“概念教學(xué)法”在涉農(nóng)專業(yè)課程教育教學(xué)中的應(yīng)用

呂學(xué)艷

【摘要】在現(xiàn)代教育教學(xué)理論中，教學(xué)方法門類多、覆蓋的專業(yè)領(lǐng)域以及涉及的學(xué)科范圍廣。在多次探索與嘗試中，認(rèn)為“概念教學(xué)法”在涉農(nóng)專業(yè)課程的教學(xué)中其應(yīng)用效果還是比較有優(yōu)勢(shì)的?，F(xiàn)將其在實(shí)際應(yīng)用中的做法、優(yōu)缺點(diǎn)及效果等方面做一簡(jiǎn)單介紹，供同仁商榷、參考。

【關(guān)鍵詞】概念教學(xué)法 涉農(nóng)專業(yè)課程教學(xué) 教學(xué)應(yīng)用

在現(xiàn)代教育教學(xué)理論中，各種教學(xué)方法門類多、覆蓋的專業(yè)領(lǐng)域以及所涉及的學(xué)科范圍廣泛，在具體的應(yīng)用中它們都以各自的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮著奇特的作用、綻放奇光異彩。然而，在涉農(nóng)專業(yè)類的眾多學(xué)科及各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域里的應(yīng)用效果相比較，其中“概念教學(xué)法”的應(yīng)用略勝一籌。它能起到其他教學(xué)方法在涉農(nóng)專業(yè)領(lǐng)域及具體課程教育教學(xué)實(shí)施中無(wú)法呈現(xiàn)的實(shí)施效果。

一、“概念教學(xué)法”的界定及特點(diǎn)

1.所謂概念教學(xué)法，就是在課堂教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，以準(zhǔn)備開(kāi)題解析的概念為標(biāo)準(zhǔn)，以其自身的概念外延為邊界、然后把本概念所能涉及到的具體子概念進(jìn)行逐一排查羅列，并先做各個(gè)子概念的解析，最后遵循各自所涉及的學(xué)科及專業(yè)知識(shí)特點(diǎn)，按照各個(gè)子概念間的遞進(jìn)或從屬關(guān)系做相互間的關(guān)聯(lián)梳理，再做歸納整理，使各個(gè)子概念間的知識(shí)結(jié)構(gòu)分明、邏輯關(guān)系合理，以達(dá)到服務(wù)于從屬于本概念的教學(xué)目的，從而確保所施教的概念知識(shí)由應(yīng)知應(yīng)會(huì)到逐步明晰全面掌握的目的，進(jìn)而達(dá)到在概念的具體內(nèi)涵中所涉及的知識(shí)點(diǎn)、面間依次融會(huì)而貫通的教育教學(xué)方法。關(guān)于他的界定，業(yè)界眾說(shuō)風(fēng)云、具體操作過(guò)程及方法多變，但眾多說(shuō)法的落腳點(diǎn)是相同的，就是公認(rèn)以具體概念的解析而貫穿于教育教學(xué)過(guò)程中進(jìn)而達(dá)到輻射、統(tǒng)領(lǐng)知識(shí)體系的教育教學(xué)方法。

2.特點(diǎn)。從總體看，概念教學(xué)法確實(shí)有自己的優(yōu)勢(shì)，而這種優(yōu)勢(shì)正好就是它能涉及并在同門類專業(yè)及其眾多專業(yè)課程的教育教學(xué)中應(yīng)用生效。當(dāng)然，這種成功也非在所有學(xué)科課程中都有同樣的效果，與應(yīng)用學(xué)科的自身特點(diǎn)也有著直接的關(guān)系，所以他在涉農(nóng)專業(yè)門類及其學(xué)科課程的教育教學(xué)應(yīng)用中能呈現(xiàn)以下共同特點(diǎn)：

