外貿(mào)單證應(yīng)用型課程建設(shè)探析

張玉潔

摘? 要：《外貿(mào)單證》是經(jīng)貿(mào)類高職院校普遍開設(shè)的實(shí)用性課程。文章探討了目前《外貿(mào)單證》的課程現(xiàn)狀，以及在課程的建設(shè)過程中應(yīng)該注意的問題。例如， 課程設(shè)計(jì)應(yīng)該基于“OBE”的理念，課程的內(nèi)容應(yīng)基于 “工作過程”以及如何構(gòu)建“雙師型”教師隊(duì)伍。

關(guān)鍵詞：外貿(mào)單證;應(yīng)用型課程建設(shè);工作過程導(dǎo)向;“雙師型”隊(duì)伍建設(shè);OBE

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2096-000X（2019）05-0066-03

Abstract： "Foreign Trade Documentation" is a practical course which is commonly taught in various finance and trade vocational colleges. This article discusses the current course situation of "Foreign Trade Documentation" and possible solutions for the future course construction. Several concepts and suggestions are mentioned in this article， such as "OBE" design idea， "work process-orientation" curriculum design and the construction of "dual qualified teachers" team.

Keywords： Foreign Trade Documentation; the construction of applied course; work-process orientation; "dual qualified teachers" team; OBE

外貿(mào)單證是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易類專業(yè)重要的核心課程，是將國(guó)際貿(mào)易專業(yè)知識(shí)與專業(yè)英語(yǔ)高度結(jié)合的一門核心專業(yè)技能課程，也是從事對(duì)外貿(mào)易工作人員必修的一門專業(yè)課。通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)國(guó)際貿(mào)易單證工作的概念、一般流程、方法和要求有一定了解。重點(diǎn)掌握信用證、結(jié)匯、報(bào)關(guān)、報(bào)檢過程中的單證實(shí)務(wù)，并了解國(guó)際貿(mào)易電子單證的最新進(jìn)展和應(yīng)用。通過本課程，使學(xué)生了解在外貿(mào)業(yè)務(wù)中，各項(xiàng)單證的意義和作用，培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)，誠(chéng)信的工作態(tài)度，滿足京津冀一體化協(xié)同發(fā)展的就業(yè)需要。但由于教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)組織不合理、教師缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)、學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)差等問題。外貿(mào)單證課程的教學(xué)效果始終不理想，筆者結(jié)合北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用科技學(xué)院《外貿(mào)課程》建設(shè)的現(xiàn)狀以及未來建設(shè)方案，結(jié)合廣泛調(diào)研，提出了《外貿(mào)單證》應(yīng)用型課程建設(shè)的改進(jìn)思路。

一、《外貿(mào)單證》課程的現(xiàn)狀

（一）學(xué)生英文基礎(chǔ)差

國(guó)際貿(mào)易流轉(zhuǎn)過程中的單證，基本上都是全英文且大寫字符的。大部分學(xué)生的英文基礎(chǔ)都比較薄弱且看不習(xí)慣大寫字符。學(xué)生們不太能夠適應(yīng)，這影響了他們對(duì)《外貿(mào)單證》課程學(xué)習(xí)的積極性以及學(xué)習(xí)效果。在實(shí)際工作過程中，外貿(mào)從業(yè)人員是需要有較高的英文水平的。如果在《外貿(mào)單證》課程中采用全中文教學(xué)，就會(huì)讓學(xué)生的英文水平持續(xù)下降，進(jìn)而進(jìn)一步喪失對(duì)《外貿(mào)單證》課程的學(xué)習(xí)興趣。因此，要學(xué)好《外貿(mào)單證》課程，先要從提高學(xué)生的英文水平以及培養(yǎng)學(xué)生英文學(xué)習(xí)的興趣，以及動(dòng)力開始，采用雙語(yǔ)教學(xué)是一個(gè)不錯(cuò)的方法。

