畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及防治對策

摘要：畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，增加農(nóng)民收入，但隨著養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境的污染也越來越嚴(yán)重。該文對畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀以及防治對策進(jìn)行分析與探討，旨在提高畜禽養(yǎng)殖水平，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境與畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)和諧發(fā)展。

關(guān)鍵詞：畜禽養(yǎng)殖;污染現(xiàn)狀;防治對策

中圖分類號：X713

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.07.031

0 引言

目前我國養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展十分迅速，養(yǎng)殖業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效益十分巨大，對于提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平有很大幫助，但同時也讓一些養(yǎng)殖戶忽視了養(yǎng)殖中的健康問題，存在一些不規(guī)范的操作，尤其是畜禽污染，是對環(huán)境污染最嚴(yán)重的危害之一。畜禽養(yǎng)殖污染的原因主要有畜禽糞便隨意排放、病死畜禽隨意丟棄等，這些都是影響畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素。隨著養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，必須要加強(qiáng)對畜禽污染的控制，對養(yǎng)殖戶進(jìn)行教育，從源頭上減少污染的產(chǎn)生，不斷提高畜禽養(yǎng)殖水平。

1 畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀

1.1 畜禽養(yǎng)殖廢棄物隨意排放

畜禽養(yǎng)殖中會產(chǎn)生大量廢棄物，其中最常見的是畜禽糞便，而且在規(guī)?；B(yǎng)殖場中，糞便數(shù)量巨大，隨意排放，沒有進(jìn)行集中回收處理，導(dǎo)致環(huán)境受到破壞。如直接將畜禽糞便排放到河流、土壤中，引起土壤與河流的嚴(yán)重污染，對周圍群眾的生活造成極大影響。

1.2 病死畜禽處理不當(dāng)

養(yǎng)殖行業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益，使很多養(yǎng)殖戶忽視養(yǎng)殖中的安全問題，存在一些不規(guī)范的操作行為，而且對這些病死畜禽的處理不恰當(dāng)，如一些養(yǎng)殖戶隨意丟棄病死畜禽，或者直接選取一個地方對病死畜禽進(jìn)行深埋，有的養(yǎng)殖戶還會在掩埋坑內(nèi)填入石灰、草木灰等實物，將病死畜禽埋入坑中，再撒上生石灰消毒。養(yǎng)殖戶認(rèn)為這種方法就可以達(dá)到消毒的目的，其實不然，無論哪一種處理方式，都不夠?qū)I(yè)，一方面，這些病原菌不能被及時殺死，另一方面，還會對土壤造成污染，通過病原菌在土壤中的傳播，帶來更嚴(yán)重的疾病危害。

2 養(yǎng)殖污染產(chǎn)生的原因

目前養(yǎng)殖行業(yè)中產(chǎn)生的污染越來越嚴(yán)重，究其根本原因，主要包括以下3個方面。

2.1 養(yǎng)殖戶的觀念陳舊

養(yǎng)殖戶是對養(yǎng)殖場進(jìn)行管理的主要人員，由于很多養(yǎng)殖戶的思想觀念比較陳舊，還沒有脫離以前的老舊思想，并且畜禽養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高，養(yǎng)殖戶一味增大養(yǎng)殖規(guī)模，不注重養(yǎng)殖中的污染防治。如對病死畜禽無害化處理的認(rèn)識不到位，隨意丟棄病死動物，帶來的后果十分嚴(yán)重。

2.2 治污設(shè)施落后

隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，動物種類也越來越多，目前我國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)中還有很多零散戶，沒有實行規(guī)范化的、剛性的環(huán)境準(zhǔn)入制度，大部分養(yǎng)殖場都比較簡陋，缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，沒有良好的污染處理系統(tǒng)。如缺乏糞污排放系統(tǒng)，缺乏專業(yè)的處理中心和處理沒備，導(dǎo)致病死畜禽得不到有效的無害化處理，一些養(yǎng)殖戶也只是隨意將病死畜禽掩埋或者焚燒，疾病傳播嚴(yán)重，而且對環(huán)境污染十分嚴(yán)重。

