板栗低產(chǎn)林改造技術(shù)

賈德軍

在板栗生產(chǎn)上，常遇到板栗管理粗放、掛果遲、開花少、坐果率低、產(chǎn)量嚴(yán)重下滑和果實(shí)品質(zhì)低劣的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了板栗的經(jīng)濟(jì)效益的提高和果農(nóng)的種果積極性，為了改變板栗這種現(xiàn)象。需要對(duì)低效板栗林進(jìn)行改造。

一、林地清理

林地清理主要是清除雜草和砍掉雜灌，一般在冬季進(jìn)行。每年春季對(duì)林地進(jìn)行全面清理1次，砍除林內(nèi)雜草灌木及寄生植物，雜草灌木要一次性全面清除，在清理林地時(shí)，老、殘、病的板栗也一并砍伐。

二、合理施肥

栗每年采收后施基肥，基肥以農(nóng)家肥（有機(jī)肥）為主，開花前追施以氮為主的化學(xué)肥料，座果后追施三元復(fù)合肥2次。

山地板栗對(duì)肥料的要求不同于其它果樹，成年結(jié)果板栗樹要增施硼、錳、鈣等肥料。春季花前肥可株施尿素300-400克加普鈣200-300克，地面每平方米撒施硼砂6-7克。

采果后要結(jié)合深翻擴(kuò)穴1施越冬肥，可株施豬、牛欄廄肥或土雜肥40-50公斤，鈣鎂磷肥0.7-1.5公斤。

另外，花期隔10天噴一次0.2%硼砂+0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀混合液，連噴2次，可以明顯提高坐果率。

果實(shí)生長期可結(jié)合病蟲害防治每隔20天噴0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+代森錳鋅800倍混合液，可以促進(jìn)板栗枝葉和果實(shí)的生長發(fā)育。采果后噴施一次10毫克/ 公斤2， 4-D，可促進(jìn)板栗花芽分化和養(yǎng)分積累，為第二年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)。合理去雄、疏果、授粉。

板栗是同株異花授粉果樹，果園中應(yīng)配植2個(gè)以上品種，以利相互授粉。

板栗抽枝后當(dāng)雄花序長到2-3cm長時(shí)，去掉結(jié)果枝下部的3-5 個(gè)雄花序，疏去雄花總的85%-95%。疏去雄花序時(shí)，應(yīng)注意保留樹冠頂部和邊緣枝梢的雄花便于人工授粉，利于果實(shí)吸收更多養(yǎng)分。

三、板栗高摟換冠

1.清林地：在嫁接工作開展之前，要砍除低產(chǎn)栗園內(nèi)雜灌、刺藤及過密和生長不良的栗樹，進(jìn)行墾撫。

2.高摟換冠技術(shù)

（1）摟秘選擇：品種可選用河北的“燕山早豐”，湖北羅田的“烏殼栗”、“八月紅”等。

（2）接稠的好壞對(duì)嫁接成活率影響極大。應(yīng)選擇無病蟲害、無損傷、生長健壯的中年樹，剪取生長發(fā)育良好、組織充實(shí)、芽苞飽滿的一年生結(jié)果母枝或發(fā)育枝做接穗，接穗的直徑以0.5-1cm之間為宜，過粗過細(xì)都不宜采用。

（3）揍穗蠟封：為了延長嫁接時(shí)間和提高嫁接成活率，在樹液未流動(dòng)前，將采回的接穗放在陰涼通風(fēng)的河沙中備用，上面蓋上草簾，并保持濕度，控制接穗萌發(fā)。接穗蠟封的具體方法是：先在鋁鍋或鐵鍋內(nèi)放石蠟適量，水少量（占石蠟容積1/6左右），用火加熱一定溫度，石蠟開始熔化，這時(shí)由于石蠟溶液與水比重不同，水沉在下面，石蠟溶液浮在上面。當(dāng)石蠟溫度達(dá)到95C左右時(shí)，每次取5-7根接穗拿住一頭，插入石蠟溶液中浸蘸一下，立即取出，然后將接穗倒過來，拿住已浸蘸的末端來蘸另一端，使接穗被一層石蠟液所密封，將蠟封好的接穗放在一邊，待石蠟充分冷卻后，每百根一捆，放在通風(fēng)陰涼處備用。

（4）嫁接時(shí)期：春季是板栗嫁接的關(guān)鍵時(shí)期。嫁接成活率最高時(shí)期，應(yīng)該以樹液開始流動(dòng)，樹皮易剝離，嫁接成活率最高。

（5）主要嫁接方法：首先，必須掌握以下要點(diǎn)。第一，刀要鋒利，削面要平。切入砧木時(shí)，用力要均衡。第二，形成層要相靠，也就是砧木、接穗嫩皮對(duì)準(zhǔn)。第三，綁扎要緊，使結(jié)合處密接，綁扎得緊往往能彌補(bǔ)因技術(shù)不熟練而削面不平的缺點(diǎn)。第四，動(dòng)作要輕巧，盡量避免剝傷接穗或插傷砧木皮部。

