高中化學(xué)新課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究

摘要：高中化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新教學(xué)越來(lái)越受到各位教育工作者的重視。如何巧妙設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)是教師們應(yīng)當(dāng)思考的問(wèn)題。文章通過(guò)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生綜合素質(zhì)提升之間的關(guān)系，提出了高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn);綜合素質(zhì);教學(xué)策略

化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)性自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性是不言而喻的。在新課程改革的背景下，教學(xué)大綱對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)提出了進(jìn)一步的要求。教師通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生自主探究，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)過(guò)程中來(lái)，是提升學(xué)生綜合素質(zhì)的重要途徑。通過(guò)動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)知識(shí)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于學(xué)生的全面發(fā)展。

一、 化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生綜合素質(zhì)提升

學(xué)生的綜合素質(zhì)對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高和全面發(fā)展起著十分重要的作用。所謂學(xué)生的綜合素質(zhì)，一方面指學(xué)生對(duì)科學(xué)知識(shí)有一定的理解，并熟練應(yīng)用;另一方面要求學(xué)生能夠了解社會(huì)、科技與實(shí)踐之間的相互聯(lián)系。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要部分，化學(xué)實(shí)驗(yàn)融合了化學(xué)知識(shí)和化學(xué)操作的基本內(nèi)容，有利于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

首先，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛲貙拰W(xué)生的視野和知識(shí)面，是綜合運(yùn)用課堂知識(shí)的良好平臺(tái)?；瘜W(xué)學(xué)科強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)的知識(shí)非常多，學(xué)生僅僅聽(tīng)老師課堂強(qiáng)調(diào)很難記憶深刻，通過(guò)動(dòng)手參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不僅對(duì)知識(shí)有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)，同時(shí)也讓學(xué)生感受到了化學(xué)的實(shí)用性，增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力。

其次，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的科學(xué)熱情?？茖W(xué)熱情是促使學(xué)生在求學(xué)道路上不斷創(chuàng)新的強(qiáng)大動(dòng)力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生從不同的角度重新學(xué)習(xí)書(shū)本上的知識(shí)，讓學(xué)生能夠?qū)χR(shí)有一個(gè)系統(tǒng)化的認(rèn)識(shí)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的化學(xué)現(xiàn)象往往能夠吸引學(xué)生的眼球，變化多端的化學(xué)現(xiàn)象會(huì)激發(fā)學(xué)生的好奇心，讓學(xué)生產(chǎn)生疑惑，然后大膽實(shí)踐，找出解決方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、 高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效教學(xué)策略

通過(guò)探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)之間的關(guān)系，我們可以知道，高中化學(xué)必須重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在化學(xué)教學(xué)中，我們應(yīng)以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為契機(jī)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（一） 讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

目前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段主要分為兩種，一種是演示性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，另一種是學(xué)生自己動(dòng)手參與的實(shí)驗(yàn)。以上兩種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式無(wú)一例外地將學(xué)生置于被動(dòng)的地位，學(xué)生要么僅僅通過(guò)“看”來(lái)學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)，要么按照一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告按部就班做實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生幾乎沒(méi)有思考空間，他們只知道這樣做會(huì)得到想要的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，卻不知道為什么要這樣做，也不知道如果采取另外的實(shí)驗(yàn)方式會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響和后果，這對(duì)學(xué)生的發(fā)展是十分不利的。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)當(dāng)向探究型化學(xué)實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變。所謂探究型化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)過(guò)程當(dāng)中來(lái)，教學(xué)實(shí)驗(yàn)的很多方法已經(jīng)十分成熟，但是，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，給他們犯錯(cuò)的機(jī)會(huì)卻是讓他們學(xué)習(xí)知識(shí)的契機(jī)。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)化學(xué)問(wèn)題時(shí)，教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生利用自己具備的化學(xué)知識(shí)，通過(guò)查閱資料，結(jié)合自己大膽的假設(shè)和想象，給出多種實(shí)驗(yàn)方案，然后由學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)對(duì)各個(gè)方案進(jìn)行一一驗(yàn)證，通過(guò)得到的化學(xué)現(xiàn)象對(duì)實(shí)驗(yàn)方案一步步優(yōu)化。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生不僅能夠重新構(gòu)建自己的知識(shí)體系，同時(shí)也逐漸培養(yǎng)了自己的科學(xué)素養(yǎng)，這對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是十分有利的。

