以學(xué)定教，提高服裝工藝課教學(xué)的有效性

章經(jīng)超

摘 要：新課程要求“一切為了學(xué)生的發(fā)展”，讓學(xué)生成為真正的學(xué)習(xí)的主人。但在實(shí)施新課程教育教學(xué)中，傳統(tǒng)的服裝工藝教學(xué)方法和手段因其傳授信息量小、手段落后、直觀性差等原因，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)服裝工藝技術(shù)的需要。隨著多媒體輔助教學(xué)的廣泛利用，給傳統(tǒng)教學(xué)注入了新的活力，使課堂教學(xué)達(dá)到了較佳的效果。它讓學(xué)生通過(guò)事物的聲、色變化和發(fā)展去獲取知識(shí)、認(rèn)識(shí)世界，同時(shí)，它激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，開(kāi)拓了學(xué)生的視眼，并培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。筆者依照新課標(biāo)要求，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，提出相應(yīng)的教學(xué)辦法與策略即以學(xué)定教，構(gòu)建有效課堂。

關(guān)鍵詞：多媒體教學(xué);實(shí)施方法

隨著多媒體計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的日益成熟和發(fā)展，現(xiàn)代教育技術(shù)手段得到了普遍的應(yīng)用，這勢(shì)必會(huì)帶來(lái)教育、教學(xué)方式的重大改革。就服裝專業(yè)的教學(xué)而言，要適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才的需求，就必須更新教學(xué)觀念、改革教學(xué)方法，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，并將現(xiàn)代多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，這樣才能更好的培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)服裝專業(yè)的興趣，提高服裝教學(xué)的質(zhì)量和效率。

一、服裝工藝傳統(tǒng)教學(xué)模式分析

現(xiàn)在工藝課的教學(xué)，基本上還是停留在“師傅帶徒弟”的傳統(tǒng)教學(xué)方法上。教學(xué)形式大致分為三種：

（一）分組演示法

教師直接演示給學(xué)生看，教師教一步，學(xué)生跟著學(xué)一步的方式。這種方式是我們工藝教學(xué)中最常見(jiàn)的一種方式。其優(yōu)點(diǎn)是比較直觀，學(xué)生容易理解。但存在以下缺點(diǎn)：（1）每組往往有十幾個(gè)學(xué)生同時(shí)觀看演示，學(xué)習(xí)效果差;（2）學(xué)生在操作過(guò)程中，教師要進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，教學(xué)效率低;（3）過(guò)分強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一性，難以適應(yīng)個(gè)別差異，不利于因材施教;（4）教學(xué)方法，內(nèi)容比較單一，不利于學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)。

（二）老師分層演示法

教師將學(xué)生按工藝技能水平不同分成幾組，然后分組演示給學(xué)生看。這種方法較上種方法有了一定的進(jìn)步性。其優(yōu)點(diǎn)是直觀性強(qiáng)、學(xué)生易于理解掌握，而且教師能考慮到學(xué)生之間的差異，教學(xué)有了側(cè)重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了因材施教。但也存在以下缺點(diǎn)：（1）分組后造成學(xué)生的心理壓力;（2）演示時(shí)許多學(xué)生圍在一起觀看演示，學(xué)生學(xué)習(xí)效果差;（3）老師多次演示后還要進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，教學(xué)效率仍然不高。

（三）“小老師”演示教學(xué)法

教師在班級(jí)中挑選幾位工藝技能掌握較好的學(xué)生，在課前先教會(huì)他們上課的內(nèi)容及操作技能，上課時(shí)讓他們充當(dāng)“小老師”的角色，分成幾組去輔導(dǎo)其他學(xué)生。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是教師的教學(xué)效率提高了，而且充分發(fā)揮了學(xué)生間的交流和探討。它的缺點(diǎn)是（1）“小老師”講解不夠深入;（2）如講解示范不正確，會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的后遺癥;（3）不利于“小老師”自身的深入學(xué)習(xí)。

以上都是我們目前工藝課教學(xué)中沿襲了多年的傳統(tǒng)教學(xué)手法，這些方法或多或少存在著教學(xué)效果不佳，教學(xué)效率低下，學(xué)生的技能水平跟不上行業(yè)的發(fā)展等共同弊端，為此，我們必須盡快改變我們的教學(xué)手段和方法，以便提高我們的教學(xué)效果，促使工藝教學(xué)水平上一個(gè)新的臺(tái)階。

二、實(shí)施多媒體輔助服裝工藝實(shí)踐課教學(xué)的意義

多媒體技術(shù)的使用，不僅能提高服裝工藝教學(xué)活動(dòng)的效率，而且也能使服裝工藝教學(xué)本身產(chǎn)生重要的變化，擴(kuò)展服裝工藝教學(xué)活動(dòng)在時(shí)間和空間上的界限，達(dá)到過(guò)去沒(méi)有的廣度和深度，從而將服裝工藝教學(xué)帶進(jìn)一個(gè)嶄新的階段。服裝工藝多媒體輔助教學(xué)的意義是顯而易見(jiàn)的：

