試論中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)“課崗融合”教學(xué)模式改革

栗瑞瑞

摘 要：我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)藝技術(shù)水平對我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展很重要。技術(shù)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)，農(nóng)藝注重人才的實踐能力。中職院校的學(xué)生面臨著畢業(yè)后走上崗位的問題，所以對他們做好上崗前的培訓(xùn)工作很重要?！罢n崗融合”的教學(xué)模式，在教學(xué)的過程中，根據(jù)實際崗位上的相關(guān)培訓(xùn)和一些親身體驗，讓學(xué)生參與到農(nóng)藝生產(chǎn)的實踐活動中，滿足他們就業(yè)前的培訓(xùn)需求。

關(guān)鍵詞：中職;農(nóng)藝技術(shù)專業(yè);課崗融合

引言：

農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開專業(yè)人士的指導(dǎo)，他們不僅要有堅實的理論知識還要有豐富的實踐經(jīng)驗。面對在校學(xué)習(xí)時間短的問題，中職院校如何在最短的時間內(nèi)培育出理論和實踐都很豐富的復(fù)合型人才，是我們提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然需求。本文通過 “課崗融合”對中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)意義的分析，提出了一些相關(guān)的策略，提高教學(xué)工作的實施效果。

一、“課崗融合”對農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)的意義

農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)的“課崗融合”應(yīng)該體現(xiàn)學(xué)生對于植物的播種、生長、經(jīng)營管理、技術(shù)的推廣的實踐活動，注重學(xué)生技術(shù)技能的培養(yǎng)，讓學(xué)生熟悉農(nóng)藝技藝專業(yè)相關(guān)工作的流程、任務(wù)和所需要的核心技術(shù)，明白崗位所需的能力要求，提前再好學(xué)生的崗前準(zhǔn)備工作。

傳統(tǒng)的農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)模式只注重理論知識的傳授，學(xué)生們并不能體驗到真實的植物培育過程，缺乏解決實際問題的經(jīng)驗，比如播種期出現(xiàn)不出苗的問題，生長期遇到蟲災(zāi)的問題，收獲期遇到連綿陰雨天的問題，除草的問題等等，“課堂融合”體現(xiàn)為學(xué)生提供了書本上學(xué)習(xí)不到的學(xué)習(xí)經(jīng)驗，提高了學(xué)生對以后崗位的適應(yīng)能力。

二、“課崗融合”教學(xué)實施的有效策略

1、多開設(shè)實踐講學(xué)課程

由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷的發(fā)展，課本上的內(nèi)容并不能全面的涉及到農(nóng)業(yè)方面的新知識，在講授課程的時候，老師要多導(dǎo)入一些實際的案例，讓學(xué)生去分析，開闊他們的眼界，體現(xiàn)“課崗融合”的教學(xué)精神。例如在學(xué)到果樹生產(chǎn)的時候，除了講解課本上果樹生產(chǎn)的基本知識以后，我們也可以讓學(xué)生了解一下農(nóng)民在生產(chǎn)過程中遇到的一些問題，比如在遇到大風(fēng)、冰雹等自然災(zāi)害以后，幼果掉落的問題。在學(xué)習(xí)到果樹收獲的時候，講一些產(chǎn)品滯銷的問題、不同地域產(chǎn)品的運輸問題。也可以講一些成功的案例，比如過去幾年成功防止害蟲的經(jīng)歷，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上非常火的直播帶貨的問題等等。這些都有助學(xué)學(xué)生的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗的積累。

