不同育苗方法對辣椒幼苗生長性能的影響

楊紅，姜虹，韓世玉，涂祥敏，賴衛(wèi)，詹永發(fā)，劉崇政

（貴州省辣椒研究所，遵義，563006）

育苗是辣椒栽培的前期基礎(chǔ)性工作，辣椒苗的質(zhì)量直接關(guān)系到辣椒栽植后的生長狀況及產(chǎn)量的高低。辣椒的育苗技術(shù)不斷創(chuàng)新，從傳統(tǒng)的露地直播育苗發(fā)展到營養(yǎng)塊育苗移栽。但辣椒露地營養(yǎng)塊育苗在生產(chǎn)應(yīng)用上仍然存在苗床占地大、花工多、管理環(huán)節(jié)多、辣椒苗素質(zhì)受外界環(huán)境和人為因素影響大、辣椒苗生長不夠均衡等問題[1～3]。在生產(chǎn)上，亟須更新育苗方法。為研究辣椒不同育苗方法和不同基質(zhì)漂浮育苗對辣椒苗生長影響的差異，特開展了本試驗。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試?yán)苯菲贩N為貴州省辣椒研究所提供的遵椒2號朝天椒。漂浮育苗盤由聚乙烯泡沫塑料制成，規(guī)格均為 66.5 cm×34 cm×5.5 cm，具 200孔。

1.2 試驗設(shè)計

本試驗設(shè)6個處理，處理1，露地撒播育苗，500粒/m2；處理 2，露地營養(yǎng)塊育苗，300 塊/m2，每個營養(yǎng)塊上播種2粒；處理3，大棚漂浮育苗，基質(zhì)為粉碎腐熟油菜秸稈+蛭石；處理4，大棚漂浮育苗，基質(zhì)為粉碎腐熟稻草秸稈+蛭石；處理5，大棚漂浮育苗，市售烤煙專用基質(zhì)；處理6，大棚漂浮育苗，基質(zhì)為粉碎腐熟玉米秸稈+蛭石，每穴播2粒。每個處理設(shè)3個重復(fù)小區(qū)，每小區(qū)播種量400粒。

1.3 試驗方法

2009年3月8日播種，進(jìn)行常規(guī)管理。各處理種子發(fā)芽結(jié)束時間定為各處理出苗時間。播種后50，60，70 d，各處理小區(qū)隨機(jī)抽取20株辣椒苗調(diào)查株高、莖粗和葉片數(shù)；播種后70 d同時調(diào)查辣椒幼苗的根系情況。調(diào)查數(shù)據(jù)用DPS軟件按隨機(jī)區(qū)組單因素正反弦轉(zhuǎn)換統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同育苗方法對辣椒出苗的影響

①對辣椒出苗時間的影響 從表1可看出，采用不同的育苗方法及不同的漂浮育苗基質(zhì)育苗，辣椒的出苗時間有顯著或極顯著差異。處理1的出苗時間最長，為27 d，處理2和處理4的出苗時間次之，分別為22 d和18 d；處理5出苗時間為12 d；處理3和處理6的出苗時間最短，均為9 d。從總趨勢來看，露地撒播育苗的出苗時間最長，露地營養(yǎng)塊育苗次之，漂浮育苗最短。

②對辣椒出苗率的影響 從表1看出，不同育苗方法和育苗基質(zhì)對辣椒種子的出芽率有極顯著影響。處理6的出苗率最高，比處理1～5的出苗率分別提高 7.9，7.0，4.6，7.3，3.6 個百分點；其中，處理1的出苗率最低，為86.4%。出苗率高低依次為處理6＞處理 5＞處理 3＞處理 2＞處理 4＞處理 1。試驗結(jié)果表明，合理選擇和配制育苗基質(zhì)進(jìn)行漂浮育苗，能顯著或極顯著提高辣椒種子出苗率。

2.2 不同育苗方法對辣椒幼苗生長的影響

①對辣椒株高的生長效應(yīng) 從表2可知，播種后50 d，處理6的辣椒苗植株最高，為8.49 cm，比處理 1～5分別提高了 95.62%，85.37%，26.52%，28.0%和17.43%；播種后60 d和播種后75 d，仍以處理6的辣椒苗最高。播種后50，60，75 d，不同處理的辣椒苗株高均為處理6＞處理5＞處理3＞處理4＞處理2＞處理 1。

