論旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)的原則

劉睿 王愛迪

摘要：為避免旅游產(chǎn)品開發(fā)的盲目性、隨意性 ，很有必要探討旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)的原則問題。旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)應(yīng)遵循 ：市場(chǎng)導(dǎo)向 ，適應(yīng)需求的原則 ;符合美學(xué)要求的原則 ;注重特色 ，突出主題的原則 ;塑造形象 ，引導(dǎo)消費(fèi)的原則 ;系統(tǒng)開發(fā) ，協(xié)調(diào)發(fā)展的原則 ;可持續(xù)發(fā)展的原則。

關(guān)鍵詞：旅游產(chǎn)品 ;設(shè)計(jì) ;開發(fā)

一、符合美學(xué)要求的原則

旅游的本質(zhì)是審美和愉悅。旅游是現(xiàn)代人對(duì)美的高層次的追求 ，是綜合性的審美實(shí)踐。旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)就是要在旅游資源中發(fā)現(xiàn)美 ，并按照美學(xué)原理創(chuàng)造美 ，使分散的美集中起來 ，形成相互聯(lián)系的有機(jī)整體 ，使復(fù)雜、粗糙、原始的美經(jīng)過設(shè)計(jì)與開發(fā)而變得更純粹、更精致、更典型化 ，符合旅游審美要求 ，使易逝性的美經(jīng)過創(chuàng)造和保護(hù)而美顏永駐、跨越時(shí)空、流傳久遠(yuǎn)。旅游審美可分為自然審美、社會(huì)審美和藝術(shù)審美三種基本類型 ，自然審美以大自然為載體 ，具有較大的共同性和隨意性。隨著工業(yè)化、城市化的發(fā)展 ，越來越多的人渴望獲得“久在樊籠里 ，復(fù)得返自然”的樂趣。返璞歸真 ，擁抱自然 ，成為現(xiàn)代旅游發(fā)展的主要趨勢(shì)之一。不同個(gè)性特征的旅游者都有自然旅游審美的渴望和能力 ，但自然美也需要發(fā)現(xiàn) ，這依賴于旅游者的審美結(jié)構(gòu)和審美層次。社會(huì)審美的對(duì)象主要是由人的存在和活動(dòng)所構(gòu)成普遍地存在于人類和歷史積淀、道德倫理、習(xí)俗禮儀、婚姻家庭、經(jīng)濟(jì)政治、宗教信仰以及社會(huì)勞動(dòng)和社會(huì)產(chǎn)品之中 ，它們既是有韻味的形式 ，也是有意味的形式 ，或者說主要是有意味的形式。獨(dú)特的社會(huì)審美類旅游產(chǎn)品具有很強(qiáng)的旅游吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。要有意識(shí)地拓寬社會(huì)審美的領(lǐng)域 ，有目的、有針對(duì)性地開發(fā)具有典型性、獨(dú)特性的相關(guān)旅游產(chǎn)品和有意識(shí)地培育旅游地良好的社會(huì)風(fēng)范。藝術(shù)審美的對(duì)象是人們按照一定的意圖、遵循美的法則創(chuàng)造出來的有意味的形象—藝術(shù)品 ，具有鮮明的主體性和形象性等特點(diǎn) ，這又決定了旅游藝術(shù)審美的主導(dǎo)性和強(qiáng)制性的特征。藝術(shù)品的審美價(jià)值主要不在于它的存在本身 ，而在于它的內(nèi)在意蘊(yùn)。藝術(shù)審美對(duì)旅游者不僅具有愉悅作用 ， 而還具有審美認(rèn)識(shí)和審美教育作用 ，不僅附植于一般藝術(shù)品的鑒賞中 ，而且也產(chǎn)生于旅游者與旅游企業(yè)之間的審美關(guān)系之中。旅游藝術(shù)審美的特性決定了旅游產(chǎn)品開發(fā)中導(dǎo)游系統(tǒng)建設(shè)、藝術(shù)創(chuàng)造和提高藝術(shù)品位的重要性。旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)不僅要體現(xiàn)突出自然、社會(huì)、藝術(shù)審美的要求 ，而且要努力實(shí)現(xiàn)三者的協(xié)調(diào)、融合。美的最高境界是自然的意境美、藝術(shù)的傳神美、社會(huì)的崇高美和悲壯美 ，這也是旅游產(chǎn)品開發(fā)中所追求的最高目標(biāo)。旅游產(chǎn)品的美學(xué)特征越突出 ，知名度越高 ，旅游吸引力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力就越大。

