間作苦參對當(dāng)歸麻口病及成藥的影響

曹占鳳，樊東隆（通訊作者），武永陶

（1.甘肅省經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站，甘肅靖遠730600；2.甘肅省靖遠縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，730600)

當(dāng)歸為甘肅大宗道地中藥材，是傘形科植物當(dāng)歸的干燥根，味甘、辛，性溫，主產(chǎn)甘肅東南部，以岷縣產(chǎn)量多，有和血、補血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸、、抗癌、抗老防老、免疫等功效。國內(nèi)外眾多學(xué)者對當(dāng)歸的藥理學(xué)、臨床應(yīng)用和栽培方法進行了研究。當(dāng)歸麻口病的危害是迄今為止仍在困擾我國當(dāng)歸生產(chǎn)并普遍存在的突出問題之一。根據(jù)研究報道，當(dāng)歸麻口病是由于土壤中存在的馬鈴薯莖線蟲(Ditylenchus destrustor)在生長期侵入當(dāng)歸根部引起的。為尋求既能有效控制病害發(fā)生，提高當(dāng)歸產(chǎn)量與質(zhì)量，又不能破壞歸田生態(tài)環(huán)境的措施則顯得尤為重要。一些植物如苦參（Sophora flavescens var.flavescens ）、雷公藤（Tripterygium wilfordii Hook.f.）、瑞香狼毒（Stellera chamaejasma L.）等，自身能產(chǎn)生抑制病蟲害物質(zhì)，并早已被人類開發(fā)利用[1、2]，但鮮見在田間直接間作套這類植物用來防治病蟲的報道。本研究試驗觀察了當(dāng)歸與苦參間作控制當(dāng)歸麻口病的田間效果，以期探索該病害生態(tài)防控措施。

1 材料與方法

1.1 試驗區(qū)概況 試驗2018年在岷縣麻子川鄉(xiāng)麻子川村進行。試驗區(qū)屬高寒陰濕區(qū)，海拔2507m，年降水量635mm，年均氣溫4.3℃，無霜期105 天。試驗地為川臺地，前茬為蠶豆，土壤為黑土。

1.2 供試材料 供試當(dāng)歸苗系2017年岷縣麻子川鄉(xiāng)上溝村村民培育，苗齡約115 天，栽植前經(jīng)適當(dāng)挑選。供試苦參種子由岷縣中藥材生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站提供，播種前進行破皮及浸種處理。

1.3 試驗設(shè)計與管理 按當(dāng)歸苗與苦參不同間作比例（植株數(shù)量比）設(shè)4 個試驗處理，分別T1，當(dāng)歸苗：苦參苗=3：1T2，當(dāng)歸苗：苦參苗=2：1；T3，當(dāng)歸苗：苦參苗=1：1；T4，當(dāng)歸苗：苦參苗=1：0（CK）。試驗田間隨機排列，3 次重復(fù)。于2011年4月3日整地，翻耕前畝施磷酸二銨30kg、尿素15kg、24%硫酸鉀20kg，腐熟農(nóng)家肥1000kg（換算為hm2 用量）。翻耕耙平后做畦覆膜。畦寬300cm，長400cm，間距30cm，小區(qū)面積12m2。4月5日打孔定植，每小區(qū)3 壟，每壟定植4 行，南北行向。行距25cm，株距23 cm，每小區(qū)定植210穴?？鄥⒎N子播于當(dāng)歸苗株間，每穴播種2 粒。栽種后苗穴覆蓋潮濕的細土5～6mm。小區(qū)間走道30cm。間作的苦參苗位置應(yīng)該保持“丁”字形和相對較大的距離。壟溝間土壤及時中耕除草松土?？鄥⒊雒绾笤谥泻笃诩皶r摘心。中后期用多福溴菌腈、代森錳鋅等交替噴霧預(yù)防當(dāng)歸褐斑病。

