雜交稻甬優(yōu)1540作再生稻種植表現(xiàn)與高產(chǎn)栽培技術(shù)

李華平

摘 要：甬優(yōu)1540是寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、寧波市種子有限公司用甬粳15A和F7540雜交培育的廣適性秈粳交偏秈型三系雜交稻品種。2016-2018年福建省建陽(yáng)區(qū)以甬優(yōu)1540作為機(jī)插機(jī)收再生稻示范種植，田間表現(xiàn)生長(zhǎng)清秀，株高適中，根系強(qiáng)勢(shì)，劍葉直立，受光率好，活稈成熟，豐產(chǎn)性好，適應(yīng)力強(qiáng)，頭季高產(chǎn)，產(chǎn)量為11.3～12.0 t·hm-2，再生季穩(wěn)產(chǎn)，產(chǎn)量為6.0 t·hm-2以上?？偨Y(jié)了甬優(yōu)1540在福建省南平市建陽(yáng)區(qū)作機(jī)插機(jī)收再生稻示范種植的產(chǎn)量表現(xiàn)、特征特性及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：雜交稻;甬優(yōu)1540;機(jī)插機(jī)收;栽培技術(shù)

Abstract：Yongyou 1540 was a indicaclinous threeline hybrid rice variety through eurytopic indicajaponica hybridization which was crossbred with Yongjing 15A and F7540 by Crop Research Institute of Ningbo Academy of Agricultural Sciences and Ningbo Seed Co.， LTD. From 2016 to 2018， Yongyou 1540 was used as the model planting of machinetransplanted and mechanicalreaped regenerated rice in Jianyang District of Fujian Province. The field performance was green and beautiful growth， with moderate plant height， strong root system， upright boot leaves， good light absorption， mature live stalk， good yield and strong adaptability. The first season had high yield and the yield was 11.3-12.0 t·hm-2， while the regeneration season had stable yield and the yield was above 6.0 t·hm-2. Last， the yield performance， characteristics and highyield and higheffective cultivation techniques of Yongyou 1540 being planted as the model planting of machinetransplanted and mechanicalreaped regenerated rice in Jianyang District of Nanping city were summarized.

Key words：Hybrid rice; Yongyou 1540; Machinetransplanted and mechanicalreaped; Cultivation technique

南平市建陽(yáng)區(qū)位于福建省北部，武夷山南麓。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，全區(qū)耕地面積30772 hm2，水稻安全生育期184 d，適宜種植雙季稻，最高種植雙季稻面積達(dá)18000 hm2以上，占水稻種植面積的60%。近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工經(jīng)商，大量農(nóng)村青壯勞動(dòng)力向城市轉(zhuǎn)移，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力大幅度減少，全區(qū)的雙季稻種植面積逐年減少，影響到了建陽(yáng)區(qū)的糧食安全。因此，在頭季水稻收獲后，利用稻茬上存活的休眠芽，采取一定的栽培管理措施使之萌發(fā)為再生蘗，進(jìn)而抽穗、開(kāi)花、結(jié)實(shí)，再收獲一季水稻的再生種植模式得以推廣。但傳統(tǒng)再生稻種植模式由于頭季需人工收割等原因，推廣面積漸漸萎縮。伴隨著水稻全程機(jī)械化種植技術(shù)模式的普及，推廣適宜全程機(jī)械化栽培再生稻水稻品種，充分利用本地良好的耕地資源，有利于提高復(fù)種指數(shù)，減少勞動(dòng)力投入，增加糧食產(chǎn)量，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，增加經(jīng)濟(jì)效益。機(jī)收再生稻與中稻、雙季稻相比，優(yōu)勢(shì)在于“七省二增一優(yōu)”，即省工、省種、省水、省肥、省藥、省秧田、省季節(jié)、增產(chǎn)、增收和米質(zhì)優(yōu)。甬優(yōu)1540是寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、寧波市種子有限公司用甬粳15A和F7540雜交培育的廣適性秈粳交偏秈型三系雜交稻品種，2015年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：國(guó)審稻2015040），2017年通過(guò)浙江省品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：浙審稻2017014）[1]。本試驗(yàn)以南平市建陽(yáng)區(qū)種植面積較大的水稻品種甬優(yōu)1540作為研究對(duì)象，從農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量表現(xiàn)、生理特性等方面進(jìn)行分析，提出了一套適合甬優(yōu)1540機(jī)收再生稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，以期為該品種在南平市建陽(yáng)區(qū)的推廣應(yīng)用提供參考。

