試論定南客家服飾的文化特征

繆睿琪 繆軍

摘 要：本文通過(guò)追溯定南縣客家服飾習(xí)俗文化淵源，闡述定南客家服飾習(xí)俗的分布與基本形式，包括對(duì)該習(xí)俗中的定南客家吉祥花帽、吉祥肚兜剪紙藝術(shù)，吉祥童帽、吉祥肚兜的文化表形式與制作技藝及主要特征、歷史作用和相關(guān)傳承人譜系簡(jiǎn)況;并論述了定南客家服飾習(xí)俗的文化價(jià)值及其相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。希望借定南客家服飾習(xí)俗的文化藝術(shù)形式與思想理念促進(jìn)我縣非遺文化的傳承保護(hù)、弘揚(yáng)發(fā)展，推動(dòng)我縣文化與旅游事業(yè)繁榮的完美融合。

關(guān)鍵詞：文化淵源;客家服飾;文化價(jià)值

“定南客家服飾習(xí)俗”是江西省贛州市定南縣傳承了450年以上的客家歷史傳統(tǒng)服飾穿戴習(xí)俗項(xiàng)目，因其獨(dú)特的吉祥文化形式特點(diǎn)和重要的定南客家歷史研究、人文藝術(shù)、科學(xué)教化和社會(huì)實(shí)用價(jià)值，2010年被列入江西省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄。

一、定南客家服飾習(xí)俗淵源

“定南客家服飾”源于中原服飾文化。隨著中原漢民南遷，來(lái)到贛、閩、粵三角地區(qū)，并把優(yōu)秀的中原漢民文化帶入。為了漢民族人文化不斷傳承、繁衍生息，他們根據(jù)氣候條件、生存環(huán)境，把優(yōu)秀的漢文化與當(dāng)?shù)赝林尙幬幕粩嘟蝗冢瑒?chuàng)造了可歌可泣、燦爛輝煌的漢民族南遷歷史文化服飾形式。

“定南客家服飾”文化源于北宋中原漢民族服飾文化傳承，明朝中期傳入定南，興于定南縣清、民至今，其文化理念主要以表達(dá)“吉祥文化”為形態(tài)，傳承方式以“傳女不傳男” 為特征。據(jù)2015年定南縣參加“全國(guó)首次非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查” 成果證明：“定南客家服飾習(xí)俗”文化傳承到清光緒年間，因縣內(nèi)瘟疫肆虐、死逃無(wú)數(shù)，總結(jié)客家艱苦磨難遷徙的歷史教訓(xùn)，使定南客家先民深刻意識(shí)到“吉祥文化”對(duì)自身生存發(fā)展的重要，便將定南客家服飾習(xí)俗”的“吉祥文化”，通過(guò)繡花形式如饑似渴地表現(xiàn)在客家服飾上極力廣泛推廣。使得定南客家母親無(wú)論生活再困難，都要把“吉祥文化”圖案繡在兒女的童帽、肚兜上，尤其到了清末民初，該文化形式達(dá)到高峰。此時(shí)，凡年滿(mǎn)七歲的女孩都得手拿針線向母親學(xué)繡花，不會(huì)繡花的姑娘難于嫁出。故而，形成了定南客家兒女對(duì)母親的無(wú)比敬仰之情，被譽(yù)“客家母親是世上最偉大的母親”！由此，定南客家服飾習(xí)俗在定南縣傳承距今至少450年歷史，早已成為贛南客家文化不可域缺的重要組成部分。

二、定南客家服飾習(xí)俗的分布與基本形式

根據(jù)我縣參加“全國(guó)首次非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查”成果證明：“定南客家服飾習(xí)俗”文化形式，目前，主要分布于定南縣各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村，并以通婚形式，四周輻射，傳承于周邊和定南山水相連的贛、粵邊際區(qū)域。

