佳沃股份：完善海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈

魯飛

通過并購，佳沃股份在海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上的投資和布局正趨于完善。

2月14日，佳沃股份例行公告稱，已基本完成對智利上市公司AustralisSeafoodsS.A.（以下簡稱“智利三文魚公司”）的盡職調(diào)查，相關(guān)收購工作正按計劃有序推進。這是佳沃股份繼2017年收購青島國星海產(chǎn)之后的又一次重大收購。另外，1月29日佳沃股份還公告稱，獲得了澳大利亞水產(chǎn)品公司KBfood在大中國區(qū)的獨家代理銷售權(quán)。至此，從海產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工到銷售，佳沃股份展開了全面布局，海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善。

高起點并購拓展市場

佳沃股份的主營業(yè)務(wù)是中高檔海產(chǎn)品的貿(mào)易、加工及銷售，財務(wù)報告顯示，其營業(yè)收入的八成及營業(yè)利潤的近九成來自海產(chǎn)品，其余的來自牛羊肉。海產(chǎn)品業(yè)務(wù)主要通過控股子公司青島國星食品股份有限公司（以下簡稱“國星股份”）開展，海產(chǎn)品品種有狹鱈魚、北極甜蝦、格陵蘭比目魚、紅魚、阿根廷紅蝦、銀鱈魚、加拿大龍蝦等。

2017年8月，佳沃股份以現(xiàn)金增資及股權(quán)受讓的方式取得國星股份55%的股權(quán)，正是通過這次并購，佳沃股份高調(diào)進入海產(chǎn)品行業(yè)。國星股份位于青島市，青島是山東省經(jīng)濟中心城市，山東是我國海產(chǎn)品第一大省，海產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、消費有悠久的歷史和廣闊的市場。國星股份原在新三板掛牌，在海產(chǎn)品貿(mào)易、加工及銷售領(lǐng)域處于行業(yè)領(lǐng)先地位，其核心管理層已經(jīng)專心經(jīng)營海產(chǎn)品30年，有非常豐富的行業(yè)運營經(jīng)驗，以及產(chǎn)品和渠道資源。通過收購國星股份，佳沃股份甫一進入海產(chǎn)品行業(yè)，便進入行業(yè)金字塔的項層。目前佳沃股份已經(jīng)成為中國市場最大的北極甜蝦進口分銷商，是中國海關(guān)總署北極蝦進口報價的數(shù)據(jù)提供者;中國市場最大的狹鱈魚加工及出口銷售商。

目前正在洽談收購的智利三文魚公司，也是一家上市公司，公告顯示，該公司成立于2007年10月31日，注冊地址為智利圣地亞哥。該公司專注于三文魚行業(yè)，2017年產(chǎn)量6.4萬噸，占智利三文魚總產(chǎn)量的9%，擁有優(yōu)質(zhì)牌照，在部分關(guān)鍵經(jīng)營指標方面表現(xiàn)優(yōu)異，是智利經(jīng)營質(zhì)量最好的三文魚公司之一。三文魚營養(yǎng)價值高，口味適應(yīng)度高，烹飪簡單，是最受全球消費者認可的海鮮品類之一。三文魚能夠?qū)崿F(xiàn)全年供應(yīng)，在行業(yè)規(guī)范、技術(shù)領(lǐng)先和可持續(xù)性等方面擁有優(yōu)勢，是各大零售商和餐飲商的必然之選，是全球海鮮中最具經(jīng)營價值的品類;受到全球適產(chǎn)海域有限和持牌許可經(jīng)營限制的影響，三文魚的資源稀缺性日益明顯，全球供需緊平衡使得上游資源成為全產(chǎn)業(yè)鏈中經(jīng)營價值最高的環(huán)節(jié)。智利三文魚公司作為上市公司，治理規(guī)范、擁有優(yōu)秀的管理團隊、行業(yè)聲譽好、經(jīng)營指標表現(xiàn)優(yōu)異，在智利發(fā)展?jié)摿ψ畲?、自然稟賦優(yōu)異的12區(qū)擁有多張牌照，是目前12區(qū)實際產(chǎn)量最大的公司，未來仍有很大的發(fā)展和成長空間。該公司2017年營業(yè)收入為3.99億美元，凈利潤為7340萬美元。

佳沃股份表示，掌握三文魚上游優(yōu)質(zhì)、稀缺的資源，有助于快速提升公司海產(chǎn)業(yè)務(wù)品牌和市場影響力，有助于提高現(xiàn)金回報和盈利能力。中國作為佳沃股份最重要的戰(zhàn)略市場，消費增長的廣度和深度都有很大空間，佳沃股份在國內(nèi)外已有的布局和資源能與智利三文魚公司產(chǎn)生多維度的協(xié)同價值，助力智利三文魚公司更快更好地發(fā)展。同時，并購該類中國稀缺的全球優(yōu)質(zhì)海洋蛋白資源，對于中國的食品消費升級和“一帶一路”中智兩國優(yōu)勢互補合作均意義重大。

海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈趨于完善

佳沃股份表示，其加工及銷售的狹鱈魚、北極甜蝦、格陵蘭比目魚等海產(chǎn)品均產(chǎn)自大西洋、北冰洋和太平洋等純凈清潔、無污染的深海海域，進口地主要為南美，歐洲、大洋洲地區(qū)，均從國外供應(yīng)商和大型捕撈船隊進口。