2.3 環(huán)境監(jiān)管不力

近年，國家對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展十分重視，畜禽養(yǎng)殖業(yè)可以為農(nóng)村群眾帶來良好的經(jīng)濟(jì)收益，改善其生活，但對環(huán)境的污染也不可忽視。一些地方對環(huán)境保護(hù)方面的監(jiān)管不力，重發(fā)展、輕監(jiān)管的問題越來越嚴(yán)重，尤其是養(yǎng)殖業(yè)中的環(huán)境執(zhí)法比較薄弱，執(zhí)法單位的監(jiān)管力度不大，很多養(yǎng)殖戶也因此處于放松狀態(tài)，忽視了畜禽養(yǎng)殖污染，雖然畜禽行業(yè)發(fā)展迅速，但農(nóng)村環(huán)境的污染也形成惡性循環(huán)的局面[1]。

3 防治對策

3.1 對養(yǎng)殖戶進(jìn)行教育，從源頭上減少污染

養(yǎng)殖戶的觀念陳舊是影響畜禽養(yǎng)殖行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要原因，尤其是目前我國的一些規(guī)模較小、養(yǎng)殖不規(guī)范的小型養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖戶只注重利益，忽視了養(yǎng)殖中的健康安全的重要性，隨意排放畜禽糞污、養(yǎng)殖廢棄物、不注重病死畜禽的無害化處理。因此，必須要積極加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶的教育，在全社會范圍內(nèi)積極推廣畜禽養(yǎng)殖污染防治理念，并且對相關(guān)技術(shù)進(jìn)行宣傳，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶形成正確養(yǎng)殖觀念，對畜禽養(yǎng)殖污染進(jìn)行有效控制。通過各種媒介平臺宣傳生態(tài)養(yǎng)殖的重要性，提高廣大養(yǎng)殖戶對環(huán)保的重視，轉(zhuǎn)變觀念，提高其環(huán)境責(zé)任主體意識和治污能力。如加強(qiáng)對健康養(yǎng)殖方法的宣傳，讓養(yǎng)殖戶做好環(huán)境管理，加強(qiáng)罔舍消毒、殺菌，每隔5-7d要進(jìn)行一次徹底消毒，保證養(yǎng)殖場具有良好的通風(fēng)條件，減少疾病發(fā)生;對于養(yǎng)殖中的糞污進(jìn)行及時處理，不能隨意堆積和排放;對養(yǎng)殖中出現(xiàn)的各種病死案例，要及時上報，交由相關(guān)部門進(jìn)行統(tǒng)一處理，切忌私自處理各種病死畜禽。這些都是規(guī)范化養(yǎng)殖的體現(xiàn)，在養(yǎng)殖中要盡量加強(qiáng)對各種污染問題的防治，從源頭上減少養(yǎng)殖污染。

