王國(guó)宏
摘 要:探討初中化學(xué)教學(xué)滲透生命教育的內(nèi)容、途徑與方法,以尋找教材中與生命教育有關(guān)內(nèi)容為切入點(diǎn),一方面拓寬學(xué)生知識(shí)面、提高學(xué)生生命教育意識(shí),另一方面也提高了教師在課堂教學(xué)中滲透生命教育的實(shí)踐能力。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);滲透;生命教育
【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1005-8877(2019)31-0099-01
安全知識(shí)的灌輸是學(xué)校教育正產(chǎn)開展的必要工作,沒(méi)有可靠地安全教育,其他教育教學(xué)活動(dòng)的開展畢竟受到影響。一般認(rèn)為安全教育是班主任的工作內(nèi)容,其實(shí)各科的教師也面臨著學(xué)生生命安全教育的義務(wù)和責(zé)任。做為初中化學(xué)教師,應(yīng)該認(rèn)識(shí)到化學(xué)課堂就是進(jìn)行生命安全教育的最好的陣地,化學(xué)課堂蘊(yùn)含著生命安全教育的眾多資源,需要融入這方面的內(nèi)容。
1.化學(xué)課程中進(jìn)行生命安全教育的內(nèi)容
生命教育是近幾年提出的一個(gè)熱門話題。在化學(xué)教學(xué)中,我們應(yīng)該啟發(fā)學(xué)生去認(rèn)識(shí)生命、認(rèn)識(shí)安全,了解化學(xué)這門課程語(yǔ)日程生活的關(guān)系。在進(jìn)行生命安全教育時(shí),有必要對(duì)這一課題的內(nèi)涵與化學(xué)學(xué)科結(jié)合點(diǎn)進(jìn)行分析,更好地引導(dǎo)學(xué)生去尊重生命、熱愛生命?;瘜W(xué)課程中進(jìn)行生命教育的主要內(nèi)容包含以下幾點(diǎn):
(1)從化學(xué)角度認(rèn)識(shí)生命物質(zhì)和生命過(guò)程
包括生命物質(zhì)的組成生命化學(xué)反應(yīng)生命化學(xué)進(jìn)化生命之美等內(nèi)容,它們?yōu)閷W(xué)生認(rèn)識(shí)自身生命提供一種特殊的視角,從生命的化學(xué)物質(zhì)及其變化的復(fù)雜性認(rèn)識(shí)生命的珍重。
(2)應(yīng)用化學(xué)知識(shí)保護(hù)生命
包括健康教育環(huán)保教育安全教育和生存教育等內(nèi)容,化學(xué)課程的這些內(nèi)容互相交叉,互相滲透,共同構(gòu)筑生命的防火墻。
(3)體現(xiàn)生命教育的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)研究與學(xué)習(xí)的重要實(shí)踐,它理應(yīng)成為對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育,讓學(xué)生理解生命教育的重要途徑。
2.初中化學(xué)教學(xué)中注重生命安全教育的方法策略
化學(xué)課程中如何具體地實(shí)施生命安全教育,需要結(jié)合化學(xué)教學(xué)的特點(diǎn),通過(guò)分析與整合來(lái)進(jìn)行。現(xiàn)實(shí)生活中的很多事件都有助于我們?cè)谶M(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)開展生命安全教育。
(1)借助化學(xué)實(shí)驗(yàn),灌輸食品安全
化學(xué)與生活的緊密相連,尤其是食品方面,有很多方面是關(guān)聯(lián)在一起的,這些都可以利用探究性實(shí)驗(yàn)來(lái)獲得一個(gè)理性的認(rèn)知。
例如“市場(chǎng)銷售的水產(chǎn)品中甲醛的檢測(cè)”;“腌制食品中亞硝酸鹽的檢測(cè)”等等化學(xué)實(shí)驗(yàn),可以幫助學(xué)生理解化學(xué)元素和健康的關(guān)系;再如,實(shí)用碘鹽是一個(gè)很普遍的生活常識(shí),但是了解食鹽里是否加碘并不是一個(gè)很復(fù)雜的問(wèn)題。讓學(xué)生準(zhǔn)備一個(gè)試管,里面加入碘化鉀和淀粉混合液,滴入稀鹽酸(或稀硫酸、食醋)將溶液酸化,再加入食鹽,看這些液體的顏色是怎么樣變化的。溶液的顏色由無(wú)色變成藍(lán)色,則證明食鹽中加了碘,否則亦然。通過(guò)這個(gè)小實(shí)驗(yàn),學(xué)生對(duì)碘有一個(gè)更加直觀的認(rèn)識(shí),教師還可以將碘的量與健康的關(guān)系灌輸?shù)綄?shí)驗(yàn)的過(guò)程,讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力,認(rèn)識(shí)到化學(xué)和生活的關(guān)系,并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)對(duì)食品安全問(wèn)題提出自己的看法和建議,關(guān)注人與環(huán)境的和諧相處,有利于正確價(jià)值觀的形成。
