朱瑞平
福建省上杭縣湖洋鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站 福建上杭 364200
上杭縣湖洋鎮(zhèn)氣候溫和,屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒。全鎮(zhèn)有耕地面積約1 533 hm2,山林面積11 133 hm2,地勢較為平緩,適宜發(fā)展林下養(yǎng)雞。目前湖洋鎮(zhèn)林下養(yǎng)雞存欄規(guī)模200羽以上有60多家,共存欄10萬羽左右,養(yǎng)殖品種主要有河田雞、象洞雞。這些雞接種疫苗種類主要有雞馬立克氏病疫苗、雞傳染性法氏囊病疫苗、雞新城疫疫苗、禽流感疫苗、雞傳染性支氣管炎疫苗,部分規(guī)模較大的雞場還接種了雞球蟲病疫苗。養(yǎng)殖方式主要為采用舍內(nèi)育雛40~50 d,待脫溫后(體重約0.5 kg)再放養(yǎng)于林地、果園等自然生態(tài)環(huán)境中,白天任其自由覓食野外的草葉和昆蟲,夜歸雞舍后予人工補(bǔ)飼。這樣養(yǎng)出來的雞肉質(zhì)細(xì)嫩、口感好,較受消費(fèi)者青睞,養(yǎng)殖效益高。但是雞群在野外采食容易感染寄生蟲而影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。因此,筆者于2018年3月至6月,對(duì)湖洋鎮(zhèn)主要幾個(gè)養(yǎng)殖區(qū)開展了寄生蟲感染調(diào)查,現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下。
1.1 材料
1.1.1 試驗(yàn)設(shè)備 搪瓷盤、鑷子、平皿、手術(shù)刀、手術(shù)剪、生理鹽水、75%酒精等。
1.1.2 試驗(yàn)樣本 來自湖洋鎮(zhèn)水埔(A)、元豐(B)、澗頭(C)三個(gè)林下養(yǎng)殖區(qū)域,每個(gè)區(qū)域采集30羽體重約1 kg的林下放養(yǎng)雞共90羽(♂、♀隨機(jī))。
1.2 方法
1.2.1 體外寄生蟲檢查 用肉眼仔細(xì)觀察羽毛和皮膚上是否有寄生蟲,如雞蚤、羽虱、螨蟲等,發(fā)現(xiàn)蟲體用鑷子夾取蟲體移入75%酒精中保存。
1.2.2 體內(nèi)寄生蟲檢查 將采集的林下雞進(jìn)行解剖,將內(nèi)臟器官按各系統(tǒng)分離,放置于單獨(dú)的搪瓷盤中,然后逐一檢查各器官,采集出的較小的蟲體如雞蚤、羽虱等直接放入75%酒精中保存,較大的蟲體如蛔蟲、絳蟲等經(jīng)過清洗、計(jì)數(shù),于75%酒精中保存。
1.2.3 防治調(diào)查 對(duì)湖洋鎮(zhèn)A、B、C三個(gè)林下養(yǎng)殖區(qū)域的林下雞養(yǎng)殖戶開展養(yǎng)殖環(huán)境和寄生蟲防治方面的相關(guān)調(diào)查。
2.1 寄生蟲檢查結(jié)果 湖洋鎮(zhèn)三個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域林下放養(yǎng)雞寄生蟲檢查結(jié)果見表1。A養(yǎng)殖區(qū)域雞蚤、羽虱、蛔蟲、異刺線蟲、絳蟲的檢出率分別為10%、100%、20%、6.7%、6.7%;B養(yǎng)殖區(qū)域雞蚤、 羽虱、蛔蟲、異刺線蟲、絳蟲的檢出率分別為16.7%、100%、36.7%、23%、30%;C 養(yǎng)殖區(qū)域雞蚤、羽虱、蛔蟲、異刺線蟲、絳蟲的檢出率分別為20%、100%、50%、60%、43%。雞羽虱在三個(gè)養(yǎng)殖區(qū)中檢出率最高,均為100%,說明該寄生蟲在雞群中普遍存在。異刺線蟲在C養(yǎng)殖區(qū)的檢出率高達(dá)60%,明顯高于A和B養(yǎng)殖區(qū);蛔蟲和絳蟲的檢出率在C區(qū)分別50%和43%,說明各類寄生蟲感染情況在C養(yǎng)殖區(qū)較為嚴(yán)重。各類寄生蟲感染率在三個(gè)養(yǎng)殖區(qū)由高到低依次為:C養(yǎng)殖區(qū)>B養(yǎng)殖區(qū)>A養(yǎng)殖區(qū)。
