辣椒葉霉病的發(fā)病規(guī)律及防治技術(shù)

董召家

辣椒葉霉病是作物常見(jiàn)的一種真菌病，對(duì)辣椒的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益有很大影響。這給農(nóng)民帶來(lái)了巨大的損失，降低了他們的收入，影響了他們種植的積極性。下文，對(duì)辣椒葉霉病的癥狀進(jìn)行了分析與探討，了解發(fā)病因素并采取綜合防治措施，有效地控制了辣椒葉霉病的發(fā)生。

1、辣椒葉霉病的發(fā)病癥狀

發(fā)病初期為淡黃色，有不規(guī)則的斑塊，葉背主要為白色霉變層，葉片從植株下部開(kāi)始，很快就變成灰褐色到黑褐色的天鵝絨狀霉病，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。隨著病情的發(fā)展，葉子從下到上逐漸變?yōu)榛ò?，然后變黃變干。隨著病害的擴(kuò)大，葉片由下向上逐漸卷曲，病害植物的下部葉片首先發(fā)病，然后逐漸向上蔓延，使整個(gè)葉片黃棕色枯萎，直到患病植物死亡。果實(shí)受損后，在花梗周?chē)纬蓤A形至不規(guī)則的黑褐色斑塊，稍變硬，或在果實(shí)表面形成較大的斑塊，最終變?yōu)橛补虼罅柯涔?/p>

2、葉霉病的傳播規(guī)律

（1）病菌以菌絲體和分生孢子在土壤或地面越冬，或以種子或菌絲體上附著分生孢子的種皮越冬。病原體從寄主葉片背面的氣孔侵入，菌絲在細(xì)胞間傳播，產(chǎn)生吸器，吸器進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)吸收水分和營(yíng)養(yǎng)，形成病斑。當(dāng)環(huán)境條件適宜時(shí)，產(chǎn)生分生孢子，并通過(guò)風(fēng)雨傳播。在寄主表面萌發(fā)后，分生孢子直接從傷口進(jìn)入子房或侵入植株體，使疾病潛伏在種皮上。

（2）溫度條件。病菌適合發(fā)展的溫度是在10～30℃條件下，而以20～25℃最適宜，晝暖夜涼露重和多雨季節(jié)病害蔓延較快，棚室內(nèi)種植的甜辣椒往往發(fā)病較重。

（3）連作地，以前農(nóng)作物病害中細(xì)菌殘留較多。

（4）田間濕度較大，栽培過(guò)密，株、行間郁敝，不通風(fēng)、透光不好，這樣的環(huán)境有利于葉霉病的發(fā)生。地勢(shì)低洼積水，排水不良，粘土重，酸性土地塊，易發(fā)生該病。

3、防治措施

（1）選用抗病品種

選用抗病品種：生產(chǎn)栽培中應(yīng)選用抗性較強(qiáng)的辣型品種。因地制宜，生產(chǎn)栽培中應(yīng)選用種植高抗葉霉病的優(yōu)良品種，如巨無(wú)霸、湘辣7號(hào)、金牛角、金塔、北京紅、中蔬4號(hào)、中蔬5號(hào)、蘇椒5號(hào)、威獅一號(hào)等。

（2）種子處理

播種前先曬1～2天，清水浸泡3～4小時(shí)，然后用10%磷酸三鈉1000倍水溶液浸泡10分鐘，再用清水沖洗，取出種子后用清水沖洗幾次，最后晾干播種。也可使用2.5%克霉唑懸浮種衣劑，種子與水混合后，經(jīng)包衣后即可混合播種。育苗營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)為無(wú)菌土，使用前應(yīng)曬三周以上。

（3）育苗床土消毒處理

選擇苗床很重要。選擇日照充足、土壤肥沃、水源良好的土地作為苗床，最好以前的作物沒(méi)有種植辣椒、卷心菜、茄子、西紅柿和土豆。溫室內(nèi)育苗9月開(kāi)始，土壤溫度是25～28℃時(shí)，是處理好根病的合適時(shí)期，最好選用兩年未種植茄子和果蔬的田間土壤苗床準(zhǔn)備好后，然后每平方米用藥10克用于苗床面積。50%多菌靈可濕性粉劑按苗床面積混合1公斤細(xì)土，撒在地面上，劃鋤摟平然后再澆水撒種子蓋土覆膜，這可以防止葉霉病的發(fā)生。

