新形勢(shì)下高職院校旅游英語(yǔ)閱讀教學(xué)策略研究

何江濤

摘要：隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，大多數(shù)人都認(rèn)為21世紀(jì)是一個(gè)教育改革勢(shì)在必行的年代。在這樣的新認(rèn)識(shí)和新形勢(shì)下，在總結(jié)了近三年以來(lái)的旅游英語(yǔ)閱讀課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，針對(duì)高職高專(zhuān)旅游英語(yǔ)閱讀課程教學(xué)過(guò)程和學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，提出了一些期望能夠?qū)Ω呗毟邔?zhuān)院校旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)閱讀課程教學(xué)能有所借鑒的策略和方法，以供大家商榷，達(dá)到共同提高的目的。

關(guān)鍵詞：旅游英語(yǔ)；閱讀；教學(xué)；策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-7517（2019）02-0087-02

隨著陜西省2015年實(shí)施高考制度改革以來(lái)，高職院?？荚囌猩c普通高校相對(duì)分開(kāi)，在高職院校招生錄取中推行“文化素質(zhì)+職業(yè)技能”評(píng)價(jià)方式。高中畢業(yè)生中實(shí)施的這種錄取方法，讓學(xué)生中有一部分人無(wú)需經(jīng)過(guò)高考，就能考入高職院校進(jìn)行大學(xué)三年的學(xué)習(xí)。但是，在這種新式高考錄取制度之下的綜合評(píng)價(jià)招生也使得部分學(xué)習(xí)不太好的學(xué)生直接放棄了為高考學(xué)習(xí)的動(dòng)力，只需要參加由學(xué)校組織的綜合評(píng)價(jià)招生考試和面試程序就能進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)。另外，陜西乃至全國(guó)的高職院校招生競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，所以對(duì)高職高專(zhuān)學(xué)生的入學(xué)成績(jī)基本也就是只要高考過(guò)了陜西省高職控制線即可被錄取。在這樣的大學(xué)錄取制度下，高職高專(zhuān)的學(xué)生學(xué)習(xí)水平必定良莠不齊，有高分亦有低分。部分學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)有四百多分，然而也有人160分就被錄取。在這樣的情況下，一方面固然有些好處，使學(xué)生能更加注重綜合能力的提升，然而，與此同時(shí)，這樣做造成的后果就是大學(xué)的門(mén)容易進(jìn)入了。理論上說(shuō)，只要是高中畢業(yè)一定就能上高職了，可以說(shuō)上高職是沒(méi)有任何比較難的門(mén)檻了。

然而，等進(jìn)了大學(xué)門(mén)之后，由于學(xué)生的水平參差不齊，教學(xué)工作已成文一個(gè)老大難。在我們西安翻譯學(xué)院的英文學(xué)院旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生也是如此。在眾多課程當(dāng)中，尤其突出的是旅游英語(yǔ)閱讀課程。作為本專(zhuān)業(yè)的核心課程，貫穿于大一和大二的四個(gè)學(xué)期時(shí)間，應(yīng)該說(shuō)是一門(mén)十分重要的課程，在學(xué)生的學(xué)習(xí)當(dāng)中接觸的最多，同時(shí)閱讀在英語(yǔ)四、六級(jí)考試中所占比例也是最多的模塊之一。然而，通過(guò)觀察平時(shí)的上課情況和期末考試的情況，每一次總有10%～15%的學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)難以掌握，成績(jī)不太理想。鑒于此，在總結(jié)了近三年以來(lái)的閱讀課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)之后，針對(duì)高職高專(zhuān)旅游英語(yǔ)閱讀課程中出現(xiàn)的問(wèn)題，提出了幾個(gè)旅游英語(yǔ)閱讀課程教學(xué)能有所借鑒的策略，供大家商榷，達(dá)到共同提高的目標(biāo)。