（1）概念教學(xué)法自身的特殊性決定了其在具體的教育教學(xué)實(shí)施過(guò)程中具有的靈活性特點(diǎn)。在實(shí)際的課堂教學(xué)中，一些教師常常忽視基本概念的教學(xué)。對(duì)在具體施教過(guò)程中接觸到的一些概念，多數(shù)教者都是一代而過(guò)，不做詳實(shí)詳盡的解析，這是制約涉農(nóng)專業(yè)課程課堂教學(xué)效果的根本所在。其實(shí)，概念教學(xué)是課堂教育教學(xué)中的一項(xiàng)非常重要的教學(xué)手段，能把抽象的基本概念講清講透，能把實(shí)際遇到的一些很棘手的教學(xué)任務(wù)通過(guò)實(shí)施化解成具體的、簡(jiǎn)單易學(xué)的知識(shí)小模塊。能是一定條件下的多門專業(yè)課程間產(chǎn)生或多或少的淵源聯(lián)系，這樣會(huì)消除學(xué)生本來(lái)對(duì)涉農(nóng)專業(yè)的不感興趣或困惑的思想疑慮，對(duì)目前的“控輟保學(xué)”較為嚴(yán)重的共性問(wèn)題有極大的緩解效果，最后再通過(guò)做子概念間逐個(gè)連接，最后達(dá)到本概念的融會(huì)貫通，解決實(shí)際問(wèn)題的目的。

（2）應(yīng)用領(lǐng)域及具體對(duì)象的特殊性所限，致使本法在實(shí)際應(yīng)用中體現(xiàn)出超強(qiáng)的優(yōu)越性。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展以及現(xiàn)代文明程度的不斷提升，致使涉農(nóng)專業(yè)門類及其涉及的具體學(xué)科課程種類均呈現(xiàn)越來(lái)越多的趨勢(shì)。再加上大農(nóng)業(yè)這門古老而又時(shí)新學(xué)科自身特點(diǎn)所限，以及他自身的發(fā)展又離不開(kāi)自然環(huán)境、人為因素等的干擾與影響的關(guān)系，以及所有與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展有關(guān)的因素之間有多是相互依賴、相互制約的關(guān)系。所以，這些事實(shí)決定了在大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)科課程教育教學(xué)中實(shí)施概念教學(xué)法的優(yōu)越性所在。

（3）本法在涉農(nóng)專業(yè)領(lǐng)域的眾多專業(yè)課程的教育教學(xué)實(shí)施中都在彰顯其強(qiáng)大的關(guān)聯(lián)性及輻射能力。它在具體應(yīng)用中既能把一個(gè)本來(lái)很大，文字表述很長(zhǎng)而且比較抽象的大概念，通過(guò)按一定順序，一個(gè)子概念接一個(gè)地逐步解析成若干個(gè)小概念，在根據(jù)實(shí)際需要通過(guò)列舉生活小實(shí)例等方法將這些小概念給予澄清、解釋、關(guān)聯(lián)、滲透，達(dá)到通俗易懂、顯而易見(jiàn)的教學(xué)目的，充分利用這些小概念在知識(shí)模塊中的關(guān)鍵性作用，通過(guò)對(duì)他們的具體、詳實(shí)解析，最后做回歸大概念的串聯(lián)歸整，這樣就會(huì)使得他們本來(lái)在大知識(shí)體系中的零散分布性顯得非常的緊湊而有關(guān)聯(lián)性。

（4）本法在具體實(shí)施過(guò)程中能體現(xiàn)其超強(qiáng)的滲透能力。即在具體實(shí)施中它能超越具體知識(shí)點(diǎn)、面，知識(shí)模塊，知識(shí)體系之間的束縛或隔閡等障礙的困擾，可以突破這些束縛與隔閡的影響，甚至可以不受專業(yè)門類、專業(yè)課程的阻隔與障礙而進(jìn)行隨機(jī)靈活的聯(lián)系、關(guān)聯(lián)。這樣做不僅能解決當(dāng)下知識(shí)間的疑惑，而且能逐步滲透到學(xué)科與課程間的深層次的知識(shí)層面，當(dāng)然，包括一些跨專業(yè)類別、跨課程間的滲透與聯(lián)想。能真正體現(xiàn)用概念來(lái)聯(lián)系鑄造已學(xué)知識(shí)間的脈絡(luò)結(jié)構(gòu)，才能理清各個(gè)學(xué)科間的層次關(guān)系，所以在這點(diǎn)上，其它教學(xué)方法是無(wú)法與之相提并論的。