定南客家服飾的表現(xiàn)形式主要包括：客家男女衣褲藍(lán)衫、圍裙、冬頭帕、布鞋，兒童吉祥肚兜、吉祥童帽等?？图宜{(lán)衫即大襟衫，因其棉布用藍(lán)靛染成藍(lán)色而俗稱(chēng)藍(lán)衫，其扣子為旋布扣子，通常男女春秋上衣、冬季長(zhǎng)衣基本為側(cè)開(kāi)長(zhǎng)袖立領(lǐng)形式，夏季男式內(nèi)衣為前開(kāi)無(wú)袖立領(lǐng)式，其褲常為大腰無(wú)開(kāi)襠長(zhǎng)褲形式。圍裙俗稱(chēng)水裙，為客家婦女勞動(dòng)、家務(wù)所穿;冬頭帕是客家婦女防風(fēng)防寒的裹首之物。

在定南客家服飾的表現(xiàn)形式中，尤其以“吉祥童帽、吉祥肚兜”為典型代表，因“吉祥童帽、吉祥肚兜”上的每個(gè)繡花紋樣都特別講究“吉祥”文化二字，且具有很高的藝術(shù)性、重要的實(shí)用性及祈福性等多重功能價(jià)值，而成為了定南客家文化藝術(shù)“吉祥物”的典型代表。

三、定南客家服飾習(xí)俗的藝術(shù)特征

（1）樣式。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術(shù)主要以傳統(tǒng)紅紙為材質(zhì)，線條以祥云紋、萬(wàn)字吉祥紋、植物嫩芽紋為基線，圖案以左右對(duì)稱(chēng)、中心聚散、同心放射等樣式構(gòu)圖，利用變形寫(xiě)意、理念符號(hào)圖案為表現(xiàn)手法的剪紙樣式風(fēng)格，表現(xiàn)其吉祥富貴、花好月圓之意。

（2）題材：剪紙圖案內(nèi)容主要以動(dòng)物、植物、字樣、宗教等紋樣為題材。將剪紙圖案內(nèi)容貼于之前剪裁好的花帽各部分布?xì)ど希〖t、綠、黃、藍(lán)、白、金、銀等7種顏色真絲線色彩搭配，將花樣按圖案花紋走向繡好，完成一塊再繡一塊。其繡好的花樣在黑色面襯對(duì)比下，色彩對(duì)比強(qiáng)烈艷麗，裝飾效果表現(xiàn)力極強(qiáng)，高貴典雅、富麗堂皇。

四、定南客家服飾習(xí)俗的文化意蘊(yùn)

（1）實(shí)用價(jià)值。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術(shù)，源于我國(guó)唐、宋時(shí)期中源“虎頭棉帽”的制作技藝和思想理念，因北宋末年戰(zhàn)亂饑荒、改朝換代，中源漢民隨宋高宗南徙贛南。通過(guò)客家第三次返遷歷程，來(lái)到定南。又因南方氣候溫暖，客家先輩將“虎頭棉帽”形式去其棉層、留下幾層棉布，便形成了定南客家吉祥花帽剪紙藝術(shù)文化理念，繼承了中原文化思想，傳承了中原剪紙藝術(shù)技法，其圖案內(nèi)容結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，與當(dāng)時(shí)原居民文化不斷融合，結(jié)合本地材質(zhì)，形成了黑底繡花的定南客家吉祥花帽剪紙文化民俗，具有其客家兒童穿戴保暖、吉祥喜慶等實(shí)用價(jià)值。而定南客家吉祥肚兜主要適用于小孩6、7歲以后讀書(shū)時(shí)的書(shū)包，蝴蝶文昌兜、蓮花文昌兜、桃杏文昌兜等圖案意蘊(yùn)能激發(fā)客家兒女“向上向善”思想動(dòng)力，也可用于逢年過(guò)節(jié)小孩出門(mén)赴圩時(shí)裝食品等作用，以顯家境富有，同樣具有其實(shí)用文化意蘊(yùn)。

（2）民俗內(nèi)涵。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術(shù)以紅紙為材質(zhì)，以祥云、萬(wàn)字吉祥紋為線條，內(nèi)容題材取動(dòng)物、植物、字樣等紋樣為吉祥文化諧音，以對(duì)稱(chēng)、同心圓構(gòu)圖，揭示了定南客家花好月圓、吉祥如意、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)等思想民俗理念。其圖案主要有蓮花、虎頭月光花、麒麟芙蓉花、杏花蝴蝶花、祥云騰龍花、祥云飛鳳等圖案，表達(dá)了客家人對(duì)子孫陽(yáng)剛氣質(zhì)的激發(fā)與望子成龍、望女成鳳等“吉祥” 民俗理念的美好祈許。