1 旅游英語(yǔ)閱讀教學(xué)必須因材施教

閱讀課程教學(xué)中的分析學(xué)情一環(huán)節(jié)十分必要。在史珠子和馬艷彬的《高職高專(zhuān)旅游英語(yǔ)閱讀教學(xué)》一文中，分析了高職高專(zhuān)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，總體情況不容樂(lè)觀?！秾O子兵法》中有“知己知彼，百戰(zhàn)不殆?！薄爸骸弊约盒闹敲?，很容易做到。但是“知彼”卻不那么容易，然而卻就更為重要。所以我們作為教師，一定要接近學(xué)生，做學(xué)生的良師益友，了解學(xué)生的每個(gè)人的具體情況。旅游英語(yǔ)閱讀課程涵蓋較廣，相對(duì)需要較高的詞匯量和語(yǔ)法水平，針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)水平不一，必須找出來(lái)一條適合廣大學(xué)生學(xué)習(xí)的方法。將學(xué)生大致分成高、中、一般三個(gè)檔次，然后再進(jìn)行分組培養(yǎng)學(xué)習(xí)，分別布置任務(wù)。做到因人而異，引人選教法，真正做到因材施教。

2 閱讀教學(xué)必須確定好閱讀材料，注重教材的效度

旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)大一至大二共四學(xué)期的教材，目前市面上尚沒(méi)有一個(gè)出版社能有一套完整的四冊(cè)教材能夠供學(xué)生學(xué)習(xí)兩年時(shí)間的，因此，就需要逐一甄選、尋找合適恰當(dāng)?shù)穆糜斡⒄Z(yǔ)閱讀教材。在選用教材的原則方面，我們遵循的是注重實(shí)用性、體系性和專(zhuān)業(yè)性。

以旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)第三學(xué)期的閱讀教材為例，我們選用的是馬詩(shī)遠(yuǎn)和周建萍主編，南京大學(xué)出版社出版的高等學(xué)校教師應(yīng)用報(bào)刊閱讀規(guī)劃教材《旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)報(bào)刊閱讀教程》。這本書(shū)將旅游學(xué)科知識(shí)體系利用模塊化的旅游英語(yǔ)閱讀教材，在英文報(bào)刊中體現(xiàn)出來(lái)，讓學(xué)生不僅學(xué)習(xí)了英語(yǔ)知識(shí)，還掌握了實(shí)用性很強(qiáng)的旅游基礎(chǔ)知識(shí)。

3 必須提高學(xué)生的閱讀興趣，提升學(xué)生學(xué)習(xí)閱讀課程的主動(dòng)性

李小剛的《詞匯習(xí)得的旅游英語(yǔ)閱讀材料選編》一文分析了詞匯與閱讀的關(guān)聯(lián)，同時(shí)對(duì)材料選擇、難度確定均有論述。他認(rèn)為選擇激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的材料至關(guān)重要。針對(duì)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣薄弱，學(xué)習(xí)水平較一般的學(xué)生，在旅游英語(yǔ)閱讀課程教學(xué)中，首先需要教師想方設(shè)法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，然后才能進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)的教學(xué)，學(xué)生也才能獲取動(dòng)力學(xué)習(xí)閱讀知識(shí)。否則，沒(méi)有樂(lè)趣的閱讀只能使學(xué)生喪失提高學(xué)習(xí)的內(nèi)在能力。鼓勵(lì)學(xué)生在閱讀前就明確閱讀目的，以享受閱讀樂(lè)趣為目的進(jìn)行學(xué)習(xí)才能事半功倍，舉一反三，達(dá)到閱讀的教學(xué)目的。

4 教師需要采用新理念、新方法，與時(shí)俱進(jìn)

新的教學(xué)理念能夠促進(jìn)教師的教學(xué)效果，同時(shí)能幫助學(xué)生迅速地提高自己的學(xué)習(xí)效率。比如采用圖式理論教學(xué)法，或者采用拋錨式教學(xué)方法。這些新理論新方法若要在在旅游英語(yǔ)泛讀中應(yīng)用，建議采用實(shí)例教學(xué)法，進(jìn)行基于問(wèn)題的教學(xué)方法，進(jìn)行情景教學(xué)模式研究，也可以采用分組閱讀匯報(bào)的方法、分任務(wù)、小組討論解決問(wèn)題的方法。另外，通過(guò)三維建模法、啟發(fā)式教學(xué)法、討論式、發(fā)現(xiàn)式、研究式的途徑，用多樣化的教學(xué)法，激發(fā)學(xué)生的求新求知欲望，達(dá)到提高學(xué)生的積極性的目的，提升學(xué)生的閱讀動(dòng)機(jī)，從而達(dá)到學(xué)生全員全身心投入閱讀練習(xí)的理想目標(biāo)。