表1 湖洋鎮(zhèn)三個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域林下放養(yǎng)雞寄生蟲檢測結(jié)果
從采集的90羽林下放養(yǎng)雞寄生蟲檢出情況來看,有18羽雞只感染1種寄生蟲(檢出率20%);有36羽雞混合感染2種寄生蟲(檢出率40%);有23羽雞混合感染3種寄生蟲(檢出率25.6%);有11羽雞混合感染4種寄生蟲(檢出率12.2%);有2羽雞混合感染5種寄生蟲(檢出率2.2%)。即林下放養(yǎng)雞混合感染率分別為40%、25.6%、12.2%、2.2%,見表2。
表2 湖洋鎮(zhèn)林下放養(yǎng)雞寄生蟲混合感染情況分析
2.2 防治調(diào)查結(jié)果 A養(yǎng)殖區(qū)域地勢較高、通風(fēng)向陽,取水容易、排水方便,養(yǎng)殖規(guī)模較大 (存欄5 000~10 000羽)、飼養(yǎng)水平較高、養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn)較豐富。B、C養(yǎng)殖區(qū)域森林較茂密、光照少,養(yǎng)殖環(huán)境較陰濕,養(yǎng)殖規(guī)模較?。ù鏅?00~400羽),場地周圍經(jīng)常有積水,飼養(yǎng)管理水平較低、防疫意識(shí)不強(qiáng),未對(duì)林下雞寄生蟲病予以藥物防治。
1)調(diào)查結(jié)果顯示,目前湖洋鎮(zhèn)林下雞均有不同程度的寄生蟲感染。雞羽虱的檢出率為100%,說明湖洋鎮(zhèn)的林下養(yǎng)雞場主沒有重視雞體外寄生蟲的防治。針對(duì)雞羽虱、雞蚤,可用特效雞虱凈(主要成分為氯氰菊脂、助溶劑、濕潤劑)。按說明用量,每100羽雞1 kg水,均勻噴灑于雞體表即可。用藥時(shí)雞舍溫度應(yīng)保持在18℃以上,以防噴霧淋濕雞體引起感冒。B養(yǎng)殖區(qū)域與C養(yǎng)殖區(qū)域的寄生蟲感染情況總體上較為嚴(yán)重,而A養(yǎng)殖區(qū)域的寄生蟲感染情況相對(duì)好一些,表明寄生蟲感染率與環(huán)境、飼養(yǎng)管理程度關(guān)系較大。調(diào)查顯示,雞蛔蟲感染率較高,可用左旋咪唑、阿苯達(dá)唑等藥物進(jìn)行驅(qū)蟲。本次調(diào)查因采集體重約為1 kg的育肥雞,球蟲病對(duì)育肥雞影響較小,且從臨床癥狀容易診斷,故球蟲未列入本次調(diào)查內(nèi)容,但在防治調(diào)查時(shí)了解到雛雞在10~20日齡時(shí)存在排血便的狀況,說明球蟲還是存在的,應(yīng)加強(qiáng)防治。
2)建議林下養(yǎng)雞的雞舍建在干燥、向陽的區(qū)域。舍中搭建棲架,對(duì)飼槽和飲水槽要定期消毒,飼料儲(chǔ)藏間要保持干燥,防止飼料霉變。雞糞便要及時(shí)予以清理,集中于一處進(jìn)行發(fā)酵和無害化處理。此外,要加強(qiáng)對(duì)雛雞飼養(yǎng)中密度、溫度、濕度、通風(fēng)、光照的管理控制,喂養(yǎng)時(shí)應(yīng)該選擇質(zhì)量好的飼料并提供清潔的飲水。應(yīng)該把成雞舍與育雛雞舍分開,批次不同的雛雞也應(yīng)該分開放養(yǎng)。
3)在日常管理中,采取相應(yīng)的寄生蟲驅(qū)蟲方案。林下放養(yǎng)雞活動(dòng)范圍廣,雞糞便污染范圍大,要控制寄生蟲的感染,重在做好平時(shí)的預(yù)防工作。建議放牧20~30 d后進(jìn)行首次驅(qū)蟲,可間隔30 d左右選用左旋咪唑、阿苯達(dá)唑或伊維菌素開展第2次驅(qū)蟲,以后每2個(gè)月驅(qū)蟲1次。此外,還要定期采用一些體外驅(qū)蟲藥來驅(qū)殺雞蚤和雞羽虱。對(duì)于即將出欄的林下雞,驅(qū)蟲時(shí)使用藥物應(yīng)注意休藥期。
4)本次調(diào)查結(jié)果表明,林下放養(yǎng)雞的寄生蟲混合感染情況較為普遍,防治時(shí)應(yīng)綜合考慮,合理配伍藥物。如雞群混合感染線蟲、絳蟲兩類蟲體,可考慮選用對(duì)這兩類蟲體均有效的藥物如阿苯達(dá)唑進(jìn)行驅(qū)蟲。