高職院校服務(wù)類專業(yè)人才“工匠精神”培育研究

梁贊 呂春麗

摘 要：《中國制造 2025》，是我國實現(xiàn)制造強國的指導(dǎo)性文件，同時也為職業(yè)教育指明了方向，而高職院校作為培養(yǎng)高技術(shù)技能人的基地和蓄水池，要培養(yǎng)出滿足《中國制造 2025》中所指出的工匠人才，工匠精神必先滲透與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和實踐中。工匠精神的培養(yǎng)是高職教育環(huán)節(jié)中十分重要的組成部分，高職院校應(yīng)結(jié)合學(xué)生、學(xué)校、教師和校企合作企業(yè)的實際情況揚長避短，影響和培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成工匠精神，讓學(xué)生形成工匠素質(zhì)，推進“工匠精神”的傳播。

關(guān)鍵詞：工匠精神；培養(yǎng)路徑；服務(wù)類專業(yè)；對策

中圖分類號：F24 文獻標識碼：A doi：10.19311/j.cnki.16723198.2019.31.030

1 引言

“工匠精神”是一種職業(yè)精神體現(xiàn)，同時又是職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)，是從業(yè)者的一種職業(yè)價值取向和行為表現(xiàn)。工匠精神氛圍的形成、培育和弘揚，需要政府積極倡導(dǎo)，學(xué)校有效配合，及全社會達成共識，學(xué)校作為養(yǎng)成和培育工匠精神的基地，尤其是技術(shù)性技能知識傳授較強的高等職業(yè)學(xué)校教育，近幾年國家出臺了多項文件，為高等職業(yè)教育中工匠精神的培育、養(yǎng)成指明了方向。

2 工匠精神的基本內(nèi)涵

“工匠精神”是各行各業(yè)所秉承職業(yè)財富，也是一種自我的職業(yè)品質(zhì)，在當下社會追求“短、平、快”效率的同時，“工匠精神”所體現(xiàn)的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)創(chuàng)造性顯得尤其重要。在傳統(tǒng)觀念理解中，“工匠”往往是社會的中、下層的勞動者，沒有得到社會的足夠重視和應(yīng)有的社會認同感，勞動者身上所體現(xiàn)的職業(yè)精神、職業(yè)態(tài)度以及職業(yè)能力沒有有效傳播和弘揚，對“工匠精神”一詞的誤解，造成了忽視“工匠”、不重“精神”的誤區(qū)。筆者認為工匠精神真正的基本內(nèi)涵包括以下三個方面：

第一，從崗位職業(yè)操守層次上來看，勞動者要從思想上熱愛自己所從事的職業(yè)，高度認可自己所做的事情，對待工作從始至終都保持著熱愛、嚴謹?shù)膽B(tài)度，只有時刻保持對職業(yè)崗位的熱情，職業(yè)操守才會永葆新鮮。既然選擇了這份工作涉足了這個行業(yè)，就不能太過于追求名和利，而是應(yīng)該沉淀下來不斷提升自我的知識、技能水平，讓職業(yè)能力進一步升華。從職業(yè)崗位操守層次上來理解，工匠精神不應(yīng)該只是一線工人所要具備的職業(yè)素質(zhì)，而是應(yīng)該在各行各業(yè)中都有體現(xiàn)，在每一名勞動者身上被詮釋。

第二，從行動層次上來分析，勞動者應(yīng)該只看到實踐問題的表象，而應(yīng)該專注于細節(jié)結(jié)合自身所學(xué)，擅于創(chuàng)造創(chuàng)新。工匠精神中體現(xiàn)的專注于細節(jié)不是簡單的重復(fù)、照搬照抄，而是運用傳統(tǒng)技藝的優(yōu)勢與現(xiàn)代先進制造水平相結(jié)合，實現(xiàn)除舊布新、鑄新淘舊。在對傳統(tǒng)技藝的傳承上，不能僅僅滿足于和上輩人的技藝接力，而應(yīng)該配合社會經(jīng)濟發(fā)展需求，讓傳統(tǒng)技藝的老枝丫長出時代的新芽，來體現(xiàn)工匠精神的核心價值。

第三，從工匠精神的靈魂和精神上來說，勞動者應(yīng)該有精雕細琢、一絲不茍的精神特質(zhì)，也就是要有一股和技術(shù)、品質(zhì)較真的倔強脾氣。

