基于元素觀念培養(yǎng)視角下的初中化學(xué)教學(xué)探究

陶紹榜

摘 要：本文從初中化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容出發(fā)，以化學(xué)元素觀為例，對(duì)以初中化學(xué)基本觀念的建構(gòu)為基礎(chǔ)的教學(xué)程序做出簡(jiǎn)要分析。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);化學(xué)基本觀念;元素觀

科學(xué)學(xué)科教育的目的是為了培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。作為初中階段的科學(xué)課程，化學(xué)學(xué)科除了要向?qū)W生提供必要的知識(shí)與技能外，還應(yīng)當(dāng)幫助學(xué)生學(xué)會(huì)從化學(xué)角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì)，增強(qiáng)對(duì)所學(xué)化學(xué)知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用能力。

一、分析教材，初步理解

元素是質(zhì)子數(shù)目相同的一類原子，這一觀點(diǎn)是人們?cè)诹私庠蛹捌浣Y(jié)構(gòu)之后對(duì)于物質(zhì)基本成分所形成的認(rèn)識(shí)。元素的概念十分抽象，理解該概念需要有長(zhǎng)期接觸和對(duì)元素及其化合物相關(guān)內(nèi)容的積累，在此基礎(chǔ)上再對(duì)原子和原子結(jié)構(gòu)進(jìn)行區(qū)分。那么從初中化學(xué)教材來(lái)看，教材的編者選擇了讓學(xué)生從較容易理解的宏觀角度切入，即通過(guò)元素周期表，以最簡(jiǎn)單也是最熟悉的英文字母組合的方式來(lái)識(shí)記常見(jiàn)的物質(zhì)組成元素，而且這很大程度上能夠幫助學(xué)生理解并且掌握實(shí)際物質(zhì)與抽象元素之間的關(guān)系，著重強(qiáng)調(diào)了元素種類的優(yōu)先性。在度過(guò)初級(jí)階段后，教材又從微觀層面對(duì)物質(zhì)進(jìn)行了表述，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)分析化學(xué)反應(yīng)的方法來(lái)理解化學(xué)反應(yīng)前后元素質(zhì)量不變的定律，也就是質(zhì)量守恒。結(jié)合資料卡片中對(duì)于地殼生物與生物細(xì)胞元素的介紹等內(nèi)容，都在不斷加深學(xué)生對(duì)于元素本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，豐富著學(xué)生對(duì)于化學(xué)的認(rèn)知。

例如，在“元素”一課中，本課涉及到了元素、元素基本符號(hào)以及元素周期表三部分知識(shí)內(nèi)容，是初步培養(yǎng)和向?qū)W生滲透元素觀念的重要一課，也是學(xué)生基本形成化學(xué)元素觀念能夠不斷自主學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的奠基階段。本課將元素基本概念與原子結(jié)構(gòu)、空氣等典型元素之時(shí)進(jìn)行了綜合化和結(jié)構(gòu)化，教師需要圍繞“元素”這一核心來(lái)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，在課上通過(guò)問(wèn)題和類比遷移來(lái)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)紛繁復(fù)雜的物質(zhì)世界，清晰地認(rèn)識(shí)到物質(zhì)是由一個(gè)又一個(gè)元素所組成的，相同的元素能夠組成上萬(wàn)種不同的物質(zhì)，但組成物質(zhì)的元素種類是有限的。除此之外，教師還需要帶領(lǐng)學(xué)生梳理元素與物質(zhì)、分子、原子、離子等之間的關(guān)系，了解元素符號(hào)的含義和價(jià)值，以及電子排布呈現(xiàn)周期變化規(guī)律這一元素周期表基本性質(zhì)?？偟膩?lái)看，本節(jié)課中所有涉及到的內(nèi)容幾乎都是在為初次接觸化學(xué)知識(shí)的學(xué)生鋪平道路，為其形成對(duì)物質(zhì)世界認(rèn)識(shí)的元素觀念所服務(wù)。課下，教師也可以為學(xué)生挑選幾道生活性的習(xí)題供學(xué)生試做，旨在感受化學(xué)與人類生活之間的密切聯(lián)系。

