蕃茄無(wú)土栽培技術(shù)

魯力軍

西紅柿是我國(guó)蔬菜市場(chǎng)重要的蔬菜品種，也是味道鮮美和含有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果。西紅柿的市場(chǎng)巨大，消費(fèi)者對(duì)西紅柿的需求與質(zhì)量要求也不斷提高。隨著當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)西紅柿需求量的廣泛擴(kuò)張，還要優(yōu)化西紅柿的栽培模式。我國(guó)當(dāng)前西紅柿栽培主要以土壤為主，這樣不僅大量消耗土壤資源，而且延長(zhǎng)了西紅柿栽培時(shí)間，不利西紅柿產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，無(wú)法有效滿足社會(huì)的需要。而且為了應(yīng)對(duì)病蟲害還要在土壤中大量使用農(nóng)藥。為了提高西紅柿的產(chǎn)量和安全性，應(yīng)當(dāng)有效積極推廣無(wú)土栽培的方法，著力建立綜合性的栽培方案，形成高效、節(jié)能的栽培體系。本文對(duì)西紅柿無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行分析，從而達(dá)到提高西紅柿栽培有效性和科學(xué)性的目標(biāo)。

1、優(yōu)選高質(zhì)量品種

西紅柿無(wú)土栽培成功的關(guān)鍵是選擇優(yōu)質(zhì)的栽培品種，保證西紅柿栽培品種符合大棚溫室種植的需要，能夠有效的提高抗病性和養(yǎng)分吸收的有效性，滿足在溫室大棚環(huán)境進(jìn)行成長(zhǎng)的各種性狀需要。首先，應(yīng)當(dāng)滿足溫室光照條件對(duì)品種的要求，選擇適應(yīng)弱光和低溫環(huán)境有較強(qiáng)抗性的品種。其次，還要考慮選擇品種的經(jīng)濟(jì)效益，注重提高抗地方病蟲害能力品種，以滿足廣泛推廣種植的需要。

2、設(shè)施要求

無(wú)土栽培與傳統(tǒng)的土壤直接栽培的技術(shù)方法不同，需要在種植時(shí)使用到特殊的種植設(shè)備和方法，強(qiáng)調(diào)構(gòu)建完善的種植體系，達(dá)到提高種植質(zhì)量的目標(biāo)。首先，無(wú)土栽培西紅柿需要具有一定的控溫設(shè)備，能夠滿足控濕、防潮、加熱等需要。其次，還要需要一定的滴灌措施和節(jié)能措施，保證為室內(nèi)栽培無(wú)土西紅柿提供必要的保障條件。第三，還要具有一定的智能化監(jiān)控設(shè)備，能夠科學(xué)的分析栽培機(jī)制的情況，保證各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡配置，滿足優(yōu)化種植的現(xiàn)實(shí)需要。

（1）栽培槽

栽培槽是無(wú)土栽培西紅柿的基礎(chǔ)空間，是西紅柿生長(zhǎng)的主要場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)根據(jù)西紅柿栽培的需要合理的確定栽培槽的標(biāo)準(zhǔn)，目前主流的栽培槽的寬度為55cm左右，深度應(yīng)當(dāng)控制在30cm左右，長(zhǎng)度可以根據(jù)實(shí)地環(huán)境確定，安裝栽培槽時(shí)要求槽間留出空隙，空隙的寬度絕為70cm左右。這樣更有利于培養(yǎng)管理的出入，同時(shí)也利于減少空間的浪費(fèi)，在栽培槽的底部還要做到防滲漏設(shè)施，避免營(yíng)養(yǎng)液的滲漏，并且在表層鋪上薄膜，保證薄膜比側(cè)面要高出一部分，并且將栽培基質(zhì)倒在薄膜上。

（2）灌水設(shè)施

科學(xué)的節(jié)水灌溉措施對(duì)于提高無(wú)土栽培的收益，有效的降低栽培成本有重要價(jià)值。通常每4個(gè)栽培槽應(yīng)當(dāng)配置一個(gè)蓄水池，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)蓄水設(shè)施的控制工作，保證槽內(nèi)缺水時(shí)能夠及時(shí)的補(bǔ)充水分，無(wú)土栽培室內(nèi)的蓄水池應(yīng)當(dāng)?shù)撞繎?yīng)當(dāng)高于栽培槽1m以上，這樣可以更好的利用水位差達(dá)到以有效灌水的目標(biāo)。當(dāng)前主要使用的是滴灌的方法，強(qiáng)調(diào)從節(jié)水角度提高滴灌操作的科學(xué)性，達(dá)到優(yōu)化種植體系，提高管理效率，滿足種植需求的目標(biāo)，全面實(shí)現(xiàn)高效種植的目標(biāo)。

（3）配制栽培基質(zhì)

