中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課常見(jiàn)問(wèn)題及策略研究

莫自苗

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，民眾對(duì)旅游出行的需求不斷提升，旅游業(yè)的健康發(fā)展需要專業(yè)化的人才隊(duì)伍予以支撐，從當(dāng)前的旅游行業(yè)上看，專業(yè)性導(dǎo)游人才缺乏，中職院校作為培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)型人才的重要基地，在模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中針對(duì)常見(jiàn)的問(wèn)題進(jìn)行探討，根據(jù)學(xué)生以及導(dǎo)游行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)，針對(duì)課堂存在的問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)，尋找適合學(xué)生的模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)技巧，從而有效提升中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)質(zhì)量。提出若干個(gè)有代表性的中職模擬旅游實(shí)訓(xùn)課的常見(jiàn)問(wèn)題，然后通過(guò)分析，提出了有針對(duì)性的相關(guān)解決策略，具有一定的參考借鑒價(jià)值。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?中職;模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課;策略

[中圖分類號(hào)] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)] ?2096-0603（2019）16-0176-02

旅游業(yè)作為新興的行業(yè)，發(fā)展的速度快，旅游業(yè)已經(jīng)成為拉動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)導(dǎo)游的作用，旅游行業(yè)對(duì)專業(yè)導(dǎo)游的需求不斷提升，而當(dāng)前中職院校在導(dǎo)游人才的培養(yǎng)上存在諸多的問(wèn)題，旅游管理專業(yè)中的模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程作為學(xué)生的主干課程，通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，不僅要求學(xué)生掌握導(dǎo)游的講解技巧，而且還需要學(xué)生熟練掌握導(dǎo)游詞匯。針對(duì)中職院校模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程的不足提出具體的解決對(duì)策，為中職實(shí)訓(xùn)教學(xué)提供有益的借鑒。

一、中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課的重要性

中職教育的主要目的是培養(yǎng)符合現(xiàn)代社會(huì)需求的人才，在旅游管理專業(yè)中導(dǎo)游人才的培養(yǎng)目標(biāo)是將學(xué)生培養(yǎng)成為符合旅游業(yè)需求的技能型人才。中職學(xué)院中旅游管理專業(yè)屬于熱門型的專業(yè)，在接受學(xué)生家長(zhǎng)與社會(huì)追捧的同時(shí)，中職旅游專業(yè)的導(dǎo)游人才培養(yǎng)方向也面臨著極大的挑戰(zhàn)，如何培養(yǎng)符合社會(huì)需求的導(dǎo)游人才，如何使培養(yǎng)的導(dǎo)游人才具有較高的綜合素質(zhì)，有較強(qiáng)的解決問(wèn)題能力，這是中職旅游專業(yè)導(dǎo)游人才培養(yǎng)的難題。中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課作為導(dǎo)游專業(yè)的必修課程，對(duì)導(dǎo)游人才的培養(yǎng)尤為關(guān)鍵。從社會(huì)發(fā)展對(duì)導(dǎo)游人才的素質(zhì)要求上看，導(dǎo)游人才培養(yǎng)必須要符合現(xiàn)代化的需求，必須要具有綜合的導(dǎo)游職業(yè)能力，要具備基本的科學(xué)文化素養(yǎng)，也要具有良好的導(dǎo)游職業(yè)道德，掌握導(dǎo)游的專業(yè)知識(shí)，有較強(qiáng)的就業(yè)能力以及創(chuàng)業(yè)能力。對(duì)中職導(dǎo)游的人才培養(yǎng)而言，模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程是提升旅游管理專業(yè)學(xué)生動(dòng)口以及動(dòng)手能力的重要課程。

模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課能夠有效地檢驗(yàn)中職院校的導(dǎo)游理論文化課程的教學(xué)成果，通過(guò)實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)，能夠綜合性地分析課堂的教學(xué)與實(shí)際操作的差距，并從中總結(jié)歸納出不足，能夠有效地完善中職院校的導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)計(jì)劃，有效地改革教學(xué)的內(nèi)容與方法，有助于培養(yǎng)理論知識(shí)更加過(guò)硬的學(xué)生，從而提高中職院校導(dǎo)游專業(yè)的教學(xué)水平。

模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課還能夠增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生就業(yè)方向主要是旅行社導(dǎo)游或者是景區(qū)的講解員，都需要學(xué)生有較強(qiáng)的動(dòng)口能力，能夠掌握一定的理論文化知識(shí)，并且將所學(xué)的知識(shí)通過(guò)講解的方式傳遞給游客，加深景區(qū)的宣傳，提升游客的旅游體驗(yàn)。導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)課能夠?qū)虒W(xué)質(zhì)量進(jìn)行反饋，而且能夠結(jié)合社會(huì)對(duì)導(dǎo)游專業(yè)人才的需求進(jìn)行實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的調(diào)整，有助于提升學(xué)生的就業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

