淺談社會(huì)熱點(diǎn)問題在高中化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用

摘 要：課堂是教學(xué)活動(dòng)的主陣地，也是學(xué)生獲取知識(shí)和能力的主要渠道?！瓣P(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活”是新課標(biāo)精神的濃縮，作為新時(shí)代的教師應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，改變以往的“滿堂灌”的教學(xué)方式，在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)緊密聯(lián)系生活實(shí)際，重視構(gòu)建化學(xué)與生活的橋梁，關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題，在豐富化學(xué)課堂教學(xué)同時(shí)可以增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和使命感。

關(guān)鍵詞：社會(huì)熱點(diǎn)問題;高中化學(xué);課堂教學(xué)

社會(huì)熱點(diǎn)問題是指能在一定的時(shí)期和一定領(lǐng)域內(nèi)，引起廣大民眾普遍的關(guān)注度和參與度，并形成一定社會(huì)影響力的某種社會(huì)現(xiàn)象。它與人們的生活息息相關(guān)，且多以新聞焦點(diǎn)的形式呈現(xiàn)。社會(huì)心理學(xué)研究認(rèn)為，社會(huì)熱點(diǎn)話題由于其傳播速度快、影響力大的特點(diǎn)，能更好地引發(fā)社會(huì)民眾的探究興趣和學(xué)習(xí)積極性。因此，在高中化學(xué)課程教學(xué)中恰當(dāng)引入社會(huì)熱點(diǎn)話題，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，從而達(dá)到好學(xué)樂學(xué)的目的。

一、高中化學(xué)課堂教學(xué)引入社會(huì)熱點(diǎn)問題的必要性

在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出讓學(xué)生“有參與化學(xué)科技活動(dòng)的熱情，有將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識(shí)，能夠?qū)εc化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問題做出合理的判斷”、“關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題”。新課標(biāo)課堂教學(xué)十分重視以能力、素養(yǎng)為本位的教學(xué)過程。然而，調(diào)研發(fā)現(xiàn)還是有部分教師課堂教學(xué)手段過于單一枯燥，過度依賴教材，不具備靈活性，脫離實(shí)際生活，學(xué)習(xí)形成了“識(shí)、記、背、練”生搬硬套的機(jī)械學(xué)習(xí)，使得學(xué)生學(xué)習(xí)興趣降低。而利用社會(huì)熱點(diǎn)就是一個(gè)很好的方式，因?yàn)橹袑W(xué)時(shí)期學(xué)生的想象力還不夠健全，對(duì)于課本上描述的化學(xué)現(xiàn)象很難透徹理解。利用社會(huì)熱點(diǎn)，通過多媒體顯示社會(huì)上真實(shí)的事件來引出其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)，不僅可以吸引到學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以讓學(xué)生更直觀地理解這種化學(xué)現(xiàn)象，從而能夠很容易地將其吸收、掌握并很快能靈活運(yùn)用。此外，讓學(xué)生多關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)還可以培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，樹立學(xué)生正確的人生觀和價(jià)值觀。將熱點(diǎn)話題引入化學(xué)課堂對(duì)教師的教學(xué)能力和專業(yè)知識(shí)有很高的要求，教師不僅要有深厚的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備更要有辯證思維的能力和強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，才能將教材內(nèi)容與熱點(diǎn)問題有關(guān)的化學(xué)規(guī)律進(jìn)行整合，講授給學(xué)生，使學(xué)生從中得到啟發(fā)獲得解決實(shí)際問題的能力。

二、社會(huì)熱點(diǎn)問題在高中化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用

現(xiàn)如今，化學(xué)在我們的日常生產(chǎn)生活中的實(shí)用性很強(qiáng)，與我們社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的發(fā)展息息相關(guān)。此時(shí)老師必須緊跟時(shí)代潮流，把自己的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行不斷充實(shí)和完善，時(shí)刻關(guān)注化學(xué)領(lǐng)域的前沿動(dòng)態(tài)。在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，教師應(yīng)該充分利用網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺(tái)，利用網(wǎng)絡(luò)的大容量及方便快捷，圍繞一個(gè)主題搜集相關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題。在進(jìn)行化學(xué)課堂教學(xué)的時(shí)候，化學(xué)老師可以把教學(xué)內(nèi)容和社會(huì)熱點(diǎn)結(jié)合起來，給學(xué)生提供及時(shí)有效的熱點(diǎn)知識(shí)，使化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容緊跟時(shí)代步伐。