3.2 完善治污設(shè)施

在畜禽養(yǎng)殖中應(yīng)該建立完整的排污設(shè)施，但由于目前很多養(yǎng)殖場比較簡陋，資金不足，導(dǎo)致排污沒施建沒不到位。對此，可以積極加強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖企業(yè)的支持，堅持“誰污染，誰治理”的基本原則，整合社會各方資源，對養(yǎng)殖企業(yè)給予一定的資金補(bǔ)助，建立“企業(yè)投入為主，政府以獎促治為輔”的資金投入機(jī)制，由政府部門成立專業(yè)的工作小組，深入基層，安排專項資金用于排污沒施建沒，國家也要給予積極建沒排污沒施的企業(yè)一些基本補(bǔ)助，緩解養(yǎng)殖企業(yè)的壓力，對于積極遵守養(yǎng)殖規(guī)范的企業(yè)還可以給予一定獎勵，調(diào)動養(yǎng)殖戶積極性。另外，針對養(yǎng)殖中的病死畜禽的處理，應(yīng)該要建立專門的病死畜禽無害化處理中心，這項工程的建沒可以由政府主導(dǎo)，重視病死畜禽無害化處理中心的建設(shè)，一方面，積極加強(qiáng)財政投入，在各個地區(qū)建立專業(yè)化、規(guī)范化的病死畜禽無害化處理中心，在處理中心配備各種無害化處理沒備，使病死畜禽的無害化處理過程順利推進(jìn)[2]。另一方面，也可以引導(dǎo)養(yǎng)殖戶在自己的養(yǎng)殖場中建立一些無害化處理沒施，對少量的病死動物可以在養(yǎng)殖場中處理，大量的病死動物，則必須依靠大型病死畜禽無害化處理中心進(jìn)行處理。

3.3 完善畜禽污染管理制度，落實責(zé)任

在畜禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展中，畜牧獸醫(yī)部門必須要依靠《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定和要求，對本地的畜禽養(yǎng)殖污染防治工作進(jìn)行指導(dǎo)，可以在畜牧獸醫(yī)部門內(nèi)部形成規(guī)范化的污染防治工作管理制度，將具體的責(zé)任落實到具體人員身上，某個人員負(fù)責(zé)某個片區(qū)，將片區(qū)的養(yǎng)殖污染治理成果與該人員的工作考核結(jié)合，落實責(zé)任制度，強(qiáng)化監(jiān)管人員的責(zé)任意識。另外，畜禽養(yǎng)殖污染的防治還需要其他部門的共同努力，如環(huán)保部門、國土部門等，這些部門之間應(yīng)該相互合作，為畜禽污染治理提供必要的支持。

3.4 加強(qiáng)對畜禽污染的監(jiān)督

畜牧獸醫(yī)部門是養(yǎng)殖行業(yè)中的重要監(jiān)管部門，是對各種動物疫病進(jìn)行監(jiān)管的單位，在畜禽污染防治中也應(yīng)該積極加強(qiáng)相關(guān)部門的監(jiān)管作用，發(fā)揮其監(jiān)督主體意識，定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行監(jiān)督、檢查。監(jiān)管人員要定期走訪各個養(yǎng)殖場，進(jìn)行臨時突擊檢查，對養(yǎng)殖場進(jìn)行巡邏，防止一些養(yǎng)殖戶出現(xiàn)不規(guī)范的操作行為。同時，為減少畜禽養(yǎng)殖中的污染現(xiàn)象，還可以積極加強(qiáng)法律法規(guī)制度的建立與完善，為畜禽養(yǎng)殖污染處理提供法律支持，而且對于一些不按照規(guī)定進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖污染處理的養(yǎng)殖戶進(jìn)行嚴(yán)格懲罰，以做效尤，提高養(yǎng)殖水平[3]。

4 結(jié)束語

隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖中由于多種因素導(dǎo)致養(yǎng)殖污染也日益嚴(yán)重，對農(nóng)村環(huán)境造成巨大的損害。目前畜禽養(yǎng)殖中的污染產(chǎn)生的原因也是多方面的，因此要積極加強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖污染的防治，加強(qiáng)養(yǎng)殖戶教育，積極引導(dǎo)農(nóng)戶改變思想觀念，加強(qiáng)排污沒施建設(shè)，并且加強(qiáng)養(yǎng)殖監(jiān)管，提高養(yǎng)殖水平，從源頭上減少污染。

參考文獻(xiàn)

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[3]張維軍畜禽養(yǎng)殖污染治理現(xiàn)狀及解決措施[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2017（1）：72-73.

作者簡介：何萬金（1979-），男，青?；ブ?，本科，農(nóng)學(xué)學(xué)士，主要從事基層畜牧業(yè)技術(shù)推廣工作。