岷縣黑裘皮羊遺傳資源現(xiàn)狀及發(fā)展建議

郎俠 趙志艷 張廣 李占偉 王彩蓮

摘要：對岷縣黑裘皮羊遺傳資源現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查分析，針對保種培植特色產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶動資源保護(hù)的可持續(xù)發(fā)展模式提出了岷縣黑裘皮羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議，即政府扶持促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，畜牧管理部門加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

關(guān)鍵詞：黑裘皮羊;遺傳資源保護(hù);產(chǎn)業(yè)化開發(fā);岷縣

中圖分類號：S862.9 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ? ?文章編號：1001-1463（2019）01-0067-05

Abstract：Thepresent situation of genetic resources of Minxian black fur sheep was investigated， in view of the sustainable development mode of cultivating characteristic industries and promoting resource protection by industries， the suggestions for the development of Minxian black fur sheep industry are put forward as follows： the government should support and promote industrial development， the animal husbandry management department should strengthen technical guidance， and commercial operation should improve the quantity of breeding.

Key words：Black fur sheep; Protection of genetic resources; Industrial development; Minxian

岷縣黑裘皮羊俗稱“黑紫羔羊”，屬于山谷型藏羊類型的一個生態(tài)類群，原產(chǎn)于甘肅省岷縣，分布于洮河中上游高寒陰濕地區(qū)，是長期自然和人工選擇的優(yōu)良裘皮綿羊遺傳資源。具有抗寒、耐粗飼、耐低氧、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，以生產(chǎn)黑色二毛皮而聞名，是我國特有的裘皮用品種[1 ]。該品種主產(chǎn)區(qū)位于岷縣境內(nèi)洮河中游一帶，海拔為 ? ? ?2 500～3 200 m，屬高寒陰濕氣候[2 ]。惡劣的生存條件使得岷縣黑裘皮羊形成了一系列適應(yīng)高原特定生存環(huán)境的特點(diǎn)，為中國地方綿羊的寶貴資源[2 - 5 ]。近年來，受產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、禁牧措施實(shí)施、勞動力轉(zhuǎn)移、綿羊雜交、市場等因素的影響，岷縣黑裘皮羊的分布范圍大幅度壓縮，存欄量不斷減少，種群數(shù)量由20世紀(jì)80年代初的10余萬只銳減到目前的3 000余只，純種數(shù)量不足200只，處于瀕危狀態(tài)。因飼養(yǎng)方式粗放，缺乏科學(xué)的選種，生產(chǎn)性能下降，為避免該品種消失，種群恢復(fù)和品質(zhì)復(fù)壯是品種保護(hù)和發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵措施，關(guān)注該品種養(yǎng)殖動態(tài)并采取有效的保護(hù)措施迫在眉睫。

1 ? 產(chǎn)區(qū)概況

岷縣黑裘皮羊原產(chǎn)地岷縣位于甘肅省南部，洮河中游，地處青藏高原東麓與西秦嶺隴南山地接壤區(qū)，是定西、天水、隴南、甘南等市（州）的幾何中心。岷縣是甘南草原向黃土高原、隴南山地過渡的地帶，境內(nèi)海拔20 40～3 754 m，素有“隴原旱碼頭”之稱，屬高原性大陸氣候[1 ]，山多高寒，雨雪較多，蒸發(fā)量小，霜凍早，夏季和初秋較暖，無酷暑，冬季漫長寒冷，氣候變化幅度較大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件惡劣[3 ]。全縣有19萬hm2天然草地。岷縣黑裘皮羊主產(chǎn)區(qū)位于甘肅省洮河和岷江上游一帶，中心產(chǎn)區(qū)為洮河流經(jīng)岷縣的兩岸地區(qū)和岷江上游宕昌縣的部分地區(qū)，岷縣的西寨、清水、十里、梅川、西江等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為其核心分布區(qū)，見圖1。