450年來(lái)，定南客家兒郎都有被“定南客家吉祥肚兜” 上學(xué)堂的歷史傳統(tǒng)民俗。肚兜形式有：蝴蝶文昌袋、蓮花文昌袋、桃杏文昌袋、平安幸福袋、幸福蓮生袋和石榴連生袋等題材的肚兜近20種。充分揭示了客家人望子成龍、望女成鳳思想理念和希望子孫幸福 “吉祥”的美好祈盼等客家民俗文化意蘊(yùn)。

3、民間信仰。定南客家人崇文重教，崇尚吉祥，信仰佛道，相信風(fēng)水等，形成了獨(dú)特濃郁的客家文化信仰。

4、情感表達(dá)。定南客家女結(jié)婚身孕后，便要著手繡嬰兒戴狗頭帽、滿(mǎn)月平頂帽。為體現(xiàn)母愛(ài)，隨子女年齡增長(zhǎng)，每2、3年就需更換新花帽，對(duì)子女多的母親，春夏秋冬無(wú)空閑，母親白天擔(dān)負(fù)80﹪家庭的農(nóng)田勞動(dòng)，晚上經(jīng)常剪花繡帽到深夜雞啼才能合眼。到閨女外嫁，母親做了外婆，就更忙碌辛苦了，按規(guī)矩必須制作一頂最昂貴的鈴帽作禮物送給外甥，倘若子女多，做外婆的往往為這頂鈴帽制作而負(fù)債累累。因此，制作花帽充分體現(xiàn)了客家母親勤勞智慧、善良節(jié)儉的偉大，由此，更激發(fā)了兒女對(duì)母愛(ài)的孝道、敬仰之情，所以說(shuō)：“定南客家母親是最偉大的母親”。

而蝴蝶文昌、蓮花文昌、桃杏文昌、豐字蓮花、雙喜桃花、平安幸福、幸福蓮生和石榴連生等題材肚兜，充分表達(dá)了客家母親祈望外甥崇文重教、平安吉祥、興旺幸福等祈愿的情感文化意蘊(yùn)。

5、價(jià)值觀念。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術(shù)圖案，多采用均衡團(tuán)對(duì)構(gòu)圖，內(nèi)容以植物、動(dòng)物、花草的諧音作吉祥內(nèi)涵，圖案圍繞“吉祥富貴、安康長(zhǎng)壽、幸福美滿(mǎn)、繁榮昌盛、驅(qū)鬼辟邪”等人生價(jià)值觀理念，這對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)政治穩(wěn)定、社會(huì)和諧、家庭和睦等起到了不可或缺的作用。

6、審美趣味。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術(shù)品種繁多，吉祥圖案惟妙惟肖，審美趣味雅俗共賞。通常而言，前額為蓮花月光花和佛教菩薩銀飾造像，周邊以鳳凰、蓮花、桃花、蝴蝶、蝙蝠紋樣為主的花帽或鈴帽，則為女孩所戴花帽。前額為虎頭月光花和道教玉皇、八仙銀飾造像，周邊以龍騰祥云、鯉魚(yú)龍門(mén)、蝙蝠、“英雄上頂”字樣圖案的花帽和鈴帽，為男兒所戴花帽。

五、定南客家服飾習(xí)俗的文化價(jià)值

（一）“定南客家服飾習(xí)俗”積淀了定南客家的450多年歷史，表現(xiàn)出客家人艱難的遷徙、生產(chǎn)生活過(guò)程及特有的精神氣質(zhì)，具有歷史研究和體現(xiàn)文化多樣性等方面的重大價(jià)值。

（二）“定南客家服飾習(xí)俗”詩(shī)意的外在形式與豐富的生活、文化內(nèi)涵，因此產(chǎn)生了許多與“定南客家服飾習(xí)俗”有關(guān)的故事、傳說(shuō)等文學(xué)價(jià)值。

（三）在藝術(shù)價(jià)值方面，“定南客家服飾習(xí)俗”中的吉祥童帽、吉祥肚兜、吉祥花樣剪紙等，色彩斑斕，構(gòu)圖精巧，成為充滿(mǎn)魅力和藝術(shù)氣息的民間工藝美術(shù)珍品。

