淺議初中化學實驗教學

李隆武

【摘 要】加強化學實驗教學是提高學生觀察能力、動手能力和思維創(chuàng)新能力的重要一環(huán).以新課程理念為指導思想，探究式實驗教學通過促進學生自主地觀察實驗現(xiàn)象，從中發(fā)現(xiàn)問題并設計實驗方案來解決它，實現(xiàn)學生的創(chuàng)造性思維的充分發(fā)展。

【關鍵詞】化學;實驗;教學

【中圖分類號】G633.8 ? ? ? 【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-3089（2019）17-0196-01

化學學科的形成與發(fā)展，起源于實驗，又依賴于實驗.以實驗為基礎是化學學科的基本特征.實驗教學是實施實驗方法、觀察方法教育的主要途徑，是啟發(fā)學生思維、進行思維方法教育的重要手段之一。新課程實施以來，提高初中化學實驗教學質量越來越受到人們的重視，本人在多年教學實踐中，對實驗教學有以下體會。

一、挖掘啟發(fā)思維的因素，化抽象為形象

化學概念是抽象的，而化學實驗卻是真實可感的，概念可以化抽象為形象通過實驗來表現(xiàn).化學實驗就是通過學生視覺、聽覺、嗅覺來形成感性認識的，只有提供直接作用于感官的真實實驗，才能有助于學生形成思維，加深對反映物質特性的化學概念的理解，例如，反應生成的沉淀、物質的溶解、顏色的變化、有氣味或有顏色氣體的逸出，都是幫助學生直接觀察物質發(fā)生變化的直接感知，使學生化抽象為形象地形成物質特性的概念。

教師在演示鹽酸與堿一氫氧化鈉溶液反應的實驗，是說明酸與堿反應的特性，可是，事實說明，鹽酸溶液與氫氧化鈉溶液反應的實驗，就不同于鹽酸與氫氧化銅溶液反應的實驗.因為前者反應時看不到任何明顯現(xiàn)象，而后者則看到了有藍色的氫氧化銅，現(xiàn)象鮮明.所以，我們設計、安排化學實驗時，首先要考慮實驗的鮮明性，才能使學生注意化學反應，使物質特性更明朗、更完整，更生動真實，從而化抽象為形象有助于學生形成清晰的化學概念。

二、利用演示實驗，培養(yǎng)學生的觀察能力

觀察是人們有效地探索世界、認識事物的一種極為重要的心理素質，是人們順利掌握知識完成某種活動的基本能力.演示實驗具有鮮明性、生動性和真實性，是激發(fā)學生學習興趣，培養(yǎng)學生觀察能力的重要手段.加強演示實驗，培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗技能，是素質教育的重要組成部分.在教學中我的做法是認真做好每一個演示實驗，挖掘實驗素材、創(chuàng)設情景，有的放矢地設置疑問，讓學生帶著問題去觀察、思考，激發(fā)學生的學習興趣，如在做空氣中氧氣體積含量的測定，實驗時經(jīng)導管進入集氣瓶的水的體積達不到1/5的原因是什么？質疑之后，引導學生討論，爭辯中極大地激發(fā)了學生的發(fā)散思維，由爭辯而得到結論，學生難以忘卻，水的體積達不到1/5的可能原因是：裝置不氣密;紅磷的量不足;集氣瓶的溫度未冷卻到室溫等.另外，由于化學實驗多數(shù)是在試管中進行，小小的試管中所發(fā)生的變化現(xiàn)象要讓后排學生看清楚是不可能的，這樣使后排的學生失去了應有的興趣，在實驗過程中允許應用實物投影儀，提高觀察的細微變化程度，使一般難以觀察的細微變化清晰的展現(xiàn)在全班同學的面前，演示實驗既生動、直觀、有趣、強烈的刺激了學生的感觀，激發(fā)學生學習的興趣，并指導學生細心觀察，從觀察中獲得感性認識，培養(yǎng)了學生的觀察能力和思維能力。

