我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展淺析

摘 要：本文對(duì)我國滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與特點(diǎn)進(jìn)行了分析，認(rèn)為目前我國滑雪產(chǎn)業(yè)具有產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大、需求增長超過供給、滑雪資源發(fā)布不均以及專業(yè)水平不高四個(gè)特點(diǎn)。根據(jù)滑雪運(yùn)動(dòng)自身特點(diǎn)，本文認(rèn)為我國滑雪產(chǎn)業(yè)在未來將呈現(xiàn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展以及俱樂部模式發(fā)展三大發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：滑雪;體育產(chǎn)業(yè)

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

（一）產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大

受到2022年北京冬奧會(huì)積極影響，近年來我國的滑雪產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。根據(jù)Wu（2019）的數(shù)據(jù)，2018年全國滑雪人次達(dá)到1970萬，比2015年增長57.8%，年均增長19.3%。按此增長速度，2022年滑雪人次將達(dá)到3984萬。2018年全國雪場(chǎng)數(shù)量達(dá)到742個(gè)，比2015年增長30.6%，年均增長10.2%。按此增長速度，2022年雪場(chǎng)數(shù)量將達(dá)到1094個(gè)。

盡管我國的滑雪產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，但與世界滑雪強(qiáng)國相比仍然偏小。根據(jù)Vanat（2018）的數(shù)據(jù)，我國目前的滑雪者數(shù)量達(dá)到1210萬人，相當(dāng)于我國總?cè)丝诘?.87%。這個(gè)比例與滑雪發(fā)達(dá)國家相比仍有很大差距，如瑞士的滑雪人口占比37%，奧地利36%。一些人口較多的國家如日本為9%，美國4.3%，俄羅斯2.5%。在申辦冬奧會(huì)時(shí)，我國提出了“3億人上冰雪”的口號(hào)。按照目前的人口規(guī)模計(jì)算，如果我國的滑雪者數(shù)量達(dá)到1.5億人，即3億冰雪人口的一半，那么滑雪人口占比將達(dá)到10%，超過美國和日本的水平，邁入滑雪產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國之列。

但以近年來的增長速度看，我國的滑雪者數(shù)量在未來幾年內(nèi)達(dá)到1.5億人有很大難度。在2019年3月中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于以2022年北京冬奧會(huì)為契機(jī)大力發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)的意見》中，也提到了我國冰雪運(yùn)動(dòng)群眾參與面不廣、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱等現(xiàn)實(shí)問題。根據(jù)目前數(shù)據(jù)測(cè)算，如果年增速達(dá)到30%，那么到2022年我國的滑雪者人數(shù)可以接近3500萬人，占比達(dá)到2.5%，接近俄羅斯的水平。如果要在2022年達(dá)到美國4.3%的水平，即滑雪者數(shù)量超過6000萬人，則需要年增速達(dá)到50%。

（二）需求增長超過供給

根據(jù)Vanat（2018）的數(shù)據(jù)測(cè)算，開展滑雪運(yùn)動(dòng)的國家，其滑雪人次與雪場(chǎng)數(shù)量的比例大約為3比1。超過這一比例一般意味著雪場(chǎng)數(shù)量相對(duì)不足，滑雪市場(chǎng)出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。