另外，搭建科學(xué)的、良性和諧的師生交流平臺(tái)。唐紅霞提出互動(dòng)教學(xué)模式，教學(xué)原則主要包括教師主導(dǎo)，學(xué)生主動(dòng)，輕松和諧，平等民主，合作創(chuàng)新等原則。利用現(xiàn)代化的平臺(tái)和學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)溝通，增強(qiáng)學(xué)生的參與意識(shí)，多進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操練，這樣的學(xué)生才能適應(yīng)21世紀(jì)發(fā)展的需要，在學(xué)習(xí)英語(yǔ)技能的同時(shí)，掌握必需的溝通技能才能適應(yīng)社會(huì)的需求。

5 必須在旅游英語(yǔ)閱讀中融入文化傳播

于瑞華的《淺談旅游英語(yǔ)閱讀教學(xué)中文化背景知識(shí)的導(dǎo)入》一文提出在閱讀教學(xué)中要注重語(yǔ)構(gòu)文化、語(yǔ)義文化和語(yǔ)用文化教學(xué)。語(yǔ)言學(xué)習(xí)的學(xué)生更重要的是在學(xué)習(xí)中貫穿對(duì)英美文化的學(xué)習(xí)，因?yàn)橛⒄Z(yǔ)語(yǔ)言僅僅是一種外在表現(xiàn)出來(lái)的載體，語(yǔ)言文字具有的內(nèi)涵才是我們需要掌握的本質(zhì)內(nèi)容，沒(méi)有內(nèi)涵的語(yǔ)言學(xué)習(xí)是毫無(wú)價(jià)值而言的。語(yǔ)言內(nèi)涵即為文化，因此，在旅游英語(yǔ)閱讀中需要給學(xué)生機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)到西方文化的精髓，對(duì)文化的學(xué)習(xí)才是我們從事英語(yǔ)閱讀的目的和著眼點(diǎn)，必須在閱讀教學(xué)中深化和加強(qiáng)。

6 提倡教學(xué)改革，推陳出新。

教師角色需要與時(shí)俱進(jìn)，適時(shí)地進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換。教會(huì)學(xué)生如何閱讀，養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣是成功的關(guān)鍵。努力進(jìn)行課程教學(xué)改革，把學(xué)生的學(xué)習(xí)放在教學(xué)的首位，把學(xué)生作為教學(xué)主體，進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)時(shí)開(kāi)發(fā)學(xué)生的主體地位?！笆谌艘贼~(yú)不如授人以漁”，必須培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，教會(huì)他們掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。李禮在《淺析自主學(xué)習(xí)能力在旅游英語(yǔ)閱讀課中的培養(yǎng)》中建議旅游英語(yǔ)閱讀課程需要培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，尤其是在閱讀中一定要有自主能力。大學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中能否培養(yǎng)自己的自主學(xué)習(xí)能力，是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成敗的關(guān)鍵之一。

7 結(jié)束語(yǔ)

總而言之，為了提高學(xué)生的閱讀能力，教師必須想方設(shè)法提高學(xué)生的閱讀興趣，這一點(diǎn)至關(guān)重要。而閱讀學(xué)習(xí)興趣的提升，一方面除了需要采用多種學(xué)習(xí)方法以外，另一方面需要我們教師多鼓勵(lì)學(xué)生、多通過(guò)不同的途徑進(jìn)行學(xué)習(xí)，比方說(shuō)鼓勵(lì)學(xué)生多讀英文文學(xué)類(lèi)書(shū)籍，閱讀英文雜志、期刊，進(jìn)行角色扮演、情景劇練習(xí)等多彩的教學(xué)方式，掌握閱讀的方法，培養(yǎng)其良好的閱讀習(xí)慣。

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【通聯(lián)編輯：唐一東】