二、中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課常見(jiàn)的問(wèn)題

（一）導(dǎo)游模擬講解效果差

所謂“江山美不美，全憑導(dǎo)游一張嘴”，從這句俗語(yǔ)的角度上看，導(dǎo)游人員對(duì)景區(qū)的講解關(guān)系著景區(qū)在游客心中的印象，導(dǎo)游人員是景區(qū)宣傳的活招牌，對(duì)景區(qū)來(lái)說(shuō)，導(dǎo)游人員通過(guò)語(yǔ)言的組織講解，讓人更加形象地認(rèn)識(shí)景區(qū)，充滿藝術(shù)性的導(dǎo)游講解能夠有效地加深游客對(duì)景區(qū)的印象。導(dǎo)游講解是導(dǎo)游在帶隊(duì)觀光的過(guò)程中對(duì)景區(qū)進(jìn)行講解的過(guò)程。同時(shí)，導(dǎo)游講解是模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課的核心內(nèi)容，導(dǎo)游講解的實(shí)訓(xùn)課程對(duì)提升學(xué)生的技能有著重要的影響，特別是講解的實(shí)訓(xùn)課程效果直接影響教學(xué)的效果。當(dāng)前中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課中導(dǎo)游模擬講解效果差，主要體現(xiàn)：（1）中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課導(dǎo)游講解課程上的紀(jì)律差，學(xué)生對(duì)上課的專心度不夠，而且一個(gè)學(xué)生在講臺(tái)上模擬時(shí)，其他學(xué)生存在講話或者看手機(jī)的現(xiàn)象，而教師在講解點(diǎn)評(píng)時(shí)，容易對(duì)其他學(xué)生產(chǎn)生忽視，并且缺乏互動(dòng)性的點(diǎn)評(píng)，導(dǎo)致整個(gè)課堂的效果差。（2）人均講解的次數(shù)過(guò)少，一篇導(dǎo)游詞的講解需要在5分鐘左右，而學(xué)生在講解的時(shí)候有可能因?yàn)楦鞣N原因而導(dǎo)致講解的時(shí)長(zhǎng)可能會(huì)在8～10分鐘，每個(gè)學(xué)生模擬講解后，教師需要進(jìn)行3分鐘的評(píng)價(jià)，這樣一節(jié)課下來(lái)基本只有4～5名學(xué)生完成講解，這種情況下效率較低，整個(gè)學(xué)期下來(lái)能夠?qū)崿F(xiàn)人均講解的次數(shù)少。（3）能夠進(jìn)行實(shí)地的講解次數(shù)少，且實(shí)地講解的難度大，雖然在中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課上教師為了提升實(shí)訓(xùn)的課程效果，將學(xué)生帶到景區(qū)進(jìn)行實(shí)地演練，但是實(shí)地的講解次數(shù)少，能夠表現(xiàn)講解的學(xué)生機(jī)會(huì)少，且外出組織實(shí)訓(xùn)難以組織紀(jì)律。

（二）導(dǎo)游帶團(tuán)技能培訓(xùn)不足

導(dǎo)游作為一項(xiàng)職業(yè)，雖然我國(guó)的旅游業(yè)中規(guī)定導(dǎo)游必須要通過(guò)一定的資格考試，其中對(duì)導(dǎo)游的帶團(tuán)技能也有相應(yīng)的考核，導(dǎo)游帶團(tuán)技能是中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課的主要培訓(xùn)內(nèi)容之一。目前導(dǎo)游帶團(tuán)技能培訓(xùn)上存在一定的問(wèn)題，主要是缺乏實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)與模擬的團(tuán)隊(duì)，從中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課導(dǎo)游帶團(tuán)技能的培訓(xùn)上看，由于學(xué)生的數(shù)量多，而且模擬景區(qū)的場(chǎng)地不足，中職院校在模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課中對(duì)學(xué)生進(jìn)行帶團(tuán)技能鍛煉時(shí)，每節(jié)課時(shí)往往只能練習(xí)一個(gè)學(xué)生，而其余的學(xué)生充當(dāng)?shù)氖怯慰偷慕巧?，而且在?shí)訓(xùn)時(shí)，容易出現(xiàn)組織紀(jì)律渙散的現(xiàn)象，學(xué)生難以融入情景中。

（三）中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課的管理難度在增加

中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課開(kāi)展時(shí)需要做大量的前期準(zhǔn)備工作，如對(duì)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容要明確，如果要外出景區(qū)進(jìn)行帶團(tuán)或者是講解實(shí)訓(xùn)課程時(shí)，教師還需要核實(shí)外出的學(xué)生人數(shù)，并且要收取相關(guān)的費(fèi)用，同時(shí)還要考慮是自帶學(xué)校的設(shè)備還是去景區(qū)租賃。在參與中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課時(shí)，教師還需要負(fù)責(zé)學(xué)生的安全問(wèn)題，還要結(jié)合課程的教學(xué)需求進(jìn)行專業(yè)的訓(xùn)練，特別是在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中容易出現(xiàn)突發(fā)的狀況，如有的學(xué)生貪戀風(fēng)景而不服從管理等，容易發(fā)生安全事故，中職模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課的課堂管理上容易面臨諸多的管理難題。