復(fù)合微生物菌劑在宜良縣生菜上的應(yīng)用研究

熊宏斌，熊宏玉

（1.宜良縣植保植檢站，云南宜良652100；2.宜良縣經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，云南宜良652100）

生菜又名萵苣，嘜仔菜、萵仔菜，屬于菊科萵苣屬，是一種深受人們喜愛的蔬菜。生菜可分為結(jié)球生菜、皺葉生菜和直立生菜3個(gè)品種。霜霉病是生菜上危害較為嚴(yán)重的真菌性病害之一，其病源是鞭毛菌亞門真菌萵苣盤梗霉菌，它主要危害生菜的葉片，發(fā)病重時(shí)會(huì)造成菜農(nóng)嚴(yán)重的損失。

隨著國家農(nóng)業(yè)部關(guān)于《到2020年農(nóng)藥使用量零增長行動(dòng)方案》計(jì)劃項(xiàng)目的深入推進(jìn)和云南省打造世界一流“綠色食品牌”的工作部署，人們對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提出了新的更高的要求，對農(nóng)產(chǎn)品的高安全性和高品質(zhì)要求尤為突出。宜良縣是昆明市著名的生菜種植大縣，蔬菜生產(chǎn)在一定程度上仍然存在化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥使用管理粗放、種植土壤保護(hù)力度不足、生產(chǎn)外源污染控制不嚴(yán)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求落實(shí)不平衡等情況。面對蔬菜行業(yè)發(fā)展新形勢和存在的突出問題，關(guān)鍵要進(jìn)一步強(qiáng)化綠色健康發(fā)展理念，立足優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，大力推廣蔬菜綠色生產(chǎn)技術(shù)措施。

復(fù)合微生物菌劑是一種微生物肥料，對生菜的灰霉病、霜霉病、根腐病、猝倒病、紋枯病等病害均具有較好的防控效果[1-2]。它長期施用于農(nóng)田，可富集多種微生物，豐富根際微生物種群，有效改善土壤理化結(jié)構(gòu)，活化土壤，使土壤得到改良和修復(fù)。蔣衛(wèi)杰等通過研究表明，牛糞與消毒膨化雞糞、生物發(fā)酵雞糞、豬糞等相比能顯著提高生菜單球質(zhì)量和降低生菜種植土壤硝酸鹽的含量[3]。覃香梅等研究發(fā)現(xiàn)，噴施葉面肥能促進(jìn)生菜的增收創(chuàng)收，提高生菜的株高、單株重等農(nóng)藝性狀指標(biāo)[4]。文章主要通過開展復(fù)合微生物菌劑在生菜上的應(yīng)用研究，探究哈茨木霉菌和萎縮芽孢桿菌2種復(fù)合微生物菌劑對生菜霜霉病的防控效果，為微生物菌劑在生菜上的應(yīng)用提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 供試材料

生菜品種為意大利生菜，復(fù)合微生物菌劑主要的有效成分為哈茨木霉菌和萎縮芽孢桿菌。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)安排在宜良縣馬街鄉(xiāng)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，小區(qū)面積為30 m2。

生菜漂浮育苗時(shí)，在0.2 m3育苗基質(zhì)中加入復(fù)合微生物菌劑1 kg，混勻后育苗；移栽時(shí)，將復(fù)合微生物菌劑分別按75 kg/hm2（處理A）、150 kg/hm2（處理B）、225 kg/hm2（處理C）環(huán)施塘內(nèi)，處理D（CK）：按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)種植技術(shù)規(guī)程進(jìn)行種植。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

記錄生菜的主要生育期，對生菜的主要經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀及產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)查。對生菜霜霉病進(jìn)行調(diào)查。采用SPSS 19.0對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。

霜霉病的分級如下：

0級：植株無??；

1級：植株發(fā)病葉數(shù)占全株展葉數(shù)的1/4以下；

2級：植株發(fā)病葉數(shù)占全株展葉數(shù)的1/4～1/2；

3級：植株發(fā)病葉數(shù)占全株展葉數(shù)的1/2～3/4；

4級：植株發(fā)病葉數(shù)占全株展葉數(shù)的3/4以上；

按以下公式計(jì)算病情指數(shù)和防治效果：

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對生菜生育期的影響

由表1可知，5月10日進(jìn)行生菜播種，5月16日生菜出苗。與處理D（CK）相比，施用復(fù)合微生物菌劑處理的生菜主要生育期都一致，說明在生菜上施用復(fù)合微生物菌劑對生菜的主要生育期無影響。