（二）教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)組織不夠合理

1. 課程結(jié)構(gòu)方面

傳統(tǒng)的《外貿(mào)單證》教學(xué)通常會(huì)依托某一步教材，按照教材的體系去設(shè)計(jì)教學(xué)方案以及實(shí)施教學(xué)過程。這樣造成的結(jié)果就是教學(xué)過程能夠基本覆蓋《外貿(mào)單證》的課程知識(shí)點(diǎn)，但對(duì)于學(xué)生審單，制單能力的提升并沒有涉及。雖然有些院校在“工學(xué)結(jié)合”思想指導(dǎo)下，對(duì)《外貿(mào)單證》課程做了一些項(xiàng)目化的改革，重構(gòu)了一下教材的知識(shí)體系，但由于水平參差不齊，改革效果仍然是難以保證。從全國(guó)范圍來看，基于“工作過程導(dǎo)向”的外貿(mào)單證課程結(jié)構(gòu)改革還是沒有完全到位。

2. 課程內(nèi)容方面

在課程內(nèi)容方面，目前的單證教學(xué)通常會(huì)依托于某本教材。而教材的編寫通常會(huì)滯后現(xiàn)實(shí)若干年，等到學(xué)生到了工作崗位，發(fā)現(xiàn)所學(xué)的知識(shí)與所遇到的工作情況又不甚相同。

3. 理論與實(shí)踐教學(xué)脫離

在課程設(shè)置的過程中，由于培養(yǎng)方案設(shè)定的學(xué)時(shí)數(shù)有限以及實(shí)訓(xùn)條件匱乏等條件的制約。單證理論與實(shí)踐的操作并沒有非常好的融合起來。而《外貿(mào)單證》是一門技術(shù)性，實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，因此在課堂內(nèi)容設(shè)置中要特別注重實(shí)踐性。有的學(xué)校過分重視理論知識(shí)，對(duì)于單證中的基本知識(shí)，基本原理，甚至常用的單證管理和規(guī)則都教授的十分到位，但是畢竟“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，學(xué)生到了實(shí)際的工作崗位還是不能夠馬上上手。與此同時(shí)，有的則十分強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)，其結(jié)果是導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)際操作中“知其然，不知其所以然”，對(duì)于學(xué)生未來的學(xué)習(xí)與發(fā)展十分不利。

4. 單證的流轉(zhuǎn)過程涉及不夠

由于單證的流轉(zhuǎn)過程是個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，在教學(xué)的模擬過程中難以實(shí)現(xiàn)。在單證的流轉(zhuǎn)過程中，出現(xiàn)的不確定因素以及面臨的不確定情況也較多，再加上很多教師都缺乏實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，自己也不是很清楚。因此，在教學(xué)過程中，這一塊成了一個(gè)極少被碰觸的領(lǐng)域，然而在實(shí)際的工作中，單證的流轉(zhuǎn)程序以及時(shí)間節(jié)點(diǎn)對(duì)整個(gè)國(guó)際貿(mào)易過程起著至關(guān)重要的作用。所以必須在教學(xué)改革的過程中予以加強(qiáng)。

（三）教師缺乏一線企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

從師資角度來講，目前大多數(shù)的外貿(mào)單證課任課教師都是學(xué)國(guó)際貿(mào)易，國(guó)際商務(wù)，或者商務(wù)英語(yǔ)出身，缺乏一線企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在課程的講授上也往往偏重理論，避重就輕。在課程的講授中，只能口口相傳的教一些泛泛的理論，無(wú)法將問題講得深入透徹，更不敢觸及單證本身以及流轉(zhuǎn)過程中的細(xì)節(jié)問題。為了解決這個(gè)問題，多數(shù)學(xué)校采用聘請(qǐng)兼職教師來校任課的方法，但這種方法也并不成熟，從目前來看，校內(nèi)專任老師到企業(yè)掛職并鍛煉實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)才是較為理想的工作方法。

二、基于“OBE”的設(shè)計(jì)理念之下的《外貿(mào)單證》應(yīng)用型課程建設(shè)的總體思路

（一）“OBE”教學(xué)理念

“OBE”理念的內(nèi)涵可以用十二字來概括，即 “產(chǎn)出導(dǎo)向”，“學(xué)生中心”，“持續(xù)改進(jìn)”。體現(xiàn)到專業(yè)層面，就是要求能夠建立一種符合學(xué)習(xí)者發(fā)展需要，滿足社會(huì)需求的人才培養(yǎng)自適應(yīng)與完善機(jī)制。通常用五個(gè)“度”來衡量該機(jī)制的有效性，即人才培養(yǎng)定位與社會(huì)需求的適應(yīng)度、教師及教學(xué)資源的支撐度、質(zhì)量保障體系運(yùn)行的有效度、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)效果的大程度、畢業(yè)和用人單位的滿意度。貫徹到課程教學(xué)層面，就是要求建立一種以培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，以學(xué)習(xí)者為中心，能夠切實(shí)職稱畢業(yè)要求達(dá)成的課程教學(xué)模式與體系。