岷縣黑裘皮羊是在岷縣地區(qū)獨(dú)特的自然生態(tài)條件和地域特征的影響下，經(jīng)過長期自然選擇和人工選育形成的裘皮用綿羊品種。加之當(dāng)?shù)厝罕娖梦鼰岜Ｅ夷团K的黑色衣物，素有穿黑裘皮衣的習(xí)慣，因此注重黑色裘皮的選擇，使得黑羊數(shù)量不斷增加，使該品種逐漸發(fā)展起來[1 ]。自20世紀(jì)末由于雜交改良及其他因素的影響，岷縣黑裘皮羊群體數(shù)量逐年減少，品種質(zhì)量持續(xù)退化。據(jù)業(yè)務(wù)主管部門統(tǒng)計(jì)，截止2017年9月岷縣黑裘皮羊存欄量不足0.9萬只，純種黑裘皮羊不足200只。2006年被岷縣黑裘皮羊被列入《國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》（農(nóng)業(yè)部第662號）。2016年被再次列入《全國畜禽遺傳資源保護(hù)和利用“十三五”規(guī)劃》瀕危品種。

岷縣黑裘皮羊?qū)俨叵稻d羊生態(tài)群體，是在特殊地理環(huán)境中形成的粗毛羊，是甘肅特有的畜種資源。主要特點(diǎn)是體質(zhì)強(qiáng)健，體型較小。公羊有角，向左右平伸，母羊大多數(shù)無角（無角母羊數(shù)在群體中比例達(dá)87.5%），純種黑裘皮羊全身呈黑紫色[2 ]。飼養(yǎng)條件下，成年岷縣黑裘皮羊進(jìn)行稱重和體尺測量如表 1。

岷縣黑裘皮羊體型小，體重較輕，產(chǎn)肉量小。羔羊肉肉質(zhì)最佳，具有鮮、細(xì)、嫩、香的特點(diǎn)。成年公羊平均體重36.80 kg，屠宰率為44.23%，1歲公羊的體重達(dá)到24.90 kg，相當(dāng)于成年羊的67%。成年母羊體重36.38 kg[1 ]。

岷縣黑裘皮羊以生產(chǎn)黑色二毛皮聞名，其所產(chǎn)的二毛皮，羊毛纖維的平均自然長度超過7 cm，呈環(huán)狀或半環(huán)狀彎曲，毛纖維從根到尖全黑，光澤悅目，皮板較薄[2 ]。

岷縣黑裘皮羊1a可剪羊毛2次，4月中旬剪春毛，9月剪秋毛，平均剪毛量重0.7 kg，所產(chǎn)羊毛品質(zhì)一般，可用于搟氈。

岷縣黑裘皮羊母羊初配年齡在1.5歲以上，發(fā)情配種時間集中在8 — 9月份，妊娠期149～152d，次年1 — 2月份產(chǎn)羔，多為單羔，平均初生重為3.00 kg[4 ]。

2 ? 存在的問題

2.1 ? 飼養(yǎng)管理粗放

多年來，岷縣黑裘皮羊主要以放牧為主，生產(chǎn)經(jīng)營方式比較落后，羊只靠天生存，羊只體況隨著季節(jié)變化而波動，處于“夏飽、秋肥、冬瘦、春乏（死）”惡性循環(huán)狀態(tài)，疾病防控不到位，先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)難以推廣，勞動效率低，導(dǎo)致黑裘皮羊生產(chǎn)性能退化，養(yǎng)殖數(shù)量減少[3 - 6 ]。

2.2 ? ?缺乏有計(jì)劃的選種選育

養(yǎng)殖戶缺乏種質(zhì)資源保護(hù)意識，選種、育種知識匱乏，無目標(biāo)、無計(jì)劃的雜交亂配、近親繁殖導(dǎo)致岷縣黑裘皮羊個體變小，繁育率、成活率降低，生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量下降[6 - 8 ]。

2.3 ? 種質(zhì)資源亟待保護(hù)

家畜品種的保護(hù)，不同于瀕危物種的保護(hù)，后者一般是以生物多樣性理論為基礎(chǔ)，而前者的保護(hù)則是基于人們的經(jīng)濟(jì)需求。家畜品種是人們按照需求經(jīng)過相對較長的歷史階段，通過自然風(fēng)土馴化及人為篩選得到的動物種群，它的產(chǎn)生和發(fā)展本身就證明了它的存在價值，這樣的品種一旦消失，損失是巨大且無以挽回的。

