龍俐華,賀淼堯,劉光華,向忠誠,沈震波
(邵陽市農(nóng)業(yè)科學研究院,湖南邵陽422000)
粳稻耐寒,植株偏矮,莖稈韌性好,抗倒能力強,出米率高,不易落粒,適合機械收割,可適當推遲播種,避開寒露風對抽穗揚花的影響,易于被種植大戶接受;粳稻米質(zhì)好,米飯晶瑩透亮、松軟可口、冷后不硬,深受廣大消費者的歡迎。我國是世界上粳稻種植面積最大、總產(chǎn)量最高的國家,粳稻種植面積約占我國水稻種植面積的30%,粳米100%直接作為口糧消費。從一定意義上講,確保糧食安全的核心是口糧,口糧供給的重點是稻米,稻米供給的關鍵是粳米。近年來,廣大粳稻育種工作者利用現(xiàn)代分子育種技術,創(chuàng)新培育了一批又一批米質(zhì)優(yōu)產(chǎn)量高的粳稻品種,為我省“秈改粳”提供了前提條件。為了使我省水稻品種種植結(jié)構(gòu)更趨合理,增加本地粳米市場供給,滿足人們?nèi)找嬖鲩L的優(yōu)質(zhì)粳米的需求,筆者從江蘇等省引進一批粳稻品種(或品系)進行觀察篩選,推薦適合邵陽區(qū)域及相同生態(tài)類型種植的粳稻品種,進行配套高產(chǎn)栽培技術研究,取得了一定的成效。
蘇粳9號、南粳46、中嘉8號等12個常規(guī)粳稻品種,以武運粳7號為對照(表1)。
試驗在邵陽縣谷州、邵東縣槎江、洞口縣羅溪、城步縣西巖、隆回縣羊古坳等5個地點進行。試驗地排灌方便,肥力水平中上。2018年5月20日至6月20日播種,采用濕潤育秧,種子用強氯精消毒,秧齡控制在30 d以內(nèi)。小區(qū)面積30 m2,不設重復,隨機對比排列,周圍設保護區(qū),小區(qū)間留走道,插植規(guī)格為16.7 cm×25 cm,按當?shù)卦耘喾椒ㄟM行田間管理和病蟲害防治。田間記載或調(diào)查各參試品種的播種期、移栽期、抽穗期、成熟期、基本苗、最高苗、有效穗等指標,分小區(qū)收割測產(chǎn),求出各品種5點平均產(chǎn)量。收割前每個小區(qū)取有代表性的5株植株室內(nèi)考種,分別調(diào)查株高、每穗粒數(shù)、穗長、穗粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重,根據(jù)測產(chǎn)和考種結(jié)果對各試驗品種進行綜合評價。
如表1所示,谷州、槎江、羅溪、西巖、羊古坳等5個點的播種期分別為6月20日、6月1日、4月25日、4月29日、4月25日,移栽期分別為7月20日、6月25日、5月25日、5月27日、5月25日。對照平均全生育期121.8 d,全生育期長于對照的為武運粳30(+2.8 d)、鹽粳11(+3.7 d)、南粳47(+2.6 d)、連粳6號(+3.2 d)、揚農(nóng)稻1號(+2.6 d)、中嘉8號(+2.0 d)、武運粳23(+1.4 d),全生育期短于對照的為武運粳29(-0.4 d)、秋光粳17號(-6.6 d)。5個點全生育期平均最長的是西巖,最短的是槎江。
表1 參試品種生育期比較
如表2所示,參試品種平均產(chǎn)量為7686.15 kg/hm2,比對照增產(chǎn)5.10%,其中10個品種比對照增產(chǎn),增產(chǎn)幅度1.43%~13.41%,增產(chǎn)超過10%的有3個品種,分別是蘇粳9號、南粳46、中嘉6號,分別增產(chǎn)13.41%、13.26%、13.03%,減產(chǎn)的為早熟品種秋光粳17號,比對照減產(chǎn)7.53%。12個品種產(chǎn)量排名依次為蘇粳9號、南粳46、中嘉8號、鹽粳11號、武運粳30、連粳6號、南粳47、揚農(nóng)稻1號、武運粳23、武運粳29、武運粳7號、秋光粳17號。5個參試點平均產(chǎn)量排名依次為羊古坳、羅溪、西巖、槎江、谷州。
表2 各品種產(chǎn)量表現(xiàn) kg/hm2
如表3所示,參試品種的有效穗數(shù)在259.5萬~322.5萬/hm2,早熟品種秋光粳17號最高,為322.5萬/hm2,南粳46、中嘉8號、蘇粳9號等品種居中,武運粳23最低,為259.5萬/hm2;每穗總粒數(shù)為85.0~139.0粒,最高的是南粳46,最低的是秋光粳17號;結(jié)實率88.2% ~95.0%,均表現(xiàn)較好,揚農(nóng)稻1號最低,秋光粳17表現(xiàn)最好,結(jié)實率高達95.0%;千粒重22.0~26.6 g,秋光粳17號最小,僅22.0 g,中嘉8號最高,為26.6 g;株高85.0~103.2 cm,所有參試品種表現(xiàn)矮或偏矮。
表3 參試品種主要經(jīng)濟性狀
試驗結(jié)果表明,12個參試品種中蘇粳9號、南粳46、中嘉8號等3個品種產(chǎn)量高于其他品種,接近同熟期雜交秈稻產(chǎn)量水平,米質(zhì)好,生育期適中,可與種植專業(yè)戶合作,在雙季稻區(qū)做晚稻、中稻區(qū)作一季稻適度推廣應用。建議在抽穗前15~10 d連續(xù)2次施藥,對稻瘟病、稻曲病進行防控。其它品種不宜在本地區(qū)推廣應用。
加強對推廣應用品種高產(chǎn)高效栽培技術研究,為良種良法協(xié)同推廣提供前提條件。
由于邵陽區(qū)域7月下旬至8月上旬常年呈現(xiàn)連續(xù)高溫現(xiàn)象,晝夜溫差小,水稻在此時段抽穗灌漿,易產(chǎn)生高溫逼熟,不利于結(jié)實,影響米質(zhì)。因此,在本地做一季稻推廣應用的品種,宜適當推遲播期。建議安排在8月下旬抽穗揚花,此時天氣晴好,晝夜溫差大,成熟期延長,利于提高稻米品質(zhì)。