②對辣椒莖粗的生長效應(yīng) 從表2得出，播種后50 d，處理6的辣椒苗莖最粗，為0.161 cm，分別比處理 1～5粗 57.84%，53.33%，33.05%，34.17%和21.05%；播種后60 d和播種后75 d，處理6的辣椒苗的莖仍為最粗。播種后50，60，75 d，不同處理的辣椒苗莖粗均為處理6＞處理5＞處理3＞處理4＞處理 2＞處理 1。

表1 辣椒出苗時間和出苗率調(diào)查

表2 辣椒幼苗各生育期株高、莖粗和葉片數(shù)

表3 辣椒幼苗葉色、根長和生長勢

③對辣椒葉片數(shù)的影響 從表2可看出，播種后50 d，處理5和處理6的葉數(shù)最多，為4片；處理3和處理4次之，為2葉1心；處理1和處理2最少，為2片心葉。播種后60 d和播種后75 d，處理6的葉數(shù)均最多，極顯著多于處理1～4，處理3～4的葉數(shù)次之，極顯著多于處理1～2，但處理5和處理6、處理3和處理4、處理1和處理2間差異不顯著。

2.3 不同育苗方法對辣椒幼苗根系、葉色、生長勢的影響

由表3可知，從葉色看，處理1的辣椒苗葉片為黃綠色，處理2的辣椒苗葉片為綠色，不同基質(zhì)漂浮育苗的辣椒苗葉片均為深綠色。從生長勢來看，處理1的辣椒苗生長勢弱，處理2的辣椒苗生長勢較弱，處理3和處理4的辣椒苗生長勢較強(qiáng)，處理5和處理6的辣椒苗生長勢強(qiáng)。

從各處理的主根長度看，處理6的主根最長，為13.38 cm，比處理5的主根長4.12%，差異達(dá)顯著水平，比處理1～4的主根分別長68.73%，63.97%，19.14%，33.40%，差異達(dá)極顯著水平；處理5的主根長次之，為12.85%，比處理1～4的主根分別長62.04%，57.48%，14.43%和28.12%，差異均達(dá)極顯著水平；其他漂浮育苗的處理3和處理4的主根也比露地撒播育苗的處理1和露地營養(yǎng)塊育苗的處理2的長，差異也達(dá)極顯著水平。從辣椒苗須根長度看，以處理6最長，為12.43 cm，與處理5的12.22 cm無顯著差異，比處理1～4分別提高96.37%，56.35%，14.88%和40.14%，差異達(dá)極顯著水平；其他處理間的須根長度差異也達(dá)極顯著水平，漂浮育苗的處理3～6的須根均極顯著長于露地撒播育苗的處理1和露地營養(yǎng)塊育苗的處理2。

3 小結(jié)與討論

①由不同育苗方法對辣椒幼苗期生長性能的試驗研究可知，合理選擇基質(zhì)進(jìn)行漂浮育苗，對辣椒幼苗的出苗時間、出苗率、株高、莖粗、根系生長等均具有良好效果，漂浮育苗在辣椒生產(chǎn)育苗中有很好的應(yīng)用前景和應(yīng)用價值。辣椒種子通過漂浮育苗，能有效避免土壤傳播的病、蟲、草害以及由于人為難以控制的土壤理化性狀方面的缺陷對辣椒苗生長造成的各種不良影響，較大程度地擺脫外界自然條件的諸多不利影響，確保辣椒苗營養(yǎng)充分、生長整齊、健壯適齡、病蟲害減少，移栽大田后能早生快發(fā)等[1，4～7]。

②在漂浮育苗中，經(jīng)過去脂和柔化處理的粉碎腐熟的玉米秸稈＋蛭石為主的基質(zhì)可完全替代泥炭土＋蛭石為主的基質(zhì)。用經(jīng)過處理的粉碎腐熟的玉米秸稈＋蛭石為主的基質(zhì)進(jìn)行辣椒漂浮育苗，能抑制和有效解決以泥炭土＋蛭石為主的基質(zhì)進(jìn)行辣椒漂浮育苗中常會遇見的育苗盤面生長苔蘚植物與辣椒苗爭水爭肥等問題。

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