（4）田間管理

合理密植，加強(qiáng)管理：一是根據(jù)各品種的特點(diǎn)和要求，合理安排種植密度。其次，應(yīng)盡量避免太干或太濕現(xiàn)象。嚴(yán)禁雨水灌溉，注意降低田間濕度，特別是保護(hù)區(qū)內(nèi)空氣相對(duì)濕度（RH值）。與蔥、蒜茬、水稻等非茄科作物輪作3年以上，可減少土壤中細(xì)菌源的基數(shù)。為了便于室內(nèi)通風(fēng)和透光，植株老葉摘除，移栽密度不宜過(guò)高。幼苗生長(zhǎng)出3～4葉時(shí)，應(yīng)該及時(shí)間苗，及時(shí)將弱苗移除，清除雜草，標(biāo)準(zhǔn)狀苗如下;粗莖節(jié)間較短，葉片顏色深，完全莖和葉沒(méi)有疾病和昆蟲(chóng)，生長(zhǎng)8片葉子應(yīng)該定植。移栽前15天左右（4月初），將辣椒苗從頂部放風(fēng)煉苗，為移栽做好準(zhǔn)備。為了減少細(xì)菌的來(lái)源，防止傳播，受感染的植物和葉子應(yīng)及時(shí)移除，運(yùn)至田間深埋或焚燒，切斷感染的循環(huán)途徑。

（5）肥水管理

提倡用生態(tài)防治，關(guān)鍵是控制溫度、濕度，增加光照，防止高濕低溫。密切關(guān)注天氣變化，選擇陽(yáng)光充足的早晨澆水，病后適當(dāng)控制澆水;苗期灌水少，移栽時(shí)徹底灌水，開(kāi)花前不要灌水，開(kāi)花時(shí)要輕輕灌水，結(jié)果后要重新灌水，澆水后立即排出，盡量使葉面不結(jié)露或縮短結(jié)露時(shí)間。嚴(yán)禁漫灌，注意降低濕度，特別是保護(hù)空氣的相對(duì)濕度增加土地的應(yīng)用完全成熟的有機(jī)肥料，并避免“發(fā)酵生肥料”產(chǎn)生“燃燒的根源”，引起傷口疾病。及時(shí)補(bǔ)肥，葉面噴施肥料。

（6）藥劑防治

預(yù)防過(guò)程中使用300倍葉片噴霧殺滅病原菌;后期處理可適當(dāng)提高到150倍濃度和大蒜油配合使用。病程初期可噴50%敵菌靈可濕性粉劑600倍液，2%武夷霉素水劑200倍液、47%加瑞農(nóng)液600～800倍液、50%多硫化物懸浮液600倍液，加水均勻噴灑。將0.5kg的藥液灌注到成片植株的幼苗根部及周?chē)酌缰?，按每?.2～0.3kg藥液灌根，每10天1次，連續(xù)2次灌根不澆水，基本可以控制疾病的傳播，每5～7天1次，視天氣和辣椒生長(zhǎng)情況而定，并持續(xù)2～3次預(yù)防和治療。每667平方米噴60～65升混合藥液，每10天左右噴一次，連續(xù)防治2～3次。為了預(yù)防耐藥性的發(fā)生，提高預(yù)防效果，應(yīng)提倡輪作或聯(lián)合用藥。噴霧應(yīng)在上午8點(diǎn)前噴灑。，并在收獲前3天停止。

4、注意事項(xiàng)

（1）發(fā)病期間，及時(shí)清除病株、果實(shí)、葉、枝的殘留。

（2）做好保護(hù)地和田間的通風(fēng)減濕工作，減少或避免葉片表面結(jié)露。

（作者單位：271500山東省泰安市東平縣接山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）