不同施硼法對黔西線椒和大方皺椒產(chǎn)量的影響

孫川川 ，鄭元紅 ，肖莉 ，牟東嶺 ，李叢信 ，王慧

（1.貴州畢節(jié)地區(qū)經(jīng)作站，551700；2.大方縣農(nóng)業(yè)局）

畢節(jié)地區(qū)位于貴州省西北部，地處滇東高原向黔中山原丘陵過渡的傾斜地帶，緯度低、海拔高，平均海拔1 400 m，氣候溫和，雨熱同期，屬北亞熱帶溫涼濕潤季風氣候，土壤質地以砂壤土、灰包土、黃壤土為主，氣候、土壤等自然條件較適宜辣椒的種植[1]。近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化調整，該地區(qū)辣椒的種植面積不斷擴大，然而由于施肥不當?shù)仍?，大部分土壤中普遍缺硼[2]，尹春淼[3]研究發(fā)現(xiàn)，施用硼肥能顯著提高辣椒產(chǎn)量。為探索硼肥的增產(chǎn)施用技術，特設本試驗，為提高辣椒生產(chǎn)的經(jīng)濟效益提供技術指導。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試辣椒品種為黔西線椒和大方皺椒。其中黔西線椒于2011年4月26日播種，試驗設在黔西縣協(xié)和鄉(xiāng)木弄村李建林農(nóng)戶承包地內(nèi)進行，試驗地排灌方便，肥力均勻，土壤為黃壤；大方皺椒于2011年3月16日播種，試驗地選擇在大方縣羊場鎮(zhèn)桶井村科技示范園內(nèi)，土地平整，土壤疏松，肥力中上等，前作為蔬菜，交通方便，排灌良好（試驗地內(nèi)安裝有自來水），海拔1 380 m。

1.2 試驗設計

試驗采用隨機區(qū)組設計，每個辣椒品種設8個處理，3次重復。處理1：每667 m2施用1 kg硼肥作基肥；處理2：每667 m2施用0.5 kg硼肥作基肥；處理3：每 667 m2施用 0.25 kg硼肥作基肥；處理 4：以0.1%硼砂液浸根；處理5：苗期和開花期噴灑0.1%硼砂液；處理6：苗期和開花期噴灑0.2%硼砂液；處理7：苗期和開花期噴灑0.4%硼砂液；處理8：不施硼肥（CK），每個小區(qū)面積為27.3 m2，長 7 m，寬 3.9 m。

1.3 試驗方法

大方皺椒、黔西線椒分別于2011年5月31日和6月7日定植。定植前及時耕翻土地，667 m2撒施腐熟廄肥2 500 kg，辣椒專用復合肥50 kg，然后深翻開廂起壟。按1.2 m開廂，高廂栽培，廂高23～28 cm，廂面寬60～70 cm，每廂種植 2行，大行距60 cm，小行距40 cm，窩距28 cm，雙株定植，667 m2定植7 992株。辣椒坐果后，第一次追肥，667 m2施尿素10 kg，即每小區(qū)施尿素0.27 kg；盛果期后進行第二次追施，每667 m2施尿素8 kg，硫酸鉀8 kg，即每小區(qū)施尿素0.22 kg，硫酸鉀0.22 kg，以后每隔20 d追施一次。定植后定點定株系統(tǒng)觀察記載，每個處理定 10株詳細觀察記載其生育期及生育性狀。各處理采取先熟先收，分4次單收單稱，將收獲的產(chǎn)量進行統(tǒng)計分析。

試驗數(shù)據(jù)采用Excel 2003和DPSv 7.05軟件進行處理。

2 結果與分析

2.1 不同施硼法對辣椒鮮椒產(chǎn)量的影響

由表1可以看出，黔西線椒的產(chǎn)量有70.0%～76.5%來自第二臺和第三臺果，大方皺椒的產(chǎn)量中有66.2%～70.5%來自第二臺和第三臺果。黔西線椒和大方皺椒的各臺果合計產(chǎn)量都是在苗期和開花期噴灑 0.1%硼砂液處理（處理5）的最高，其中黔西線椒、大方皺椒處理5的各臺果合計產(chǎn)量分別比對照高33.5%，36.8%；其次為0.1%硼砂液浸根處理（處理4）、施用1 kg/667 m2硼肥作基肥處理（處理1），黔西線椒、大方皺椒處理4的各臺果小區(qū)合計產(chǎn)量分別比對照高30.9%，26.9%；處理1的產(chǎn)量分別比對照高22.6%，22.2%。以上3個處理與對照相比，各臺果小區(qū)合計產(chǎn)量差異都達到顯著水平。