隨著滑雪運(yùn)動(dòng)的普及，我國滑雪者數(shù)量不斷增加，且滑雪者數(shù)量的增長速度超過了雪場(chǎng)的增長速度。從全國范圍看，平均每個(gè)雪場(chǎng)的滑雪人次從2015年的2.20萬增長到2018年的2.66萬。雖然目前這個(gè)比例還不算高，但可以看出需求的增長明顯超過供給的增長。從區(qū)域范圍看，2018年華北、華南和西南地區(qū)的場(chǎng)均滑雪人次都超過了3萬，說明在這些區(qū)域中已經(jīng)存在供不應(yīng)求的現(xiàn)象。同時(shí)國內(nèi)其他地區(qū)的場(chǎng)均滑雪人次也都比2015年有了明顯增長。從省市范圍看，2018年北京的場(chǎng)均滑雪人次達(dá)到7.33萬，是全國各省市中比例最高的，表明北京滑雪市場(chǎng)供不應(yīng)求的問題最為突出。從實(shí)踐看，北京本地雪場(chǎng)數(shù)量不足已經(jīng)產(chǎn)生了兩個(gè)問題。一是北京本地雪場(chǎng)滑雪人數(shù)過多，顯著降低了滑雪者的體驗(yàn)感。二是雪場(chǎng)不足已經(jīng)導(dǎo)致很多北京滑雪者選擇到北京以外的其他地區(qū)滑雪。在國內(nèi)其他省市中，四川和浙江的場(chǎng)均滑雪人次也比較多，均超過5萬，供不應(yīng)求的問題同樣需要引起重視。另一方面，黑龍江、山東、新疆等地場(chǎng)均滑雪人次較少，不足2萬，表明這些地區(qū)的雪場(chǎng)資源比較豐富，市場(chǎng)供給比較充裕。

（三）滑雪資源分布不均

滑雪者、滑雪場(chǎng)以及相關(guān)培訓(xùn)服務(wù)人員可統(tǒng)稱為滑雪資源。從目前情況看，我國各項(xiàng)滑雪資源分布明顯不均衡。這主要體現(xiàn)在以下兩方面。

第一，滑雪者北多南少。從區(qū)域范圍看，根據(jù)Vanat（2018）和Wu（2019）的數(shù)據(jù)測(cè)算，目前華北地區(qū)的滑雪者最多，達(dá)到583萬人，占比48.2%，接近一半水平。東北地區(qū)的滑雪者數(shù)量位列第二，達(dá)到312萬人，占比25.8%。僅華北和東北兩地區(qū)的滑雪者合計(jì)895萬人，占比接近四分之三。這意味著國內(nèi)其他地區(qū)的滑雪者合計(jì)僅有四分之一。從省市范圍看，目前滑雪者數(shù)量最多的省市是北京，達(dá)到376萬人，占比31.1%，接近三分之一。其次是河北，滑雪者人數(shù)達(dá)到194萬人，占比16%。東北地區(qū)的吉林位列第三，滑雪者人數(shù)達(dá)到135萬人，占比112%。其余省市的滑雪者人數(shù)均不超過100萬人，占比不超過10%。這些數(shù)據(jù)顯示，目前我國的滑雪者分布非常集中。也許是受到2022年北京冬奧會(huì)的影響，華北地區(qū)，特別是北京和河北的滑雪者眾多。相對(duì)而言南方的滑雪者數(shù)量偏少。

第二，滑雪者居住地與雪場(chǎng)分布矛盾突出。不同于其他體育項(xiàng)目，滑雪場(chǎng)地一般與滑雪者居住地距離較遠(yuǎn)，這是由滑雪運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)決定的。滑雪運(yùn)動(dòng)對(duì)自然條件的要求非常嚴(yán)苛，需要有足夠的降雪量、良好的雪質(zhì)、海拔在1500米以上的高山、但氣溫又不能過低。符合這些要求的滑雪場(chǎng)地一般都遠(yuǎn)離人口居住地。這個(gè)特點(diǎn)必然會(huì)加大滑雪運(yùn)動(dòng)的成本，因此就要求有較好的經(jīng)濟(jì)條件才能支持滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展。這種經(jīng)濟(jì)條件既包括城市通往滑雪場(chǎng)的道路設(shè)施與滑雪場(chǎng)的相關(guān)設(shè)施建設(shè)，也包括滑雪者遠(yuǎn)離居住地，在滑雪場(chǎng)度假的消費(fèi)能力。

從世界范圍看，滑雪者居住地與雪場(chǎng)分布的矛盾并不鮮見。如英國的滑雪者很多，滑雪人口占比達(dá)到10%，但英國本地只有5個(gè)天然雪滑雪度假村。隨著人們收入的增加、交通工具的便利以及航空費(fèi)用的降低，大部分英國滑雪企業(yè)都已遷到國外。目前每年有100萬英國滑雪者到阿爾卑斯等地進(jìn)行滑雪運(yùn)動(dòng)。