二、注重特色 ，突出主題的原則

主題與特色是旅游產(chǎn)品的靈魂 ，是旅游吸引力的主要源泉和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心。主題是對(duì)旅游產(chǎn)品及其相關(guān)因素進(jìn)行組合所形成的內(nèi)在的、統(tǒng)一的基調(diào)。主題的設(shè)計(jì)與塑造要有特色 ，而特色要通過主題來體現(xiàn)。處于自然狀態(tài)的旅游資源往往顯得單調(diào) ，主題不突出。旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā) ，就是要根據(jù)資源特色、市場(chǎng)需求、區(qū)位和環(huán)境條件的綜合分析 ，經(jīng)過概括、提煉、選擇 ，去雜存真 ，去粗存精 ，確定、突出主題和特色 ，通過強(qiáng)化、充實(shí)、剪裁、協(xié)調(diào)、烘托和創(chuàng)新等手法來實(shí)現(xiàn)。旅游產(chǎn)品主題和特色的設(shè)計(jì)與開發(fā) ，首先要對(duì)區(qū)域文脈和資源特色進(jìn)行綜合分析 ，辨別其文脈與資源是具有突出的地方特色和比較優(yōu)勢(shì)還是具有普遍性的特征 ，然后通過協(xié)調(diào)文脈、突破文脈或者協(xié)調(diào)與突破相結(jié)合的方法 ，確立旅游產(chǎn)品的主題。文脈是指旅游產(chǎn)品所在區(qū)域的地理背景 ，包括地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水文等自然環(huán)境特征和歷史、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化等人文地理特征 ，是一種綜合性的、地域性的自然地理基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)和社會(huì)心理積淀的時(shí)空組合。與文脈相協(xié)調(diào) ，可以使旅游產(chǎn)品順理成章地具有地方特色;突破文脈則能在地方特色不明顯、具有一定普遍性的旅游地形成出奇制勝的旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品特色主要表現(xiàn)為地方性、民族性、原始性或現(xiàn)代性等方面 ，必須圍繞主題進(jìn)行凸現(xiàn)。其次 ，旅游產(chǎn)品的主題與特色主要通過主體景物、景觀體現(xiàn)出來 ，因此 ，一定要把握好“主題”與“主體”的配合、協(xié)調(diào) ，切忌出現(xiàn)二者相偏離的錯(cuò)誤。同時(shí) ，旅游媒體的配置也要與旅游產(chǎn)品的主題和特色相協(xié)調(diào)和一致 ，以集中體現(xiàn)或塑造主題與特色。第三 ，旅游產(chǎn)品主題的確定還要考慮市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)的需要。要考察、分析其他地區(qū)特別是周邊旅游區(qū)的產(chǎn)品構(gòu)成、開發(fā)情況 ，以形成合理的分工與協(xié)作 ，避免產(chǎn)品主題的雷同和重復(fù)開發(fā)及近距離旅游市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。第四 ，在區(qū)域旅游產(chǎn)品系列設(shè)計(jì)與開發(fā)中 ，要注意產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)、優(yōu)化。在產(chǎn)品系列中突出拳頭產(chǎn)品 ，以發(fā)揮主導(dǎo)、帶動(dòng)和支撐作用。拳頭產(chǎn)品的選擇 ， 可以是系列產(chǎn)品中具有典型特點(diǎn)的產(chǎn)品;或本著“你無我有 ，你有我優(yōu) ，你優(yōu)我新 ，你新我奇”的原則選出的具有壟斷性的產(chǎn)品 ;或能發(fā)展成規(guī)模和名牌 ，進(jìn)入旅游市場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)和強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。

三、塑造形象 ，引導(dǎo)消費(fèi)的原則

影響旅游產(chǎn)品需求的因素繁雜多樣 ，實(shí)踐中每個(gè)影響因素都處于變動(dòng)狀態(tài) ，因此 ，旅游需求的基本特征是需求彈性大 ，這決定了形象塑造和信息傳播對(duì)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷的重要性。在當(dāng)今激烈的旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中 ， 旅游工作者和研究者在旅游地的一體化綜合開發(fā)上 ， 又導(dǎo)入了旅游地形象識(shí)別系統(tǒng) ，更加重視旅游形象設(shè)計(jì)在旅游產(chǎn)品開發(fā)中的作用 ，強(qiáng)化旅游產(chǎn)品的行銷功能 ，以增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前國(guó)內(nèi)外凡是旅游業(yè)發(fā)展良好并具有持續(xù)吸引力的旅游地 ，均具有其獨(dú)特迷人的旅游形象。

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