淺談寒地伊春地區(qū)大豆栽培技術(shù)要點

摘要：伊春市位于黑龍江省東北部[1]。地貌特征為“山多田少”，地理位置呈現(xiàn)西北高，東南低，南部地勢較為陡峭，中部相對平緩，北部相對平坦，平均海拔約400m。四季氣候特點：春、秋季較短，氣溫冷暖多變，升、降溫都很迅速，大風天氣較多。夏季天氣濕熱多雨;冬季寒冷且時間較長，多降雪。全年平均氣溫約為1℃，無霜期不超過125d，年平均降水量750-820mm，水資源總量102.6億m3。作為林區(qū)，僅有的“一分田地”就顯得尤為珍貴，高質(zhì)高效種植技術(shù)更是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指向標，本文將結(jié)合伊春的實際情況，結(jié)合大豆種植的特點，從選種，播種時期，有效的栽培方法，作物田間管理等方面入手，對大豆生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù)進行闡述，為伊春大豆種植者提供一些技術(shù)參考，以確保大豆種植者有較好收獲。

關(guān)鍵詞：大豆;栽培技術(shù);收獲

中圖分類號：S565.1

文獻標識碼：A

大豆，豆科作物，一年生草本植物，高度為30-90cm。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。具3片小葉;托葉具脈紋，被黃色柔毛;葉柄長2-20cm;小葉寬卵形，紙質(zhì);總狀花序，短，花少，長，花多;總花梗有5-8個無柄;有披針形的苞片，被有伏貼的剛毛;花萼呈披針形，花呈紫色，淡紫色或白色。大豆莢果大，彎曲下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛，種子有2-5顆，呈橢圓形，種皮呈淡綠色，黃色，褐色和黑色等。花期為6-7月，果期為7-9月。大豆有著5000年栽培歷史，古時稱“菽”，東北是大豆的主要生產(chǎn)區(qū)，大豆富含植物蛋白，常用于制作各種豆制品，提取豆油，釀造醬油等。近兩年伊春地區(qū)的大豆種植面積有所增加，超過了伊春市全部播種面積的60%?？茖W有效的大豆栽培技術(shù)尤為重要，現(xiàn)根據(jù)伊春地區(qū)大豆市場和地理環(huán)境要求，對高產(chǎn)高效栽培大豆技術(shù)做簡要分析。

1品種的選擇與處理

1.1選種

伊春市是典型的寒地地區(qū)，位于第四、五、六積溫帶，因地制宜地選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適熟、抗逆性強的大豆品種，以每三年換種一次。高蛋白品種，蛋白質(zhì)含量45%以上;高脂肪品種，脂肪含量22%以上;兼用品種，蛋脂總量63%以上。有必要選擇高產(chǎn)、抗倒伏、矮稈或半矮稈品種。對于伊春市可選擇克山1號，黑河43，黑河45，合農(nóng)95，華疆4號等[2]。

1.2包衣與處理

影響大豆產(chǎn)量的因素很多，其中孢囊線蟲和根腐病是影響大豆產(chǎn)量的主要因素。播種前對種子進行處理，使種子純度和凈度不低于98%，發(fā)芽率不低于90%，含水量不高于12%，還要將種子包衣，選用35%克多福種衣劑按藥種比1：75-100的比例進行配比或使用2%大豆根保菌劑進行拌種，以控制胞囊線蟲與根腐病。也可選用硼鉬微復合肥，鉬酸銨進行拌種。

2前茬的選擇與整地技術(shù)

2.1前茬的選擇

為了大豆達到高產(chǎn)，應選擇科學合理的種植方式。重茬種植大豆，容易導致大豆病蟲害的發(fā)生，主要是因為上一年種植的大豆會產(chǎn)生分泌物，這些分泌物會對下一茬大豆的生長起到抑制作用，從而導致第二年大豆的品質(zhì)相對較差、產(chǎn)量降低等[3]。所有種植者都應采用科學合理的輪作方法。伊春市主要推行前茬以玉米為主，與小麥，雜糧，蔬菜等作物為輔的輪作模式，實行超過三年（包括三年）的合理輪作，避免重茬和迎茬的情況。該方式不僅可以有效減少大豆病蟲害，還可以適當調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分，對土壤環(huán)境的改善起著積極的作用，更有利于下一年高產(chǎn)大豆的產(chǎn)生。

