探析優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)大豆栽培技術(shù)及病蟲害防治措施

王金環(huán)

摘? 要：大豆是世界上重要的糧油兼用作物，含有 20%左右的油分和 40%左右的蛋白質(zhì)，在植物油的消費(fèi)上居世界首位，更是植物蛋白的主要來源。我國人口數(shù)量眾多，是世界上的主要的大豆消費(fèi)大國和進(jìn)口大國。所以對大豆的種植技術(shù)和病蟲害的防治的研究就顯得十分的重要，文章就主要針對大豆種植技術(shù)和病蟲害的防治展開分析與論述。

關(guān)鍵詞：大豆種植技術(shù);栽培技術(shù);病蟲害防治措施

1分析影響大豆質(zhì)量及產(chǎn)量的因素

1.1影響大豆質(zhì)量的因素

（1）氣候因素。氣候因素對大豆的質(zhì)量會產(chǎn)生十分大的影響，相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員經(jīng)過多年的實踐研究得出：大豆的蛋白質(zhì)含量會受到溫差、日照時數(shù)、降水量以及氣溫的影響，并且氣溫和降水量之間呈現(xiàn)出正相關(guān)的關(guān)系。此外，還有研究得出，大豆籽粒的含油量會受到氣溫日較差、日照、降水、氣溫等因素的影響，后面兩者與其呈現(xiàn)的是負(fù)相關(guān)的關(guān)系，而前面兩者與其呈現(xiàn)的則是正相關(guān)的關(guān)系。

（2）播種期因素，播期不同會造成大豆的植株生長的條件出現(xiàn)不同的狀況，繼而會對大豆籽粒的含油量和脂肪酸的組成造成一定程度的影響，因而也就會對大豆籽粒的品質(zhì)造成極大的影響。所以，在進(jìn)行大豆的種植時，必須要選擇最為適宜的播種期進(jìn)行播種。

（3）施肥技術(shù)因素。如果施用氮肥、磷肥的話，能夠明顯地增加大豆的蛋白質(zhì);如果在施用農(nóng)家肥的前提上再施用磷鉀肥、氮磷肥等可以增加大豆的含油量。但如果給大豆單獨施用農(nóng)家肥，會降低大豆籽粒的含油量。由此可見，施肥技術(shù)對大豆品質(zhì)的影響很大。

1.2 影響大豆產(chǎn)量的因素

（1）種植密度不當(dāng)。大豆種植不是越密越好，也不是越稀越好。在種植大豆的時候，應(yīng)根據(jù)大豆的品種和地力水平的不同來進(jìn)行不同密度地種植。否則會出現(xiàn)諸如大豆栽植密度過大而導(dǎo)致的通風(fēng)透光不佳或是光照條件不佳的落花落莢問題。

（2）部分供應(yīng)失調(diào)。其實大豆的落花落莢與否，在很大程度上與大豆吸取養(yǎng)分的多少有關(guān)。比如在大豆花莢時期，如果出現(xiàn)養(yǎng)分供應(yīng)失調(diào)或不足的情況，就會導(dǎo)致大豆落花情況的發(fā)生。

（3）水分供應(yīng)不合理。水分供應(yīng)不合理是導(dǎo)致大豆落

花落莢的又一大原因。雖說大豆是需水量較大的農(nóng)作物，但如果遇到水分過大的情況，大豆的花莢脫落情況也會隨之增多。當(dāng)然，如果大豆在花莢期出現(xiàn)水分不足的情況，也會導(dǎo)致花莢脫落。

2 大豆種植技術(shù)要點

2.1 做好播前準(zhǔn)備

（1）精心選擇優(yōu)質(zhì)的種子。結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況因地制宜的選擇優(yōu)質(zhì)的種子，選出適合當(dāng)?shù)胤N植的一些高產(chǎn)、高油、高蛋白的大豆種子，大豆種子要做到精選才能確保種子凈度，可以顯著地提高大豆的出芽率。

（2）耕作方式要不斷加以優(yōu)化。對于大豆的種植而言，如果耕作方式優(yōu)化，就能為其提供一個十分好的生長環(huán)境，所以針對耕作方式的優(yōu)化必須要格外的細(xì)心。對于大豆的耕作必須要注意，不宜采用重茬的方式，要結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植結(jié)構(gòu)展開科學(xué)合理的輪作。

（3）科學(xué)施肥。因為在大豆的種植過程中，施肥問題的及時與否，都會對大豆的蛋白質(zhì)以及含油量產(chǎn)生直接的影響，所以在針對大豆進(jìn)行施肥的時候，必須要做到科學(xué)的施肥措施。在大豆的種植過程中，一般主要需要展開三次施肥：第一次施肥主要是施底肥，最好秋深施肥起壟，其主要目的就是為了給土壤增加肥力，繼而能夠增加養(yǎng)分。第二次對大豆進(jìn)行施肥，則和大豆播種同時進(jìn)行，這次施肥的主要目的就是為大豆提供其生長需要的肥料。在大豆的苗期、開花結(jié)莢期、鼓粒期等生長期間施加的肥料，稱為追肥，目的是提供充足的養(yǎng)分，促進(jìn)大豆健康生長。