（二）《外貿(mào)單證》應(yīng)用型課程建設(shè)的總體思路

該課程需要在職業(yè)能力培養(yǎng)的視角下進(jìn)行建設(shè)，首先要遵循“OBE”的設(shè)計(jì)理念，即建立一個(gè)學(xué)習(xí)產(chǎn)出驅(qū)動(dòng)整個(gè)課程活動(dòng)和學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出評(píng)價(jià)的結(jié)構(gòu)與系統(tǒng)。在這種設(shè)計(jì)理念下，教育者必須對(duì)學(xué)生畢業(yè)時(shí)應(yīng)達(dá)到的能力及其水平有清楚的構(gòu)想，然后尋求設(shè)計(jì)適宜的教育結(jié)構(gòu)來保證學(xué)生達(dá)到這些預(yù)期目標(biāo)。具體工作如下：

1. 開展基于“工作過程導(dǎo)向”的課程改革

（1）“基于職業(yè)崗位”的基礎(chǔ)進(jìn)行課程體系的設(shè)計(jì)，并且依照單證員崗位的要求進(jìn)行課程內(nèi)容的開發(fā)，體現(xiàn)以職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為主線，在教學(xué)中突出“理論扎實(shí)，實(shí)踐操作為重”的教學(xué)理念;通過校企合作，引入企業(yè)一手的單證案例作為教育教學(xué)資源，不斷優(yōu)化課程教學(xué)與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。

（2）在教學(xué)模式和教學(xué)方法方面，課上部分采用行業(yè)項(xiàng)目引導(dǎo)式教學(xué)模式：引進(jìn)行業(yè)專家參與課堂教學(xué)，專家通過“行業(yè)項(xiàng)目”的講解，引導(dǎo)學(xué)生參與項(xiàng)目實(shí)踐的模擬活動(dòng)。課下開展小組研究式學(xué)習(xí)：鼓勵(lì)學(xué)生通過校內(nèi)BB網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、行業(yè)BBS、手機(jī)藍(lán)墨APP等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行研究導(dǎo)向型學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)資源自主、自發(fā)討論式學(xué)習(xí);“課證賽”一體化教學(xué)，合作建立單證員考點(diǎn)，學(xué)生全部課上參與單證員線上考試，爭(zhēng)取100%取證。

（3）在考核方面，采取“課證賽”一體的多元化考核方式，以突顯職業(yè)能力方面的考核比例。建立電子題庫(kù)，學(xué)生課堂上實(shí)操成績(jī)，單證員考試成績(jī)，大賽成績(jī)?nèi)考{入期末平時(shí)成績(jī)。強(qiáng)化教學(xué)過程管理，切實(shí)提升教育教學(xué)質(zhì)量。

