談?wù)勚鞲尚吞O(píng)果幼樹(shù)的培養(yǎng)方法

夏云

主干型蘋(píng)果種植模式適合蘋(píng)果高密度種植、見(jiàn)果早、豐產(chǎn)早且蘋(píng)果大小均勻，著色充分，商品性好。近幾年，這一種植模式已在許多蘋(píng)果主栽區(qū)型成主流。根據(jù)本人多年的蘋(píng)果生產(chǎn)管理實(shí)踐并結(jié)合近幾年對(duì)主干型蘋(píng)果種植模式的推廣服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)，現(xiàn)就主干型蘋(píng)果幼樹(shù)的培養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

主干型蘋(píng)果種植首先在樹(shù)的塑型，樹(shù)成型早，樹(shù)型標(biāo)準(zhǔn)，才能為見(jiàn)果早、豐產(chǎn)早、見(jiàn)效快打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，幼樹(shù)樹(shù)型的培養(yǎng)一般為三年。

一、一年生樹(shù)型的培養(yǎng)

1、培養(yǎng)目標(biāo)：全樹(shù)形成10-15個(gè)主枝。

2、具體要求和措施

①培育強(qiáng)韌的中心樹(shù)干：中心干強(qiáng)壯與否，直接決定了主干型樹(shù)型培育能否的成功的概率。蘋(píng)果樹(shù)定干對(duì)果農(nóng)的細(xì)致性有要求，苗木的質(zhì)量不一，自然要應(yīng)對(duì)以不同的措施，一到一點(diǎn)五米高的苗木，于距離地面零點(diǎn)六到零點(diǎn)八李厘米處，芽葉較為飽滿的地方定干為宜;而苗木的高度在達(dá)到一點(diǎn)五到一點(diǎn)八米時(shí)，短截定干較為合適;額日期額苗木上超過(guò)主干三分之一粗度分支都需要剪除;而苗木生長(zhǎng)高度達(dá)到一點(diǎn)八米是，則可以考慮不再定干，但還是要除掉超過(guò)主干三分之一的分枝以保證苗木的成活率。然而有些苗木的高度不足一米，這時(shí)短截定干需要選擇零點(diǎn)五米處的飽滿芽葉，然后留于第二年處理。定干后，夏季裁剪枝頭，只留下一個(gè)旺枝作為主干延長(zhǎng)頭。為保證主干生長(zhǎng)筆直，可以適當(dāng)在樹(shù)旁固定一段鋼管或者竹竿，為中心干的生長(zhǎng)制造優(yōu)勢(shì)。

②注重小主枝的培育：主干型樹(shù)型培育是否獲得成功的另一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題時(shí)多短小主枝的培育。多主枝培養(yǎng)，春季來(lái)臨時(shí)可于發(fā)芽前在中心干上相隔五到六個(gè)芽進(jìn)行刻芽，中心干在芽上方刻能夠有效為中心干上增加分枝量。中心干上長(zhǎng)出的枝葉稱為主枝，應(yīng)當(dāng)多保留一些，熟練控制在四十個(gè)左右為宜。增加主枝的量可以有效制衡各各紙條的生長(zhǎng)勢(shì)。

③主干橫向枝的處理方法：主干上的橫向枝在第一年長(zhǎng)到二十到三十厘米時(shí)使用開(kāi)角器開(kāi)角，角度控制在就是到一百一十度最為良好，其操作也具備靈活性，可依據(jù)長(zhǎng)勢(shì)決定開(kāi)張的角度，長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)則開(kāi)角大一些，反之則小一些，橫向枝生長(zhǎng)周期中，每相隔十到十五天，采取以此那只軟化以削弱生長(zhǎng)勢(shì)，并及時(shí)將橫向枝上的背上枝軟化扭轉(zhuǎn)到下垂。

④摘心去葉：橫向枝優(yōu)勢(shì)會(huì)生長(zhǎng)過(guò)快，主干上的橫向枝長(zhǎng)度超多三十公分時(shí)，便可摘心去葉，掐掉枝的頂尖部位，摘除三到四個(gè)葉片，保留葉柄，等到七月中末把值得底部較用力的扭轉(zhuǎn)一下使其稍下垂，已到達(dá)控制生長(zhǎng)的目的。

二、2年生樹(shù)型的培養(yǎng)