豐富的養(yǎng)料是提高無(wú)土栽培質(zhì)量的基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)保證無(wú)土栽培中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給的有效性和充分性。應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的配置工作，在栽培時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分性，從而達(dá)到有效提高西紅柿產(chǎn)量與質(zhì)量的目標(biāo)。首先，應(yīng)當(dāng)保證配置的營(yíng)養(yǎng)機(jī)制的均衡性，保證各種營(yíng)養(yǎng)元素的充分性，切實(shí)優(yōu)化各種營(yíng)養(yǎng)元素的比例，滿足西紅柿成長(zhǎng)的需要。還要以有機(jī)物為營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的基礎(chǔ)，能夠把農(nóng)家用的秸稈等搗碎拌入，從而達(dá)到有效腐熟營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，便于西紅柿吸收的目標(biāo)。其次，在營(yíng)養(yǎng)機(jī)制中還要加入適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)肥，可以把有機(jī)肥與爐渣進(jìn)行混合拌制，爐渣的比例應(yīng)當(dāng)較少，爐渣的占比應(yīng)當(dāng)在1/5左右，農(nóng)家有機(jī)肥與粉碎秸稈應(yīng)當(dāng)占到總營(yíng)養(yǎng)機(jī)制2/5，還要在基質(zhì)中加專用肥料，從而使專用肥料與養(yǎng)料混合，在均勻攪拌后播放到栽培槽當(dāng)中，為了更好的發(fā)揮肥力效果，應(yīng)當(dāng)用塑料薄覆蓋，這樣更有利于達(dá)到殺菌與腐熟的效果，在培植15d后，可將栽培基質(zhì)填入栽培槽內(nèi)。

3、無(wú)土育苗

（1）種子處理

種子處理水平直接關(guān)系到種子對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收水平，提高種子處理效果有助于提高無(wú)土育苗的科學(xué)性，可以降低無(wú)土育苗的成本，保證西紅柿的整體抗性。首先，應(yīng)當(dāng)對(duì)西紅柿精選種子進(jìn)行浸泡操作，以便于消滅種子表層存在的各種寄生菌，從而達(dá)到有效降低后期感染病蟲害的機(jī)率。其次，催芽處理，在種子消毒的基礎(chǔ)上促進(jìn)和保證種子萌發(fā)，當(dāng)前普遍采取的溫度催發(fā)的方式，這種方式可以在適宜的溫度下提高種子新陳代的速度，進(jìn)一步縮短了種子萌發(fā)的時(shí)間，并且減少了種子萌發(fā)能量消耗，有助于提高種子的生命力，可以進(jìn)一步達(dá)到培養(yǎng)和壯苗的作用。第三，為了在種子處理階段就有效提升抵病蟲害能力，還要在浸種時(shí)使用化學(xué)藥劑，例如，可以使用高錳酸鉀溶液或小蘇打溶液，在化學(xué)藥劑浸泡前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行1%左右的稀釋，保證浸泡時(shí)間，防止浸泡時(shí)間超過(guò)30min，在浸泡后需要將種子撈出來(lái)反復(fù)清洗。最后，還要將浸泡好的種子塑封在袋內(nèi)，放到28℃的環(huán)境中催芽，待種子大部分發(fā)白時(shí)，即可進(jìn)行播種。

（2）為了提高播種的效率，減少各種栽培隱患，還要在栽培時(shí)配置好營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，具體可以采用草碳、蜂石進(jìn)行配比，保證配比的比例為3∶1，在培養(yǎng)進(jìn)還可以把消毒后的雞糞等作為復(fù)合肥添加到槽箱當(dāng)中，雞糞量5kg·m-2，從而滿足優(yōu)化供給肥料，提高種植整體質(zhì)量目標(biāo)。

4、栽培與管理

（1）做好肥水管理

西紅柿定植20天后應(yīng)當(dāng)適當(dāng)追肥，以滿足西紅柿無(wú)土栽培的養(yǎng)料需求，應(yīng)當(dāng)每隔10天左右追肥1次，每次追肥量應(yīng)當(dāng)在13g左右，要求每次的施肥量在25g左右，保證肥料攪拌均勻，保證肥料慢慢的滲透到土壤當(dāng)中。

（2）溫度與光照

定植完成后應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)無(wú)土栽培的光照，保證白天的溫度控制在24℃左右，夜間的溫度維持在13℃左右，嚴(yán)冬時(shí)還要控制棚內(nèi)溫度在30℃左右，冬季無(wú)土栽培不可大通風(fēng)，強(qiáng)調(diào)在通風(fēng)后快速恢復(fù)溫度。

當(dāng)代西紅柿種植不僅要保證種植的產(chǎn)量，還要做到無(wú)害化處理，強(qiáng)調(diào)以有效的方式提高種西紅柿種植的科學(xué)性，只有在綠色無(wú)害的理念下種植機(jī)西紅柿，才能達(dá)到提高西紅柿的產(chǎn)量，提高西紅柿質(zhì)量，達(dá)到綠色有效栽培的目標(biāo)。應(yīng)當(dāng)構(gòu)建科學(xué)的栽培種植方案，進(jìn)一步控制無(wú)土栽培的流程，在保證栽培科學(xué)性的基礎(chǔ)上，達(dá)到優(yōu)化栽培質(zhì)量的目標(biāo)，從而更好的滿足專業(yè)化高產(chǎn)栽培的目標(biāo)。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣蘆河鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心）