（四）“定南客家服飾”耐穿、美觀、大方，其制作過(guò)程具有較高的科技含量，閃爍著傳統(tǒng)“工匠精神”之光。

（五）當(dāng)代文化意義：“定南客家服飾習(xí)俗”是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要物化形式之一，是客家人勤勞智慧的結(jié)晶，體現(xiàn)出客家人“善”、“吉”的觀念及濃郁的鄉(xiāng)愁！

（六）當(dāng)代社會(huì)功能：一是客家服飾現(xiàn)仍是部分定南客家人之生活必需品。二是它具有很強(qiáng)的觀賞性，是吸引游客，發(fā)展客家區(qū)域旅游的重要資源。三是臺(tái)灣有400多萬(wàn)客家人，其服飾與贛、粵、閩客家同根同源，因此，傳承“定南客家服飾習(xí)俗”有利于促進(jìn)兩岸文化認(rèn)同與祖國(guó)統(tǒng)一大業(yè)。

六、結(jié)語(yǔ)

著名文化學(xué)者戴珩先生曾說(shuō)：“歷史物質(zhì)文化遺產(chǎn)是民族文化傳承發(fā)展的載體，傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源是民族文化傳承發(fā)展的靈魂”。而定南客家服飾習(xí)俗相關(guān)的“客家吉祥童帽、吉祥肚兜和吉祥花樣剪紙藝術(shù)”產(chǎn)品、故事、傳說(shuō)、“吉祥”文化理念及濃郁的客家鄉(xiāng)愁等，則是定南客家人祖祖輩輩不忘初心、砥礪前行的遷徙歷程總結(jié)，是他們歷經(jīng)興衰、向上向善的傳統(tǒng)文化藝術(shù)結(jié)晶。這些古老的傳統(tǒng)物質(zhì)文化資源和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源正是當(dāng)今打造我縣客家文化旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要載體與靈魂。我們有責(zé)仼、有義務(wù)對(duì)我縣客家歷史文化進(jìn)行深入挖掘、大力保護(hù)，潛心研究、不斷整合，真正將古代的定南客家傳統(tǒng)文化藝術(shù)為推動(dòng)我縣非遺進(jìn)校園、詩(shī)與遠(yuǎn)方的完美融合與錠放其鐫永。

參考文獻(xiàn)

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[4]“定南縣參加全國(guó)首次可移動(dòng)文物普查成果”，2016年12月。

作者簡(jiǎn)介：

繆睿琪，女，1988年生，祖藉江西定南，畢業(yè)于江西師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院， 2009年參加工作，現(xiàn)為定南縣天九中學(xué)美術(shù)教師，中教二級(jí)職稱(chēng)，發(fā)表論文3篇，11幅書(shū)、畫(huà)作品在省、市級(jí)展覽中展出、獲獎(jiǎng)。

繆 ?軍，男，1963年生，祖藉江西定南，江西教育學(xué)院畢業(yè)，中央美術(shù)學(xué)院結(jié)業(yè)。1981年工作，現(xiàn)為定南縣文化博物館副研究員、副館長(zhǎng)，江西美術(shù)家、江西書(shū)法家協(xié)會(huì)會(huì)員。主持完成了定南縣參加“全國(guó)首次非遺普查、全國(guó)第三次文物普查、全國(guó)首次可移文物普查”工作，為定南縣成功申報(bào)8個(gè)省級(jí)非遺項(xiàng)目、9個(gè)省級(jí)文物保護(hù)項(xiàng)目，爭(zhēng)取文物、非遺資金共5000多萬(wàn)元。曾獲國(guó)家文物局、省文化廳頒發(fā)“先進(jìn)個(gè)人”。發(fā)表論文17篇，完成《定南客家圍屋》、《定南布衣塔》等書(shū)的撰寫(xiě)出版。230多幅書(shū)、畫(huà)、影作品在國(guó)家級(jí)、國(guó)際級(jí)、省級(jí)市級(jí)等各級(jí)展覽中展出獲獎(jiǎng)，獲2018年定南縣首屆“十佳優(yōu)秀人才”榮譽(yù)。