學生期望度視角下商務(wù)英語專業(yè)實訓課程研究

【摘要】實訓課程是商務(wù)英語專業(yè)課程體系的重要組成部分。目前學界對商務(wù)英語專業(yè)實訓課程的研究主要從專業(yè)建設(shè)和教師教學角度出發(fā)，以學生為中心的研究較少。本文通過分析前人在學生對商務(wù)英語實訓課程期望度上的研究，找出研究存在的不足，分析商務(wù)英語專業(yè)實訓課程建設(shè)中存在的問題，并探索實訓課程改革的方向。

【關(guān)鍵詞】學生期望度;商務(wù)英語專業(yè);實訓課程

【作者簡介】吳書麟，重慶師范大學涉外商貿(mào)學院。

一、前言

自國內(nèi)高校設(shè)立商務(wù)英語專業(yè)以來，相關(guān)研究不斷增加，極大促進了商務(wù)英語專業(yè)的發(fā)展。作為跨學科專業(yè)，商務(wù)英語專業(yè)既要培養(yǎng)學生的英語語言能力，又要培養(yǎng)學生的國際商務(wù)知識與技能，特別要訓練學生在國際商貿(mào)方面的實踐技能。根據(jù)《高等學校商務(wù)英語專業(yè)本科教學質(zhì)量國家標準》，商務(wù)英語專業(yè)學生應(yīng)具備較強的商務(wù)知識技能和跨文化交際能力（王立非 等，2015）。因此，實訓課程的設(shè)置，對培養(yǎng)學生國際商務(wù)實踐能力有重大意義。

據(jù)《商英國標》（《高等學校商務(wù)英語專業(yè)本科教學質(zhì)量國家標準》）的要求，本專業(yè)必須設(shè)置實踐課程，包括實踐、實訓和實習。專業(yè)實訓應(yīng)在商務(wù)英語實訓室內(nèi)開展，在仿真教學環(huán)境中訓練國際貿(mào)易，國際結(jié)算，商務(wù)談判等流程。專業(yè)實踐在第二課堂中實現(xiàn)，主要形式有商務(wù)英語技能大賽，實踐大賽或涉外會展、談判活動等。而專業(yè)實習則是通過將學生派遣到有合作關(guān)系的校外實習基地來完成（王立非，張斐瑞，2015）。

從中可知，本專業(yè)的實訓課程主要以校內(nèi)實訓室，實訓課的形式完成。目前，各高校已經(jīng)開設(shè)了不少實訓課程，并在研究上取得一定成果。

二、學界相關(guān)研究

舒薇（2014）從企業(yè)需求的角度分析了獨立學院商務(wù)英語專業(yè)學生應(yīng)具備何種實踐能力，她指出實踐教學非常必要，能夠提高學生的實際工作能力;而實踐教學除了到企業(yè)實習這一傳統(tǒng)形式外，校內(nèi)實訓室的實踐教學不失為最佳的實踐方式，因為這既不會因為大量學生到企業(yè)實習而影響企業(yè)正常運行，也不會因?qū)W生在實習中接觸到公司的商業(yè)機密而泄露商機。

徐騰飛（2013）從學生期望符合度的角度出發(fā)，通過文獻查閱和訪談等方法，找出學生對商務(wù)英語實踐教學期望的關(guān)鍵詞，并設(shè)計問卷調(diào)查表，從中發(fā)現(xiàn)了商務(wù)英語實踐教學中存在的問題，并提出了相應(yīng)建議。

該研究者將調(diào)查問卷分成了六個要素：實踐教學方法與手段，實踐教學目標與內(nèi)容設(shè)計，實踐教學評價，實踐教學效果，實踐教學內(nèi)容組織與實施，教師教學能力與態(tài)度，實踐教學環(huán)境與條件。將學生需求度以李克特量表劃分，經(jīng)過統(tǒng)計學的分析，發(fā)現(xiàn)六個要素都與實踐教學效果關(guān)系密切。其中，實踐教學目標與內(nèi)容設(shè)計，教師教學能力與態(tài)度是最重要的兩個影響因素，在實踐教學改革中需要重點關(guān)注。

