淺談?dòng)變荷铙w驗(yàn)館的創(chuàng)設(shè)與利用

梁雁平

【摘要】對(duì)幼兒進(jìn)行生活素質(zhì)教育是當(dāng)前教育改革的迫切需要，現(xiàn)實(shí)生活中，幼兒存在生活自理、照顧環(huán)境、自我保護(hù)、合作交往等能力的不足，缺乏基本生活素質(zhì)教育，對(duì)幼兒的成長成才將造成長遠(yuǎn)的影響。因此，對(duì)幼兒進(jìn)行生活素質(zhì)教育具有重要的實(shí)踐意義。2012年，本園開始“幼兒生活素質(zhì)教育的研究”的課題研究活動(dòng)，但現(xiàn)有的活動(dòng)室環(huán)境和以同齡編班組織活動(dòng)的教學(xué)模式無法滿足相關(guān)教育實(shí)施的需要，也無法使幼兒的潛能得到充分發(fā)揮。因此，幼兒生活體驗(yàn)館的創(chuàng)設(shè)與利用成為我們課題研究工作的重要一環(huán)。

【關(guān)鍵詞】幼兒；生活體驗(yàn)館；創(chuàng)設(shè)與利用；生活素質(zhì)教育

一、創(chuàng)設(shè)幼兒生活體驗(yàn)館的基本理念

1.指導(dǎo)思想

《幼兒教育指導(dǎo)綱要（試行）》特別強(qiáng)調(diào)：“環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展?！泵膳_(tái)梭利也指出，要以兒童為準(zhǔn)則，為兒童準(zhǔn)備一個(gè)“預(yù)備好的環(huán)境”，讓孩子在“預(yù)備好的環(huán)境”中學(xué)會(huì)初步的生活技能。

根據(jù)《幼兒教育指導(dǎo)綱要（試行）》《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中所提出的教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)的相關(guān)要求，吸收蒙氏教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)理念，結(jié)合本園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的優(yōu)良傳統(tǒng)和生活素質(zhì)教育實(shí)際，我們科學(xué)規(guī)劃、合理設(shè)置，創(chuàng)設(shè)以培養(yǎng)幼兒生活自理、照顧環(huán)境、自我保護(hù)、合作交往四方面綜合素質(zhì)為目標(biāo)的，由多個(gè)不同區(qū)域組合而成的生活體驗(yàn)館。

2.基本原則

蒙臺(tái)梭利說過：“有準(zhǔn)備的環(huán)境必須由理解兒童內(nèi)在需要、掌握教育理論的教師來準(zhǔn)備?！蔽覀冊趧?chuàng)設(shè)生活館時(shí)，我們遵循以下基本原則；

①與教育目標(biāo)一致的原則

幼兒園環(huán)境是幼兒園課程的一部分，在創(chuàng)設(shè)環(huán)境時(shí)，要考慮它的教育性，應(yīng)使環(huán)境創(chuàng)設(shè)目標(biāo)與教育目標(biāo)相一致。

②適宜性原則

幼兒正處在身體、智力迅速發(fā)展以及個(gè)性一形成的重要時(shí)期，有多方面的發(fā)展需要，同時(shí)，他們的能力與成人相比還存在較大差距。因此，在環(huán)境布置中，我們依循幼兒的發(fā)展特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)與他們能力、水平相適宜的教育環(huán)境，促使他們能夠在原有水平上不斷提升。

③安全性原則

安全是幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)必須遵循的基本原則，幼兒園環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)有利于幼兒身心健康，使幼兒在溫馨如家的環(huán)境中快樂健康地成長，并得到啟發(fā)，受到教育。生活體驗(yàn)館的創(chuàng)設(shè)，我們充分考慮其安全因素，確保幼兒安全、有效地進(jìn)行各種生活的體驗(yàn)。

二、生活館具體環(huán)境的設(shè)置

在150平方米的空間里，我們創(chuàng)設(shè)了幾大區(qū)域，在其中設(shè)置兒童之家、小餐廳、花房、木工房等，其中，兒童之家有廚房、客廳等功能區(qū)，整個(gè)環(huán)境為幼兒提供一個(gè)演繹生活和還原生活的場所。

1.溫馨之家

溫馨之家里包含會(huì)客廳、臥室二個(gè)部分，用以激發(fā)孩子的勞動(dòng)意識(shí)，引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)養(yǎng)成收拾、整理的習(xí)慣，逐步學(xué)會(huì)基本的待客、做客禮儀，養(yǎng)成開朗、自信等品格。

2.廚房操作坊

幼兒對(duì)食物制作有著天生的好奇和興趣，廚房操作坊為孩子們提供了一個(gè)真實(shí)的餐飲操作場地，為了充分滿足幼兒食物制作的需要，我們除了在操作坊沿墻位置設(shè)置了操作平臺(tái)、儲(chǔ)物柜、洗菜池等，在中間還建造了一個(gè)高0.6米，長3米，寬2米的操作臺(tái)，在保證安全和衛(wèi)生的情況下，我們準(zhǔn)備了豐富的工具和材料。

在廚房操作坊，幼兒不僅可以學(xué)習(xí)使用各種廚房電器，制作各種食物如：煮青菜、做糕點(diǎn)、煎雞蛋、包餃子、榨果汁、煮豆?jié){等，還學(xué)習(xí)清洗碗筷、了解進(jìn)餐禮儀，對(duì)于孩子而言，在這個(gè)真實(shí)的環(huán)境里，他們不僅能通過實(shí)際操作獲得與廚房有關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)，更在品嘗、分享成果的那一刻體驗(yàn)到勞動(dòng)的快樂，感受成功的喜悅。