1 甬優(yōu)1540作再生稻產(chǎn)量表現(xiàn)

甬優(yōu)1540于2016-2018年在建陽(yáng)區(qū)進(jìn)行機(jī)收再生稻高產(chǎn)栽培示范片種植，該示范片交通便利、排灌方便。2017年經(jīng)實(shí)地測(cè)產(chǎn)，頭季稻產(chǎn)量為9.2 t·hm-2，再生季產(chǎn)量6.8 t·hm-2;2018年頭季稻產(chǎn)量為10.5 t·hm-2;再生季產(chǎn)量為6.4 t·hm-2。經(jīng)過(guò)2年試驗(yàn)示范栽培種植，該品種具頭季高產(chǎn)、二季穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn)，產(chǎn)量超過(guò)16 t·hm-2，表明該品種適宜在建陽(yáng)區(qū)作機(jī)械化再生稻栽培。

2 甬優(yōu)1540作再生稻特征特性

2.1 生育期

在南平市建陽(yáng)區(qū)3月上旬播種作早稻種植，根據(jù)田間多點(diǎn)苗情定點(diǎn)觀察記載，從播種至有效分蘗終止期50 d左右，移栽后至齊穗80 d左右，齊穗至成熟45 d左右。該品種全生育期155 d，但生育期會(huì)隨著播種期推遲而有所縮短，有較強(qiáng)的弱感光性。

2.2 主要農(nóng)藝性狀

甬優(yōu)1540平均株高111 cm，株型緊湊，根系較為發(fā)達(dá)，劍葉直挺，葉色偏淡綠色，莖稈粗壯且柔韌性強(qiáng)，抗倒性較強(qiáng)，分蘗力較弱，出穗整齊，平均穗長(zhǎng)23.4 cm，每穗實(shí)粒數(shù)255.5粒，結(jié)實(shí)率89%，千粒重23.5 g，每667 m2有效穗數(shù)15.9萬(wàn)穗。

2.3 抗病性

雜交稻甬優(yōu)1540在南平市建陽(yáng)區(qū)麻沙鎮(zhèn)進(jìn)行抗性鑒定試驗(yàn)，該品種田間表現(xiàn)為中感稻瘟病和白葉枯病、易感稻曲病。

2.4 米質(zhì)

甬優(yōu)1540米質(zhì)優(yōu)，米飯適口性好。其整精米率可達(dá)65.0%以上，長(zhǎng)寬比2.3，堊白粒率為10%～28%，堊白度為1.6%～5.1%，膠稠度為68.5～76.0 mm，直鏈淀粉含量為13.7%～16.2%，米質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)為食用稻品種品質(zhì)部頒三等標(biāo)準(zhǔn)[2]。

3 甬優(yōu)1540作再生稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

3.1 頭季稻栽培技術(shù)