接下來，該研究者指出了商務(wù)英語實踐教學存在的三大問題。首先是實踐形式單一，缺乏企業(yè)頂崗實習機會。特別是在商務(wù)英語專業(yè)招生人數(shù)增加而外貿(mào)企業(yè)崗位有限的情況下更加明顯。其次是實踐課程授課教師專業(yè)知識不夠扎實，實戰(zhàn)能力不足。由于大部分商務(wù)英語專業(yè)教師都來自英語語言文學方向，即使國際商務(wù)專業(yè)知識較為豐富，實戰(zhàn)經(jīng)驗都相當欠缺。無法處理實際工作中遇到的各種復(fù)雜問題，在指導學生進行實踐操作時也就容易出現(xiàn)講解不清，不夠?qū)I(yè)的問題。最后，實踐課程在設(shè)置上和真實的工作場景有一定差距，偏于理論，不能夠模擬實際工作中的重要環(huán)節(jié)，學生得到的專業(yè)訓練也不夠多。

最后，該研究者針對這三個問題提出了相應(yīng)的改革方案：提高任課教師實踐能力，結(jié)合校內(nèi)實訓室和企業(yè)頂崗實習兩種實踐方式。

該研究結(jié)構(gòu)清晰，采用實證研究的方法，取得了較為精確的數(shù)據(jù)，較為準確地發(fā)現(xiàn)了商務(wù)英語實踐課程中存在的問題。但在問卷設(shè)計的維度上，仍有可以改進的地方。如實踐教學方法與手段有所重復(fù)（方法即是手段）。實踐教學效果和教學評價也有重復(fù)之處。諸如此類都可以在問卷調(diào)查表中予以改進，使調(diào)查表中的問題更加合理。

三、作者的研究

根據(jù)上述研究，作者認為，除了從企業(yè)期望角度研究商務(wù)英語專業(yè)的實訓課程以外，以學生為教學主體，從學生需求角度研究該問題不失為新的切入點，能夠有助于教師設(shè)計出更貼合實際的實訓教學課程，提高實訓教學效果。

作者通過多年商務(wù)英語類課程教學的觀察，認為目前商務(wù)英語實訓課程教學確實存在不符合學生期望的問題。以《國際貿(mào)易實務(wù)》這一專業(yè)課程為例，該課程以英文形式講授國際貿(mào)易整個流程，包括客戶尋找，合同簽訂，價格術(shù)語，貨物運輸，保險，理賠，報關(guān)報檢，價格換算，單據(jù)制作等各個環(huán)節(jié)。課程理論聯(lián)系實際，以實際運用為核心。但是，在實訓課程教學中，大部分學生認為，學校開設(shè)的實訓課程并不實用，存在如下問題：

1.雖然建有國際貿(mào)易實訓室，但實踐形式單一，只有國際貿(mào)易實訓軟件，沒有一線從業(yè)人員的指導，加之不少國際貿(mào)易實訓軟件并不完善，存在欠缺部分貿(mào)易流程，參考答案解答不充分，訓練不夠系統(tǒng)的情況，影響了實踐教學的效果。

2.各商務(wù)課程如《商務(wù)談判》《國際貿(mào)易實務(wù)》《報關(guān)實務(wù)》等各自為政，缺乏綜合實訓課程將其連接，割裂了國際商務(wù)的整個流程，使學生難以將所學知識系統(tǒng)化運用。如一筆進出口貿(mào)易中，首先進出口商之間要進行商務(wù)談判，以達成協(xié)議，簽訂貿(mào)易合同。這一部分涉及《商務(wù)談判》這門課程的實訓教學。其次在訂立合同，備貨發(fā)貨，購買保險，提交單據(jù)上又涉及《國際貿(mào)易實務(wù)》課程的實訓教學，而報關(guān)報檢，貨物結(jié)算，收匯，又涉及《報關(guān)實務(wù)》和《進出口貿(mào)易結(jié)算》等課程的實訓教學。如果能將此類課程進行綜合實訓教學，則效果將大大提高。

3.任課教師缺乏實際工作經(jīng)驗，在實訓教學中存在不夠?qū)I(yè)的問題。目前大多數(shù)商務(wù)英語實訓課程的任課教師都是理論課程的教師，且大多數(shù)教師都是從英語語言文學專業(yè)出身，工作后才開始轉(zhuǎn)型，自學商務(wù)英語特別是國際貿(mào)易知識，參加各種進修培訓。在某些課程的教學上已經(jīng)基本能夠勝任，但在一些專業(yè)性極強的實踐課程教學上還顯得力不從心。如《進出口貿(mào)易結(jié)算》，《報關(guān)實務(wù)》等課程的實訓教學，對專業(yè)知識的要求極強，且在指導學生實際操作中需要處理各種理論教材中沒有提及的問題，如果任課教師沒有在國貿(mào)公司，銀行國際結(jié)算部，或海關(guān)工作的經(jīng)歷，則無法給予學生正確的指導。