2、校企結(jié)合的教學(xué)模式

面對在校老師實踐經(jīng)驗不足的情況，學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境比較封閉，與校外企業(yè)合作，一方面可以讓學(xué)生的到專業(yè)的培訓(xùn)，另一方面也能讓學(xué)生參與到實際的生產(chǎn)過程當(dāng)中。例如可以讓學(xué)生到一些種植戶進(jìn)行實地的觀察和學(xué)習(xí)或者讓學(xué)生到農(nóng)藝相關(guān)的公司進(jìn)行頂崗實習(xí)。例如一些學(xué)生可以指導(dǎo)一些企業(yè)進(jìn)行農(nóng)作物的科學(xué)管理工作，一些學(xué)生也可以利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)幫助有關(guān)單位進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售工作，讓學(xué)生真實的學(xué)習(xí)到銷售過程中，產(chǎn)品的儲藏、運輸、推廣的知識，從中他們也得到了一定的社會經(jīng)驗。或者擔(dān)任一些相關(guān)公司的顧問的工作，例如有些公司對于一些跨地域的采購和銷售知識沒有足夠的經(jīng)驗，那么一些實踐經(jīng)驗強的學(xué)生可以提出一些相關(guān)的建議，讓一些公司進(jìn)行采納。農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)涉及到食品的安全，一些學(xué)生也可以對食品的選材提出一些建議。

3、建設(shè)生產(chǎn)實踐基地

生產(chǎn)實踐基地的建設(shè)為學(xué)生們提供了“課崗融合”的便利條件。農(nóng)作物在不同的時期，需要用不同元素和不同重量的肥料。過度的施肥會改變土壤的結(jié)構(gòu)，施肥量少又會造成營養(yǎng)的匱乏，為了避免資源的浪費同時保障農(nóng)作物健康的成長，在生產(chǎn)基地中，學(xué)生可以學(xué)習(xí)如何科學(xué)的施肥，提高產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。農(nóng)作物的生長需要合適的溫度、濕度和光照條件，在生產(chǎn)基地，學(xué)生可以對不同的農(nóng)作物進(jìn)行研究，探索它們適合的生長地域條件。同時也可以探索不同農(nóng)作物的需肥特征、不同農(nóng)作物有沒有相互作用等特點，對農(nóng)作物的生長特征做出更加深入的了解。

對農(nóng)作物的滅除害蟲和澆水等基本的工作，在生產(chǎn)基地的同學(xué)們也可以有一個切身的體驗，讓他們得到鍛煉、培養(yǎng)刻苦耐勞精神的同時，可以體會到勞動人民日復(fù)一日的工作的辛苦，激勵自身刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)技能，回報勞動人民，造福廣大社會。

4、合理設(shè)置教學(xué)任務(wù)

農(nóng)藝技術(shù)的實踐時間受季節(jié)的影響很大，需要根據(jù)農(nóng)作物的生長管理時間做出合理的調(diào)整。生長的淡季老師可以安排學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，夯實他們的理論知識，生長的旺季可以安排學(xué)生多進(jìn)行實踐活動，提高他們專業(yè)知識的運用能力。老師也可以在農(nóng)作物生長的旺季，安排學(xué)生進(jìn)行多種農(nóng)作物的實踐活動，避免了單一物種研究的單調(diào)性，同時又能夠提高學(xué)習(xí)的效率。

5、完善評價方式

學(xué)習(xí)評價是對學(xué)生一段時間學(xué)習(xí)的做出的一個比較全面的總結(jié)，讓學(xué)生對自己的能力水平有一個比較好的認(rèn)知。同時通過對不同學(xué)生評價進(jìn)行比較，讓他們發(fā)現(xiàn)自身比較欠缺的地方，學(xué)習(xí)其他同學(xué)的長處，取得更大的進(jìn)步。通過對學(xué)生學(xué)習(xí)的評價，也可以找出學(xué)生們都存在的能力比較薄弱的地方，找出其中的原因，發(fā)現(xiàn)我們教學(xué)方面不足的地方，改善我們的教育方法，更好的促進(jìn)學(xué)生們進(jìn)行學(xué)習(xí)。

結(jié)語：

隨著我國對農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)人才需求力度的不斷加大，我們的教學(xué)任務(wù)也在不斷加重。“課崗融合”教學(xué)模式具有理論和實踐相結(jié)合的教學(xué)優(yōu)勢，提高了學(xué)生的實踐能力，保證了學(xué)生能夠快速的投入到畢業(yè)后的工作當(dāng)中，受到了廣大師生的歡迎，所以抓好“課堂融合”的具體工作，保證它的順利實施。

參考文獻(xiàn)：

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