3.1.1 工廠化育秧 工廠化水稻育秧用基質(zhì)育苗土代替營(yíng)養(yǎng)土，操作簡(jiǎn)單、使用方便，大大減少了人工取土和加工成本，提高了機(jī)械化播種效率，育成的機(jī)插秧苗素質(zhì)好，抗逆性強(qiáng)，秧苗矮壯，根系發(fā)達(dá)，插后返青發(fā)苗快[3-4]。生產(chǎn)上機(jī)插秧田與大田的比例為1∶100。在建陽(yáng)區(qū)甬優(yōu)1540作為再生稻機(jī)插栽培，3月5日至10日前播種，秧盤(pán)用種量每盤(pán)70～80 g。播前用清水選種，用30%惡霉靈1500倍液浸種8 h進(jìn)行消毒，再用清水洗凈瀝干催芽。種子破胸露白后，移至煉苗田管理。苗床以濕潤(rùn)灌溉為主，要防止水漫過(guò)苗盤(pán)。秧苗3葉期時(shí)用20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺5 mL+吡唑嘧菌酯10 g兌水15 kg噴霧進(jìn)行綜合防治，做到帶藥下田，以減少病蟲(chóng)害發(fā)生率[5]。

3.1.2 合理密植 甬優(yōu)1540頭季秧齡控制在25 d左右為好，3葉期移栽最佳，插后返青發(fā)苗快3～4 d。適宜的栽植密度能提高單位面積產(chǎn)量，較容易獲得高產(chǎn)。同時(shí)，應(yīng)根據(jù)田塊的肥力合理安排栽植密度。肥力水平較高田塊栽植密度17 cm×30 cm，肥力水平中等田塊栽植密度14 cm×30 cm，每穴插植3粒谷苗。栽植前要利用中型旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕打漿，做到田面干凈無(wú)雜草，泥漿沉淀較平整，采用薄水機(jī)插，防止機(jī)插時(shí)造成浮泥壓苗獲浮苗，確保不漏叢不缺行。插后3 d內(nèi)進(jìn)行查苗、及時(shí)補(bǔ)苗，確保全苗。

3.1.3 科學(xué)水肥管理 由于再生稻頭季早春氣溫低，雨水較多，光照較弱，為了使頭季獲得高產(chǎn)，雜交稻甬優(yōu)1540機(jī)插前施入復(fù)合肥80 kg·hm-2結(jié)合中耕作為基肥，插后7～10 d施分蘗肥150 kg·hm-2拌入芽前除草劑30%甲草胺1500 g·hm-2封殺除草。插秧后25 d左右觀察每叢有效苗達(dá)到17株左右應(yīng)及時(shí)烤田，以保證后期營(yíng)養(yǎng)有效積累。機(jī)收再生稻烤田應(yīng)做到田土開(kāi)裂硬實(shí)，腳踩不陷，葉色落黃即可。進(jìn)入始穗期灌淺水，施保尾肥，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)情況確定施肥量，施復(fù)合肥（18-18-18）150～225 kg·hm-2，以?？偭?shù)、粒重、結(jié)實(shí)率，孕穗期至抽穗揚(yáng)花期，勤薄灌，養(yǎng)胎促穗，灌漿期至成熟期干濕交替，濕潤(rùn)到老，防止斷水過(guò)早而引起早衰，達(dá)到養(yǎng)根保葉增粒重的效果。成熟收割前10～15 d施尿素150～225 kg·hm-2，保根促芽。

3.1.4 適時(shí)機(jī)收 甬優(yōu)1540屬于三系秈粳交偏秈型雜交稻品種，再生節(jié)位低，萌芽力強(qiáng)。頭季稻以黃熟期收獲為宜，機(jī)收前及時(shí)適度烤田，收割時(shí)選擇自重輕、全喂入式的中型收割機(jī)，保證機(jī)收時(shí)不壓陷稻樁，以利于再生季萌芽生長(zhǎng)，留樁高度以30 cm左右為宜。確保二季有足夠基本苗，二季每叢有25株最佳、產(chǎn)量最穩(wěn)。

