如何提高高中化學實驗教學質(zhì)量

張玉勤

摘 ?要：時代的進步和社會的發(fā)展對高中化學教學提出了新的要求，而新要求的典型特征之一就是化學實驗受到越來越多的重視。但是當前高中化學教育中，實驗教學的質(zhì)量遠遠不能滿足社會對于培養(yǎng)化學人才的需求，這也嚴重阻礙了高中化學教育事業(yè)的發(fā)展。因此教師必須重視實驗教學，并提高化學實驗教學的質(zhì)量，使學生學會自主操作實驗，并能通過實驗從深層次探究化學的奧秘，從而從整體上實現(xiàn)化學研究能力的提高。

關鍵詞：高中化學;實驗;實驗演示;自主操作

當前高中化學教育中，化學實驗是較薄弱的教學環(huán)節(jié)。這是因為，一方面由于學校課堂教學的環(huán)境和條件有限，化學實驗的器材和原材料得不到滿足，也就無法開展實驗。另一方面，高中階段的化學學習內(nèi)容繁多，而化學實驗教學會占用到較多的時間，所以很多教師為了留出時間講授知識會削減實驗教學的課時。除此之外，教師的實驗教學能力較差也會導致實驗教學質(zhì)量低下，基于此，本文從實驗教學的過程出發(fā)，對如何提高高中化學實驗教學質(zhì)量做出簡單的探究和論述。

一、演示實驗過程

在操作實驗之前先進行實驗步驟的演示是高中化學實驗教學中不可缺失的環(huán)節(jié)。而演示實驗過程的重要性主要體現(xiàn)在以下兩點：第一，演示實驗過程可以使學生清晰直觀地了解到實驗操作的過程，從而在自主操作實驗時會大大節(jié)省操作時間，并提高實驗成功的幾率。第二，由于一些化學物質(zhì)的特性，若是操作不當很容易引發(fā)安全事故，對課堂安全造成嚴重的威脅，而事先演示實驗過程就可以有效地避免這些事故的發(fā)生。因此，化學教師在讓學生自主操作實驗之前，務必要先進行操作演示，而操作演示的方式可以是靈活多樣的，如，教師親自操作實驗、用多媒體將實驗過程展示出來。目的是通過讓學生觀看演示，基本掌握實驗的步驟和注意事項，從而使實驗順利展開。

例如，在學習《氨 硝酸 硫酸》中的第一課時“氨”時，我在課堂上開展關于“氨的化學性質(zhì)”的實驗教學，而在讓學生自主操作實驗之前，我用多媒體展示整個實驗過程，包括實驗器材的安裝、實驗原材料的準備、實驗詳細步驟等。并且在整個演示過程中，我要求學生認真觀察屏幕中的實驗步驟以及各個細節(jié)，并將一些必要的實驗步驟記錄下來，以便于在自主操作實驗時，能夠依照和參考演示來操作。而通過事先觀看實驗演示，我讓學生整體掌握了實驗的操作方法，從而有效提升了實驗操作的成功率。

二、自主操作實驗

如果要讓學生對實驗有一個徹底的了解，就必須讓學生親自操作實驗而不是只是簡單地觀看實驗。也就是說，讓學生在教師的引導和幫助下，自主地完成實驗操作。這能有效地鍛煉學生的動手能力，也有利于學生對相關化學知識的理解和吸收，并且這也符合新理念下化學實驗教育的目的和意義。所以，教師在進行實驗教學時，不能只是單純地演示實驗讓學生觀看，而是要讓學生親自動手來操作實驗。這樣才能使學生在操作實驗的過程中學會化學知識，提升化學學習能力。

繼續(xù)以“氨的化學性質(zhì)”實驗教學為例，我將學生分為幾個實驗小組，并讓小組成員之間通力合作操作實驗。在操作實驗的過程中，我要求學生根據(jù)教材中學到的知識和視頻演示的步驟，自主進行實驗。而學生們在操作實驗時，用心思考，耐心嘗試，并互相合作，互相幫助，從開始實驗到實驗結(jié)束，整個實驗過程步驟清晰，操作規(guī)范，并觀察到了預期的實驗現(xiàn)象，從而成功地完成了實驗。這樣學生就完成了實驗操作，并且在這個操作過程中，學生完完全全地成為了實驗的主體，并感受到了化學實驗的趣味性。

三、探究實驗應用

操作實驗和觀察實驗是實驗教學中的必經(jīng)步驟，但不是實驗教學的最終目的。而對實驗展開探究才是將化學知識展開分析研究并實現(xiàn)知識升華的的過程。因此，在實驗教學中，探究實驗的應用至關重要。而探究的內(nèi)容有很多，如，實驗現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是什么？這種現(xiàn)象背后隱藏的化學知識是什么？生活中有哪些現(xiàn)象體現(xiàn)了實驗中的化學知識等。而在探究過程中，教師不能作壁上觀，完全由學生來探究，而是要鼓勵學生積極思考問題，組織學生之間討論交流，并在適當?shù)臅r機為學生提供知識線索，以幫助學生學會實驗中蘊含的知識，并進一步實現(xiàn)知識的運用和升華。

還是以“氨的化學性質(zhì)”實驗為例，在上述的實驗操作完成后，我引導學生思考和討論，為什么燒杯里的溶液會快速由玻璃管進入燒瓶并形成噴泉且燒瓶內(nèi)液體呈紅色？學生們紛紛發(fā)言說出自己的看法，而我適時地引導學生要從氣壓、水溶性和酸堿性等方面來進行思考，經(jīng)過我的提醒和學生之間的討論，學生們成功地總結(jié)出了實驗原理以及氨的化學性質(zhì)，而我進一步引導學生思考，氨在生活中有哪些應用。由此可見，我通過帶領學生探究實驗的原理和應用，讓學生對氨的化學性質(zhì)有了更深層次的了解，從而提高了本堂課的教學質(zhì)量。

總之，實驗教學在高中化學教學課堂中非常重要，而要想提高化學實驗教學質(zhì)量，教師必須精心設計實驗教學過程，多給學生一些機會來操作實驗，并引導和鼓勵學生思考實驗，以實現(xiàn)化學知識的運用和遷移，從而實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合，從整體提高學生學習化學的能力。

參考文獻：

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