福建野生薏苡與栽培薏苡株高與分蘗的觀察比較研究

黃金星 邱招渭 劉瑋婷 王小蘭 季彪俊 夏法剛 吳鋒

文章編號： 1005-2690（2019）09-0039-03? ? ? ?中圖分類號： S519? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

摘? ?要：試驗(yàn)研究比較了5種農(nóng)家栽培薏苡與5種野生薏苡在株高、日生長速度和分蘗動態(tài)上的異同。日生長速度與株高測定結(jié)果表明，農(nóng)家薏苡中，龍薏1號與臨2無顯著差異，但與其余3個(gè)品種有顯著差異;野生薏苡品種間，日生長速度沒有顯著差異;品種間的株高存在極顯著差異，河2株高最高，與河1、石陂沒有顯著差異，但與壽寧有顯著差異，與臨1有極顯著差異;野生薏苡株高伸長的延續(xù)時(shí)間上較栽培薏苡長15 d。農(nóng)家品種表現(xiàn)出2個(gè)明顯的分蘗緩慢期，分別在5月底（5月30日，約44 d）與6月初（6月5日，約50 d），野生品種沒有明顯分蘗放緩現(xiàn)象，直到營養(yǎng)生長后期才放緩分蘗。采用一元非線性Logistic回歸模型擬合了株高與分蘗的方程，決定系數(shù)都在0.92以上。

關(guān)鍵詞：野生薏苡;栽培薏苡;株高;日生長速度;分蘗特性;比較

薏苡為一年生或多年生的C4草本植物[1]，因其用途廣泛，藥食兩用，有“生命和健康之禾”之稱。薏苡在我國栽培歷史悠久，河姆渡遺址有發(fā)現(xiàn)它的存在[2-4]。歷史上，中原的日趨干旱和寒冷限制了薏苡的發(fā)展，同時(shí)玉蜀黍的子粒大、產(chǎn)量高，代替了薏苡在生產(chǎn)上的位置[5-7]。南方栽培稻的出現(xiàn)，也抑制了薏苡的進(jìn)一步發(fā)展，逐漸退居為半野生的藥用植物。

福建省薏苡種質(zhì)資源十分豐富，是重要的生產(chǎn)省份之一，尤以閩西北地區(qū)為主要產(chǎn)地，曾以品質(zhì)好而著名。但長期以來，薏苡以藥用為主，種植粗放、品種雜亂、研究基礎(chǔ)薄弱、關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)缺乏、產(chǎn)量很不穩(wěn)定，極大地限制了薏苡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著人們對保健的需求，促進(jìn)了薏苡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，人們更加注重薏苡的產(chǎn)量和品質(zhì)，也需要高效的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)薏苡栽培技術(shù)體系。

薏苡的生長與分蘗特性是研究建立高效栽培體系的基礎(chǔ)，目前這方面的研究較少，因此研究比較薏苡的生長尤其分蘗特性，是建立薏苡高效栽培體系的重要理論依據(jù)。

1? ?材料與方法

1.1? ?材料

所用材料為福建省收集的10個(gè)品種，其中5個(gè)栽培品種：浦薏6號（2010年通過福建省品種認(rèn)定）;龍薏1號（2008年通過福建省品種認(rèn)定）;田2為三明永安農(nóng)家品種;臨2為浦城縣臨江鎮(zhèn)的農(nóng)家栽培薏苡;實(shí)驗(yàn)室2010年由莆田農(nóng)家品種組培的組培苗。5個(gè)野生品種：壽寧為從壽寧縣收集的野生薏苡;臨1為野生薏苡，由浦城縣農(nóng)科所提供;石陂為野生薏苡，來自建陽縣;河1為從永安市采集的野生薏苡;河2為從建寧縣采集的野生薏苡。

1.2? ?方法

試驗(yàn)在福建農(nóng)林大學(xué)實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行。每個(gè)材料各播一個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積5 m2，行距40 cm，穴播，每穴2粒，株距40 cm，2個(gè)重復(fù)。

試驗(yàn)于2016年4月16日播種，在每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取長勢一致的6株薏苡，作好標(biāo)記，出苗后30 d開始，每隔15 d進(jìn)行定點(diǎn)定時(shí)調(diào)查，測量各品種從出苗至成熟期間相隔一段時(shí)間的株高，計(jì)算其分蘗數(shù)。

數(shù)據(jù)曲線采用DPS統(tǒng)計(jì)軟件的一元非線性Logistic回歸模型擬合[8]。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?不同品種間株高變化的差異

10個(gè)品種株高的方差分析結(jié)果見表1。由表1可見，10個(gè)薏苡品種間有著極顯著差異，其中農(nóng)家品種的龍薏1號與臨2無差異;但與剩余3個(gè)栽培品種有極顯著差異;組培苗最低，與其余9個(gè)品種有極顯著差異;野生品種中，河2株高最高，與河1、石陂沒有顯著差異，但與壽寧有顯著差異，與臨1有極顯著差異。

