應(yīng)用類本科院校工科專業(yè)認識實習(xí)體系教學(xué)現(xiàn)狀及質(zhì)量提升措施

高楠 張琢 鄭玉麗

摘 ?要：為了培養(yǎng)“一線工程師”，上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)充分重視實踐教學(xué)，本文以材料科學(xué)與工程專業(yè)設(shè)置的認識實習(xí)為例，從認識實習(xí)內(nèi)容、考核方式、組織方式探討了認識實習(xí)體系教學(xué)現(xiàn)狀，并對如何提高認識實習(xí)質(zhì)量的措施進行了思考和討論

關(guān)鍵詞：認識實習(xí);材料科學(xué)與工程專業(yè)

認識實習(xí)是高等工程教育的重要組成部分。而對于應(yīng)用類本科院校而言，它是重中之重，因為針對于需要培養(yǎng)“一線工程師”的上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)來講，實踐課程，實際工廠參觀實習(xí)經(jīng)驗對學(xué)生是否能夠達到畢業(yè)指標(biāo)要求、崗位需要起到關(guān)鍵作用。我校的各實踐環(huán)節(jié)的安排，整體層次分明、各有側(cè)重，包括認識實習(xí)、專業(yè)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)，而認識實習(xí)是學(xué)生接觸工廠、生產(chǎn)實踐的第一個層次，也是學(xué)生鑒于專業(yè)認知的第一次切身的體驗，學(xué)生在認識實習(xí)過程中能夠?qū)嶋H的、真切的感知相關(guān)車間、工藝的生產(chǎn)過程，補充理論學(xué)習(xí)的不足，提升實際生產(chǎn)實踐的知識，更重要的是對于后續(xù)的專業(yè)方向選擇提供切實的方向和認知基礎(chǔ)。

一、認識實習(xí)教學(xué)模式

認識實習(xí)主要對學(xué)生的專業(yè)認知起到啟蒙作用，為期兩周，采用集中實習(xí)的方式，根據(jù)專業(yè)的性質(zhì)和特點，到與專業(yè)相關(guān)的單位參觀、體驗和感受所學(xué)專業(yè)知識在現(xiàn)實社會、實際生產(chǎn)廠家的應(yīng)用現(xiàn)狀，初步了解相關(guān)急速的發(fā)展趨勢，以及相關(guān)專業(yè)方向的技術(shù)人員在社會、企事業(yè)單位中的地位和作用。

二、認識實習(xí)內(nèi)容

認識實習(xí)主要由現(xiàn)場參觀、行業(yè)錄相和專家講座這三個基本環(huán)節(jié)組成，現(xiàn)場參觀實習(xí)在材料相關(guān)行業(yè)和企業(yè)如鋼鐵廠、高分子加工生產(chǎn)企業(yè)、無機磁性材料相關(guān)工廠、復(fù)合材料制備 企業(yè)等。在參觀實習(xí)過程中，進行以下幾個方面的學(xué)習(xí)，由材料行業(yè)相關(guān)科技人員或有經(jīng)驗的工人師傅作專題報告;參觀材料生產(chǎn)車間的生產(chǎn)規(guī)模、車間平面布置與工藝流程;了解原料的品種、材質(zhì)、尺寸、原料的要求與準(zhǔn)備;掌握主要工裝設(shè)備和產(chǎn)品質(zhì)量控制及檢驗的有關(guān)知識;參觀并掌握各種材料成型的實地操作;認識車間主要生產(chǎn)品種的生產(chǎn)規(guī)程、產(chǎn)品缺陷的產(chǎn)生原因與調(diào)整;成型及合成設(shè)備的形式、結(jié)構(gòu)、特點、基本操作規(guī)程;了解企業(yè)經(jīng)營和發(fā)展情況，關(guān)材料的應(yīng)用，發(fā)展善和存在的問題;了解企業(yè)管理的情況、企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益情況。

三、實習(xí)成績評定方法

實習(xí)成績的評定主要依據(jù)實習(xí)日志、實習(xí)過程中的平時表現(xiàn)、實習(xí)報告及實習(xí)考試來綜合進行成績評定，對每個學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)都要嚴(yán)格考核，在同一級別根據(jù)學(xué)生情況進行成績評定，最后的成績評定按百分制計分，具體評分標(biāo)準(zhǔn)如下：