1.4 試驗期間的災(zāi)害及其補救5月10日，試驗區(qū)發(fā)生冰雹災(zāi)害，試驗當(dāng)歸苗和苦參苗被全部打傷，地膜破損嚴重，地表嚴重板結(jié)。采取噴灑多菌靈等進行傷口消毒、苗頭覆土、破除板結(jié)、催芽補種苦參苗等措施予以補救。

2 結(jié)果與分析

2.1 間作苦對當(dāng)歸出苗的影響 2017年4月5日定植的當(dāng)歸苗，于4月25日出苗，田間調(diào)查出苗穴率達50%以上。5月5日苦參苗也達到出苗期，出苗率50%。5月10日上午統(tǒng)計（表1），各小區(qū)當(dāng)歸出苗較好，出苗穴率最低47.14%，最高96.67%，苗高5～8 cm，且試驗各穴的雙苗率高。但雹災(zāi)后，各小區(qū)當(dāng)歸出苗穴率明顯下降，為最低40.95%，最高90.95%，田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)當(dāng)歸雙苗穴率明顯下降。從冰雹前后當(dāng)歸田間成苗穴率差異看，冰雹導(dǎo)致試驗田各小區(qū)當(dāng)歸不同程度受到損失，總體上原來當(dāng)歸苗多的小區(qū)存活苗數(shù)多，原來當(dāng)歸苗少的小區(qū)存活苗數(shù)也少。全試驗各小區(qū)平均下降4.52 個百分點，各處理平均下降4.41個百分點。其中小區(qū)T3-1、T3-3 損失最低，成苗率下降2.38 個百分點；小區(qū)T2-3 損失最大，成苗率下降8.09 個百分點。

表1 當(dāng)歸間作苦參試驗各小區(qū)當(dāng)歸出苗情況

2.2 間作苦參對當(dāng)歸早期抽薹的影響 由于5月10日冰雹災(zāi)害，使當(dāng)歸苗頭受損，試驗各小區(qū)當(dāng)歸苗重新萌發(fā)后抽薹期推遲。因此對抽薹調(diào)查時間做出相應(yīng)調(diào)整。經(jīng)7月2日、7月26日和8月30日先后三次調(diào)查（見表2），可見抽薹主要發(fā)生在前期，且多數(shù)雙苗穴有1 株抽薹。

表2 當(dāng)歸間作苦參試驗各小區(qū)不同階段當(dāng)歸抽薹情況

從最終抽薹情況（見表3）看，全試驗各小區(qū)平均抽薹率為67.8%。其中，在不同處理間比較，當(dāng)歸苗與苦參苗按3：1 間作的處理（T1）抽薹穴率最低為62.9%，當(dāng)歸苗與苦參苗按2：1 間作的處理（T2）抽薹穴率為66.9%，當(dāng)歸苗與苦參苗按1：1間作的處理（T3）抽薹穴率為75.2%，不間作苦參苗的處理（T4）抽薹穴率最高達66.7%；在不同處理各小區(qū)間比較，以T1-2 抽薹穴率最低47.7%，T3-2 抽薹穴率最高達79.8%?？傮w上看，試驗田當(dāng)歸抽薹率較正常年份偏高很多。分析認為，這與“5·10”雹災(zāi)造成大面積當(dāng)歸苗頭創(chuàng)傷有很大關(guān)系。

表3 間作苦參試驗各小區(qū)最終存活當(dāng)歸情況

各小區(qū)在剪除抽薹株后，于8月30日統(tǒng)計了各小區(qū)當(dāng)歸實有穴數(shù)和實有株數(shù)（不包括套種的苦參苗）。從最終存活當(dāng)歸苗情況（見表3）看，全試驗各小區(qū)當(dāng)歸平均存活73.9 穴，占每個小區(qū)定植穴數(shù)210 穴的35.2%。從最終成苗穴率看，處理T1 最終成苗穴率為68.5%，處理T2 最終成苗穴率為60.3%，處理T3 最終成苗穴率為57.3%，處理T4 最終成苗穴率為50.3%。這說明，間作使當(dāng)歸苗率本來就低，再受特大雹災(zāi)、高抽薹率影響，最終當(dāng)歸成苗比例很低。

