王正軍
摘要:初中化學(xué)是一門實驗性非常強的學(xué)科,很多化學(xué)現(xiàn)象只有在實驗操作中才能夠展現(xiàn)出來,從而化學(xué)實驗在初中化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著重要的地位,但是在當(dāng)前的化學(xué)實驗教學(xué)中還存在很多問題,例如,學(xué)生參與實驗操作過程的機會比較少、實驗器材較為落后等問題都影響了化學(xué)實驗教學(xué)的有效性,針對以上問題化學(xué)教師需要在教學(xué)過程中不斷地總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),最大程度地提高化學(xué)實驗教學(xué)的質(zhì)量,提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:初中;化學(xué);實驗;教學(xué);方法
初中化學(xué)知識較為抽象、復(fù)雜,很多學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)存在一定的抵觸心理,所以初中化學(xué)教師要不斷地創(chuàng)新教學(xué)模式與理念,加強對化學(xué)實驗的重視,把理論和實踐相互結(jié)合起來,并且給予學(xué)生參與化學(xué)實驗的機會,讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)化學(xué)知識的趣味性,做到由此及彼、學(xué)以致用。
一、開發(fā)、拓展實驗教學(xué)資源
在初中化學(xué)教材中包含了大量的實驗內(nèi)容,教師要善于合理地開發(fā)、拓展實驗教學(xué)資源,有條理地對化學(xué)實驗教材展開分類,解決缺乏化學(xué)實驗資源的現(xiàn)象。首先,教師需要把化學(xué)實驗教材分為三種類型,第一種屬于家庭實驗類型,比如,探究污水凈化裝置、探究雞蛋殼成分等;第二種屬于學(xué)校家庭實驗類型,讓學(xué)生通過自己的實踐去做總結(jié)與歸納,比如澄清石灰水的吹氣化學(xué)實驗;第三種是屬于實驗室化學(xué)實驗類型,比如質(zhì)量守恒定律化學(xué)實驗等。無論開展哪一類型的化學(xué)實驗,教師都要把學(xué)生作為化學(xué)實驗教學(xué)中的主體對象,以提升學(xué)生的實踐能力為主,并且要鼓勵學(xué)生把化學(xué)實驗內(nèi)容和實際生活結(jié)合起來,潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生正確的科學(xué)態(tài)度與嚴謹?shù)膶嶒灳瘛?/p>
二、展開化學(xué)探究實驗教學(xué)
新課程標(biāo)準(zhǔn)下,在初中化學(xué)實驗過程中教師不僅僅要傳授給學(xué)生理論知識,更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生良好的探究能力與化學(xué)思維能力,這樣才能夠?qū)λ鶎W(xué)知識有較為透徹的理解和認知。其次,教師要把化學(xué)實驗課堂的主導(dǎo)權(quán)交給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生自主地發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題,通過自己的努力去分析化學(xué)實驗現(xiàn)象。比如, 在學(xué)習(xí)“質(zhì)量守恒定律”的時候,教師可以在開展化學(xué)試驗中先提出問題:“化學(xué)反應(yīng)在發(fā)生之前和之后,其物質(zhì)質(zhì)量總和能夠產(chǎn)生變化嗎?通常會處于不變狀態(tài),還是變小、變大狀態(tài)?”當(dāng)學(xué)生回答了問題之后,再引導(dǎo)學(xué)生自主驗證實驗推測,在此過程中學(xué)生既能夠提升化學(xué)實驗操作技能,也能夠鍛煉學(xué)生的化學(xué)思維能力。
三、注重“綠色化學(xué)實驗”理念
目前我國經(jīng)濟呈現(xiàn)出迅速發(fā)展的趨勢,同樣環(huán)境污染問題也就越來越嚴重,保護環(huán)境成為每一個人的責(zé)任,所以在初中化學(xué)實驗課堂教學(xué)中要注重滲透“綠色化學(xué)實驗”理念,在開展化學(xué)實驗過程中要加強對化學(xué)實驗廢棄物的再次利用與回收,提高化學(xué)實驗器材的使用率,減少對環(huán)境的污染。比如,在開展“硫在氧氣中燃燒”的化學(xué)實驗期間,可以在集氣瓶的下面放入一些水,這樣就可以把二氧化硫氣體吸收起來;在開展“制取氧氣”化學(xué)實驗的時候,主要的實驗材料是MnO2與H2O2,雖然在實驗過程中不會讓化學(xué)性質(zhì)出現(xiàn)變化,但是卻會消耗大量的MnO2,實驗結(jié)束之后MnO2也不容易被過濾出來,出現(xiàn)大量浪費的現(xiàn)狀,這時候教師可以引導(dǎo)學(xué)生把MnO2粉末制作成顆粒狀,就能夠有效防止其被大量過濾的情況出現(xiàn),在實驗結(jié)束之后也可以直接取出,達到節(jié)約化學(xué)實驗資源的效果。其次,教師要善于深入挖掘化學(xué)教材中所蘊含的綠色化學(xué)理念,比如,在學(xué)習(xí)“硫酸”的時候,教師可以利用多媒體技術(shù)為學(xué)生展示關(guān)于現(xiàn)代與傳統(tǒng)的硫酸生產(chǎn)視頻,并且對比兩種生產(chǎn)形式對于環(huán)境產(chǎn)生的消極影響,這樣學(xué)生就能夠明白在生產(chǎn)硫酸過程中出現(xiàn)的廢渣、廢棄物、廢水都會對環(huán)境產(chǎn)生嚴重的污染,比如,酸雨的出現(xiàn);在學(xué)習(xí)“空氣構(gòu)成”的時候,教師可以讓學(xué)生去調(diào)查北京形成霧霾的原因,把化學(xué)實驗知識與實際生活現(xiàn)象結(jié)合起來,以此來激發(fā)學(xué)生的環(huán)境保護意識,在日常生活中能夠為保護環(huán)境貢獻出自己的一份力量。