自20世紀(jì)80年代以來，岷縣黑裘皮羊隨著產(chǎn)區(qū)環(huán)境的惡化，營養(yǎng)供給不足及近親繁殖嚴(yán)重，導(dǎo)致該羊品種退化，生產(chǎn)性能在不斷下降，存活數(shù)量也不斷減少。如果不人為干涉，加強(qiáng)選種育種，這一特色畜種會有滅種的可能。

隨著羊產(chǎn)業(yè)的加速發(fā)展，引進(jìn)新品種在產(chǎn)區(qū)進(jìn)行雜交繁育。以卡拉庫爾羊、貴德羊?yàn)楦副九c岷縣黑裘皮羊雜交在岷縣黑裘皮羊產(chǎn)區(qū)已逐步推開。雖然甘肅省為岷縣黑裘皮羊的保護(hù)劃定了3個縣（市）的8個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為保護(hù)區(qū)，不允許進(jìn)行雜交改良，但受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使，群眾自發(fā)雜交育種難以控制，對岷縣黑裘皮羊種群的品種安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅，保護(hù)岷縣黑裘皮羊迫在眉睫。

3 ? 發(fā)展建議

3.1 ? 政府扶持促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為促進(jìn)黑裘皮羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)匦竽琳究沙浞掷谜囊幌盗蟹龀终吲c優(yōu)惠政策，積極爭取資金建設(shè)黑裘皮羊保種場，建立核心群，嚴(yán)格按照黑裘皮羊品種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選育，制定科學(xué)的育種目標(biāo)、育種方案和選育方向，規(guī)范育種資料的管理和分析工作，完善育種措施。除此之外，還應(yīng)加強(qiáng)對黑裘皮羊遺傳資源監(jiān)測與評估，及時掌握遺傳資源動態(tài)信息，確保資源的長期、連續(xù)、安全的保護(hù)[7 - 8 ]。

除經(jīng)濟(jì)方面的支持之外，應(yīng)充分學(xué)習(xí)與借鑒現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營理論，發(fā)展合作經(jīng)濟(jì)組織，組建養(yǎng)羊技術(shù)科技人才平臺，提高牧民組織化程度，實(shí)施科學(xué)、高效、有組織的生產(chǎn)經(jīng)營模式。推廣科學(xué)養(yǎng)羊技術(shù)，改進(jìn)落后飼養(yǎng)管理方法，為養(yǎng)殖戶提供生產(chǎn)技術(shù)保障[9 - 11 ]。

3.2 ? 畜牧管理部門加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)

當(dāng)?shù)匦竽凉芾聿块T應(yīng)做好傳染病的防疫以及寄生蟲驅(qū)蟲工作，提高實(shí)驗(yàn)室疾病檢測的強(qiáng)度，尤其是在疫情爆發(fā)期間。一旦發(fā)現(xiàn)有羊只出現(xiàn)疫病要及時予以有效的控制與治療，并且還要第一時間將其與健康羊只隔離，以避免疫情的擴(kuò)大和傳染，為岷縣黑裘皮羊的健康養(yǎng)殖保駕護(hù)航。

除此之外，還應(yīng)保證草畜之間的生態(tài)平衡，有效解決過度放牧問題。可通過天然草地再植、施肥、防治毒草、防治鼠害等措施，提高黑裘皮羊場的天然草地生產(chǎn)能力。根據(jù)高寒草地生態(tài)系統(tǒng)的特點(diǎn)，選擇科學(xué)的放牧方式和適宜的放牧強(qiáng)度。利用耕地種植牧草進(jìn)行補(bǔ)飼，降低春冬季節(jié)草原的壓力，解決過度放牧問題，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向生態(tài)畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變[10 ]。