日增長上，農(nóng)家薏苡中，龍薏1號與臨2無顯著差異，但與其余3個(gè)品種有顯著差異，是增長最快的品種;野生薏苡品種間沒有顯著差異。

繪制生育期內(nèi)栽培薏苡品種株高的變化，結(jié)果見圖1;野生薏苡品種的株高變化結(jié)果見圖2?；貧w模型擬合后的結(jié)果見表2。

由圖1可見，株高生長上，5個(gè)栽培品種間有差異，多數(shù)播種后105 d（7月30日）接近最高值;僅品種臨2遲至165 d（9月28日）才達(dá)最高，這也是該品種生育期較長的因素之一;5個(gè)品種在播種后30～45 d（5月16—31日）為株高生長低緩期間;在45～105 d（7月30日）則是各品種的株高迅速伸長期。

從圖2可以看出，野生品種株高的生長差異較大。除河2外，野生種的株高低緩期與栽培種一致，也表現(xiàn)在播種30～45 d，可見這是薏苡生長的特性;野生品種多數(shù)在生長150 d（9月13日）達(dá)到伸長高峰，較栽培品種延遲45 d左右，也是野生種多數(shù)遲熟的原因。

河2播種后，沒有明顯的伸長低緩期，直至90 d

（7月15日）后，才逐漸伸長放緩，直至135 d （8月29日）開始第2個(gè)快速生長期，直至210 d（11月12日）達(dá)到峰值。石陂也有相似的表現(xiàn)，播種后45～90 d（5月31日—7月15日）為第1生長高峰，其第2伸長期開始于105 d（7月30日），至150 d（9月13日）結(jié)束。

表2中，10個(gè)薏苡品種擬合的方程都達(dá)到極顯著，決定系數(shù)高于0.92，可用Logistic回歸模型來近似表達(dá)薏苡的株高變化。

2.2? ?不同品種的分蘗動態(tài)

繪制分蘗期內(nèi)薏苡品種間分蘗的變化曲線，栽培品種見圖3，野生品種見圖4。回歸模型擬合后，結(jié)果列于表3。

從圖3可見，分蘗初期，栽培品種分蘗數(shù)量并不多。除組培苗外，其余品種在生長45 d（5月30日）與50 d（6月5日）有2個(gè)明顯的分蘗放緩期。50 d后，分蘗快速增多;臨2表現(xiàn)稍早，48 d（6月3日）開始分蘗增加;組培苗6月5日前一直保持分蘗勢頭，但在52 d（6月7日）后分蘗增加不多?？傮w上，各品種的分蘗數(shù)，龍薏1號>田2>臨2>浦薏6號>組培苗，可能與組培苗剛轉(zhuǎn)入田間生長而適應(yīng)環(huán)境的過程有關(guān)。

圖4中，野生品種與農(nóng)家品種表現(xiàn)不同，壽寧在49 d（6月4日）呈現(xiàn)分蘗放緩;臨1表現(xiàn)遲1 d（6月5日）;河2則在45 d（5月31日）出現(xiàn)。但石陂與河1沒有出現(xiàn)放緩現(xiàn)象，直至分蘗末期才放緩分蘗。野生品種分蘗多，一直到營養(yǎng)生長后期才放緩分蘗，可能是與環(huán)境適應(yīng)有關(guān)。

表3中擬合的方程都達(dá)到極顯著水平，決定系數(shù)高于0.96，可見Logistic回歸模型能擬合薏苡的分蘗變化情況。

3? ?小結(jié)與討論

3.1? ?小結(jié)

本研究結(jié)果表明，在株高、分蘗特性上野生薏苡和栽培薏苡差異較大。在作物生長期內(nèi)，野生薏苡多數(shù)有兩個(gè)伸長峰值，栽培薏苡則只有一個(gè)伸長高峰;野生薏苡株高伸長的延續(xù)時(shí)間上較栽培薏苡長15 d，表現(xiàn)出較強(qiáng)的株高生長能力;野生薏苡株高的高峰值普遍遲于栽培薏苡，因此田間表現(xiàn)出野生薏苡的株高普遍高于栽培薏苡的現(xiàn)象。分蘗力上，野生薏苡沒有與栽培薏苡的分蘗放緩期，只是在轉(zhuǎn)為生殖生長時(shí)才表現(xiàn)放緩分蘗，這些可能是野生薏苡適應(yīng)野生的狀態(tài)，利用極強(qiáng)的分蘗性來擴(kuò)散種子。

試驗(yàn)觀察表明，野生薏苡的抗病性、百果重和百仁重較栽培薏苡大;而栽培薏苡的株粒數(shù)、結(jié)實(shí)率則較野生薏苡高，生育期比野生薏苡早[9，10]。這些性狀的差異表明，在長期的栽培馴化中，薏苡適應(yīng)了人們的需要，出現(xiàn)了性狀的分化。因此，育種上能通過選擇獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)與適應(yīng)性好的新品種。

3.2? ?討論

本研究試驗(yàn)地點(diǎn)在福州，并不在野生薏苡生長的原生態(tài)進(jìn)行，環(huán)境差異對野生薏苡有否影響需要進(jìn)一步研究。

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（收稿日期：2019-07-15）