二、概念教學(xué)法在涉農(nóng)專業(yè)課程中的教育教學(xué)具體引用

眾所周知，涉農(nóng)專業(yè)門類多、學(xué)科課程復(fù)雜。所以，面臨這些實(shí)際問(wèn)題，再加上當(dāng)下各職校學(xué)生的實(shí)際學(xué)情等諸多因素所限，要想取得比較理想的教育教學(xué)效果，只有概念教學(xué)法才能解決。例如，在《肥料學(xué)》中解析肥料這個(gè)概念時(shí)，可以列舉實(shí)際生活中接觸過(guò)的有關(guān)肥料的農(nóng)事活動(dòng)，再一次講肥料的種類、分類，引出礦質(zhì)元素的概念，解析礦質(zhì)元素概念的過(guò)程中又引出元素的概念，這樣就可以聯(lián)系到化學(xué)課程中的元素化合物，再由元素化合物依次引出礦質(zhì)成分，聯(lián)系到礦質(zhì)，礦物的礦化、分化，礦質(zhì)成分、理化性狀等，進(jìn)而順利的聯(lián)想到礦物成分被吸收、運(yùn)輸、代謝及植物根、莖、葉的解剖構(gòu)造等。這樣就能解決肥料學(xué)中的肥料來(lái)源這塊知識(shí)，順利聯(lián)系到植物學(xué)的形態(tài)學(xué)這塊知識(shí)，同時(shí)有滲透到了植物生理學(xué)中的礦質(zhì)代謝部分，又能輻射到對(duì)礦質(zhì)成分的代謝有影響的氣象學(xué)中的光因子，等等。這樣可以依次聯(lián)想、滲透許多學(xué)科課程。在實(shí)際的教學(xué)實(shí)施中這樣的概念在涉農(nóng)專業(yè)的各個(gè)門類及學(xué)科課程中比比皆是，為此，只要用心去做，就會(huì)起到由小到大，由點(diǎn)及面的聯(lián)想滾動(dòng)式做法，最后達(dá)到觸類旁通的目的。

三、概念教學(xué)法在涉農(nóng)專業(yè)課程教育教學(xué)中應(yīng)用評(píng)價(jià)

涉農(nóng)專業(yè)門類及學(xué)科課程種類繁多，學(xué)科體系各具特色。所以，概念教學(xué)法能在它們中間被普遍采性，說(shuō)明必有自身的優(yōu)勢(shì)所在。

1.在應(yīng)用中具有較強(qiáng)的靈活性。能做到縱向、橫向聯(lián)想、輻射，能將諸多學(xué)科的部分知識(shí)模塊串聯(lián)在一起，從而拉近了各學(xué)科間的距離，能起到給學(xué)生從心理上減輕壓力的作用，使學(xué)生能輕松愉快地接受新知識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)樂(lè)學(xué)高效的教育教學(xué)目的。

2.在引用中能體現(xiàn)它的強(qiáng)大滲透力、凝聚力。通過(guò)應(yīng)用，原本從表象上看好似彼此互無(wú)聯(lián)系的學(xué)科、知識(shí)模塊等，便彼此之間能一次凝結(jié)與一體，不但理順了它們之間的聯(lián)系，而且會(huì)是這些知識(shí)通過(guò)凝結(jié)變形之后，會(huì)升值為一套系統(tǒng)的，而且實(shí)用技術(shù)性強(qiáng)的技能能力。

3.在實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)高效性的同時(shí)，也最大限度地實(shí)現(xiàn)著其它教法所無(wú)法比擬的教育效果。即在其具體的實(shí)施中能不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，同時(shí)也給予學(xué)生以做人、生存方法的啟迪，從而達(dá)到了專業(yè)知識(shí)技能學(xué)習(xí)與做人、未來(lái)生存道路學(xué)習(xí)兩不誤的效果。

4.在看到它優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，也不能忽視它的問(wèn)題所在。通過(guò)實(shí)施，發(fā)現(xiàn)它也有一些不可跨越的鴻溝，也不是萬(wàn)能的。所以，在具體應(yīng)用中，也只能做到局部、部分知識(shí)間、學(xué)科間的聯(lián)系，為此，也不能在所有的專業(yè)課程的課題教育教學(xué)中應(yīng)用，特別是一些非概念性的知識(shí)間、知識(shí)的關(guān)聯(lián)性差的，特別是一些課程的專業(yè)性特強(qiáng)的領(lǐng)域里強(qiáng)行應(yīng)用、推廣，應(yīng)謹(jǐn)慎應(yīng)用。

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