2.2 實施精量播種的技術(shù)

為了能夠獲得較高的產(chǎn)量較好的大豆播種的效果，第一，要根據(jù)土壤和氣候條件情況確定播種期，爭取播在高產(chǎn)期，通常播種期為 4 月下旬至 5 月上旬，;第二，選擇合理播種方法和播種機(jī)，如果免耕播種選大豆的播種機(jī)為氣吸式精量免耕式播種機(jī)，2BM-12 和 2BM-16 兩種型號，110cm 壟上三行播種模式，可用美國大平原精點機(jī)、意大利馬斯奇奧精點機(jī)等，盡可能地縮小播量誤差，特別要注意誤差不能超過 4% 這一范圍。要一次播種保全苗。

2.3 苗期進(jìn)行科學(xué)合理的管理

當(dāng)大豆在出苗之后，需要對大豆展開苗情調(diào)查、苗期中耕除草，可以減少雜草對養(yǎng)分的消耗;切斷土壤毛細(xì)管，起到保水的效果;同時，疏松土壤可以促進(jìn)根系發(fā)育，對旺長的植株，適量切根能控制旺長;中耕是促苗早發(fā)，培育壯苗，防倒伏的重要措施。中耕一般需要 3-4 次，在開花前完成?？梢愿鶕?jù)田間實際情況調(diào)整。第一遍在齊苗后進(jìn)行，第二遍在大豆苗高 10 厘米左右時進(jìn)行，第三遍在大豆初花期進(jìn)行。

2.4 開花結(jié)莢期管理

看苗管理，?？亟Y(jié)合，高產(chǎn)田以控為主，避免過早封壟郁蔽，在開花末期達(dá)到最大葉面積為好。封壟前繼續(xù)鋤草，酌情給水肥，弱苗初花期追肥，壯苗不追肥，以防止徒長?；ㄇv期追磷肥效果明顯。這個時候大豆的葉面積會達(dá)到最大的值，耗水量也會不斷的增大，蒸騰強(qiáng)度就會達(dá)到最高峰，需水也會達(dá)到高峰期。要及時灌水，防止出現(xiàn)花莢脫落的情況。

3 大豆病蟲害的防治方法

3.1 大豆細(xì)菌性斑點病及其防治

大豆細(xì)菌性斑點病是丁香假單胞菌大豆致病變種（大豆細(xì)菌疫病假單胞菌）浸染而致，屬病原細(xì)菌。主要為害幼苗、葉片、葉柄、莖及豆莢。幼苗染病，子葉生半圓形或近圓形褐色斑。葉片染病，初生褪綠不規(guī)則形小斑點，水漬狀，擴(kuò)大后呈多角形或不規(guī)則形，大小約 3-4mm，病斑中間深褐色至黑褐色，外圍具一圈窄的褪綠暈環(huán)，病斑融合后成枯死斑塊。莖部染病，初呈暗褐色水漬狀長條形，擴(kuò)展后為不規(guī)則狀，稍凹陷。莢和豆粒染病，生暗褐色條斑。病菌借風(fēng)雨傳播蔓延，多雨及暴風(fēng)雨后，葉面?zhèn)诙?，利于該病發(fā)生。連作地發(fā)病重。防治方法：發(fā)病初期噴灑 1：1：200 波爾多液或 30%綠得保懸浮液 400 倍液，視病情防治 1 次或 2 次。

3.2 大豆蚜蟲及其防治

大豆植株上會出現(xiàn)比較多的蚜蟲，當(dāng)其對植株產(chǎn)生侵蝕后，就會造成大豆的植株葉片逐漸變黃，最終會影響到大豆的生長發(fā)育的情況，導(dǎo)致大豆的植株變得更加的矮小，最終出現(xiàn)產(chǎn)量降低的情況。為了有效地避免這一狀況的出現(xiàn)，最有效的防治方式是進(jìn)行大豆種衣劑包衣，其次掌握好防治時期在蚜蟲出現(xiàn)的早期就開始防治工作，且在防治時最好選用殺螟松粉劑，這樣能夠起到更佳的蚜蟲防治效果。

3.3 大豆食心蟲及其防治

這種害蟲很容易破壞大豆的豆粒，使其出現(xiàn)殘破狀。要想有效地避免食心蟲的破壞，噴藥防治成蟲，2.5%溴氰菊酯乳油 2000 倍液，40%樂斯本乳油 1200 倍液，或 40%樂果乳油1000 倍液與 80%敵敵畏乳油 2000 倍液混用。藥劑熏殺成蟲，在成蟲盛發(fā)期用 80%敵敵畏乳油 125g/667，混拌細(xì)砂 20kg或浸玉米穗軸 15kg，均勻撒在地內(nèi)。

4 結(jié)束語

綜上所述，針對大豆的種植過程中，必須要十分注重對種植技術(shù)的把握以及病蟲害問題的防治，這樣才能最終確保大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，最終提升我國農(nóng)作物的產(chǎn)量，造福全民。

參考文獻(xiàn)

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