2.2精細整地

在春季整地期間，應將玉米茬進行頂漿、扣壟、鎮(zhèn)壓。深翻過的玉米茬，要在早春清理干凈，且平整耕地，以達到進行播種的狀態(tài)[4]。

2.2.1平播大豆

在前期階段，還未進行深翻、深松的田地，應該在伏天或秋天進行翻地或者用圓盤耙耙地并通過深松方式進行整地。耕作翻地的深度控制在18-20cm;耙茬深度控制在12-15cm;深松的深度應超過25cm，從而達到預備播種的狀態(tài)。在早期階段，已經(jīng)進行了深松、深翻的地塊，可采取在秋天用圓盤耙耙地，耙地深度為12-15cm，還應將地整平耙細。無論窄行密植作大壟還是作小壟，都應選擇在伏天或秋天翻地完作壟。窄行密集種植作大壟可選用做臺機，將大壟做成140cm，壟起的高度達到15-18cm;如果它是一個45cm的窄行可用旋耕機進行整地，將地整平耙細，使其達到預備播種的狀態(tài)。

2.2.2壟播大豆

伏天或秋天深松作壟，壟向直，壟長50m時直線誤差不超過5cm，壟距的誤差不超過2cm，壟幅的誤差不超過3cm。在壟體壓實后，壟溝到壟臺的高度為18cm，壟高的誤差不超過2cm。要在攪麥茬深松作壟前除去收割后遺留在地里的根茬，第一遍翻松泥土時深度可為12cm，第二遍則可以破除舊壟繼而合成新壟。

3播種技術(shù)與施肥技術(shù)

3.1密植栽培技術(shù)

大豆的大壟和小壟密集種植技術(shù)是基于“壟三”的栽培技術(shù)，以縮小距離和增加種植密度，每行的間距從原本的65-70cm減少到45cm，采用雙條密集種植栽培方式，是窄行密集種植技術(shù)與“壟三”栽培技術(shù)的完美組合[5]。同時也是解決伊春地區(qū)大豆密集種植的有效途徑。平播、平管的窄行密集種植技術(shù)種植時可以使用24排播種機操作，然后隔一個播種口再堵下一個播種口。大壟的窄行密集種植是將兩壟變一壟，壟距125-140cm。選用大壟窄行專用播種機進行壟上播種6行，45cm的雙條密集種植可以采用壟上雙行等距精密播種或者是機械平播進行，大行距為45cm，兩行間的小行距為10-12cm。農(nóng)戶應根據(jù)品種的特點和當?shù)氐臈l件，因地制宜地選擇密度進行種植，一般建議種植者保苗能在36萬-42萬株/hm2最好。

3.2適播時期

當?shù)孛鏈囟确€(wěn)定在8℃左右時，開始進行播種，對于伊春市高產(chǎn)播種期：第四積溫地區(qū)在5月1日一5月10日;第五積溫地區(qū)為5月10日-5月20日。

3.3施肥技術(shù)

3.3.1施底肥

需要與整地工作一起施底肥，按照每公頃施人15t以上有機肥，且有機質(zhì)含量在8%以上，一次性施完。

3.3.2施種肥

種肥與播種同時進行。在一般情況下，每公頃施肥量按純氮、五氧化二磷、氧化鉀分別為18-27kg、46-69kg和20-30kg施用。種子肥料也需要分層并深度施用。上層肥應施于種子下方5-6cm，一定不可種肥同位導致燒種，施肥量占總施肥量的1/3左右。下層肥料施于種子下方12-15cm;施肥量占總施肥量2/3。

4加強田間管理和防治病蟲害

4.1田間管理

4.1.1深松與鏟趟

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)田管理是不可缺少的一部分。種植作物后應趕好天氣及時鏟趟，當大豆拱土了，要先進行一次鏟前深度松土或趟一遍犁。還要做到“兩鏟三趟”，使傷苗率控制在3%以內(nèi)，后面還要及時將大草清除。

4.1.2追肥

在大豆處于生長弱期時，在第二遍鏟地后、趟地前追加施用氮肥，按每公頃施用尿素45-75kg。追肥后應立即培土以防止水分蒸發(fā)和土壤板結(jié)。在大豆初始開花期，按每公頃lOkg尿素與1.5kg磷酸二氫鉀混合并溶于500kg水中噴霧施加葉面肥?？筛鶕?jù)實際需要適量加入微量元素肥料。

4.1.3化學除草

使用的除草劑要符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定，盡量選擇安全，高效，低毒的除草劑進行化學除草，禁止使用長效殘留的除草劑，在春季干旱時采取出苗后除草。

土壤處理：當土壤處于適宜濕度時，在大豆播種后和幼苗出苗前，采取封閉滅草的方式，以每公頃使用1.5-2.2L的90%的禾耐斯配上300-600g的70%的賽克或用1.5-2.2L的禾耐斯與60g的80%闊草清混合施用。

