非遺視角下茶文化博物館展示空間淺析

王宇飛 徐 釗＊

西南林業(yè)大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)今天的人們來說是一個(gè)非常模糊和混亂的概念，直到2000年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的學(xué)術(shù)概念并沒有得到太多的關(guān)注，只是在不斷發(fā)展。在過去的十年中，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)才開始被理解。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館的建立對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承起著重要作用，優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化通過文字、聲音和圖像被收集、記錄下來。博物館在保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面已經(jīng)取得了一些進(jìn)展，然而，在這個(gè)階段傳統(tǒng)展示設(shè)計(jì)并沒有創(chuàng)新，仍然是相對(duì)類型化和傳統(tǒng)化，圖像、文字和表述仍然是最重要的展覽形式。這種靜態(tài)的、傳統(tǒng)的展示方式往往不易引起觀眾的興趣，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的展覽與宣傳并沒有將其轉(zhuǎn)化為真正的文化。

一、非遺類博物館

（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念是由聯(lián)合國(guó)教科文組織在2001年《世界文化多樣性宣言》中提出的［1］。根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》的定義，“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”是指被各社區(qū)群體，有時(shí)為個(gè)人視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會(huì)實(shí)踐、觀念表達(dá)、表現(xiàn)形式、知識(shí)、技能及相關(guān)的工具、實(shí)物、手工藝品和文化場(chǎng)所［2］。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)并沒有實(shí)體外殼，它是在人們的參與下代代相傳并代表著一個(gè)群體、一個(gè)地區(qū)甚至一個(gè)國(guó)家的精神力量，同時(shí)又不斷被群體重塑，以應(yīng)對(duì)不斷變化的社會(huì)和自然環(huán)境，從而促進(jìn)了文化多樣性，增強(qiáng)了人類的創(chuàng)造力。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程的表現(xiàn)，要求我們通過瓷器的外在表現(xiàn)形式來考慮其背后的工藝，以了解非物質(zhì)遺產(chǎn)所要傳達(dá)的歷史和文化信息。因此，為了保護(hù)和推廣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我們需要發(fā)揮人的作用，通過現(xiàn)場(chǎng)展覽來表現(xiàn)這個(gè)過程。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示的變化體現(xiàn)了從靜態(tài)到互動(dòng)、從封閉到開放、從單向信息傳遞到雙向信息傳遞的特點(diǎn)。博物館的創(chuàng)新設(shè)計(jì)是為了更好地傳承傳統(tǒng)文化，融入現(xiàn)代元素，在創(chuàng)新中弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承賦予新的靈魂［3］。國(guó)務(wù)院提出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的指導(dǎo)方針是：“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展；要堅(jiān)持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的真實(shí)性和整體性，在有效保護(hù)的前提下合理利用，防止對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的誤解、歪曲或?yàn)E用；在科學(xué)認(rèn)定的基礎(chǔ)上，采取有力措施，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在社會(huì)上得到確認(rèn)、尊重和弘揚(yáng)?！保?］

（二）非遺類博物館發(fā)展現(xiàn)狀

將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)納入博物館活動(dòng)中，意味著收藏和展示的視角發(fā)生了變化。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的轉(zhuǎn)變給博物館的收藏和展示帶來了新的挑戰(zhàn)，今天，博物館是在時(shí)間和空間上保護(hù)和傳播非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最重要的工具之一。博物館開始?xì)g迎來自不同地區(qū)、社區(qū)和教育背景的人們，收藏政策也從關(guān)注文物和藝術(shù)品轉(zhuǎn)向收藏表達(dá)該地區(qū)不同文化和習(xí)俗、人們的日常生活和精神世界的物品。博物館試圖通過收集那些本來會(huì)被忽視的物品與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)建立聯(lián)系，通過這些物品，試圖再現(xiàn)人們的社會(huì)活動(dòng)。對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的博物館來說，不僅要履行展覽、研究和收藏的傳統(tǒng)職能，而且要吸引公眾的興趣，提高博物館的聲譽(yù)和知名度。