（一）工藝課多媒體教學(xué)使學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)成為可能

我們將教學(xué)內(nèi)容中包含的各操作技能的，通過(guò)電腦寫入軟件。再通過(guò)課件進(jìn)行多媒體教學(xué)，可以穩(wěn)步推進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，進(jìn)度和時(shí)間的差異完全可以通過(guò)

學(xué)生個(gè)個(gè)妥善處理，不會(huì)產(chǎn)生個(gè)體差異帶來(lái)的矛盾。學(xué)生通過(guò)人機(jī)對(duì)話，反復(fù)觀看演示，反復(fù)實(shí)踐，最后掌握工藝技能。由于學(xué)生是通過(guò)電腦來(lái)學(xué)習(xí)技能知識(shí)，學(xué)習(xí)的自主性有所提高，突出了學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位。

（二）教學(xué)效果明顯提高

上課是，教師不必做重復(fù)的操作演示，只要老師講解演示一遍即可，也不需過(guò)多進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，而學(xué)生不用反復(fù)觀看老師的演示，可以主動(dòng)通過(guò)電腦來(lái)學(xué)習(xí)，從而使教學(xué)效率得到大的提升。這樣，老師可以將更多的精力得時(shí)間投入到教學(xué)內(nèi)容和教法等方面的研究，如學(xué)習(xí)中反映出什么問(wèn)題？應(yīng)當(dāng)給予什么樣的幫助？還應(yīng)增加或刪除哪些實(shí)踐環(huán)節(jié)？需要補(bǔ)充哪些重點(diǎn)和演示內(nèi)容等問(wèn)題。

（三）教學(xué)內(nèi)容更加豐富

傳統(tǒng)的工藝教學(xué)手法只能教給學(xué)生某一種工藝方法和流程，教學(xué)內(nèi)容具有一定的偏面性，難以滿足學(xué)生的未知欲，也無(wú)法適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的需求。實(shí)施多媒體教學(xué)后，擴(kuò)展了教學(xué)的時(shí)間與空間，工藝教師可將同一部件的不同工藝方法和流程，同時(shí)編寫入課件中，讓學(xué)生各取所需，擴(kuò)展了他們的知識(shí)我視野，以適應(yīng)未來(lái)專業(yè)發(fā)展的需求。

三、實(shí)施多媒體輔助服裝工藝實(shí)踐課教學(xué)的方法

（一）因材施教，關(guān)注差異

根據(jù)每個(gè)學(xué)生的差異進(jìn)行個(gè)別化的教學(xué)指導(dǎo)，滿足每個(gè)學(xué)生的獨(dú)特的需求，最大限度地解決學(xué)生技能水平參差不齊的問(wèn)題，而解決這一問(wèn)題最有效的方法是多媒體輔助教學(xué)。市場(chǎng)上服裝工藝教學(xué)軟件很少，更難找到適合我們需要的教學(xué)軟件。我們通過(guò)兩種方法制作課件，一是由學(xué)校工藝課教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容用錄像機(jī)拍攝，再通過(guò)電腦剪輯制作;二是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容剪輯，選擇其他現(xiàn)有資料制作軟件。教學(xué)課件的要求是：符合教學(xué)內(nèi)容的要求，介紹工藝方法必須講解清楚，難易適當(dāng)，操作規(guī)范，步驟清晰，學(xué)生使用時(shí)操作簡(jiǎn)便等要求。在服裝工藝課堂上學(xué)生可以通過(guò)這些課件進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，進(jìn)度快的可捷足先登，進(jìn)度慢的可以穩(wěn)打穩(wěn)扎，解決“一刀切”，“齊步走”的弊端。

（二）因需而教，激趣促情

新課標(biāo)指出：學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是有意義的、富有挑戰(zhàn)性的。只有有意義的學(xué)習(xí)內(nèi)容才能使學(xué)生體會(huì)學(xué)習(xí)服裝工藝的價(jià)值，學(xué)生才有動(dòng)力去學(xué)，只有具有挑戰(zhàn)性的內(nèi)容學(xué)生才有興趣去學(xué)。首先在服裝工藝課教學(xué)中教師充分利用多媒體播放“流行時(shí)裝秀”、發(fā)布“企業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)模式”等信息，讓學(xué)生了解服裝專業(yè)及發(fā)展趨勢(shì)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)本專業(yè)課的興趣和愛(ài)好。其次教師可以根據(jù)日常生活需求制作教學(xué)課件來(lái)激起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

在服裝企業(yè)高度發(fā)展的今天，應(yīng)用多媒體技術(shù)與服裝專業(yè)教學(xué)的有效整合，會(huì)有效地提高教師的教學(xué)質(zhì)量和效率，提高學(xué)生的職業(yè)綜合能力，適應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)、飛速發(fā)展的社會(huì)，實(shí)現(xiàn)我們的教學(xué)和教育目標(biāo)。

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