(2)化學(xué)教師言傳身教,確保實(shí)驗(yàn)安全
化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)性,教師要言傳身教,避免錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)步驟造成的安全威脅。教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前要帶好示范作用,精心講解可能存在的危險(xiǎn),并進(jìn)行詳細(xì)的演示,提高學(xué)生的安全意識(shí),同時(shí)傳輸一些安全知識(shí),提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全認(rèn)識(shí)。
例如,進(jìn)行乙烯的制取的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,應(yīng)該大試管里加進(jìn)酒精和濃硫酸的同時(shí)給液體里面放進(jìn)瓷片,從而避免爆沸。加熱制取氣體并用排水法收集時(shí),實(shí)驗(yàn)完畢后,一定要先把導(dǎo)管從水里撤出,再撤去酒精燈,以防倒吸后燒瓶炸裂傷及學(xué)生。做甲烷的演示實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)先做甲烷的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)再點(diǎn)燃甲烷氣體,避免空氣進(jìn)入,影響甲烷的純度,發(fā)生爆炸事故等等。
在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),教師要進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督,提醒學(xué)生可能出現(xiàn)的安全隱患,確保安全地做完整個(gè)實(shí)驗(yàn)。如果在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),出現(xiàn)了危險(xiǎn)情況,化學(xué)教師一定要教會(huì)學(xué)生進(jìn)行彌補(bǔ)的方法。比如學(xué)生不小心碰到了酒精燈引起燃燒該怎么辦?強(qiáng)酸或強(qiáng)堿噴濺在手上或者衣服上該怎么處理,并通過(guò)示范讓學(xué)生有深入的認(rèn)識(shí)。
(3)模擬實(shí)驗(yàn),形象地進(jìn)行消防安全教育
模擬實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課堂比較常見的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,通過(guò)對(duì)真實(shí)情景的模擬,去解決現(xiàn)實(shí)中的一些問(wèn)題,一方面可以讓學(xué)生明白什么是學(xué)以致用,開闊思路和視野,也達(dá)到了生命教育的目的。例如通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)消防安全教育。
例如青島發(fā)生了引起社會(huì)普遍關(guān)注的氯氣泄漏事件。教師可以把事件引入到教學(xué)中,讓學(xué)生通過(guò)各種方式去搜集和氯氣相關(guān)的知識(shí),對(duì)氯氣的化學(xué)性質(zhì)有一個(gè)科學(xué)的認(rèn)識(shí)。在初三化學(xué)課堂有酸的內(nèi)容,結(jié)合對(duì)酸的通性的認(rèn)識(shí),來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),人們?cè)谔与x時(shí)是不是用浸有稀的碳酸鈉溶液的濕布效果會(huì)更好呢?結(jié)合青島的地理環(huán)境,人們?cè)撏睦锍冯x。學(xué)生會(huì)根據(jù)氯氣密度比空氣大的原理認(rèn)識(shí)到要往高處撤離的知識(shí)。還可以引導(dǎo)學(xué)生思考,在氯氣濃度大的情況下,考慮噴撒稀氫氧化鈉溶液來(lái)吸收氯氣,使毒性降低。
3.結(jié)語(yǔ)
對(duì)于初中學(xué)生來(lái)說(shuō)進(jìn)行生命安全教育是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、系統(tǒng)的工程,而學(xué)校是進(jìn)行生命安全教育最直接、最有利、最便捷的陣地。化學(xué)教育蘊(yùn)含著豐富的生命教育的資源,需要教師去挖掘去運(yùn)用,采用多元的方式,靈活地開展教育教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生在教學(xué)中感受化學(xué)知識(shí)與自然、生活、生命的密切聯(lián)系,科學(xué)地樹立起生命安全觀。
參考文獻(xiàn)
[1]王軼凡.化學(xué)與食品安全的關(guān)系探討[J].學(xué)周刊,2016(10):64