（二） 多媒體輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中，有幾類實(shí)驗(yàn)不適合學(xué)生動(dòng)手參與。一種是危險(xiǎn)性較大的實(shí)驗(yàn)。例如制備氯氣，該實(shí)驗(yàn)雖然很簡(jiǎn)單，但是產(chǎn)生的氣體對(duì)人體有害，不適合學(xué)生集體在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行操作，也不適合教師在人員密集的教室現(xiàn)場(chǎng)演示。對(duì)于這種類型的實(shí)驗(yàn)我們就可以通過(guò)軟件構(gòu)建實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停么笃聊坏男问较驅(qū)W生展示化學(xué)現(xiàn)象，多媒體聲、光、影結(jié)合的特點(diǎn)可以為學(xué)生帶來(lái)良好的視覺(jué)效果，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的印象。一種是反應(yīng)現(xiàn)象過(guò)于激烈，不易看清實(shí)驗(yàn)變化過(guò)程的實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)物質(zhì)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生了劇烈的化學(xué)變化，反應(yīng)過(guò)程快速，不容易看清。教師可以通過(guò)運(yùn)用多媒體錄像技術(shù)，慢動(dòng)作回放反應(yīng)過(guò)程，這樣不僅能夠讓學(xué)生看清反應(yīng)過(guò)程中化學(xué)物質(zhì)發(fā)生的多種變化，同時(shí)也能讓學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象有一個(gè)微觀上的認(rèn)識(shí)?？萍嫉陌l(fā)展不斷改變著課堂教學(xué)，教師應(yīng)當(dāng)善于將多媒體技術(shù)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，豐富化學(xué)課堂。

（三） 趣味實(shí)驗(yàn)，貼近生活

化學(xué)本身就是一門(mén)源于生活的學(xué)科?？斩吹恼n本知識(shí)往往讓學(xué)生覺(jué)得沒(méi)有實(shí)際意義，他們僅僅在課堂上接受知識(shí)，卻不能主動(dòng)將生活中的各種現(xiàn)象與化學(xué)知識(shí)聯(lián)系在一起。生活中處處都有化學(xué)實(shí)驗(yàn)，生活是化學(xué)實(shí)驗(yàn)最好的第二課堂。因此，教師應(yīng)當(dāng)在實(shí)驗(yàn)課程中注意與生活實(shí)際相互融合，讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)更加具有趣味性和生活性。學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識(shí)能夠在日常的生活當(dāng)中得到證實(shí)，這能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師可以通過(guò)設(shè)計(jì)一些與生活相聯(lián)系的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)拓寬學(xué)生的知識(shí)面。例如，在學(xué)習(xí)原電池時(shí)，可以指導(dǎo)學(xué)生制作“水果電池”，實(shí)驗(yàn)材料都是生活中很容易找到的一些材料。例如廢舊干電池的碳棒，電線，金屬釘子，檸檬、小功率燈泡等等，然后按照電路連接順序組裝原電池，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行記錄和討論。再例如學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)變性時(shí)，我們可以拿雞蛋清作為現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)材料，通過(guò)課堂學(xué)習(xí)我們可以知道影響蛋白質(zhì)變性的幾個(gè)因素：加熱、酸堿、重金屬鹽等等。我們可以對(duì)蛋清進(jìn)行加熱，在其中加入鹽溶液和酸堿溶液，觀察蛋清是否變質(zhì)，從而驗(yàn)證書(shū)中結(jié)論。這種例子比比皆是，需要教師在日常的教學(xué)過(guò)程中多加留心。

三、 總結(jié)

科學(xué)素養(yǎng)是化學(xué)學(xué)習(xí)必備的素質(zhì)。化學(xué)作為自然科學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，我們需要在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，獲得新知。因此，作為化學(xué)教師，需要我們能夠在日常的教學(xué)工作中不斷創(chuàng)新，讓學(xué)生通過(guò)動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，提升自身的科學(xué)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，幫助學(xué)生在知識(shí)的海洋中不斷探索。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

滕思聰，浙江省溫州市，浙江省永嘉中學(xué)。