對一名社會勞動者來說，除了滿足生活經(jīng)濟基礎(chǔ)保障和養(yǎng)家糊口的職責外，更應(yīng)該秉承一份執(zhí)著嚴謹，對產(chǎn)品質(zhì)量不斷追求完美的信念。

3 培育工匠精神對高職服務(wù)類專業(yè)人才的意義

“工匠精神”在2016年的《政府政府工作報告》中被首次提及，隨后教育部發(fā)布了的相關(guān)實施文件，明確指出：學(xué)校在教育過程中承擔的任務(wù)和職責，在日常理論與實踐學(xué)習(xí)過程中應(yīng)充分融入“工匠精神”內(nèi)涵。因此，“工匠精神”的形成不單單只是依靠專業(yè)技能知識和文化課程的學(xué)習(xí)，而要更加注重學(xué)生的內(nèi)涵培養(yǎng)，潛移默化的影響學(xué)生的職業(yè)發(fā)展和從業(yè)精神，實現(xiàn)“技能”與“精神”融合，從而使學(xué)生傳承“工匠精神”。

“工匠精神”是一座學(xué)生終生都可依賴的精神燈臺，更是畢業(yè)后轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻麆趧诱咚鶊允氐牡赖碌拙€。同時，它更為職業(yè)教育建立了精神脊背，高等職業(yè)院校在育人環(huán)節(jié)中，應(yīng)結(jié)合學(xué)校教育環(huán)境和學(xué)生實際情況，讓“工匠精神”接地氣、可實施，讓學(xué)生在校學(xué)習(xí)階段就樹立正確的價值觀、職業(yè)觀。

4 “工匠精神”在高職服務(wù)類專業(yè)培養(yǎng)中的現(xiàn)狀及問題

4.1 “工匠精神”得不到有效實施

高職院校作為培育人才的第一陣地，培育學(xué)生的“工匠精神”途徑主要是通過，校園文化生活、課后教學(xué)管理、專業(yè)課程、校外實踐課程、技能大賽和辦學(xué)模式等方式方法進行培育。

當前，多數(shù)高等職業(yè)院校所開設(shè)的服務(wù)類專業(yè)與市場需求對接度不夠，只是簡單的邯鄲學(xué)步、照貓畫虎，加上一線教師和實踐教學(xué)者對“工匠精神”所包含的意義理解不夠深入，內(nèi)蘊認識浮于表面，在進行教學(xué)活動時，理論與實踐的權(quán)重關(guān)系沒有側(cè)重點，達不到企業(yè)、市場對就業(yè)者在文化、技能和素養(yǎng)上的既定要求，致使學(xué)生的就業(yè)率、就業(yè)穩(wěn)定性下降。自身職業(yè)發(fā)展無法突破瓶頸，反復(fù)單調(diào)的從事既定工作，無法遵循“工匠精神”提升自身實力，造成職業(yè)歸屬感不強的現(xiàn)象。同時，多數(shù)高職院院校在開設(shè)服務(wù)類專業(yè)時，所做的前期專業(yè)調(diào)研不夠深入，多數(shù)是走走形式、經(jīng)驗之談，專業(yè)課程體系框架沒有對接職業(yè)崗位；人才培養(yǎng)目標沒有對接市場用人標準；學(xué)生畢業(yè)條件沒有達到校企共評；畢業(yè)生反饋意見沒有融入人才培養(yǎng)體系中去等現(xiàn)象，與“工匠精神”的最初愿望不匹配，導(dǎo)致“工匠精神”得不到有效踐行。

4.2 “工匠精神”的思想道德建設(shè)不完備

在多數(shù)高等職業(yè)院校教育教學(xué)活動過程中，上至二級學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、教師，下至在校生、實習(xí)生，都認為只要學(xué)習(xí)好專業(yè)技能知識就可以找到一份滿意的工作，就可以擁有美好的工作、生活環(huán)境，“工匠精神”在思想道德上的精神教育缺失，使教師沒有職業(yè)成就感，學(xué)生缺乏精神脊梁。這種對學(xué)生精神和思想道德教育的輕視，勢必會阻礙教師、學(xué)生和企業(yè)對“工匠精神”傳承和弘揚。

4.3 “工匠精神”在校園文化活動中的影響、植入不夠

“工匠精神”除了可以通過專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)融入學(xué)生的職業(yè)能力中，校園文化活動的熏陶也是一條有效途徑。但，多數(shù)高校在校園文化活動中所涉及的“工匠精神”主題、內(nèi)容、氣氛營造和學(xué)生參與度上力度不夠，多數(shù)是流于形式，應(yīng)付工作需要，這樣將會導(dǎo)致“工匠精神”在學(xué)生、教師和校園中無法扎根，逐漸淡化。