2. 建立一支高素質(zhì)的雙師結(jié)構(gòu)教師隊(duì)伍

加強(qiáng)雙師型隊(duì)伍建設(shè)的主要途徑是校內(nèi)專任教師下企業(yè)實(shí)踐鍛煉。教師可以利用課余以及寒、暑假實(shí)踐下企業(yè)鍛煉。另一途徑是引進(jìn)校外兼職教師。校外兼職教師往往活躍在企業(yè)一線，有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，可以給校內(nèi)單證教學(xué)帶來不同的事業(yè)和內(nèi)容。教師一方面要專業(yè)理論知識(shí)扎實(shí)、學(xué)術(shù)水平高，能較好完成理論教學(xué);另一方面要具有行業(yè)背景，專業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷豐富、綜合應(yīng)用能力強(qiáng)，能較好完成實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)任務(wù)。具體方法如下：鼓勵(lì)現(xiàn)有任課教師積極從事外貿(mào)單證實(shí)務(wù)和外貿(mào)函電的教學(xué)和科研研究，主動(dòng)學(xué)習(xí)并積極參加外貿(mào)單證實(shí)務(wù)和外貿(mào)函電最新業(yè)務(wù)發(fā)展的相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，在專業(yè)理論和實(shí)踐前沿方面練好內(nèi)功;借助外力，一方面通過校外行業(yè)專家以講座、走進(jìn)課堂，視頻教學(xué)等方式參與課程講授，彌補(bǔ)校內(nèi)教學(xué)團(tuán)隊(duì)在最新業(yè)務(wù)實(shí)踐方面的短板;另一方面增加團(tuán)隊(duì)教師的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷，加強(qiáng)教師與產(chǎn)學(xué)研企業(yè)合作方的深度合作，不斷促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研方面的合作和交流。

3. 教學(xué)模式改革

（1）探索開發(fā)應(yīng)用型課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

外貿(mào)單證課程教學(xué)中將外貿(mào)單證基礎(chǔ)理論知識(shí)和外貿(mào)單證操作實(shí)務(wù)實(shí)踐相結(jié)合;通過“課證賽合一”等方式，將專業(yè)教育與職業(yè)素質(zhì)拓展結(jié)合;傳統(tǒng)課堂與現(xiàn)代信息技術(shù)結(jié)合，結(jié)合校內(nèi)BB網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂平臺(tái)、手機(jī)微信群、“愛課程網(wǎng)”中國(guó)大學(xué)資源共享課平臺(tái)等現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，虛擬跨境電商平臺(tái)等進(jìn)行課程實(shí)踐;帶領(lǐng)學(xué)生參加行業(yè)大賽，使學(xué)生接受業(yè)內(nèi)最前沿的信息;學(xué)校與用人單位結(jié)合，邀請(qǐng)通關(guān)企業(yè)的人員，通過講座或?qū)嶋H調(diào)研的方式，向?qū)W生展示實(shí)際業(yè)務(wù)及企業(yè)人才需求。

（2）構(gòu)建應(yīng)用型教學(xué)內(nèi)容及體系

“基于職業(yè)崗位”的基礎(chǔ)進(jìn)行課程體系的設(shè)計(jì)，并且依照單證員崗位的要求進(jìn)行課程內(nèi)容的開發(fā)，體現(xiàn)以職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為主線，在教學(xué)中突出“理論扎實(shí)，實(shí)踐操作為重”的教學(xué)理念;通過校企合作，引入企業(yè)一手的單證案例作為教育教學(xué)資源，不斷優(yōu)化課程教學(xué)與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。

（3）深化應(yīng)用型教學(xué)模式和教學(xué)方法改革

為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生課程學(xué)習(xí)的自主能動(dòng)性、培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決問題的能力，深入挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能，課程團(tuán)隊(duì)擬從以下4個(gè)維度建立仿真教學(xué)平臺(tái)：

a. 教學(xué)做一體化，加強(qiáng)平臺(tái)資源建設(shè)。隨著我國(guó)信息技術(shù)的發(fā)展，教學(xué)應(yīng)當(dāng)充分利用教育信息化，加強(qiáng)教育信息平臺(tái)的建設(shè)，引進(jìn)教學(xué)軟件——外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、單證實(shí)務(wù)軟件，為校內(nèi)教學(xué)提高課程的職業(yè)能力提供有力的支撐。同時(shí)，學(xué)院可利用校內(nèi)BB網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂、藍(lán)墨手機(jī)客戶端、把相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容及課程教學(xué)資源、使用軟件放在平臺(tái)上，供學(xué)生們自主學(xué)習(xí)，通過網(wǎng)絡(luò)布置作業(yè)，通過論壇與老師互動(dòng)，或是利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，如福步外貿(mào)論壇網(wǎng)，查閱相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，了解當(dāng)今的崗位要求與條件、具體業(yè)務(wù)的操作方法等。