2.3 間作苦參對當(dāng)歸麻口病的影響試驗在采挖時對各小區(qū)當(dāng)歸產(chǎn)量、麻口病和水爛（根腐）病發(fā)病情況進行了分級統(tǒng)計（表4）。試驗最終采挖1111 株當(dāng)歸，其中感染水爛病株13株，全試驗當(dāng)歸水爛病株率為1.17%；不同程度感染麻口病株240 株，全試驗當(dāng)歸麻口病株率為21.6%。從發(fā)病程度看，在全部感染麻口病240 株當(dāng)歸中，有28 株為全麻當(dāng)歸，占11.67%；有141株為半麻當(dāng)歸，占58.75%；有58 株為有約1/3 根表麻當(dāng)歸，占24.17%；有13 株為有約不足1/3 根表麻當(dāng)歸，占5.42%。

表4 間作苦參試驗各小區(qū)當(dāng)歸麻口病發(fā)病情況

*注：0 級=無麻口病；1 級=根表面1/3 以下麻口；2 級=根表面1/3 麻口；3 級=根表面1/2 以下麻口；4 級=根表面全麻口。** 注：病情指數(shù)=∑（各級病株數(shù)×該病級值）/（調(diào)查總株數(shù)×最高級值）×100

從不同處理看，處理T1 當(dāng)歸苗與苦參苗按3：1 間作，麻口病發(fā)病株數(shù)71、病株率29.58%；處理T2 當(dāng)歸苗與苦參苗按2：1 間作，麻口病發(fā)病株數(shù)34 最少、病株率最低為14.17%；處理T3 當(dāng)歸苗與苦參苗按1：1 間作，麻口病發(fā)病株數(shù)57、病株率為23.75%；處理T4 不間作苦參，麻口病發(fā)病株數(shù)78、病株率最高為32.5%。T1、T2、T3 麻口病發(fā)病率依次比對照T4 降低2.9 個百分點、18.3個百分點、8.8 個百分點。從以上分析可以看出，間作苦參能在一定程度上降低當(dāng)歸麻口病發(fā)病率。

2.4 間作苦參對當(dāng)歸商品等級的影響

試驗在采挖后對各小區(qū)當(dāng)歸商品等級情況進行了分級統(tǒng)計（表5）。從不同處理看，處理T1各小區(qū)平均特等歸出成率24.0%、一等歸出成率14.7%、二等歸出成率34.3%、三等歸出成率24.4%；表現(xiàn)出以二等到歸出成率最高，以一等歸出成率最低。處理T2 各小區(qū)平均特等歸出成率26.3%、一等歸出成率27.5%、二等歸出成率30.1%、三等歸出成率6.5%；表現(xiàn)出以二等歸出成率最高，以三等歸出成率最低。處理T3 各小區(qū)平均特等歸出成率25.1%、一等歸出成率18.0%、二等歸出成率31.3%、三等歸出成率15.9%；表現(xiàn)出以二等歸出成率最高，以三等歸出成率最低。處理T4 各小區(qū)平均特等歸出成率24.0%、一等歸出成率16.3%、二等歸出成率37.7%、三等歸出成率12.0%；表現(xiàn)出以二等歸出成率最高，以三等歸出成率最低。從各處理的平均值看，特等歸出成率24.9%、一等歸出成率19.1%、二等歸出成率33.3%、三等歸出成率14.7%；也表現(xiàn)出以二等歸出成率最高，以三等歸出成率最低。