5 高職服務(wù)類專業(yè)人才“工匠精神”的培養(yǎng)對策及建議

綜上所述，高職院校服務(wù)類專業(yè)在“工匠精神”的培育環(huán)節(jié)中，可借鑒以下工作內(nèi)容，實現(xiàn)對“工匠精神”的傳承與弘揚。

5.1 工匠精神的認同感培育

在個人層面中，工匠精神是一種認真精神、敬業(yè)精神和對職業(yè)的堅守精神。在當前科技的飛速發(fā)展，人工智能、流水線作業(yè)、組裝機器人等科技設(shè)備逐漸代替、減輕人類勞動的今天，個體勞動者所具備的“工匠精神”底蘊，對產(chǎn)品的精益求精和對傳統(tǒng)手藝的堅守，比冰冷的鋼鐵和復(fù)雜的程序更值得稱贊和弘揚。

“工匠精神”可以貫穿其勞動者整個職業(yè)工作過程中，提供精神上的滿足感，受到社會的肯定，享受其勞動過程。

5.2 工匠精神的本位認識

“人之初，性本善”，人的工匠精神不是與生俱來的，是通過后天的培育和環(huán)境影響所形成的。職業(yè)生涯中所涉及的工匠精神，有的可在學(xué)校學(xué)習(xí)過程中潛移默化的形成；有的可在會社活動過程中形成；有的可在父母、家庭成員構(gòu)成因數(shù)的影響下形成；有的可在多年的職業(yè)工作過程中形成；有的甚至可能因為一個人、一件事的熏陶感染便形成。故，可知學(xué)校不是萬能的，不是所有學(xué)習(xí)者都可到達彼岸，學(xué)生對“工匠精神”訴求有諸多因數(shù)組成，不可一概而論。

高職院校在培育“工匠精神”教育過程中，要明確工作側(cè)重點，可依據(jù)“大國工匠”成功案例，大師巨匠成功故事等經(jīng)驗，結(jié)合學(xué)生職業(yè)環(huán)境、職業(yè)升遷崗位因素、職業(yè)崗位特點調(diào)研結(jié)論后，確定在培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“工匠精神”教育活動過程中的實施辦法有效開展。同時，輔以師資隊伍建設(shè)、課程體系工匠化設(shè)計、學(xué)生價值觀引導(dǎo)等方法，推進“工匠精神”的傳播。

5.3 工匠精神植入于課程

職業(yè)院?？蓪⒐そ尘竦膬?nèi)涵有效設(shè)計于學(xué)生的理論學(xué)習(xí)、實踐學(xué)習(xí)、校外實踐和課后活動等學(xué)習(xí)活動過程中，時刻促使學(xué)生感知工匠精神。引導(dǎo)學(xué)生正確認識和養(yǎng)成工匠精神價值觀、職業(yè)觀；可專門針對工匠精神的培育開設(shè)文化課程、選修輔修課程，促成學(xué)生對工匠精神的感性認知；發(fā)掘課程實踐環(huán)節(jié)中對學(xué)生養(yǎng)成工匠精神的因素，鍛煉學(xué)生堅強的意志品質(zhì)。深入挖掘“工匠精神”背后的含義和精神價值，培育學(xué)生成為工匠精神的下一代傳承人。

5.4 工匠精神的評價

“工匠精神”在職業(yè)院校中是否扎根，將直接決定畢業(yè)生職業(yè)能力水平，同時，對可有效提升職業(yè)院校的育人水平。職業(yè)院校、二級學(xué)院可成立專門的機構(gòu)和團隊，編制工匠精神工作活頁、學(xué)生考核辦法和企業(yè)工匠精神要求要素，輔以工匠精神學(xué)分制辦法，形成多通道、多考核點評價學(xué)生工匠精神職業(yè)素質(zhì)狀況，從而將工匠精神在教育活動中量化，推進職業(yè)教育全面發(fā)展。

6 結(jié)束語

在科技飛速發(fā)展的時代；在職業(yè)教育踐行《中國制造 2025》的道路上，具備工匠精神的高素質(zhì)技術(shù)技能型服務(wù)類人才在必將是社會經(jīng)濟發(fā)展的生力軍，每一名學(xué)生、教育者都應(yīng)該成為工匠精神的詮釋者、踐行者、傳承者，因此，高職院校有必要也有義務(wù)為社會培育出更多卓越人才。

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