3.3 ? 產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模

岷縣黑裘皮羊養(yǎng)殖數(shù)量逐漸減少，很大一部分原因是受市場的影響，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性降低。為擴(kuò)大種群數(shù)量，必須提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入，調(diào)動他們的養(yǎng)殖積極性。

岷縣黑裘皮羊作為產(chǎn)區(qū)重要的生產(chǎn)和生活資料，對產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有極其重要的作用。為了適應(yīng)現(xiàn)代羊業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要，可通過舉辦賽羊會，黑裘皮羊文化節(jié)等活動，調(diào)動廣大農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性，增強(qiáng)黑裘皮羊品牌的知名度。此外，應(yīng)尋找優(yōu)秀的羊只個體，提高優(yōu)質(zhì)羊的利用率，對改善黑裘皮羊的繁殖具有積極作用。

為提高岷縣黑裘皮羊的知名度，畜牧管理部門要加大品種的宣傳工作力度。充分利用肉質(zhì)鮮嫩爽口，毛皮產(chǎn)品柔軟光滑等特點(diǎn)，積極打造區(qū)域特色品牌，穩(wěn)步推進(jìn)無公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品產(chǎn)地及產(chǎn)品認(rèn)證。除此之外，還應(yīng)注重黑裘皮的市場開發(fā)和利用研究工作，為種羊和產(chǎn)品銷售創(chuàng)造更多的商機(jī)，提高保種工作的經(jīng)濟(jì)效益，增加牧民收入。通過不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈的銜接和延伸，依賴市場需求，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展[11 ]。

為帶動岷縣黑裘皮羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)匦竽凉芾聿块T可以通過建立岷縣黑裘皮羊養(yǎng)殖協(xié)會，將養(yǎng)殖戶集中在一起，實(shí)行畜舍標(biāo)準(zhǔn)化改造，由專業(yè)人員對養(yǎng)殖人員進(jìn)行科技培訓(xùn)，并提供精準(zhǔn)技術(shù)指導(dǎo)，加強(qiáng)保種育種工作。除此之外，成立養(yǎng)殖協(xié)會，可實(shí)行統(tǒng)一集中進(jìn)購飼料，統(tǒng)一岷縣黑裘皮羊銷售價格，共享養(yǎng)殖技術(shù)和信息資源，降低成本，提升養(yǎng)殖技術(shù)、穩(wěn)定銷售市場[12 - 13 ]。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)上購物已成為人們生活中不可缺少的一部分，越來越多的人通過網(wǎng)絡(luò)購買飼料等畜牧產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上，為拓寬銷售渠道，可以以市場為導(dǎo)向，以促進(jìn)畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品的生產(chǎn)為切入點(diǎn)，堅(jiān)持在線銷售與離線體驗(yàn)緊密結(jié)合，建立畜牧業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)、畜產(chǎn)品購銷平臺，依托現(xiàn)有郵政“產(chǎn)后農(nóng)豐”系統(tǒng)和飼料、獸藥等銷售網(wǎng)點(diǎn)，建立村服務(wù)站，幫助農(nóng)民購買生產(chǎn)資料，通過網(wǎng)絡(luò)銷售畜產(chǎn)品，實(shí)行上門送貨上門服務(wù)[14 - 15 ]。

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（本文責(zé)編：鄭立龍）

收稿日期：2018 - 07 - 17;修訂日期：2018 - 12 - 10

基金項(xiàng)目：甘肅省草食畜產(chǎn)業(yè)體系牛羊遺傳資源崗位（GARS-08）;甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新專項(xiàng)學(xué)科團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目“動物遺傳育種與草食畜生產(chǎn)體系”（2017GAAS30）。

作者簡介：郎 ? 俠（1976 — ），男，甘肅岷縣人，副研究員，博士，主要從事羊育種、動物遺傳資源評價及反芻動物營養(yǎng)調(diào)控研究工作。Email：langxiax@163.com。

通信作者：王彩蓮（1974 — ），女，甘肅涇川人，副研究員，博士，主要從事反芻動物營養(yǎng)調(diào)控及草食畜生產(chǎn)研究工作。Email：wangcl1974@163.com。