1.將社會(huì)熱點(diǎn)問題引入元素化合物的學(xué)習(xí)。元素化合物是中學(xué)化學(xué)內(nèi)容中的重要組成部分，是化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，掌握了元素化合物知識(shí)就基本上掌握了高中階段化學(xué)知識(shí)內(nèi)容的60%。元素化合物知識(shí)點(diǎn)零碎而且雜亂，很難掌握。在講《富集在海水中的元素---氯》時(shí)，可先引入社會(huì)熱點(diǎn)“氯氣中毒事件”。2018年2月1日17時(shí)許，安徽省蚌埠市公安局某派出所接到報(bào)警，稱某浴池內(nèi)發(fā)生一起意外劇毒物中毒死亡事故。接報(bào)后，派出所民警迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)開展救治和調(diào)查工作。經(jīng)警方調(diào)查發(fā)現(xiàn)孩子將潔廁靈和84消毒液混合，致一死三傷。84消毒液的主要成分是次氯酸鈉（NaClO），而潔廁靈的主要成分是濃度較高的鹽酸（HCl），二者一同使用，會(huì)發(fā)生反應(yīng)，2HCl+NaClO==NaCl+Cl2↑+H2O，快速生成氯氣。而氯氣具有強(qiáng)烈刺激性氣味的劇毒氣體，在一定濃度下，人體吸入一定量的氯氣可能會(huì)中毒甚至致死。因此，84消毒液和潔廁靈一定不要一起使用。另外洗潔精+潔廁靈=清潔效果減弱，很多人喜歡洗潔精的香味，在清洗廁所的時(shí)候，會(huì)倒一點(diǎn)洗潔精進(jìn)去，來改善廁所的氣味，但是此做法也不可取。洗潔精是堿性清潔劑，潔廁靈含有鹽酸，是酸性清潔劑，如果二者混合，會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)，變成鹽和水，清潔效果就會(huì)大打折扣。這些生活實(shí)例，容易引起學(xué)生的好奇心讓他們更加主動(dòng)地學(xué)習(xí)，進(jìn)一步探究新知的興趣油然而生。

2.將社會(huì)熱點(diǎn)問題引入化學(xué)反應(yīng)原理知識(shí)的學(xué)習(xí)。2019年是元素周期表誕生150周年，元素周期律是高中化學(xué)教學(xué)的重要部分，理論性比較強(qiáng)，內(nèi)容比較枯燥乏味，在進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)時(shí)，教師可以引入社會(huì)熱點(diǎn)，使學(xué)生加深對(duì)于課堂教學(xué)內(nèi)容的理解，同時(shí)，將教學(xué)內(nèi)容與生活實(shí)際相結(jié)合，有利于提高學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力。在《元素周期表》教學(xué)中，先引入社會(huì)熱點(diǎn)“中國(guó)多位科學(xué)家為元素代言”。國(guó)際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì)（IUPAC）自2018年7月開始，通過每月評(píng)選，向世界介紹118位優(yōu)秀青年化學(xué)家，并形成一張“青年化學(xué)家元素周期表”。其中華東師范大學(xué)姜雪峰教授被IUPAC遴選為硫元素代言人，蘇州大學(xué)劉莊教授被選為Hg元素代言人，為中國(guó)青年化學(xué)家贏得了世界榮耀。然后從一張“完美的化學(xué)地圖”如手，打破傳統(tǒng)教學(xué)中死記硬背的枯燥模式，緊接著課堂上，教師用PPT為學(xué)生展示形形色色的元素周期表，既富于歷史感的門捷列夫制作的首張?jiān)刂芷诒?，又富有時(shí)代感的漫畫人物、機(jī)器人型、實(shí)物立體的元素周期表，還富于學(xué)術(shù)型的零件模型、工程圖、晶體結(jié)構(gòu)元素周期表，均使學(xué)生興趣盎然。課后，學(xué)生自主學(xué)習(xí)元素周期表，一改以往反復(fù)默寫的情況，有的學(xué)生可以對(duì)元素周期表進(jìn)行背誦，此外他們還動(dòng)手設(shè)計(jì)制作了元素周期表。通過這些活動(dòng)，使學(xué)生鑒賞和領(lǐng)略了元素周期表的規(guī)律之美，理解了物質(zhì)結(jié)構(gòu)與元素周期律的內(nèi)在聯(lián)系，體會(huì)了構(gòu)建元素周期表的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和學(xué)術(shù)理念，感受到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的社會(huì)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值，激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。