3.餐廳

餐廳與廚房操作坊毗鄰而建，里面粉色系的圓形桌椅使其分為溫馨、舒適，在這里，我們除了擺置餐桌、餐椅、書報(bào)架，還根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和能力水平，提供了適宜的菜式單和點(diǎn)餐牌，在這里，孩子們可以休閑地閱讀圖書、可以愉快地品嘗廚房做出的美食；在這里，孩子們學(xué)習(xí)迎客、待客之道，學(xué)習(xí)進(jìn)餐禮儀，學(xué)習(xí)點(diǎn)餐、付款的技巧；在這里，孩子們的交往能力、合作能力，都能得到進(jìn)一步提高。

4.花房

花房分為兩個(gè)部分，一部分種有真實(shí)的盆栽，并提供花灑、花肥等材料，孩子可以在這里進(jìn)行種植和照顧植物等活動(dòng)，如澆水、施肥、捉蟲等，在這個(gè)過程中，可以激發(fā)孩子對(duì)植物的興趣和探究欲望，是他們了解植物的生長過程。另一部分是用來制作仿真花，我們在其中擺放了大量花籃、塑膠花泥、以及鐵絲、皺紙、絲襪花瓣等手工制作材料，孩子們可以學(xué)習(xí)制作絲襪花、紙花，可以學(xué)習(xí)插花的技巧，這些都使他們享受創(chuàng)造美的神奇，體驗(yàn)生活的情趣，提高點(diǎn)綴生活的能力。

5.夢工場

木工區(qū)有一張?jiān)O(shè)計(jì)精巧的操作臺(tái)，中間懸掛有錘子、起子、鋸子、電鉆、刨子、大力鉗等木工工具，抽屜和一旁的材料架里有釘子、螺絲、白乳膠等材料，一些爛了的盒子、椅子和玩具半成品，桌子下面還有兩大篩木塊，以及樹枝等材料，在這里，孩子學(xué)習(xí)使用各種木工工具，掌握鋸、捶、刨等動(dòng)作技能，還學(xué)會(huì)修理物品、設(shè)計(jì)并制作自己的玩具，如竹蜻蜓、小彈弓等，相信在這里，孩子們的想象力、創(chuàng)造力、動(dòng)手操作能力、合作交往能力都能得到充分地發(fā)展。

三、幼兒生活館活動(dòng)模式

為擴(kuò)大幼兒的交往范圍，彌補(bǔ)同齡編班帶來的不足，在生活館，我們采用混齡活動(dòng)的模式，小、中、大同一序號(hào)的三個(gè)班結(jié)成友好班級(jí)，每次每班有1/3的幼兒在生活館進(jìn)行活動(dòng)（其他小朋友分別在蒙氏功能室、圖書室活動(dòng)），由每班的三位班主任教師以及生活館指導(dǎo)老師和幼兒園教研員五人負(fù)責(zé)指導(dǎo)。

我們將幼兒生活館混齡活動(dòng)分為三個(gè)層次：

1.小混齡

在這一階段，幼兒剛剛進(jìn)入生活館，對(duì)環(huán)境、材料都很陌生，因此，教師按照幼兒的能力、區(qū)域操作的難易程度等，將三個(gè)班幼兒分成五組，由教師以小集體的形式組織活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容側(cè)重于各區(qū)域環(huán)境的整體介紹，各種動(dòng)作技能的示范、講解，環(huán)境安全事項(xiàng)的提醒，以及幼兒的個(gè)別操作與指導(dǎo)等，教師通過觀察對(duì)幼兒的能力及活動(dòng)的有效性進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2.按能力混齡

在小混齡基礎(chǔ)上，不同年齡段的幼兒根據(jù)自己的能力和需要選擇區(qū)域和角色，進(jìn)行相互之間的教與學(xué)的活動(dòng)，一般大年齡段的孩子扮演教授者的角色，而小年齡段的孩子喜歡當(dāng)學(xué)習(xí)者教師則注重在各區(qū)域間進(jìn)行巡回指導(dǎo)，或重點(diǎn)觀察、指導(dǎo)某一區(qū)域的幼兒，并根據(jù)他們交往情況、技能學(xué)習(xí)的效果等對(duì)活動(dòng)有效性進(jìn)行評(píng)價(jià)。

3.大混齡

這一階段，小朋友對(duì)各區(qū)域環(huán)境和活動(dòng)內(nèi)容都開始熟悉，他們開始采用角色游戲的形式，自由進(jìn)區(qū)、自由選擇角色與任務(wù)進(jìn)行活動(dòng)良好的教育環(huán)境，卓有成效的教育實(shí)施途徑和方法，不斷促進(jìn)幼兒生活素質(zhì)的提高。通過觀察，我們發(fā)現(xiàn)幼兒不僅了解了豐富的生活知識(shí)，掌握了具體的生活技能，還養(yǎng)成了良好的習(xí)慣，學(xué)會(huì)如何與他人交往、合作。孩子們將數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)、科學(xué)常識(shí)等應(yīng)用到活動(dòng)中，一起探索、一起體驗(yàn)，他們的收獲比我們預(yù)設(shè)的目標(biāo)還要豐富。