由于海產(chǎn)品捕撈及養(yǎng)殖具有較強的季節(jié)性，佳沃股份的采購和銷售也呈現(xiàn)出同樣的季節(jié)性特點，原材料采購旺季集中在每年的3-6月、8-10月，銷售旺季在秋冬季節(jié)。采購計劃通常根據(jù)年度的銷售預(yù)估和產(chǎn)能狀況制訂，并跟蹤原材料價格走勢、市場供需情況等諸多因素，及時進行采購策略調(diào)整。佳沃股份擁有根據(jù)國家檢驗檢疫總局以及歐盟等相關(guān)技術(shù)標準進行規(guī)劃、設(shè)計、建設(shè)的整個生產(chǎn)體系，形成以市場為導向，以訂單式生產(chǎn)為主的生產(chǎn)模式，在通過市場開拓獲取訂單后向生產(chǎn)部門下發(fā)生產(chǎn)任務(wù)，組織標準化生產(chǎn)，充分利用產(chǎn)能，滿足中高端市場零售業(yè)務(wù)的需求。銷售方面主要采用現(xiàn)代零售模式、生鮮電商及商超模式、餐飲渠道模式、經(jīng)銷商模式、直營專賣及加盟專賣模式等。

佳沃股份的核心戰(zhàn)略是打造新型海產(chǎn)品供應(yīng)鏈全球化、專業(yè)化平臺型企業(yè)，目前在核心品種控制、全渠道的銷售服務(wù)、質(zhì)量控制能力等方面擁有領(lǐng)先優(yōu)勢。

目前佳沃股份已在北極甜蝦、狹鱈魚領(lǐng)域取得業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導地位，該公司管理層國際貿(mào)易經(jīng)驗豐富，熟悉全球各地海產(chǎn)資源的分布及市場情況，長期直接與國外多家捕撈船隊或擁有捕撈配額的捕撈公司保持著密切穩(wěn)定的合作，多個核心品種擁有獨家代理權(quán)或優(yōu)先采購權(quán)。

在銷售方面，佳沃股份己構(gòu)建起“線上+線下”復合型渠道體系?，F(xiàn)代零售領(lǐng)域：入駐盒馬鮮生、7Fresh、果蔬好、大潤發(fā)、華潤萬家等為代表的全國大型知名連鎖零售企業(yè)。生鮮電商領(lǐng)域：成為京東商城、易果生鮮、每日優(yōu)鮮、順豐優(yōu)選、本來生活網(wǎng)等主流電商平臺的海產(chǎn)品主要供應(yīng)商。直營及加盟連鎖：打造的“海買”品牌專賣體系中直營及簽約加盟門店己超過200家，覆蓋全國絕大部分主要城市。餐飲領(lǐng)域：產(chǎn)品已在“海底撈”為代表的知名餐飲企業(yè)取得突破，并積極拓展深層次合作模式。海鮮傳統(tǒng)銷售渠道領(lǐng)域：通過“核心代理商+多層次經(jīng)銷商”體系覆蓋全國最主要的銷地市場。出口業(yè)務(wù)：與國外主要地區(qū)客戶建立了廣泛而緊密的行銷網(wǎng)絡(luò)，覆蓋歐美、日本等國家或地區(qū)，獲得客戶的廣泛認可。

我國海產(chǎn)品市場潛力巨大

海產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)動物蛋白的重要來源，隨著生活水平的逐步提高，國內(nèi)消費者對優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品的需求日益增加，海產(chǎn)品消費占食品消費的比重逐年加大。從世界各國的海產(chǎn)品消費情況來看，海產(chǎn)品的消費主要受人口增長、家庭收入增長、城市化進程以及飲食習慣等因素的影響，而這正是中國消費升級的主要驅(qū)動力量。目前，北美、歐洲、日本等發(fā)達國家和地區(qū)海產(chǎn)品的消費整體增長趨緩，而中國市場隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，總體需求量正在快速增長。聯(lián)合國糧農(nóng)組織的報告顯示，2013-2015年期間，韓國居民平均年人均海產(chǎn)品消費量58.4公斤，日本年人均消費量50.2公斤，中國年人均消費量39.5公斤。中國有悠久的飲食文化，對“吃”格外講究，海鮮一直被認為是美味且養(yǎng)生的食材，目前中國的海產(chǎn)品消費總量已經(jīng)居世界首位，但在人均消費量上，和韓國、日本還有差距，因此，中國海鮮消費市場增長前景積極樂觀。

今年春節(jié)期間，海鮮市場購銷兩旺，價格上漲，分析人士認為，近年來，居民海鮮消費有較大增幅，海產(chǎn)行業(yè)迎來消費價量齊增的機遇，家庭海產(chǎn)品消費逐漸崛起，農(nóng)村海產(chǎn)品消費也有很大潛力。

由于國內(nèi)消費需求不斷升級，國內(nèi)消費者對優(yōu)質(zhì)、綠色海產(chǎn)品需求明顯增加，海產(chǎn)品進口和國內(nèi)銷售保持快速增長的勢頭，整個海產(chǎn)品行業(yè)處于快速成長期。佳沃股份戰(zhàn)略聚焦在以進口海鮮為代表的高端動物蛋白領(lǐng)域，通過“全球資源+中國消費”的戰(zhàn)略，加速業(yè)務(wù)融合，開拓新市場，開發(fā)新產(chǎn)品，中高端海產(chǎn)品業(yè)務(wù)保持良好的增長態(tài)勢。但國內(nèi)經(jīng)濟增速放緩以及國際貿(mào)易環(huán)境的變化，給佳沃股份的發(fā)展前景帶來變數(shù)，而隨著世界漁業(yè)產(chǎn)量和養(yǎng)殖量急劇增加，海洋漁業(yè)資源銳減和生物多樣性下降，也給佳沃股份的可持續(xù)發(fā)展帶來挑戰(zhàn)。