淺析香蔥無(wú)公害栽培關(guān)鍵技術(shù)

吳榮平

摘? ?要：從香蔥栽培的環(huán)境要求、品種選擇、蔥苗培育、田間管理和病蟲害防治等方面進(jìn)行了分析，以促進(jìn)河南省香蔥種植業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：香蔥;無(wú)公害;栽培技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）03-0067-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S633.9? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1? ?影響香蔥栽培的因素

1.1? ?環(huán)境因素

香蔥本身具有較強(qiáng)的耐寒性和耐熱性，但是其發(fā)芽以及莖葉生長(zhǎng)的過(guò)程都更喜愛(ài)較高的溫度，最宜生長(zhǎng)溫度為18～23 ℃，在氣溫28 ℃以上生長(zhǎng)速度緩慢。香蔥栽培過(guò)程中應(yīng)該避免將其種植在沙土地之上，除此之外，還需要栽培人員控制好土壤肥力，保持氮、磷、鉀以及微量元素的充足供應(yīng)，尤其要避免只使用氮肥。

1.2? ?氣候因素

通常情況下，香蔥最適宜的栽培季節(jié)為每年的春季和秋季，在進(jìn)行露地栽培的時(shí)候，種植人員只需要確定地溫穩(wěn)定在7 ℃以上便可以進(jìn)行種植。由于香蔥自身的生長(zhǎng)周期較短，通常為60～80 d，因此其在保護(hù)地上一年四季均可進(jìn)行栽培。在河南省香蔥種植時(shí)間通常控制在每年的3月上旬到9月上旬。

2? ?香蔥栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1? ?重視選種工作

香蔥栽培的產(chǎn)量以及品質(zhì)在很大程度上受種子的影響，因此通過(guò)重視選種工作可以提升香蔥的栽培質(zhì)量。在進(jìn)行種子選擇的過(guò)程中，種植人員應(yīng)該充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤情況來(lái)選擇合適的種子，同時(shí)選擇品質(zhì)較好的種子，并且保證發(fā)芽率在85%以上。

2.2? ?科學(xué)整地施肥

通過(guò)進(jìn)行整地和施肥，可以為香蔥的生長(zhǎng)提供更加優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在栽培過(guò)程中，無(wú)論是進(jìn)行播種還是移栽處理，整地和施肥都是非常重要的。通過(guò)對(duì)地塊進(jìn)行精細(xì)的整理，科學(xué)施用基肥，可以很好地提升土壤肥力，也可以通過(guò)有機(jī)肥提升地力。需要注意的是，如果種植區(qū)域地勢(shì)低洼，應(yīng)提前設(shè)置好排水溝，防止出現(xiàn)澇害。

2.3? ?合理播種育苗

在播種前，栽培人員可以通過(guò)進(jìn)行種子處理來(lái)更好地提升種子的發(fā)芽率以及抗逆性。首先需要將種子浸泡在涼水中，充分去除其中的雜質(zhì)和秕籽，10 min之后將種子取出并放置在65 ℃的水中，并不斷攪拌，持續(xù)20～30 min。也可以使用高錳酸鉀500倍液進(jìn)行浸種。播種的方式可以采用條播或者撒播，采用條播的模式應(yīng)將間距控制在10 cm，覆土厚度控制在2 cm左右。

2.4? ?嚴(yán)格田間管理

在香蔥出苗前后以及移栽過(guò)程中，田間管理是否合適，將會(huì)對(duì)香蔥的產(chǎn)量以及品質(zhì)產(chǎn)生非常大的影響。種植人員應(yīng)該保證土壤的水分含量，為了更好地保證香蔥的生長(zhǎng)發(fā)育，可以采用小水勤澆的方式來(lái)進(jìn)行澆水，同時(shí)在香蔥的生長(zhǎng)過(guò)程中適時(shí)進(jìn)行松土，更好地保證香蔥的根系生長(zhǎng)。如果發(fā)現(xiàn)土壤的肥力不足，還應(yīng)該及時(shí)通過(guò)追肥等方式，更好地為香蔥的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。

3? ?常見(jiàn)病蟲害及其防治措施

在進(jìn)行病蟲害防治的過(guò)程中，要堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則。種植人員可以綜合使用物理防治與農(nóng)業(yè)防治方法，更好地對(duì)病蟲害進(jìn)行預(yù)防。在病蟲害暴發(fā)的情況下，也應(yīng)該盡量選擇使用低毒、低殘留農(nóng)藥。

3.1? ?加大宣傳，提高防治意識(shí)

為了更好地促進(jìn)香蔥病蟲害的防治工作，要提升種植人員的防治意識(shí)。相關(guān)部門可以通過(guò)不同的媒體渠道進(jìn)行科普教育，從而更好地提升種植人員的防治素養(yǎng)和防治意識(shí)，以此為良好的病蟲害防治打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.2? ?加強(qiáng)對(duì)病蟲害的監(jiān)控，做好測(cè)報(bào)工作

在進(jìn)行防治的過(guò)程中，相關(guān)部門可以組織由專業(yè)技術(shù)人員組成的香蔥病蟲害防治小組，深入到田塊之中，與種植人員進(jìn)行面對(duì)面的交流和溝通。這樣不僅可以更好地向種植人員傳授香蔥病蟲害防治技術(shù)，提升病蟲害防治效果，同時(shí)還可以幫助技術(shù)人員更好地了解種植人員在進(jìn)行種植過(guò)程中面對(duì)的各種關(guān)鍵問(wèn)題，為今后開展科普教育以及種植技術(shù)推廣等活動(dòng)提供重要參考。

3.3? ?化學(xué)防治

病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可選用2%的蘇阿維或1.50%蘇丹等高效低殘留農(nóng)藥殺蟲，每667 m2用50 g兌水50 kg進(jìn)行噴霧。對(duì)于病害，可選用1∶500倍的25%甲霜靈或1∶500倍的70%代森錳鋅等進(jìn)行噴施。

4? ?小結(jié)

總之，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，香蔥栽培技術(shù)也在不斷進(jìn)步。無(wú)論是香蔥的產(chǎn)量、品質(zhì)還是病蟲害的防治，都相較過(guò)去有了很大的提升。通過(guò)應(yīng)用香蔥栽培技術(shù)，可以更好地保證香蔥的健康生長(zhǎng)，降低病蟲為害，從而更好地提升我國(guó)香蔥種植人員的經(jīng)濟(jì)收入，為我國(guó)的農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更好的幫助。

（收稿日期：2019-02-14）