孫清廉
婦女從生理到病理都有它自己的特殊性,所以,養(yǎng)生保健的重點也和男士不盡相同。筆者認為,婦女要想保持形體健美,預防與減少某些疾病,應特別重視以下九大問題。
1.重視補鈣:鈣是保證機體健康最重要的礦物質(zhì)之一。它不但是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要原料(占99%),還起著不大被人們所了解、但同樣重要的作用,如凝固血液、降低血壓、防治過敏性疾病、使肌肉收縮以及傳輸神經(jīng)沖動等。當人體缺少支撐正?;顒铀璧拟}的時候,機體就會從身體儲備-骨骼中提取。這種情況若長期持續(xù)下去,就會導致骨質(zhì)疏松,骨骼變得脆弱多孔,變細,容易誘發(fā)骨折。如果是更年期以后的婦女,情況會更嚴重。因為婦女在更年期雌性激素會明顯下降;而雌激素參與維生素D的產(chǎn)生,維生素D又是有效吸收鈣所必不可少的營養(yǎng)素。為了使骨密度達到盡可能高的水平,女性從青少年時起就要重視吸收足夠的鈣,因為人到30多歲后鈣就開始自然流失。鈣主要從食物中攝取,食物中含鈣高的食品主要有玉米類食品、牛奶、酸牛奶、奶酪、魚類、蝦皮與蝦仁等,必要時還可通過服用補鈣的藥物和保健食品補充。同時,還應注意糾正導致骨質(zhì)疏松的危險因素,如吸煙、飲酒和服用某些藥物等。
2.減少脂肪攝入:動物飽和脂肪和膽固醇攝入過多不但易引發(fā)肥胖,還容易積存在血管壁上,形成“栓子”,引發(fā)心肌梗死、中風等嚴重疾病,甚至導致死亡。因此,應減少來自動物食品中飽和脂肪的攝入,如肥肉和動物內(nèi)臟等。同時應增加不飽和脂肪的攝入,有助于使體內(nèi)膽固醇和甘油三酯水平下降。我們可以從淡水魚、全麥食品、植物油和一些乳制品中得到酸性脂肪,用不飽和脂肪取代飽和脂肪。
3.重視補水:水是生命之源,人體大部分是由水組成。體液在機體中起著許多至關重要的作用,如有助于保持體溫,向身體的各個角落輸送營養(yǎng)和清除垃圾,有利于對皮膚的保養(yǎng),等。機體若缺乏水分,不但容易引發(fā)多種疾病、影響廢物的排泄,而且也容易導致衰老。許多人總是等口渴了才飲水,這就好像土地已干裂才去澆地一樣,機體已受到極大損害。所以,我們必須重視水分的補充。除正常飲食外,每天每人應補充1 500~2 000毫升水,以防止出現(xiàn)脫水和中毒,減少各種疾病的發(fā)生。
4.保持正常體重:女性身體健康、看上去漂亮和自我感覺良好的一個重要因素,就是能保持正常的體重。研究表明,體重增加不但可導致患肥胖癥,還是誘發(fā)高血壓、糖尿病、心腦血管以及癌癥的重要危險因素。要注意改變飲食結(jié)構(gòu),多吃蒸、煮食品,少吃甜食、煎炸、油膩及過咸食品;適當增加蔬菜、水果的攝入;重視早餐;適當節(jié)食,每餐吃七八成飽,不暴飲暴食;適當多吃全麥和脫脂食品;等。
5.增加膳食纖維的攝入:含膳食纖維的食品在大腸不能消化吸收,但它通過大腸排泄時,有利于把膽固醇和各種有毒物質(zhì)帶出體外,減緩衰老,減少乳腺癌、大腸癌等疾病的發(fā)生。所以,應適當多吃一些含膳食纖維的食品,如綠葉蔬菜、水果皮、粗糧和全麥食品等。
6.避免日曬:經(jīng)常長時間陽光暴曬,對婦女的健美危害極大。因為日光中的強烈紫外線不但會促進皮膚衰老,使皮膚粗糙多皺,而且還是誘發(fā)皮膚癌的重要誘因。所以,應盡量避免長時間陽光暴曬,特別是春、夏季陽光強烈時,在上午11時至下午4時應盡量減少外出;必須外出時應戴遮陽帽、打遮陽傘或搽防曬霜。
7.重視養(yǎng)血:婦女由于生理原因,一生中數(shù)傷于血(來月經(jīng)、生育等),容易引發(fā)貧血。所以應特別重視養(yǎng)血補血,宜常吃些有補血功能的食品和藥食兩用品,如大棗、桑椹、當歸、枸杞、阿膠(阿膠膏中藥零食和阿膠漿)等,預防貧血的發(fā)生。
8.不可吸煙:吸煙有害健康,對女性危害尤大。婦女吸煙不但會促進衰老,還會損害視力、引起口臭、使聲帶變粗、影響食欲、導致消瘦。吸煙還是誘發(fā)肺癌、胃癌、胃炎、胃與十二指腸潰瘍等多種疾病的重要原因,也是導致婦女早產(chǎn)、死胎、胎兒畸形的主要誘因。所以,奉勸吸煙的婦女最好早日戒煙。
9.堅持運動:對于女性保持形體健美、增強骨骼和肌肉的力量以及改善血液循環(huán)來說,沒有比運動更好的辦法了。此外,運動對保持正常體重、避免肥胖、減少鈣的流失等都是極為重要的。