3.1.5 綠色防控 采取“主防兼治，綠色栽培”策略，首先把好秧苗控病關(guān)，做到秧苗帶藥下田;其次根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，做好田間檢查，抓住防治適期，對(duì)癥下藥;控制后期不施或少施農(nóng)藥，減少農(nóng)藥殘留，最終實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綠色目標(biāo)[6]。甬優(yōu)1540作為再生稻頭季生長(zhǎng)期長(zhǎng)，受低溫寡照影響，易受病蟲(chóng)草危害，尤其是機(jī)插都是小苗，前期易受雜草危害，在做好農(nóng)業(yè)、生態(tài)、生物等綜合綠色防控的基礎(chǔ)上，及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治病蟲(chóng)草害。防治草害，可在機(jī)插后7 d左右選用對(duì)水稻幼苗傷害小的除草劑甲草胺拌復(fù)合肥均勻撒施。主要病蟲(chóng)害有稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱、紋枯病、穗頸瘟、稻曲病等。藥劑可選用20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺150 g·hm-2、80%烯啶·吡蚜酮300 g·hm-2、32.5%苯甲·嘧菌酯750 g·hm-2、40%稻瘟靈400 g·hm-2、75% 肟菌·戊唑醇225 g·hm-2。使用化學(xué)農(nóng)藥必須注意農(nóng)藥品種交替使用及安全間隔期，減少農(nóng)藥使用量。

3.2 再生季管理技術(shù)

再生季的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期較短，在頭季稻收割后4～5 d再生苗開(kāi)始長(zhǎng)出，其葉片生長(zhǎng)、莖稈伸長(zhǎng)、幼穗分化幾乎同期進(jìn)行，需求營(yíng)養(yǎng)量大，此時(shí)田間缺水、缺肥和田間深水都會(huì)影響稻樁的發(fā)芽力，應(yīng)保持田間濕潤(rùn)。

3.2.1 清理稻樁，科學(xué)水肥管理 頭季稻機(jī)械收割后當(dāng)日把堆壓在稻樁上的稻草及時(shí)清理于株間，以免影響再生芽生長(zhǎng)。頭季稻成熟收割期正值高溫季節(jié)，應(yīng)在再生稻頭季稻機(jī)收后3 d后，復(fù)淺水灌溉，防止高溫傷苗，隨后保持田面濕潤(rùn);施入尿素150 kg·hm-2，進(jìn)行促芽生長(zhǎng)，孕穗期根據(jù)田間生長(zhǎng)情況適當(dāng)再追施少量尿素或噴施0.3%磷酸二氫鉀1.5 g·hm-2等葉面肥以增加粒重。確保再生季達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)。再生稻進(jìn)入抽穗揚(yáng)花期應(yīng)保持田間有淺水，灌漿期灌跑馬水保持田間土壤濕潤(rùn)，以利保持根系和葉片的活力、籽粒灌漿飽滿(mǎn)。

3.2.2 用好九二○，化學(xué)調(diào)控植株生長(zhǎng) 在寒潮提早年份或靠近山邊陰面的田塊，為避免有效積溫不夠影響產(chǎn)量，在再生季抽穗50%左右時(shí)，可用九二○ 30 g兌水750 kg稀釋噴霧，以加速低位分蘗的穗頸伸長(zhǎng)，減少包頸，提高全田植株整齊度，還可延長(zhǎng)功能葉生長(zhǎng)期，提高結(jié)實(shí)率和千粒重。

3.2.3 看苗防蟲(chóng)，適時(shí)收割 再生季因生長(zhǎng)期較短，病蟲(chóng)害較少，一般不需要進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，應(yīng)根據(jù)頭季稻田間病蟲(chóng)害發(fā)生情況以及再生季病蟲(chóng)害發(fā)生程度來(lái)制定防治措施。再生稻因再生芽生長(zhǎng)先后不一致，抽穗和灌漿參差不齊，稻穗之間成熟度相差較大，在稻谷籽粒90%以上成熟時(shí)及時(shí)收獲，以免成熟不一而影響再生稻產(chǎn)量。

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（責(zé)任編輯：林玲娜）