四、把化學(xué)實驗與實際生活聯(lián)系起來
學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的最終目的是利用所學(xué)知識解決實際生活問題,所以教師要善于把化學(xué)實驗與實際生活聯(lián)系起來,讓學(xué)生意識到學(xué)習(xí)化學(xué)知識的實用性與重要性,在現(xiàn)實生活中能夠正確、科學(xué)地運用化學(xué)知識。比如,在開展“鐵生銹”化學(xué)實驗之前,教師可以先讓學(xué)生回憶一些在實際生活中的鐵生銹現(xiàn)象,并且提出問題:鐵釘在何種情況下會出現(xiàn)生銹的情況,以此來激發(fā)學(xué)生的求知欲望,然后再進入到正式的化學(xué)實驗實際操作中。其次,教師也可以引導(dǎo)學(xué)生把化學(xué)實驗課堂中學(xué)到的知識運用到實際生活中去,比如如何消除鐵釘上的繡,如何防止鐵釘生銹等。
五、在化學(xué)實驗教學(xué)中實行翻轉(zhuǎn)課堂
當(dāng)前信息技術(shù)廣泛的運用在人們的生活與工作中,帶來了較大的便利性,同樣在教育行業(yè)也出現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)”的模式,在初中化學(xué)實驗教學(xué)中教師可以開展翻轉(zhuǎn)課堂,以此來提高化學(xué)實驗教學(xué)的有效性。因為化學(xué)實驗課堂時間有限,很多時候?qū)W生無法透徹理解所學(xué)知識,教師可以在開展化學(xué)實驗之前把課堂上必備的實驗技能整理為微視頻,其中包括化學(xué)實驗儀器的名稱和使用方法等,讓學(xué)生通過微視頻對化學(xué)實驗步驟有基本的了解,這樣可以節(jié)省更多的課堂時間用來探討實驗現(xiàn)象,加深學(xué)生的理解與記憶。在化學(xué)實驗課堂結(jié)束之后,教師可以把化學(xué)實驗難點、重點問題總結(jié)到微視頻中,讓學(xué)生利用課余時間加以鞏固與記憶。其次,對于一些無法通過化學(xué)實驗課堂展示的化學(xué)現(xiàn)象,教師可以利用多媒體技術(shù)更為直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前,比如,一些會污染環(huán)境、影響學(xué)生身體健康的化學(xué)實驗操作都可以通過多媒體技術(shù)來展示。在初中化學(xué)實驗翻轉(zhuǎn)課堂中,教師要把信息技術(shù)作為一項輔助教學(xué)工具,加強與學(xué)生之間的溝通與交流,充分了解學(xué)生真實的學(xué)習(xí)需求與進度,設(shè)定符合學(xué)生發(fā)展的化學(xué)實驗教學(xué)方案,師生之間共同構(gòu)建高效化學(xué)實驗課堂。
六、借助多媒體技術(shù),規(guī)避實驗的風(fēng)險和避限性增多實驗的機會。
化學(xué)實驗是有一定的危險性。有的藥品有毒,有腐蝕性,有的實驗有火苗,有的實驗還可能發(fā)生爆炸,產(chǎn)生污染等。為了實驗教學(xué)的有效開展,做為教師應(yīng)盡量規(guī)避實驗的風(fēng)險,將意外事故的概率盡可能降致最低,在學(xué)習(xí)氫氣,等可燃性氣體在使用前一定為驗純,不能因為氫氣易燃易爆而就少去驗純的操作,而應(yīng)是引導(dǎo)學(xué)生用小試管收集氫氣,讓學(xué)生反復(fù)練習(xí),學(xué)生興趣很濃,不少學(xué)生完成實驗后,不想離開實驗室,總想再來一次,作為教師應(yīng)及時抓住學(xué)生的求知欲。
多媒體技術(shù)被廣泛應(yīng)用于教育領(lǐng)域,在初中化學(xué)中引入此技術(shù),通過播入圖片,視頻和音頻資料,教學(xué)內(nèi)容更加生動,形象而具體地展現(xiàn)在學(xué)生的視野,從而調(diào)動學(xué)生的好奇心,求知欲增加了化學(xué)動手實驗的興趣,并且對于一些危險的實驗難度較大的實驗,現(xiàn)實條件下無法演示的實驗,通過使用多媒體,拓展學(xué)生的視野,強化學(xué)生對相關(guān)知識的學(xué)習(xí),比如在進行實驗室模擬一氧化碳煉鐵的實驗教學(xué),教師通過視頻資料,在課堂中反復(fù)展示,根據(jù)需求,選擇間段的展示,讓學(xué)生體驗各個操作環(huán)節(jié)中的先后順序,應(yīng)注意的事項,調(diào)動學(xué)生的注意力,再通過播放氫氣混合氯氣在強光照下爆炸的視頻,從而刺激學(xué)生的感受,加深對相關(guān)知識的理解。
總之,在初中化學(xué)實驗課堂教學(xué)中教師要結(jié)合實驗類型采取相應(yīng)的教學(xué)方法,把實驗操作的主導(dǎo)權(quán)交給學(xué)生,讓學(xué)生在學(xué)到化學(xué)知識的過程中提升實際動手操作能力,潛移默化地提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。
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