3.將社會(huì)熱點(diǎn)問題引入有機(jī)物的學(xué)習(xí)。例如，在對(duì)“生活中兩種常見有機(jī)物”中的“乙醇”開展教學(xué)時(shí)，由于涉及的知識(shí)內(nèi)容與我們實(shí)際生活比較貼近，為提高學(xué)生的探究興趣，教師可以引入社會(huì)熱點(diǎn)問題“乙醇汽油”。前些日子國(guó)家宣布將在2020年全國(guó)推廣乙醇汽油，乙醇汽油是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)用90%的普通汽油和10%的燃料乙醇調(diào)和而成。和普通汽油一樣，也分為四種標(biāo)號(hào)，不過在標(biāo)號(hào)上加上了一個(gè)E的標(biāo)志，分別為E89號(hào)、E92號(hào)、E95號(hào)和E98號(hào)，乙醇屬于可以再生的資源，燃料乙醇一般是由高粱、玉米等日常食物發(fā)酵而來的。這就可以節(jié)省一些石油資源，還可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性。推廣使用車用乙醇汽油，符合國(guó)家建設(shè)清潔低碳、安全高效現(xiàn)代能源體系的要求，可以減少機(jī)動(dòng)車尾氣中的顆粒物、一氧化碳等有害物質(zhì)排放，是改善生態(tài)環(huán)境、防治大氣污染的重要措施。通過這樣的引導(dǎo)，學(xué)生更加有目的的學(xué)習(xí)，會(huì)積極思考乙醇完全燃燒生成的產(chǎn)物是什么？乙醇的分子結(jié)構(gòu)是怎樣的？它還有什么樣的重要性質(zhì)？通過這一方式不僅可以鍛煉學(xué)生探究能力，還能夠提高課堂教學(xué)效率，提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

4.將社會(huì)熱點(diǎn)問題編寫成化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題。結(jié)合“高中生讓假蝦仁顯原形”的熱點(diǎn)新聞報(bào)道，給學(xué)生出了一道實(shí)驗(yàn)探究題?！皫孜桓咧猩谝患?0元自助火鍋店用餐時(shí)，覺得自選菜品中“蝦仁”的顏色和味道不對(duì)”。提出問題：請(qǐng)同學(xué)們用已學(xué)過的化學(xué)知識(shí)自己做實(shí)驗(yàn)，檢驗(yàn)蝦仁是真蝦仁（主要成分是蛋白質(zhì)）還是淀粉。如果你是這幾位高中生中的一員，你將如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？簡(jiǎn)述你的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象及結(jié)論？學(xué)生自己也曾遇到過類似的事情，所以他們能感同身受，學(xué)生想到了灼燒、用濃硝酸、用碘水檢驗(yàn)等多種實(shí)驗(yàn)方法，可以證明蝦仁的真假?；瘜W(xué)課實(shí)踐性較強(qiáng)，這就決定了化學(xué)并不是書面上的死知識(shí)，而是需要學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的學(xué)科。教師要時(shí)刻通過一些社會(huì)熱點(diǎn)問題引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)動(dòng)手能力，將化學(xué)課堂打造成學(xué)生樂于探索，敢于質(zhì)疑的自主性課堂。