二、分析學(xué)情，明確方向

分析并牢牢把握實(shí)際學(xué)情是開(kāi)展有效、有針對(duì)性課堂教學(xué)的前提之一。處在青少年階段的初中生，其基本化學(xué)觀念的形成關(guān)系到教師是否引導(dǎo)其經(jīng)歷了從知識(shí)獲取到方法習(xí)得，再到思想觀念遞進(jìn)的過(guò)程，循序漸進(jìn)的培養(yǎng)與滲透是化學(xué)元素乃至多個(gè)思想觀念的基本過(guò)程。教師要嚴(yán)格根據(jù)自身對(duì)于化學(xué)基本觀念的深入理解，綜合考量學(xué)生的實(shí)際情況，選擇教學(xué)素材、資源，設(shè)計(jì)豐富且具有針對(duì)性的教學(xué)內(nèi)容，為培養(yǎng)學(xué)生基本化學(xué)觀念點(diǎn)明正確方向。

例如，在“水的組成”一課中，本課屬于“物質(zhì)組成”領(lǐng)域中的經(jīng)典課題，是培養(yǎng)學(xué)生基本元素觀念的重要載體。從學(xué)生的已有認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，學(xué)生已經(jīng)在“元素”一課中對(duì)“物質(zhì)”和“元素”的概念有了一定的了解，這一課乃至該單元的其它內(nèi)容大多都是為了將基本的化學(xué)元素觀念在學(xué)生的大腦中進(jìn)行深化和完善。換言之，接觸到實(shí)際物質(zhì)課程內(nèi)容已經(jīng)進(jìn)入到了元素觀念在解決實(shí)際問(wèn)題中的運(yùn)用這一階段。回歸主題，本課的主角“水”是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚奈镔|(zhì)，基于之前“氧氣”學(xué)習(xí)過(guò)程中掌握的氧氣檢驗(yàn)法，教師可以引導(dǎo)學(xué)生分別從宏觀和微觀角度來(lái)分析與水有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)，掌握水的組成。如用雪花樣式的片狀模型來(lái)模擬微觀的化學(xué)變化過(guò)程;還可以通過(guò)電解水實(shí)驗(yàn)來(lái)讓學(xué)生去深入體會(huì)化學(xué)反應(yīng)前后元素質(zhì)量守恒的神奇規(guī)律，通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)定物質(zhì)的元素組成，這種直觀的水通電分解能夠有效地揭示出一些宏觀現(xiàn)象背后所蘊(yùn)藏的微觀本質(zhì)。

三、轉(zhuǎn)換問(wèn)題，激活思維

問(wèn)題常用于啟發(fā)和激活學(xué)生的思維，課堂上的每一個(gè)問(wèn)題都應(yīng)該要起到保持學(xué)生學(xué)習(xí)思考狀態(tài)和思維的作用。那么已經(jīng)對(duì)化學(xué)基本思想觀念有所了解的學(xué)生，此時(shí)教師應(yīng)將其對(duì)于化學(xué)知識(shí)的理解轉(zhuǎn)換為“為什么”或是“怎樣做”之類的問(wèn)題，通過(guò)實(shí)用性較強(qiáng)的科學(xué)探究情境來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的資源搜集和思維發(fā)散能力，深化基本化學(xué)觀念。仍以“水的組成”為例，教師在課堂上需要為學(xué)生演示分解雙氧水的制氧氣方法，那么試驗(yàn)結(jié)束后教師可以提幾個(gè)問(wèn)題來(lái)引發(fā)學(xué)生的思考，如：“為什么雙氧水可以用來(lái)制備氧氣？”“水通電分解以及氫氣燃燒生成水實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的氣體是什么？如何進(jìn)行檢驗(yàn)？如果點(diǎn)燃電源的負(fù)極，產(chǎn)生的氣體中是否會(huì)有新的物質(zhì)產(chǎn)生？”等等。

綜上所述，在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的元素等基本觀念，不僅利于學(xué)生更加牢固的掌握一些事實(shí)性知識(shí)，而且能夠逐漸地去自覺(jué)運(yùn)用化學(xué)觀念來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界，實(shí)現(xiàn)所學(xué)知識(shí)的遷移，在化學(xué)觀念指導(dǎo)下解決實(shí)際問(wèn)題，有效發(fā)展其探究意識(shí)與探究能力。

參考文獻(xiàn)：

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