根據(jù)學生提出的上述問題，作者認為各高校應(yīng)積極采取有效措施，逐一解決。

首先，在實訓課程形式上應(yīng)該多樣化。除了在校內(nèi)國際貿(mào)易實訓室進行軟件實訓之外，還可以分批組織學生到有合作關(guān)系的外貿(mào)公司實地參觀，感受實際商務(wù)工作的現(xiàn)場氛圍，并請公司管理層人員在公司內(nèi)對學生舉辦講座，讓學生獲得最直觀的經(jīng)驗。另外，也可在校內(nèi)的創(chuàng)業(yè)園區(qū)設(shè)立微企，安排學生輪流到崗，頂崗實習。這既能夠解決外貿(mào)公司崗位數(shù)量不足，工作內(nèi)容復(fù)雜，涉及商業(yè)機密而難以讓學生頂崗實習的問題，又能夠利于學生的管理，節(jié)約實習成本，還能夠提升教師的實戰(zhàn)經(jīng)驗，一舉多得。

其次，在實訓課程的設(shè)置上，要避免割裂各門課程的情況，而應(yīng)將其系統(tǒng)化，例如將《國際貿(mào)易實務(wù)》、《進出口貿(mào)易結(jié)算》《報關(guān)實務(wù)》《商務(wù)談判》《商務(wù)英語翻譯》等相關(guān)課程的實訓教學結(jié)合起來，組成對外貿(mào)易整個流程，采用同一套背景材料。在流程開始的進出口商談判部分，結(jié)合《商務(wù)談判》課程實踐內(nèi)容;在合同簽訂和單據(jù)填寫部分，結(jié)合《國際貿(mào)易實務(wù)》和《商務(wù)英語翻譯》兩門課程;在貨物運輸，報關(guān)報檢部分，結(jié)合《物流學》和《報關(guān)實務(wù)》等內(nèi)容，在貨款的結(jié)算和爭議的處理上，結(jié)合《進出口貿(mào)易結(jié)算》和《商法》等課程。這樣操作不但能夠讓大部分商務(wù)英語專業(yè)課程都開設(shè)實踐課模塊，還能夠使所有本專業(yè)學生都參加實訓教學，分組處理各個環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)并進行輪換，學生將能夠?qū)W到更實用的國際商務(wù)知識并得到充分的實踐機會，其期望符合度將顯著提高。

另外，針對實踐課程任課教師自身專業(yè)能力不強的問題，多渠道解決不失為最佳方案。一方面，商務(wù)英語教師所在院系應(yīng)鼓勵其參加各種形式的進修班和會議，如商務(wù)英語師資研修班，商務(wù)英語專業(yè)年會等，以提高教師在商務(wù)課程實訓教學上的能力，并獲得最新的業(yè)界動向。另一方面，有條件的院校應(yīng)為商務(wù)英語專業(yè)教師提供頂崗實習機會，并給予一定補貼。考慮到多數(shù)專業(yè)教師教師任務(wù)繁重，可以將實習時間沖抵基本課時，以此提高教師參與實習實踐的積極性。

當然，必須有一定的評價標準來考評改進措施所取得的效果，而院系和學生都應(yīng)該參與評價?？舍槍嵱栒n程內(nèi)容，實訓課程教學，實訓課程硬件軟件設(shè)施及教師專業(yè)實踐能力提升度等多方面制定量化標準，在院系上由同行或教學督導參與評價，考核該教師在參加各種培訓后能否完全勝任該門課程的實踐教學。同時，本專業(yè)學生的評價尤為重要，一定要采取學生評教制度并重視學生的意見，因為學生期望符合度是檢驗學生需求是否得到合理滿足的重要標準。

四、總結(jié)

以往對商務(wù)英語實訓課程的研究，大都以教師作為出發(fā)點，研究教師應(yīng)采用何種理論指導教學，何種教學方法才是最新成果，但都忽視了實踐課程教學的主體——學生的期望度，雖然得出不少教學方法和改進措施，卻不符合學生期望，導致教師賣力上課而學生積極性不高，教學效果始終未能得到大幅提升。

因此，從學生期望度的視角研究商務(wù)英語實訓課程為本專業(yè)實踐課程體系的建設(shè)提供了新方向，作者在此拋磚引玉，希望今后學界能夠從企業(yè)需求，學生期望，教師教學多角度、全方位研究商務(wù)英語專業(yè)的課程建設(shè)，提升商務(wù)英語專業(yè)學生實踐能力。

參考文獻：

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