我愛南京文化　更愛講南京話

小半半

“盆友你好，歡迎你來南京話研究所，我是你們的盆友——半半。”在微信公眾號《南京話研究所》里，每個音頻的前面我都會講上這么一段話。

愛美食，愛方言

我是一名美食記者，在媒體工作多年。同時我也是一位地地道道的南京老城南姑娘，從小在城南長大，走街串巷了解美食文化的同時，對南京方言也有著不一般的情感。

這么多年來，我講普通話的時候特別少，說實話我也不習(xí)慣講普通話，除非一些必要的場合，因為我覺得只有南京話才能代表我們南京人真正的生活方式。

遺憾的是，現(xiàn)在很多老建筑和街巷，慢慢地都拆掉了。南京話也一樣，現(xiàn)在會講南京話的小孩子也越來越少了。所以，我的心中一直有一個想法在發(fā)酵：如果能將南京方言讓越來越多的人了解到，讓不會講南京話的小朋友、外地入駐的新南京人會說一些南京話，該有多好？

只不過這個想法一直沒有機(jī)會實現(xiàn)，直到我遇到了它。

一款會講南京話的小酒

它叫“一得兒故事小酒”，42%vol醬香型，二兩裝，源自貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)。瓶身顏色乍一看像香水，但是瓶套的背面卻印上了南京的方言詞條。在詞條的下方，不僅用文字對詞條進(jìn)行了解釋，更是通過一個二維碼關(guān)聯(lián)起一個音頻，打開微信掃一掃，一段純正的南京話就會響起了。這樣，你在一邊喝小酒的同時，還能一邊學(xué)一得兒南京話呢！

南京話呀！我滴個乖乖！想到南京話，我就來勁！作為南京話的堅定守護(hù)者和傳播者，我很快便加入了一得兒小酒的運(yùn)營團(tuán)隊，參與了南京方言詞條的錄制，并成為了微信公眾號《南京話研究所》的首席女主播。

截止到目前，我們已經(jīng)重新梳理、編寫、錄制了50多個南京方言詞條。接下來，除了南京方言詞條，我們還將會編寫南京古城街巷、景點(diǎn)、小吃，而我將會繼續(xù)作為主播，用南京白話為大家講述發(fā)生在南京的故事。

是小酒，更是文創(chuàng)禮品

我們“一得兒故事小酒”的創(chuàng)始人——徐鵬，從事品牌營銷策劃工作近20年的時間，服務(wù)過眾多世界500強(qiáng)企業(yè)。5年前正式開始創(chuàng)業(yè)，下定決心要用多年所學(xué)到的知識和積累的經(jīng)驗，做一款實體產(chǎn)品。于是，這才有了這款南京新型文創(chuàng)特色小酒——一得兒故事小酒。

“一得兒”就是南京話里“一點(diǎn)兒”的意思。取這樣的名字，一方面是為了更加貼合南京方言文化，另一方面，是為了貼合年輕群體對于白酒的消費(fèi)場景?，F(xiàn)在年輕人喝酒追求的輕松、自在，而不是繁瑣的、具有壓迫感的敬酒和勸酒文化。酒不在多，你隨意喝一得兒就好。

未來，我們希望“一得兒故事小酒”不僅僅只是出現(xiàn)在餐桌上，還可以作為南京新型特色文創(chuàng)禮品推廣開來，讓來南京游玩的朋友，都能帶上“一得兒小酒”回去。饋贈親友也好，放進(jìn)櫥柜里展示也罷，讓大家都來聽聽南京話，感受南京的歷史文化。

來南京，吃純正南京菜，選特色伴手禮

目前，“一得兒故事小酒”與南京知名餐飲連鎖集團(tuán)——南京食朝匯正式達(dá)成戰(zhàn)略合作。來南京逛夫子廟的朋友，不僅可以在南京食朝匯桃葉渡店品嘗到金陵鹽水嫩鴨、雞鳴酒家湯包、老媽鹵蛋紅燒肉、手工拆燴鴨舌掌等純正的南京菜，還可以在門店直接購買到“一得兒故事小酒”這一具有濃厚南京文創(chuàng)特色的伴手禮。

能夠讓更多的人喜歡南京方言，喜歡南京文化，這就是我們最想看到的事。

一得兒故事小酒品牌創(chuàng)始人徐鵬