傳統(tǒng)的博物館展覽已經(jīng)不再適用，靜態(tài)的展覽方式已經(jīng)無法抓住大眾的眼球。一個(gè)好的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館的展覽空間對(duì)人們的心理體驗(yàn)有著重要影響。大多數(shù)展覽與傳統(tǒng)意義上的博物館展覽一樣，都是用圖形和展品來展示實(shí)物的靜態(tài)展覽，這種靜態(tài)展覽完全失去了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的真正意義。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一種媒介，應(yīng)該是人和物的參與，體現(xiàn)為一種無形的行為活動(dòng)。

二、非遺視角下茶文化博物館展示空間

（一）歷史、教育、文化價(jià)值

自中華人民共和國(guó)成立特別是改革開放以來，我國(guó)多次對(duì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行調(diào)查記錄，并采取立法措施保護(hù)和扶植傳統(tǒng)藝術(shù)及工藝美術(shù)行業(yè)，大量民間博物館的建立都為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)起到重要作用［5］。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是歷史背景下特定環(huán)境的產(chǎn)物，是濃縮了民族特色的文化。非遺博物館的展覽反映了我國(guó)的歷史文化，它提醒人們注意人類社會(huì)的不斷發(fā)展和演變，通過這種活生生的展覽，人們可以更真實(shí)、具體和親密地了解過去的歷史和文化。非遺類博物館肩負(fù)著教育責(zé)任，它們可以更好地保護(hù)和傳播非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，通過教學(xué)使其得以傳承和傳播，同時(shí)使人認(rèn)識(shí)到其豐富性。博物館的優(yōu)勢(shì)在于創(chuàng)造一種保護(hù)、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的氛圍，使人們了解其價(jià)值和重要性。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為民族精神的承載者，其作用和價(jià)值是不可替代的，我們要更好地將這種文化和精神遺產(chǎn)傳達(dá)給公眾。

（二）設(shè)計(jì)原則

在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中，“展示”的含義是：清楚地?cái)[出來，明顯地表現(xiàn)出來，“空間”的含義是：物質(zhì)存在的一種客觀形式，以長(zhǎng)度、寬度、高度表現(xiàn)出來，是物質(zhì)存在的廣延性和伸張性的表現(xiàn)［6］。從茶文化博物館的標(biāo)志性展覽空間來看，如何結(jié)合展覽和策略來解釋茶文化，如何有效地展示茶文化博物館的整體環(huán)境，以及進(jìn)行展覽內(nèi)容和形式的設(shè)計(jì)、制定觀眾參與方案等，都要考慮非物質(zhì)文化遺產(chǎn)背后的文化含義。

博物館的功能性是設(shè)計(jì)師必須考慮的重要問題。建筑的設(shè)計(jì)、使用和材料的選擇必須滿足博物館日?；顒?dòng)的需要，增強(qiáng)博物館展品的影響力，并滿足人體工程學(xué)的要求，以確保參觀者能很好地融入博物館。隨著功能的日益多樣化和內(nèi)涵的豐富，在功能特性的基礎(chǔ)上延伸出建筑的美學(xué)要求，增強(qiáng)博物館的影響力。此外，建筑已經(jīng)成為博物館美學(xué)的最佳外在表現(xiàn)形式，觀眾的視角從遠(yuǎn)景轉(zhuǎn)向近景，從外部建筑藝術(shù)品轉(zhuǎn)向內(nèi)部空間環(huán)境，通過內(nèi)部結(jié)構(gòu)展館空間、輔助空間，利用光影、明暗對(duì)比、感官和節(jié)奏，成為非遺類博物館的展示形式。