5.關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問題，使備考更高效更貼近高考。為了體現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的與時(shí)代發(fā)展的密切關(guān)系，在近幾年的化學(xué)高考試題中往往會(huì)出現(xiàn)許多與近期社會(huì)熱點(diǎn)問題相關(guān)的化學(xué)試題。盡管這些試題一般都不會(huì)太難，但由于學(xué)生不熟悉這些社會(huì)熱點(diǎn)問題，在做題解時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些心理障礙，部分學(xué)生獲取、分析信息的能力、知識(shí)遷移應(yīng)用的能力不足，而不能順利決問題。當(dāng)今社會(huì)的熱點(diǎn)問題，如食品安全、環(huán)境保護(hù)、新能源，新材料等往往成為高考命題的素材，形式靈活多樣，只要找到題設(shè)與高中知識(shí)的契合點(diǎn)即可解答。教師平日里要關(guān)注與化學(xué)教學(xué)有關(guān)的時(shí)事資料，留心從網(wǎng)絡(luò)、書刊、報(bào)紙等處收集與化學(xué)相關(guān)的信息，然后進(jìn)行篩選?？珊Y選的科技熱點(diǎn)主要包括傳統(tǒng)文化中的科技成果、文獻(xiàn)中我國(guó)科技工作者取得的最新成果等信息，諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)，挖掘其中與化學(xué)相關(guān)的素材，創(chuàng)設(shè)真實(shí)而有價(jià)值的試題情境，抓住學(xué)習(xí)化學(xué)的終極目的“學(xué)以致用”，能夠高效備考。

將國(guó)家科技的重大進(jìn)步融入到化學(xué)課堂教學(xué)當(dāng)中，必將能激起學(xué)生的愛國(guó)情懷。2018年全國(guó)I卷13題，II卷12題以我國(guó)科學(xué)家在化學(xué)頂級(jí)刊物《德國(guó)應(yīng)用化學(xué)》上發(fā)表的“一種對(duì)天然氣中的二氧化碳、硫化氫的高效協(xié)同去除轉(zhuǎn)化裝置”“一種室溫下可呼吸的鈉、二氧化碳二次電池”為背景，考查電化學(xué)的基本原理。試題反映我國(guó)最新科技成果，體現(xiàn)了創(chuàng)新的發(fā)展理念，也展示我國(guó)科學(xué)家在化學(xué)領(lǐng)域的巨大成就，讓考生感受到祖國(guó)的發(fā)展變化，使考生在解答試題中感受到滿滿的正能量，發(fā)揮試題的育人情懷，是社會(huì)主義核心價(jià)值觀在高考化學(xué)試題上的真實(shí)體現(xiàn)。將諾貝爾獎(jiǎng)引入到化學(xué)課堂教學(xué)當(dāng)中，可以使學(xué)生了解科學(xué)前沿并開闊眼界，加深感性認(rèn)識(shí)，并受到了諸多化學(xué)家科學(xué)精神的召喚。諾貝爾獎(jiǎng)是目前國(guó)際上最負(fù)盛名的學(xué)術(shù)大獎(jiǎng)。近幾年的高考試題，幾乎每年都會(huì)結(jié)合諾貝爾獎(jiǎng)出題。這些試題最能傳遞最新科技信息，情景新穎，體現(xiàn)了中學(xué)化學(xué)知識(shí)與高科技的聯(lián)系，頗富時(shí)代氣息。社會(huì)熱點(diǎn)永遠(yuǎn)是高考命題的風(fēng)向標(biāo)，中國(guó)藥學(xué)家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)青蒿素治療瘧疾新方法而獲得2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，這是中國(guó)本土培養(yǎng)的科學(xué)家首次獲得諾貝爾獎(jiǎng)。根據(jù)這一社會(huì)熱點(diǎn)，在2016年北京卷和2018年天津卷高考題都有涉及青蒿素的相關(guān)化學(xué)知識(shí)的考查。通過建構(gòu)相關(guān)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用背景和問題的學(xué)科價(jià)值，體現(xiàn)“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”的內(nèi)涵，落實(shí)“立德樹人”的根本任務(wù)。

三、結(jié)語

總之將社會(huì)熱點(diǎn)問題及時(shí)有效地引入課堂必將給化學(xué)教學(xué)注入新的活力，使課堂教學(xué)魅力無窮，精彩疊出。通過對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)問題的探索和分析，改變了以往學(xué)生刻板的學(xué)習(xí)方法，大大提高了學(xué)生自覺掌握課內(nèi)化學(xué)知識(shí)的積極性，并且有效地培養(yǎng)了學(xué)生觀察、分析、解決現(xiàn)實(shí)中實(shí)際問題的能力。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：吳云，1983年1月5日出生，女，漢族，安徽宿州人，2008年7月西南大學(xué)碩士研究生畢業(yè)，同年8月在湛江市第二中學(xué)從事高中化學(xué)教學(xué)工作，2011年評(píng)上中教一級(jí)職稱。