三、運用探究式實驗教學，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維

探究式實驗教學是以問題為核心的教學，為學生提供發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的機會，與之對應的學習是始于問題，推進于問題，歸結于問題，學生通過搜集、查閱大量的資料，尋求解決問題的途徑;設計解決問題的實驗方案;通過實驗進行觀察試驗……最后經(jīng)過自己的努力將問題解決的一種教學方式。

比如，在學習原電池的原理時，首先演示“番茄原電池”（用銅片、鋅片、導線、音樂卡和西紅柿組成）趣味實驗，設問：這個簡單構造為什么能使音樂卡發(fā)出聲音？在激起學生探究欲望的同時，鼓勵學生討論質疑：音樂卡發(fā)聲肯定有電流通過，電流從何而來？若用茄子或黃瓜代替番茄行不行？直接用稀酸代替番茄效果是不是更好？是什么原理？指導學生帶著疑問自己動手設計實驗探究：銅片、鋅片分別插入稀硫酸各有何現(xiàn)象？在把插入稀硫酸的銅片、鋅片用導線連起來又有何現(xiàn)象？銅片、鋅片質量有無變化？溶液中的[H]有何變化？H在銅片上得到的電子從何而來？如何證明導線上有電流通過？……

加強化學實驗教學是提高學生觀察能力、動手能力和思維創(chuàng)新能力的重要一環(huán).以新課程理念為指導思想，探究式實驗教學通過促進學生自主地觀察實驗現(xiàn)象，從中發(fā)現(xiàn)問題并設計實驗方案來解決它，實現(xiàn)學生的創(chuàng)造性思維的充分發(fā)展。

四、重視多媒體技術在化學實驗教學中的運用

多媒體計算機輔助教學在化學實驗中能在突破難點、突出重點、整理知識等方面表現(xiàn)出優(yōu)勢，使得學生的學習變得更加輕松，調(diào)動了學生學習的積極性，激發(fā)了學習興趣。

初中化學有相當一部分內(nèi)容，無法在課堂上直接演示，學生受知識水平，生活環(huán)境等因素的限制學起來比較抽象，學生既要理解課本中的文字說明，又要發(fā)揮想象力，有時也不容易弄清反應原理，再加上許多化學實驗有毒，具有一定的危險性，如果操作不當，就有可能發(fā)生意外事故.利用計算機動畫模擬這些實驗操作，它可將步驟分解，動作放慢，不僅把錯誤的原因演示清楚，而且可以喧染氣氛，學生看后印象深刻.下列錯誤操作都可以用動畫來模擬：稀釋濃硫酸時將水倒入濃硫酸里，液體沸騰飛濺;點燃沒有檢驗純度的氫氣導致氫氣發(fā)生裝置的爆炸;用排水法收集氧氣時先停止加熱，后將導管移出水面，水倒吸使試管炸裂等.通過模擬化學實驗能讓學生抓住觀察對象的主要特征和變化過程，明確觀察對象產(chǎn)生變化的現(xiàn)象和條件，有助于培養(yǎng)學生的注意品質。

五、積極開展課外實驗活動，增強學生創(chuàng)新能力

積極開展各種興趣小組活動，在小組活動過程中培養(yǎng)、增強學生創(chuàng)新意識的才干。例如：我校成立環(huán)境保護小組，收集分析環(huán)境污染中的化學原因.在活動過程中培養(yǎng)學生從小就增強以廢為寶，綜合利用，美化保護環(huán)境，為社會多作貢獻的意識.還定期或不定期的舉辦一些有關化學知識講座和小制作、小發(fā)明競賽活動.通過活動課，培養(yǎng)學生愛科學的興趣，把興趣逐步發(fā)展成志向，發(fā)展為事業(yè)心，為將來獻身科學奠定基礎.學生通過活動課到大自然中去拓寬視野，在紛繁復雜的世界中去思考，在小實驗、小制作中學會自己動手，提高學生觀察問題，發(fā)展主動性，勇于思考、勤于思考、大膽創(chuàng)新，有利于培養(yǎng)學生的科學作風，陶冶高尚情操，在實驗領域中促進創(chuàng)新能力發(fā)展。