我國目前也同樣存在這樣的現(xiàn)象。第一是地區(qū)間移動(dòng)。南方的滑雪者雖然較少，但由于當(dāng)?shù)匮﹫?chǎng)的缺失，這些滑雪者也需要到異地滑雪。如目前上海有57萬滑雪者，但由于上海本地沒有滑雪場(chǎng)，所以這57萬滑雪者就需要到其他地區(qū)滑雪。北方地區(qū)雖然滑雪場(chǎng)地資源較多，但一些大城市，如北京，滑雪者眾多、需求較大，使得本地場(chǎng)地資源無法滿足需求，同樣會(huì)出現(xiàn)本地滑雪者外流現(xiàn)象。第二是地區(qū)內(nèi)移動(dòng)。僅就北京地區(qū)而言，雪場(chǎng)大都分布在延慶、密云等遠(yuǎn)郊區(qū)，而滑雪者主要居住在中心城區(qū)。因此即使是在北京本地滑雪，大多數(shù)滑雪者也需要離開自己的居住地，進(jìn)行跨區(qū)移動(dòng)?？梢?，跨區(qū)移動(dòng)是滑雪運(yùn)動(dòng)的一個(gè)重要特點(diǎn)，這對(duì)滑雪產(chǎn)業(yè)的區(qū)域協(xié)同發(fā)展及相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展都會(huì)產(chǎn)生重要影響。

（四）專業(yè)水平不高

經(jīng)過近年來的發(fā)展，我國滑雪者的專業(yè)水平有所提高。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)測(cè)算，目前我國滑雪人次與滑雪人口之比為1.67，較前些年的1.33有所提升，但與滑雪發(fā)達(dá)國家相比仍存在明顯差距。目前瑞士的這個(gè)比例為9，美國為4.2，日本為3。一般情況下，滑雪專業(yè)水平越高，人均滑雪次數(shù)越多，如初級(jí)滑雪者年均滑雪1-2次，高級(jí)滑雪者年均滑雪在4次以上。所以從人均滑雪次數(shù)看，我國滑雪者的專業(yè)水平仍然有待提高。

滑雪者的專業(yè)水平對(duì)滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。一是因?yàn)閷I(yè)水平高的滑雪者更喜歡購買專業(yè)裝備而非租用裝備。專業(yè)的雪服、雪板和護(hù)具價(jià)格過萬，遠(yuǎn)高于裝備租用價(jià)格。因此高級(jí)滑雪者數(shù)量越多，對(duì)專業(yè)裝備的需求越多，有助于滑雪用品制造業(yè)的發(fā)展。二是因?yàn)閷I(yè)水平高的滑雪者對(duì)培訓(xùn)的需求更大。為了掌握更好的滑雪技術(shù)，專業(yè)滑雪者更愿意聘請(qǐng)有資質(zhì)的教練員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，增加在培訓(xùn)方面的消費(fèi)。專業(yè)滑雪者在裝備與師資方面的消費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過初學(xué)者，因此成為推動(dòng)滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。

此外，我國滑雪場(chǎng)地和師資資源的專業(yè)水平同樣有待提高。一是很多滑雪場(chǎng)地設(shè)施沒有達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。Vanat（2018）認(rèn)為，中國的大多數(shù)滑雪場(chǎng)設(shè)備落后，僅適合初學(xué)者使用;達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)的滑雪場(chǎng)只有25塊，但很多還沒有配套的住宿設(shè)施，只有極少數(shù)可以被視為真正的滑雪度假村。此外，近年來出現(xiàn)的滑雪場(chǎng)安全事故也同樣表明我國的滑雪場(chǎng)建設(shè)與運(yùn)營缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，供給側(cè)質(zhì)量偏低，不利于滑雪產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。二是師資水平偏低。師資水平是提升專業(yè)水平的重要保障。目前滑雪發(fā)達(dá)國家滑雪人口與教練員的比例大致為100比1。按此比例，目前我國滑雪教練員及培訓(xùn)人員數(shù)量缺口非常大，師資嚴(yán)重不足。同時(shí)，國內(nèi)教練員行業(yè)規(guī)范尚未完全建立，認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)不健全，師資良莠不齊，整體素質(zhì)和能力偏低，亟待提高。