b. 借助實(shí)訓(xùn)軟件模擬操作平臺(tái)，搭建實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。根據(jù)國(guó)貿(mào)專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)和人才培養(yǎng)目標(biāo)，課程團(tuán)隊(duì)加強(qiáng)教學(xué)設(shè)計(jì)，一方面使學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)軟件模擬操作鞏固單證實(shí)務(wù)業(yè)務(wù)操作流程，另一方面安排學(xué)生利用課余時(shí)間對(duì)單證新業(yè)務(wù)進(jìn)行線下與線上調(diào)研，要求學(xué)生根據(jù)調(diào)研情況提交并匯報(bào)調(diào)研報(bào)告，以此進(jìn)一步提升學(xué)生的業(yè)務(wù)和綜合素能。

c. 借助校外行業(yè)專家平臺(tái)，搭建行業(yè)專家指導(dǎo)平臺(tái)。充分發(fā)揮校外行業(yè)專家團(tuán)隊(duì)豐富行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)，一方面加強(qiáng)行業(yè)專家對(duì)課程教授的參與和指導(dǎo)，另一方面加強(qiáng)行業(yè)專家對(duì)上述幾類學(xué)生課外學(xué)習(xí)平臺(tái)的指導(dǎo)與答疑。

d. 借助實(shí)踐基地，采用企業(yè)實(shí)踐的方式。組織學(xué)生去企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐調(diào)研，及時(shí)了解社會(huì)崗位的任職條件或職業(yè)上的要求，與校外對(duì)口企業(yè)建立合作關(guān)系，了解企業(yè)單證員的具體工作任務(wù)，為學(xué)生爭(zhēng)取頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。

4. 深化應(yīng)用型課程考核模式改革

應(yīng)用型課程考核注重學(xué)習(xí)質(zhì)量、學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合，重點(diǎn)考核學(xué)生運(yùn)用知識(shí)和解決問題的能力。課程考核的目的不僅是檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，更應(yīng)是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力，促使學(xué)生養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的手段。

按照新的教學(xué)模式設(shè)計(jì)考核方案。將單證實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)考核、模擬考試考核、小組項(xiàng)目學(xué)習(xí)考核等融入“3+X”，使新的考核方案更加體現(xiàn)學(xué)生應(yīng)用能力的考核，形成一個(gè)全面、準(zhǔn)確、全方位的考核。強(qiáng)化教學(xué)過程管理，切實(shí)提升教育教學(xué)質(zhì)量。

5. 利用先進(jìn)信息技術(shù)開展輔助教學(xué)

（1）借助單證員考試模擬操作平臺(tái)，搭建校內(nèi)單證員取證模擬考試平臺(tái)。

（2）建立國(guó)際貿(mào)易單證員證書考點(diǎn)，集體組織全員證書考試。

（3）借助網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂、微信群等現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，搭建班級(jí)課程學(xué)習(xí)討論與資源共享平臺(tái)。通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂討論群或微信群，學(xué)生自己負(fù)責(zé)建設(shè)并管理各專題板塊，上傳分享與相應(yīng)板塊單證新資料和有關(guān)的案例，同時(shí)解答學(xué)生提出的問題，教師進(jìn)行有針對(duì)性的點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)。

《外貿(mào)單證》應(yīng)用型課程建設(shè)目前還處在摸索階段，在以后的探索過程中，加強(qiáng)校企合作，建設(shè)完善校外實(shí)訓(xùn)基地以及加強(qiáng)雙師型隊(duì)伍建設(shè)仍舊是整個(gè)課程建設(shè)的重點(diǎn)。另外實(shí)現(xiàn)教學(xué)手段的現(xiàn)代化與多維化，努力搭建資源平臺(tái)建設(shè)，也是現(xiàn)代教學(xué)中必不可少的教學(xué)手段。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃麗君.應(yīng)用型本科外貿(mào)單證課程教學(xué)探索[J].對(duì)外經(jīng)貿(mào)，2013（12）：137-139.

[2]張帆.“外貿(mào)單證”課程建設(shè)的若干問題與改進(jìn)思路[J].教育與職業(yè)，2013（5）：152-153.

[3]洪理平.《國(guó)際商務(wù)單證》課程實(shí)踐教學(xué)研究[J].科學(xué)大眾.科學(xué)教育，2018（9）：140.

[4]施曉秋.遵循專業(yè)認(rèn)證OBE理念的課程教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施[J].高等工程教育研究，2018（5）：154-160.