1、培養(yǎng)目標(biāo)：全樹(shù)枝條達(dá)到三十個(gè)左右，兩年神的枝條要占到其中百分之八十的比例。

2、具體要求和措施

①兩年生段的處理：春季來(lái)臨前，前一年契約轉(zhuǎn)枝下垂的橫向枝條、虛旺紙條采取分道環(huán)切措施、旺芽枝條則采取刻芽措施?？萄康奈恢脩?yīng)當(dāng)不同，背上芽在芽后刻，測(cè)下芽則在前，春季來(lái)臨前轉(zhuǎn)枝下垂，除掉前方頂芽，達(dá)到抑制頂芽生長(zhǎng)，促進(jìn)側(cè)芽萌生的目的。其中虛旺的小枝，十五厘米以內(nèi)采取才措施，十五公分以上則需要在中間部位再次扭轉(zhuǎn)一下。

②保證中心干的優(yōu)勢(shì)：超過(guò)中心干三分之一粗度的主枝并與中心干相互競(jìng)爭(zhēng)的枝條都需要除掉。中心主干上生出的枝條要注意保留，夏季管理時(shí)調(diào)整主枝，安排適宜的位置和角度，調(diào)理主枝在主干上有合理的空間布局，螺旋型排列，避免枝條之間的相互影響。

③開(kāi)張主枝角度：主旨一般呈現(xiàn)水平狀，角度掌握在九十到一百一十的范圍內(nèi)，較為粗旺的枝條可以拉成一百一十度的大角，讓其呈現(xiàn)微下垂?fàn)顟B(tài)。

④主枝不留側(cè)枝：大于致志粗度三分之一的分枝們都需要摘除，結(jié)果枝條留下，主枝則表現(xiàn)為單軸延伸。

⑤主枝上的背上枝的處理：背上枝，長(zhǎng)度在十五到二十厘米范圍內(nèi)低位紐梢，并持續(xù)軟化;水平枝長(zhǎng)度在十五公分左右及進(jìn)行抑頂促萌，調(diào)控枝條的長(zhǎng)勢(shì)。

⑥中心干上的升段管理與第一年相同

三、3年生樹(shù)型的培養(yǎng)

1、培養(yǎng)目標(biāo)：全樹(shù)形成40個(gè)左右的主枝，蘋(píng)果畝產(chǎn)達(dá)到100kg。

2、具體要求和措施

①管控好中心干的優(yōu)勢(shì)：不利于中心干發(fā)展的枝條都要剪除，中心干但年的生長(zhǎng)量至少需要達(dá)到八十厘米，樹(shù)的最終高度調(diào)控到三米左右。

②控制主枝的生長(zhǎng);采用粗壯主枝環(huán)割的方法，應(yīng)對(duì)生長(zhǎng)過(guò)盛，斷崖在六月過(guò)早萌發(fā)的狀況，相距十五到二十厘米環(huán)割一次，另外使用三十倍濃度的氨基酸或者PBO也可以起到同樣的效果，是大量的短枝開(kāi)始生長(zhǎng)，部分可以長(zhǎng)成花芽。

③七月以后，內(nèi)堂徒長(zhǎng)枝、纖細(xì)枝、密生直立枝都需要適量摘除，保證果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)的需求，通風(fēng)和透光等基礎(chǔ)條件也需要做出相應(yīng)的完善。

④一年生和兩年生同上，中干較粗則課進(jìn)行環(huán)切以做控制。

⑤促發(fā)牽制枝。旺盛的枝條保留兩個(gè)芽環(huán)切促發(fā)牽制枝，風(fēng)流枝條往前端運(yùn)送養(yǎng)料，抑制枝條因?yàn)榍岸损B(yǎng)料過(guò)盛而徒長(zhǎng)?？曜忧岸舜旨?xì)的只需環(huán)切一圈即可，而比煙卷要粗一些就要再切一圈;一旦達(dá)到拇指粗細(xì)就需要切三圈。其間間隔控制在韭菜葉寬為宜。

四、主干型蘋(píng)果幼樹(shù)培養(yǎng)中注意的幾點(diǎn)

1、所謂主干型就是主干直立強(qiáng)旺，主枝平挺端直，發(fā)散結(jié)構(gòu)，主枝輪生，不配側(cè)枝，所有枝條保持單軸延伸。

2、主干型蘋(píng)果樹(shù)要重視“枝干比”，培養(yǎng)過(guò)程中要做到側(cè)留的枝條的直徑和主干的直徑必須遵循一個(gè)原則不能超過(guò)5：1，同時(shí)還要做到既不上強(qiáng)下弱，也不下強(qiáng)上弱，保持樹(shù)勢(shì)平衡。

正常情況下，主干型樹(shù)型經(jīng)過(guò)三年的培育就算成功，可以看到明顯的主干突出，書(shū)稿在三米左右，主干上均勻生長(zhǎng)死是個(gè)左右的小主枝，主枝上直接連接著結(jié)果枝組。主枝與中心干之間有明顯距離，主枝下垂或者平伸，部分開(kāi)始結(jié)果。

（作者單位：843305新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師十四團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）