①切接是板栗嫁接的常用方法之一。適用于高接、低接和根接，此方法最宜小砧嫁接，砧木于徑1 cm左右為好，能夠充分利用較小的野生板栗資源，提早嫁接，提早成苗，結(jié)果。同時(shí)也是苗圃培育板栗嫁接苗的主要方法。

其操作方法是：先將砧木剪斷，并削平剪口處，再把接穗剪成約6cm，并有2個(gè)以上飽滿芽，接穗一側(cè)削成長2.5 cm左右斜面，在斜面的背面尖端削個(gè)小斜面長0.8-1 cm。然后在砧木平滑的一側(cè)豎切一刀，長3cm左右的切口、深達(dá)木質(zhì)部。再把接穗大斜面向內(nèi)插入砧木切口，使兩者形成層相靠（如砧木切口比接穗切口大，至少一側(cè)形成層密接），最后用塑料條包扎即可。

②插皮摟這是近年來各地大力推廣的主要嫁接方法之一，適于春季嫁接。嫁接時(shí)要求砧木必需離皮，其具體方法如下：削接穗：在接穗上部留2- 3個(gè)飽滿芽，下端削一個(gè)馬耳形大削面，長3-5cm.入刀部要陡些，深達(dá)髓部，再平直地向前斜削下去。削去部分，按接穗粗細(xì)而定，細(xì)接穗削去一半左右， 粗接穗削去多一半，最后將馬耳形切面背面兩側(cè)各輕削1刀，深達(dá)韌皮部。

鋸砧：在嫁接處將砧木距地面30 cm高鋸斷或剪斷，砧木鋸斷后削平鋸面。選樹皮光滑的地方，由上向下直劃一刀，長3 cm左右，深達(dá)木質(zhì)部，用刀尖將韌皮部挑開，立即將接和插入。插接穗時(shí)，注意不能把削面全部插進(jìn)去，削面上端要留0.3cm的“白”，給愈傷組織的生長留下一定的位子，如果未“留白”，接合部位容易長出一個(gè)大疙瘩。接穗插好后，用塑料條扎緊綁好即可。

③板栗倒嫁摟新技術(shù)。倒置嫁接技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)如下： A.簡便易行：節(jié)省了嫁接用工，無需解綁，防止了接后劈折;管理省工，省去了摘心、拉枝、刻芽等一系列技術(shù)操作;B.緩和樹勢(shì)：緩和了新嫁接樹的生長勢(shì)，解決了樹體旺長問題;C. 改善光照：開張了分枝角度，改善了樹體光照;D.降低樹高：樹高控制在3-5m以下;E.迅速豐產(chǎn)：改接后第二年即可豐產(chǎn);使紡錘形樹體結(jié)構(gòu)迅速形成，適應(yīng)于2x3m密植園改造。

具體操作步驟如下：

砧木選擇：選擇生長健壯，粗度5cm以上，高度約3m （2 m處粗度需在3 cm以上）嫁接親和性好，無病害的板栗植株作砧木。

砧木處理：選擇最直、最粗的枝條作為主干，選留主干2m以上;用快鋸或剪刀疏除其余全部枝條。

砧木切削：在砧木光滑處橫割一刀，深達(dá)木質(zhì)部;在橫切口下端2 cm-4 cm處，用嫁接刀向上削一月牙削面，上至丁字形橫切口;用嫁接刀在橫切口，上方3-5cm，向下劃一刀，至橫切口，形成倒丁字形口。

砧木綁縛：用寬6 cm左右的塑料條（自粘性纏繞膜） ，從橫切口上方10 cm處，從上向下，纏繞4-5圈，包扎緊密，不露傷口。

接穗選擇：選擇品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)性強(qiáng)，長度約30 cm、粗度0.5cm-- 1.0 cm的一年生板栗枝條作接穗。

接穗切削：用嫁接刀將板栗接穗，削成削面長為8cm-10 cm的馬耳形，背面、兩側(cè)各削1刀，削成斜尖。

接穗插入：在倒丁字形口，穿過薄膜，將接穗從下向上插入砧木。

接后管理：接穗萌發(fā)后，不用解開幫條; 8月上旬，對(duì)直立生長的長梢進(jìn)行輕微擰傷處理，注意不要把枝條擰折。

3.嫁接后的管護(hù)

嫁接后砧木萌蘗發(fā)生量很大.必須及時(shí)疏除。在清明節(jié)令后兩個(gè)月之內(nèi)，每隔10天就要除萌一次。嫁接成活后，當(dāng)接芽長成枝條長達(dá)20cm-30cm時(shí)，要解除嫁接時(shí)使用的塑料條。嫁接成活的板栗新梢生長很快，葉片多而且大，容易折斷或從接口處撕裂。當(dāng)新梢生長至30cm時(shí)，要及時(shí)設(shè)立支柱。即用一根長80cm- 100cm較硬的木棍或竹竿，下端固定在砧木上，上端將接穗固定但不宜綁得太緊，以免影響新梢正常生長。

為促進(jìn)板栗嫁接后多次分枝，早形成樹冠，使樹體生長緊湊、矮小，及早實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，必須控制新梢生長，在夏天對(duì)新梢采取摘心的措施。