由表1可見，與對照相比，施用硼肥后，黔西線椒和大方皺椒的產(chǎn)量都有所提高，黔西線椒和大方皺椒的產(chǎn)量都以在苗期和開花期噴灑0.1%硼砂液（處理5）為最高，其中黔西線椒、大方皺椒處理5的產(chǎn)量分別比對照高33.4%，36.8%；其次為用0.1%硼砂液浸根（處理4）處理、施用1 kg/667 m2硼肥作基肥處理（處理1），其中黔西線椒、大方皺椒處理4的產(chǎn)量分別比對照高30.9%，26.8%；處理1的產(chǎn)量分別比對照高22.6%，22.2%。以上3個處理與對照相比，差異都達到顯著水平。不施用硼肥時，黔西線椒植株前期基部分枝發(fā)達，植株較矮，且落花嚴重，產(chǎn)量低。

2.2 不同施硼法對辣椒經(jīng)濟性狀的影響

表1 不同處理黔西線椒、大方皺椒鮮椒產(chǎn)量比較 kg

從表2可以看出，與對照相比，施用硼肥時，黔西線椒、大方皺椒的果長、果粗、單果數(shù)、單果鮮質量、單果干質量都有所提高。綜合來看，處理5的各項指標均最優(yōu)，其次為處理4、處理1，以上3個處理與對照相比，差異都達到顯著水平。其中，在施用基肥處理（處理1～3）和在苗期和開花期噴灑硼肥處理（處理5～7）下，隨著硼肥濃度的升高，黔西線椒和大方皺椒的果長、果粗、單果數(shù)、單果鮮質量、單果干質量呈下降趨勢。

表2 不同處理黔西線椒、大方皺椒經(jīng)濟性狀比較

2.3 不同施硼法對辣椒生育期的影響

從表3可以看出，黔西線椒的生育期為154 d，在不同處理下，黔西線椒的播種期、出苗期、定植期、始花期、始收期、終收期以及生育期都保持了相對一致，各個處理之間沒有差異。

大方皺椒的生育期為198～199 d，與對照相比，在不同濃度的硼肥作基肥處理 （處理1～3）下，其播種期、出苗期、定植期、始花期與對照保持一致，而始收期、終收期以及生育期比對照延長1～2 d；硼砂液浸根處理（處理4）對生育期沒有影響；在苗期和開花期噴灑硼砂的處理 （處理5～7），播種期、出苗期、假植期、定植期與對照保持一致，而始收期、終收期以及生育期比對照延長1 d。

2.4 不同施硼法對辣椒植株特性的影響

表3 不同處理黔西線椒、大方皺椒生育期比較

從表4可以看出，與對照相比，施用硼肥，促進了黔西線椒和大方皺椒株高的生長、增加了分枝數(shù)、增大了開展度、提高了初花節(jié)位。其中黔西線椒、大方皺椒的株高、分枝數(shù)、開展度、初花節(jié)位等植株性狀總體以在苗期和開花期噴灑0.1%硼砂液（處理5）為最好，其次為0.1%硼砂液浸根（處理4）處理，再次為施用硼肥1 kg/667 m2作基肥（處理1）處理。在施用基肥處理（處理1～3）和在苗期和開花期噴灑硼肥處理（處理5～7）下，隨著硼砂濃度的升高，黔西線椒和大方皺椒的株高、分枝數(shù)、開展度呈下降趨勢。

表4 不同處理黔西線椒、大方皺椒植株特性比較

3 結論

通過上述試驗得出，施用硼肥對黔西線椒的生育期沒有影響，而延長了大方皺椒的生育期；施用硼肥提高了辣椒的株高、分枝數(shù)、開展度、初花節(jié)位，增加了辣椒的果長、果粗、單果數(shù)、單果鮮質量、單果干質量以及產(chǎn)量，這和尹春淼[3]研究的施用硼肥能顯著提高辣椒產(chǎn)量的結果是一致的。所測黔西線椒、大方皺椒的各項指標以在苗期和開花期噴灑0.1%硼砂液（處理5）為最好，用0.1%硼砂液浸根（處理1）次之，再次為施用1 kg/667 m2硼肥作基肥 （處理1），其中，在施用硼肥作基肥處理（處理 1～3）和在苗期和開花期噴灑硼肥處理（處理5～7）下，隨著硼砂濃度的升高，黔西線椒和大方皺椒的所測的各項指標均呈下降趨勢。

[1]虞秀蘭，劉紅梅，劉玲，等.畢節(jié)地區(qū)辣椒主要病蟲害調查及綜合防治技術[J].貴州農(nóng)業(yè)科學，2009，37（2）：77-81.

[2]趙平英，潘木軍，吳清英.黔西縣油菜種植地的硼含量及影響因素[J].農(nóng)技服務，2007（7）：34.

[3]尹春淼.辣椒配施鋅、硼肥試驗研究[J].安徽農(nóng)學通報，2011，17（9）：92-93.