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

（一）區(qū)域協(xié)同發(fā)展

由于滑雪場(chǎng)地對(duì)自然條件的要求，大多數(shù)滑雪場(chǎng)都遠(yuǎn)離滑雪者居住地，因此開展滑雪運(yùn)動(dòng)就要求進(jìn)行區(qū)域協(xié)同發(fā)展。

區(qū)域協(xié)同發(fā)展有兩個(gè)層面的含義。一是從全國范圍看，目前的滑雪運(yùn)動(dòng)是南方有需求，北方有供給。雖然目前滑雪者主要集中在北方，但南方地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)，滑雪者數(shù)量有不斷增長的趨勢(shì)。由于南方的自然條件限制，滑雪場(chǎng)數(shù)量不可能太多，所以南方的滑雪者更有可能到北方進(jìn)行滑雪運(yùn)動(dòng)。二是從地區(qū)范圍看，目前的滑雪運(yùn)動(dòng)是大城市有需求，小城市有供給。比如像北京這樣的大城市有眾多滑雪者，但由于城市供地不足及其他自然稟賦限制，本地可提供的滑雪場(chǎng)地有限，使得很多本地的滑雪者，特別是專業(yè)水平高的滑雪者，需要到周邊小城市進(jìn)行滑雪運(yùn)動(dòng)。

應(yīng)該承認(rèn)，區(qū)域協(xié)同發(fā)展是由滑雪運(yùn)動(dòng)供求空間分離的特點(diǎn)產(chǎn)生的必然趨勢(shì)，所以要發(fā)展本地的滑雪產(chǎn)業(yè)首先要厘清本地的優(yōu)勢(shì)，希望將供求兩方面資源都集中在本地區(qū)的傳統(tǒng)思路是不現(xiàn)實(shí)的。只有樹立與其他有相應(yīng)資源的地區(qū)進(jìn)行合作的觀念才能發(fā)展好滑雪產(chǎn)業(yè)。

（二）產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

同樣是由于滑雪運(yùn)動(dòng)供求空間分離的特點(diǎn)，滑雪場(chǎng)所在地需要為滑雪者提供的絕不僅僅是滑雪場(chǎng)地，而是包括交通、住宿、餐飲、娛樂等多種設(shè)施與服務(wù)，進(jìn)而形成多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的趨勢(shì)。從國外實(shí)踐看，很多滑雪者，特別是專業(yè)水平高的滑雪者，需要花幾天時(shí)間到異地滑雪，由此產(chǎn)生出交通、住宿、餐飲、娛樂等各方面多種需求。為滿足這些需求，滑雪場(chǎng)必然會(huì)進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展，在提供滑雪服務(wù)的同時(shí)，還提供相關(guān)配套服務(wù)，逐步形成具有多產(chǎn)業(yè)服務(wù)功能的滑雪度假村（ski resort），促進(jìn)當(dāng)?shù)伢w育、交通、住宿、餐飲、娛樂等多產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

（三）俱樂部模式發(fā)展

國外實(shí)踐表明，俱樂部模式是普及提高滑雪運(yùn)動(dòng)、推動(dòng)滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑。俱樂部模式的一個(gè)最大特點(diǎn)，就是俱樂部使用市場(chǎng)手段，將滑雪者、場(chǎng)地、師資等滑雪資源進(jìn)行有效整合，提高各類資源的利用效率，有效普及滑雪運(yùn)動(dòng)并不斷提高專業(yè)水平。在俱樂部發(fā)展基礎(chǔ)上組建協(xié)會(huì)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、社會(huì)化管理，可以進(jìn)一步規(guī)范俱樂部運(yùn)營，提高俱樂部服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)滑雪產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]Laurent Vanat，2018 International Report on Snow & Mountain Tourism.2018，4.

[2]Wu Bin，等，2018 China Ski Industry White Book.2019，1.

作者簡(jiǎn)介：年煒（1971-），男，北京人，北京市社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)所副研究員，主要研究方向：體育產(chǎn)業(yè)與奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)。