表1 不同處理生菜生育期

2.2 不同處理對生菜主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表2可知，施用復(fù)合微生物菌劑處理的株高均極顯著高于處理D（CK）；單株重處理B、處理C均顯著高于處理D（CK），莖圍處理B、處理C極顯著高于處理D（CK）；凈菜率處理C顯著高于處理D（CK），處理A、處理B略高于處理D（CK），但差異未達(dá)到顯著水平。表明復(fù)合微生物菌劑能夠促進(jìn)生菜的生長，提高生菜的株高、莖圍、凈菜率、單株重等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)。

表2 不同處理生菜主要經(jīng)濟(jì)性狀

2.3 不同處理對生菜產(chǎn)量的影響

由表3可知，處理A、處理B、處理C的產(chǎn)量與處理D（CK）產(chǎn)量相比分別增產(chǎn)3267 kg/hm2、3969 kg/hm2、7137 kg/hm2。處理 A、處理 B、處理 C 的產(chǎn)值與處理 D（CK）產(chǎn)值相比分別增加 4573.8元/hm2、5556.6元/hm2、9991.8元/hm2；處理C的產(chǎn)值極顯著高于處理A、處理B和處理D（CK）的產(chǎn)值，處理A、處理B的產(chǎn)值極顯著高于處理D（CK）的產(chǎn)值；其中處理C增產(chǎn)效果最好，增產(chǎn)7137 kg/hm2，增加產(chǎn)值9991.8元/hm2。

表3 不同處理生菜產(chǎn)量與產(chǎn)值

2.4 不同處理對生菜霜霉病的防控效果

由表4可知，各處理生菜霜霉病的發(fā)病率從高到低依次為處理D（CK）＞處理A＞處理B＞處理C；處理A對霜霉病的防效為24.66%，處理B對霜霉病的防效為31.51%，處理C對霜霉病的防效最好，為52.05%。對霜霉病的防效處理C極顯著高于處理A、處理B，處理B顯著高于處理A。

表4 不同處理對生菜霜霉病的防控效果

2.5 不同處理土壤微生物檢測

試驗(yàn)前土壤微生物中細(xì)菌、真菌的數(shù)量分別5.0×105cfu/mL、1.5×105cfu/mL，試驗(yàn)后各處理細(xì)菌的檢出量依次分別為 2.3×106cfu/mL、5.2×106cfu/mL、1.2×107cfu/mL、0.6×106cfu/mL，其中細(xì)菌檢出量處理C明顯高于處理D（CK）；試驗(yàn)后各處理真菌的檢出量分別為2.1×106cfu/mL、2.3×106cfu/mL、2.7×106cfu/mL、1.3×106cfu/mL，真菌檢出量處理C高于處理D（CK），表明在生菜上施用復(fù)合微生物菌劑能增加土壤中真菌、細(xì)菌的數(shù)量，顯著改善土壤中的微生物菌群。

表5 土壤微生物檢測結(jié)果

3 討論

在生菜生產(chǎn)中施用不同劑量的復(fù)合微生物菌劑不僅可以提高生菜的經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)，而且還可以增產(chǎn)創(chuàng)收，降低生菜霜霉病的發(fā)病率，顯著改善生菜土壤中微生物菌群。其中處理C對生菜經(jīng)濟(jì)性狀的改善能力和增產(chǎn)創(chuàng)收效果最好，對生菜霜霉病的防效最高，為52.05%。復(fù)合微生物菌劑對生菜白粉病、腐爛病、枯萎病等病害均有較好的防控效果，是生菜復(fù)合侵染區(qū)域的理想防控藥劑。綜上所述，復(fù)合微生物菌劑在生菜生產(chǎn)中可以進(jìn)行應(yīng)用推廣。