90-100：能嚴(yán)格遵守實習(xí)紀(jì)律和廠方規(guī)章制度，無遲到、早退、缺勤等現(xiàn)象，尊敬師長及企業(yè)工作人員;圓滿地完成了認識實習(xí)要求的內(nèi)容，實習(xí)日記齊全，實習(xí)報告內(nèi)容詳盡，字跡工整、格式規(guī)范;認識實習(xí)收獲很大;實習(xí)考試時完整地回答實習(xí)相關(guān)問題。

80-89：遵守實習(xí)紀(jì)律和廠方規(guī)章制度，無遲到、早退、缺勤等現(xiàn)象，尊敬師長及企業(yè)工作人員;較好地完成了認識實習(xí)要求的內(nèi)容，實習(xí)日記齊全，實習(xí)報告內(nèi)容比較詳細，格式規(guī)范;實習(xí)收獲較大。實習(xí)考試時能較好地回答實習(xí)相關(guān)問題。

70-79：遵守實習(xí)紀(jì)律和廠方規(guī)章制度，基本上無遲到、早退、缺勤等現(xiàn)象，尊敬師長及企業(yè)工作人員，全部完成了認識實習(xí)要求的內(nèi)容，實習(xí)日記基本齊全，實習(xí)報告內(nèi)容基本詳盡，格式規(guī)范;對企業(yè)工藝和產(chǎn)品地描述基本正確。實習(xí)考試時能基本回答實習(xí)相關(guān)問題。

60-59：較能遵守實習(xí)紀(jì)律和廠方規(guī)章制度，無缺勤現(xiàn)象，較少發(fā)生遲到、早退現(xiàn)象，對老師及企業(yè)工作人員態(tài)度一般，基本上完成了認識要求的內(nèi)容，實習(xí)日記基本齊全，實習(xí)報告基本反映實習(xí)的內(nèi)容，格式基本規(guī)范。實習(xí)考試時能部分回答老師提出的相關(guān)問題。

59及以下：實習(xí)紀(jì)律較差，不聽從指導(dǎo)老師的安排和勸導(dǎo)，遲到、早退現(xiàn)象較多;不遵守廠方規(guī)章制度，不尊重企業(yè)技術(shù)及工作人員;未完成規(guī)定的實習(xí)內(nèi)容，實習(xí)日記不全;實習(xí)報告不符合要求;實習(xí)考試不合格。

四、提高實習(xí)質(zhì)量的措施

而在實際的安排過程當(dāng)中，綜合考慮時間的有限，單位的有限，資金的有限等一些固有因素的影響，通過以下幾個方面來提高實習(xí)的質(zhì)量

1合理有效的制度保證

為保證認識實習(xí)順利且有效進行，提高實習(xí)質(zhì)量，確保生產(chǎn)實習(xí)相關(guān)企業(yè)運行安全，實習(xí)過程中有明確的制度要求和規(guī)定，下廠前要簽訂安全協(xié)議，學(xué)生必須嚴(yán)格遵守廠規(guī)廠紀(jì)，牢記生產(chǎn)中的安全知識和法規(guī)保證實習(xí)的安全。未經(jīng)允許，不準(zhǔn)觸動或觸碰任何企業(yè)現(xiàn)場的相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備及產(chǎn)品等。未經(jīng)實習(xí)企業(yè)許可，禁止拍照;

不得在實習(xí)單位廠區(qū)及辦公環(huán)境大聲喧嘩、打鬧、不吸煙。遵守廠規(guī)廠紀(jì)和學(xué)校實習(xí)紀(jì)律，嚴(yán)格遵守考勤制度，不遲到不早退。凡下廠實習(xí)無故缺席一次者或遲到、早退超過兩次以上者實習(xí)成績作不及格處理。

2 帶隊老師的合理安排

認識實習(xí)的特點是帶隊老師多，學(xué)生人數(shù)多，這增加了安排的難度，但同時也增加了安排的可選擇性，因為不同的帶隊老師具有不同的專業(yè)背景，因此對不同行業(yè)的熟悉程度不同，為了提高學(xué)生在不同實習(xí)單位實習(xí)的質(zhì)量和認知程度，我們根據(jù)實習(xí)單位的行業(yè)特點安排不同專業(yè)背景的老師與其匹配，這樣保證學(xué)生學(xué)習(xí)知識的源頭可以從單一的實習(xí)單位參觀進行擴展，既是帶隊老師也可以根據(jù)自身的理論知識和現(xiàn)場經(jīng)驗配合工廠技術(shù)人員給學(xué)生進行理論講解和實地參觀的解說，這樣使學(xué)生在認識的過程中可以從技術(shù)員到老師循環(huán)接收及學(xué)習(xí)相關(guān)企業(yè)的重要工藝和產(chǎn)品。