莖葉處理：大豆出苗后，當雜草2-4葉時除草?？蛇x用每公頃1.5L的12.5%的拿撲凈配1.25L的21.4%的雜草焚，1.OL的15%的精穩(wěn)殺得配1.OL的25%的虎威，500mL的10.8%的高效蓋草能三種方式控制。

4.1.4化學調(diào)控

化學調(diào)控在初始開花期或完全開花期且降雨量充足肥料效應明顯時進行，以防止落花，落莢，倒伏等情況發(fā)生，從而造成減產(chǎn)的情況發(fā)生。一般來說，每公頃施用60g/袋的調(diào)控型豐收寶15袋進行葉面噴霧，可以防止落花，掉落豆莢和防止倒伏。

4.2病蟲害防治

在大豆生產(chǎn)過程中，會發(fā)生的病害主要有大豆葉銹病、紋枯病和病毒病;蟲害有大豆蚜蟲、豆稈蠅、豆莢螟和毛蟲。應以“預防為主，綜合防治”為原則，嚴格控制化學藥劑使用量。

4.2.1防治大豆蚜蟲

在7月中下旬，當發(fā)現(xiàn)大豆蚜蟲有點片發(fā)生時，出現(xiàn)大豆葉子5%-10%卷起或當有蚜蟲的植株數(shù)量達到一半時，則應該進行蟲害防治。當天敵較少，百株蚜蟲量達到1400頭以上時，可用吡蟲啉、啶蟲脒類藥劑兌水后噴施。每公頃噴灑300g的10%比蟲啉與300-400g水混合的稀釋劑。

4.2.2防治紅蜘蛛

在初期，雌蟲將在葉子背部產(chǎn)卵，吸收葉子中的營養(yǎng)，葉片呈白色或黃色圓形斑點，繼而斑點將變成紅褐色，并且葉子逐漸枯萎并變得腐敗[6]。針對這種病害，可適度施加氮肥，清除雜草，且在干旱時做好澆灌工作，以防止病蟲侵害。食螨瓢蟲是紅蜘蛛的主要天敵，適度增加放養(yǎng)量可有效減少紅蜘蛛病蟲害。當在田間發(fā)現(xiàn)有紅蜘蛛早期狀態(tài)產(chǎn)生時，可噴灑150mL的1.8%阿維菌素或混劑與300-400kg水混合的稀釋劑。

4.2.3防治灰斑病

在大豆花莢期，當30%的葉子有病斑時，應采取措施進行預防和控制。每公頃可使用1.5kg的40%得多菌靈膠懸劑，兌600kg的水進行噴施。

5收獲

收獲時節(jié)，發(fā)現(xiàn)有90%的植株落葉要使用人工進行收獲;如果葉子幾乎脫落干凈，應使用機械收割。為了提高收獲質(zhì)量，控制割茬高度以不留底莢為宜，普遍情況下以5-6cm為標準。從而使收割損失率小于l%，脫粒損失率小于2%，破碎率小于5%，泥花臉率小于5%，清潔率大于95%。收獲的果實分品種進行收獲、單儲、單運。

6結(jié)論

隨著社會生活水平的不斷提高，人們更加注重健康生活，注重選擇綠色健康的食品。大豆的需求更是有所增多，希望可以通過大豆來補充白身蛋白質(zhì)，從而促進新陳代謝[7]。在大豆栽培中，選擇科學合理的大豆栽培技術(shù)、做好各類病蟲害防治工作對所種植大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)起著積極作用，因此相關(guān)技術(shù)人員和種植人員必須予以高度重視。不斷推廣科學的栽培技術(shù)，為農(nóng)民提供優(yōu)良的種植技術(shù)，從而不斷提高大豆，增加收入，全面改善農(nóng)民的生活水平。

參考文獻：

[1]楊昭.林業(yè)資源型城市可持續(xù)發(fā)展的對策思考——以黑龍江省伊春市為例[J].對外經(jīng)貿(mào)，2011（12）：94-95.

[2]伊春市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局.伊春市大豆大壟、小壟密植栽培技術(shù)方案.

[3]刁春研.簡述大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)要點[J].農(nóng)民致富之友，2017（23）：115.

[4]黃清忠，侯東，升宋生.大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2012（3）：52.

[5]王俊生，魏兆凱，黃文明.大豆栽培技術(shù)綜述[J].農(nóng)機化研究，2008（8）：250-252.

[6]周娟.大豆栽培技術(shù)的幾點探討[J].農(nóng)家參謀，2019（13）：58.

[7]旦賣爾漢·司馬依力.大豆栽培技術(shù)要點[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（8）：151.

作者簡介：萬馥源（1993-），女，黑龍江省伊春市人，伊春市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)科科員，研究方向：農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)。