大四整個(gè)年級(jí)還有理論授課?？紤]到學(xué)生的實(shí)習(xí)需要，我?？s減了課程數(shù)量。部分其它獨(dú)立院校學(xué)生表示在大一階段就開設(shè)了雙語課程，其可能原因是因?yàn)樵撛盒］^為重視雙語教學(xué)，且雙語教學(xué)發(fā)展的較為成熟。

關(guān)于雙語課程的開設(shè)數(shù)量，58.78%的同學(xué)認(rèn)為滿足了要求，41.22%的同學(xué)認(rèn)為不能滿足自己的雙語課程需求，需要進(jìn)行增加，并對(duì)具體增加幅度給了數(shù)值。大部分同學(xué)認(rèn)為雙語課程需占總課程總數(shù)的50%（含50%）以上，少數(shù)同學(xué)甚至認(rèn)為雙語課程需要占總課程的60%～70%。而國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的同學(xué)表示，所有的專業(yè)類課程都應(yīng)為雙語教學(xué)。這主要是因?yàn)閮蓚€(gè)因素，首先社會(huì)對(duì)該專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)英文能力要求較高;其次，該專業(yè)很多理論是外國理論，且?guī)缀跛械膶?shí)務(wù)操作（如單據(jù)繕制，外貿(mào)函電等）都需要用英文進(jìn)行。因此，對(duì)于此類專業(yè)課的雙語教學(xué)是學(xué)生感到迫切需要并直接受益的。

1.2雙語教材資料

如圖2所示，當(dāng)前雙語課程75%都是選用的雙語教材，少數(shù)（37.16%）選用的是全英教材，僅有15.54%選用全中文教材。雙語教材的選用與雙語教師的水平和學(xué)生英文能力密切相關(guān)。針對(duì)學(xué)生英文水平較高的專業(yè)，如國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易，英語專業(yè)（國貿(mào)方向）。此類專業(yè)學(xué)生英文水平較高，社會(huì)對(duì)其專業(yè)英文能力要求較高，專業(yè)課接觸的專業(yè)英文較多。選用雙語教材時(shí)可依據(jù)學(xué)生的接受情況適當(dāng)選用全英教材或雙語教材。而對(duì)偏理工科類的專業(yè)進(jìn)行雙語教學(xué)時(shí)，可適當(dāng)選擇中文教材或雙語教材，便于學(xué)生理解。

針對(duì)現(xiàn)有雙語課程的教學(xué)課件和學(xué)習(xí)資料，數(shù)據(jù)顯示大部分是中英文雙語交替（54.05%），少部分是全英（14.19%）或者中文為主，少量英文（10.81%），20.27%是英文為主，少量中文。數(shù)據(jù)表明對(duì)于雙語教學(xué)來說，雙語教材及中英文雙語交替的教學(xué)資料是雙語教學(xué)的首選，在考慮到學(xué)生專業(yè)，學(xué)生英文接受能力等情況下，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整外語在教材及教學(xué)資料中占的比例。對(duì)于英文接受能力較高的專業(yè)可從雙語教材資料向全英教材資料過渡。而對(duì)于專業(yè)英文能力不強(qiáng)，接受能力低的學(xué)生來說，可從全中文教材資料逐漸增加外語比例至雙語教材。

1.3?雙語教學(xué)效果

（1）雙語教師外語能力。學(xué)生對(duì)雙語教師外語能力的滿意程度平均得分7.67分，也就說明了大部分學(xué)生較為認(rèn)可其雙語授課教師的外語能力。也側(cè)面反映了現(xiàn)階段雙語教師的綜合素質(zhì)有所提高，大部分老師的外語能力能夠勝任本專業(yè)的雙語教學(xué)。

（2）雙語教師在課堂上使用外語情況。該題目設(shè)置了效度檢測，有兩題類似的題目（第11題和第25題）分配在不同區(qū)域進(jìn)行了檢測。對(duì)于教師在課堂上使用外語的比例，針對(duì)學(xué)生的滿意程度來說平均得分7.1分，僅有少數(shù)學(xué)生不滿意教師使用的比例。對(duì)于雙語教師外語使用情況是否滿足需求，75.68%的學(xué)生表示能夠滿足。前后證明我校學(xué)生對(duì)當(dāng)前雙語教師外語使用情況較為滿意。但絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為比例要合理分配，應(yīng)該根據(jù)不同授課時(shí)期和內(nèi)容進(jìn)行合理的增加和遞減。