表5 間作苦參試驗各小區(qū)當(dāng)歸產(chǎn)量和商品等級情況10月27日調(diào)查

T2 T3 T4 T2-1 10.96 27.0 32.1 27 10.4 T2-2 16.28 27.8 24.4 25.2 7.2 T2-3 9.01 24.0 26.0 38.0 2.0平均 12.08 26.3 27.5 30.1 6.5 T3-1 9.49 28.8 20.0 28.0 13.2 T3-2 8.42 27.6 21.0 30.0 11.4 T3-3 6.82 19.0 13.0 36.0 23.0平均 8.24 25.1 18.0 31.3 15.9 T4-1 11.85 27.0 20.0 34.0 9.0 T4-2 11.47 24.0 16.0 40.0 10.0 T4-3 11.72 21.0 13.0 39.0 17.0平均 11.68 24.0 16.3 37.7 12.0平均 122.24（合計） 24.9 19.1 33.3 14.7

2.5 間作苦參對當(dāng)歸產(chǎn)量的影響

試驗在采挖后對各小區(qū)當(dāng)歸產(chǎn)量進行了統(tǒng)計（表6）。從不同處理看，處理T1 各小區(qū)平均產(chǎn)量8.74 kg，折合畝產(chǎn)量161.69 kg（按3：1 折算干重，下同）；處理T1 產(chǎn)量小計26.22 kg，占總產(chǎn)量的21.45%。處理T2 小區(qū)平均產(chǎn)量最高為12.08 kg，折合畝產(chǎn)量223.48kg；處理T2 產(chǎn)量小計36.25 kg，占總產(chǎn)量的29.65%。處理T3 小區(qū)平均產(chǎn)量最低為8.24 kg，折合畝產(chǎn)量152.44kg；處理T3 產(chǎn)量小計24.73 kg，占總產(chǎn)量的20.23%。處理T4 小區(qū)平均產(chǎn)量11.68 kg，折合畝產(chǎn)量216.08 kg；處理T4 產(chǎn)量小計35.04 kg，占總產(chǎn)量的28.66%。從以上分析可以看出，當(dāng)歸間作苦參，最終當(dāng)歸畝產(chǎn)量在對當(dāng)歸最終產(chǎn)量152.44～223.48kg，間作與否對當(dāng)歸產(chǎn)量沒有明顯影響。

3 結(jié)論與討論

綜合以上研究結(jié)果，可得出如下結(jié)論：（1）全試驗平均抽薹率67.8%。其中，當(dāng)歸苗與苦參苗按3：1 間作抽薹穴率最低為62.9%，按2：1 間作抽薹穴率為66.9%，按1：1 間作抽薹穴率為75.2%，以不間作的當(dāng)歸苗抽薹穴率66.7%。間作與否對當(dāng)歸早期抽薹無明顯影響。（2）當(dāng)歸苗與苦參苗按3：1 間作當(dāng)歸麻口病發(fā)病株率為29.58%，按2：1 間作當(dāng)歸麻口病發(fā)病株率最低為14.17%，按1：1 間作當(dāng)歸麻口病發(fā)病株數(shù)率為23.75%；而不間作時當(dāng)歸麻口病發(fā)病株率最高為32.5%。因此，間作苦參能降低當(dāng)歸麻口病發(fā)病率2.9～18.3 個百分點。（3） 全試驗各處理平均特等歸出成率24.9%、一等歸出成率19.1%、二等歸出成率33.3%、三等歸出成率14.7%。（4）間作苦參，最終當(dāng)歸畝產(chǎn)量152.44～223.48kg，間作與否對當(dāng)歸產(chǎn)量沒有明顯影響。由于雹災(zāi)影響當(dāng)歸苗正常生長，雖然采取措施補救，但二次萌發(fā)后，仍使當(dāng)歸出苗率、成苗率下降，有效株數(shù)不足，抽薹率增高，影響最終產(chǎn)量。雹災(zāi)致土壤板結(jié)，影響苦參出苗生長，部分苗頭受傷死株，補種后防病作用減弱，也會影響試驗效果。秋季降水偏多、高溫高濕等，導(dǎo)致褐斑病、根腐病等偏重發(fā)生，也影響試驗效果。因此，以上結(jié)論也需進一步試驗驗證。