3 豐富的實習(xí)內(nèi)容

由于學(xué)校地處偏遠，在實習(xí)的安排上考慮到時間上的限制和地域的限制，有些有意義的企業(yè)，如對金屬方向有代表性的企業(yè)寶鋼，在客觀條件下沒有參觀的實際可能性，則在實習(xí)形式的安排上我們采用實習(xí)單位與行業(yè)專家講座、多媒體播放相關(guān)重要企業(yè)的生產(chǎn)實際工藝過程等相結(jié)合，采用豐富的內(nèi)容市學(xué)生對材料領(lǐng)域的各學(xué)科、各行業(yè)、豐富的產(chǎn)品、不同的工藝有全面且直觀的認識，這樣使認識實習(xí)在有限的時間里得到知識與內(nèi)容的擴展，從而提高認識實習(xí)的質(zhì)量

4 完善的考核評價制度

又有實習(xí)內(nèi)容的豐富及實習(xí)形式的多樣，因此在考核評價體系當(dāng)中也通過幾個部分綜合的考慮，考核內(nèi)容包括實習(xí)報告、實習(xí)日志和筆試三部分，這樣在總評成績中既包含平時的表現(xiàn)、實習(xí)的理論收獲還通過實習(xí)測試來考察學(xué)生在實習(xí)單位的觀察能力及領(lǐng)悟能力，這樣使得綜合評價的結(jié)果更具客觀性和做到合理的平衡。

5.推行模塊化實習(xí)。

模塊化課程體系有利于職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)能力培養(yǎng)，比較符合高職教育特點，以實踐教學(xué)為主的高職教學(xué)課程的改革和創(chuàng)新也在不斷進行。在教學(xué)內(nèi)容上以培養(yǎng)技能型人才為目的，在理論和實踐教學(xué)的比重上更注重實踐教學(xué)，采用模塊化的課程體系，如金工實習(xí)：可分為工程材料、熱加工、冷加工、校內(nèi)外實訓(xùn)四大模塊。采取工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，課程實訓(xùn)以校內(nèi)為主，綜合實訓(xùn)以校外為主，實現(xiàn)理論與實踐教學(xué)有機結(jié)合，校外與校內(nèi)實訓(xùn)有機結(jié)合，從實驗、實習(xí)、強化培訓(xùn)、頂崗生產(chǎn)實習(xí)等多渠道對學(xué)生展開實踐教學(xué)。

6.順應(yīng)形勢進一步加強緊密型的校企合作。

校內(nèi)實習(xí)為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能、技巧打好基礎(chǔ)提供保證，而校外實習(xí)為學(xué)生運用所學(xué)知識和技能提高分析解決問題的能力提供機會。同時現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)日新月異，教學(xué)實習(xí)新工種的開設(shè)，需要大量的投入。首先，進行認識實習(xí)教學(xué)，使學(xué)生通過企業(yè)實習(xí)，了解、掌握新知識、新工藝、新材料和新設(shè)備，了解并驗證新的先進的科學(xué)知識在實際生產(chǎn)中的應(yīng)用。其次，可組織學(xué)生到校外先進企業(yè)參觀實習(xí)。在實習(xí)過程中積極和企業(yè)合作配合，學(xué)生從熱處理、鑄造、鍛造、焊接到機加工、數(shù)控加工等進行全面的實習(xí)，不僅減少學(xué)校因?qū)嵙?xí)條件不足而造成金工實習(xí)弱化的傾向，而且使學(xué)生們學(xué)到了在書本上學(xué)不到的操作技能，更鞏固了書本上的理論知識，使理論和實踐有機地結(jié)合起來，使學(xué)生學(xué)到真正實用的本領(lǐng)。

五、結(jié)束語

在高等教育進入新時代及專業(yè)認證的大前提下，工科教育中的實踐教學(xué)凸顯重要性，高校應(yīng)該加大實習(xí)經(jīng)費的投入，層層挖掘各種資源，建設(shè)各類實踐教學(xué)基地，為保證實踐教學(xué)的順利展開及提升實習(xí)教學(xué)效果切實發(fā)揮有效作用。

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作者簡介：高楠（1977-），女，吉林長春，漢族，講師，博士，研究方向：高分子乳液合成及應(yīng)用。