（3）雙語教學(xué)效果是否比非雙語教學(xué)效果好。83.11%的同學(xué)表示雙語教學(xué)的效果要比非雙語教學(xué)好。其主要原因是學(xué)生們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了當(dāng)下企業(yè)對(duì)于專業(yè)英文能力的要求。尤其對(duì)于類似國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易類專業(yè)，其對(duì)專業(yè)英文能力要求相當(dāng)高，很多專業(yè)的術(shù)語和條款都是用英文進(jìn)行表達(dá)，幾乎所有的單據(jù)全部需要用英文進(jìn)行書寫。雙語教學(xué)很大程度上能夠幫助學(xué)生盡快了解一些專業(yè)知識(shí)，且提升了學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力。令人意外的是，偏理科類的專業(yè)學(xué)生也對(duì)開展雙語教學(xué)表示出了興趣。例如，對(duì)于如電子信息工程等理工科類的專業(yè)來說，他們?nèi)粘Ｖ幸矔r(shí)不時(shí)接觸到英文的軟件操作系統(tǒng)，此時(shí)進(jìn)行雙語教學(xué)，往往有事半功倍的效果。

（4）對(duì)當(dāng)前雙語教學(xué)效果是否滿意。我校同學(xué)對(duì)雙語教學(xué)效果滿意度的平均得分為6.89。這表明大部分同學(xué)對(duì)當(dāng)前我校雙語教學(xué)情況較為滿意。

2雙語教學(xué)域值和運(yùn)用度

在真正的教學(xué)過程中，外語運(yùn)用度，具體來說就是外語投放在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的比例到底多少能夠達(dá)到最佳的效果？這個(gè)問題的答案是不確切的。因此，還要提上研究日程的就是外語運(yùn)用的域值，也就是范圍，外語應(yīng)該在一個(gè)什么范圍內(nèi)進(jìn)行運(yùn)用是首要明確的目標(biāo)。業(yè)界有許多學(xué)者對(duì)此開展了研究。顧立志（2006）認(rèn)為雖然理論上外語運(yùn)用度的域值是0%～100%，但是具體教學(xué)實(shí)踐中可以將其縮至30%～80%。至于外語運(yùn)用度，顧立志（2006）分別采用外語占比30%，40%，50%和60%進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明在外語占比為30%和40%時(shí)，學(xué)生表示能夠理解，30%較為輕松，而60%較為吃力。最后，顧立志（2006）總結(jié)外語運(yùn)用度受多方因素影響，故而針對(duì)具體的課程需要進(jìn)一步用公式確定具體的外語運(yùn)用度。馮翔等（2008）通過在第二軍醫(yī)大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院中選擇平行班級(jí)并進(jìn)行了實(shí)證研究后進(jìn)一步將上述比例縮小到20%～50%，同樣也未具體說明外語運(yùn)用度的分配問題。當(dāng)前業(yè)界以獨(dú)立本科院校為研究對(duì)象來調(diào)查研究雙語教學(xué)外語運(yùn)用的域值和外語運(yùn)用度調(diào)查相對(duì)較少。

根據(jù)研究結(jié)果，本文也總結(jié)了本校學(xué)生能接受的外語運(yùn)用度情況。結(jié)果顯示，在不同的授課時(shí)期，學(xué)生能夠接受的外語運(yùn)用度有所不同。除此之外，同學(xué)們皆表示外語投放的比例應(yīng)隨著授課時(shí)間呈現(xiàn)遞增趨勢。這也是和我們得到的數(shù)據(jù)相吻合的。

數(shù)據(jù)表示，在大一上學(xué)期，學(xué)生可以接受的外語運(yùn)用域值為10%～30%，在大一下學(xué)期，學(xué)生可以接受的外語運(yùn)用域值為20%～30%，在大二上學(xué)期，學(xué)生可以接受的外語運(yùn)用域值為30%～40%，在大二下學(xué)期，學(xué)生可以接受的外語運(yùn)用域值為30%～50%，在大三上學(xué)期，學(xué)生可以接受的外語運(yùn)用域值為40%～60%，在大三下學(xué)期，學(xué)生可以接受的外語運(yùn)用域值為50%～70%，在大四上學(xué)期，學(xué)生可以接受的外語運(yùn)用域值為70%～80%，在大四下學(xué)期，學(xué)生可以接受的外語運(yùn)用域值為70%～100%。然而，教師在雙語教學(xué)過程中，并未根據(jù)不同的授課時(shí)期分配不同的外語運(yùn)用度，而是根據(jù)教師個(gè)人情況，集中在20%～50%之間。然而由于樣本數(shù)量較小，所得出的數(shù)據(jù)代表性不足，關(guān)于外語運(yùn)用度域值還需要更多的數(shù)據(jù)來進(jìn)行分析。如何根據(jù)學(xué)生英文情況，構(gòu)建一個(gè)外語定比階梯遞增的雙語教學(xué)模式還需要后續(xù)的研究。

3?雙語教學(xué)發(fā)展存在的問題

盡管雙語教學(xué)已經(jīng)發(fā)展了十幾年，其在國內(nèi)高校的應(yīng)用也不是完全沒有問題的?？偨Y(jié)來看，獨(dú)立學(xué)院雙語教學(xué)發(fā)展存在的問題可以大致從幾個(gè)方面來歸納：

3.1從學(xué)生角度

從學(xué)生角度來看，當(dāng)前獨(dú)立院校學(xué)生英文基礎(chǔ)薄弱，水平參差不齊是雙語教學(xué)的重要阻礙之一。當(dāng)學(xué)生英文基礎(chǔ)過于薄弱之時(shí)，雙語教學(xué)很難開展。教師會(huì)面臨無論說多說少，學(xué)生自動(dòng)屏蔽外語的窘境。這就導(dǎo)致教師無法脫離中英文都講一遍的情況，長期以往難以堅(jiān)持。而當(dāng)一個(gè)班的學(xué)生英文能力相差較大之時(shí)，教師難以制定更為切合的雙語教學(xué)模式。對(duì)于外語在課堂及教學(xué)課件及資料中的投放比例也難以協(xié)調(diào)。英文水平高的學(xué)生要求多講也無需每句話都使用中文解釋，而英文差的學(xué)生無法聽懂，導(dǎo)致專業(yè)知識(shí)理解發(fā)生障礙。除此之外，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，有相當(dāng)一部分同學(xué)指出雙語課堂師生互動(dòng)不夠。

3.2從教師角度

當(dāng)前獨(dú)立學(xué)院針對(duì)雙語教學(xué)師資的培養(yǎng)和發(fā)展并未給予足夠的重視。教師水平參差不齊，缺乏系統(tǒng)的雙語教師培訓(xùn)。會(huì)說英文和一位好的雙語教師之間并不是絕對(duì)等號(hào)。如何根據(jù)學(xué)生情況合理選擇教材，分配外語在教學(xué)資料，作業(yè)及在課堂上的應(yīng)用情況都是雙語教師需要考慮的因素。因此，重視雙語教師的培養(yǎng)，定期組織雙語教師進(jìn)行學(xué)習(xí)且對(duì)雙語教師進(jìn)行考核是發(fā)展雙語教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。

3.3從教材資料角度

當(dāng)前可供選擇的雙語教材和資料相對(duì)較少，質(zhì)量水平參差不齊，也不能適應(yīng)所有程度的院校。課后學(xué)習(xí)資料較少，缺乏系統(tǒng)的雙語學(xué)習(xí)。如果只是課上涉及一點(diǎn)外語，沒有系統(tǒng)性的課外資料輔助，效果往往大打折扣。

4?我校雙語教學(xué)發(fā)展的建議

（1）鼓勵(lì)我校教師進(jìn)行雙語教學(xué)科研。針對(duì)雙語教材不夠，課后資料不全面等問題，我校應(yīng)大力支持教師開展雙語研究，編寫雙語教材和資料。在引進(jìn)國外專業(yè)教材的基礎(chǔ)上，根據(jù)本校師生的情況，合理安排外語在教材和資料中的占比。

（2）因材施教，分層次分階段開展雙語教學(xué)。根據(jù)學(xué)生的外語水平和接受能力，分不同的授課時(shí)期和授課科目來投放相應(yīng)的外語比例。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，學(xué)生們期望外語比例在相應(yīng)學(xué)期間進(jìn)行階梯式遞增。甚至于在同一學(xué)期同一科目的不同教學(xué)周內(nèi)進(jìn)行合理遞增。學(xué)生的外語能力是可以被激發(fā)的。然而需要注意的是，倘若一個(gè)學(xué)生能接受的外語投放比例為60%，并不代表從一開始就投放60%。這是一個(gè)逐漸增長的過程。從高中教育轉(zhuǎn)到本科教育的學(xué)生擁有用英文理解相關(guān)專業(yè)知識(shí)的能力，然而他們一時(shí)之間很難適應(yīng)雙語教學(xué)的模式。因此，老師需要根據(jù)學(xué)生的情況來引導(dǎo)他們激發(fā)此種能力。

（3）增加師生互動(dòng)，創(chuàng)造雙語環(huán)境。如果想要增強(qiáng)雙語教學(xué)效果，創(chuàng)造雙語的環(huán)境是最為行之有效的方法之一。在雙語的環(huán)境中不斷的加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解往往可以達(dá)到事半功倍的效果。除此之外，在項(xiàng)目調(diào)查中，學(xué)生反復(fù)提到雙語課堂需重視并增加師生互動(dòng)。因?yàn)閷W(xué)生在雙語課堂上可能會(huì)比在傳統(tǒng)課堂上產(chǎn)生更多的理解性問題。有效的師生互動(dòng)可以在某一程度上解決這個(gè)問題。

（4）重視系統(tǒng)培養(yǎng)與考核雙語教師。正如上文所說，會(huì)說英語的老師不一定能成為一位優(yōu)秀的雙語教師。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，雙語師資情況是學(xué)生擔(dān)憂的一大主要因素。也可以說是某門課能否成功開展雙語教學(xué)的重要制約因素之一。因此，定期組織開展雙語教師國外交流、進(jìn)修學(xué)習(xí)或者國內(nèi)培訓(xùn)等活動(dòng)是十分有意義的。通過各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高教師的專業(yè)英文水平。讓教師習(xí)得更多的雙語教學(xué)模式并根據(jù)本校學(xué)生的實(shí)際情況加以應(yīng)用能夠推動(dòng)雙語教學(xué)的良性發(fā)展。

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