1.與傳統(tǒng)的“以物為本”的展示理念相比，“以人為本”的展示理念將人置于展示的中心，介紹人類發(fā)展和變化的過程，介紹歷史和文化，呈現(xiàn)人類發(fā)展和變化的過程，以及人類的歷史和文化。它追求的是一種循環(huán)互動(dòng)，能夠有效地傳播文化。

2.近年來，數(shù)字技術(shù)在展覽中的應(yīng)用越來越多。VR 技術(shù)、AI 圖像、虛擬形象等極大地提高了展覽的可視性。新科技與新媒體的重新組合，通過聲、光、電等視聽手段，將信息以數(shù)字形式呈現(xiàn)出來，改變了傳統(tǒng)的單向、直觀、形象的展示體驗(yàn)，成為一種全面、互動(dòng)的創(chuàng)造展示體驗(yàn)，觀眾可以近距離感受茶文化的魅力。

3.隨著人們?cè)絹碓街匾曈^眾的互動(dòng)，展覽的互動(dòng)性也越來越重要。展覽空間中的人可能與傳統(tǒng)展覽中的人不同。在展覽空間中，人們可能會(huì)被傳統(tǒng)展覽的形式所吸引，從而下意識(shí)地將自己融入其中，茶文化中的聞香、品茶等都可以在茶文化博物館得到相關(guān)的體驗(yàn)。

4.與其他類型的沉浸式體驗(yàn)相比，交互式沉浸式體驗(yàn)可以引起游客的共鳴，這種對(duì)體驗(yàn)各種無形的文化和歷史經(jīng)驗(yàn)過程有著深刻的需求?；?dòng)式沉浸體驗(yàn)和人機(jī)交互一樣是動(dòng)態(tài)的，它是一個(gè)動(dòng)態(tài)體驗(yàn)的過程，可以激活游客的多感官體驗(yàn)，在游客和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽空間之間形成互動(dòng)，利用空間設(shè)計(jì)鼓勵(lì)參觀者自發(fā)地理解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價(jià)值。

（三）制約因素

1.地域因素

中華文化的歷史悠久，地域特色文化更是在歷史的洪流中不斷更新迭代。每個(gè)省都有著各自的文化特色，在飲食、生活習(xí)性、穿衣特色等方面有著一定的區(qū)別但又相互融合，對(duì)于茶葉而言這種不同更明顯。茶馬古道從初步發(fā)展走向繁榮到今天的平穩(wěn)發(fā)展有著悠久的歷史，每個(gè)地區(qū)有著不同的發(fā)展形式，如何讓觀眾在茶文化博物館中感受和了解這些發(fā)展過程需要著重設(shè)計(jì)。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館的展覽形式與傳統(tǒng)博物館有著一定的區(qū)別，其所包含的文化內(nèi)涵容易隨著時(shí)間的推移而流失。因此，表現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念和方法存在著局限性。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是某段時(shí)間、某種環(huán)境和民族文化的產(chǎn)物，其發(fā)展和傳承植根于特定的環(huán)境，必然與當(dāng)時(shí)的社會(huì)條件和生活習(xí)性緊密相連。因此，在描繪非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時(shí)，要關(guān)注其原有的環(huán)境和文化背景，深入分析其所在的時(shí)代背景、地域文化和特色環(huán)境等。在歷史發(fā)展過程中，增強(qiáng)其流動(dòng)性、連續(xù)性、多樣性、統(tǒng)一性。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在博物館中的展示不是孤立的，而是必須考慮到一個(gè)國(guó)家的發(fā)展規(guī)律和進(jìn)程，需要一個(gè)生動(dòng)的表現(xiàn)模式來捕捉和呈現(xiàn)其內(nèi)在的歷史和文化內(nèi)涵，并促進(jìn)其成為活的文化。

2.傳承因素

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最強(qiáng)調(diào)的就是“非物質(zhì)性”。由于它是無形的財(cái)富，所以需要以某種方式加以呈現(xiàn)，如文字記載、模型或?qū)嵨锏恼故尽６覈?guó)因?yàn)槌母?、?zhàn)亂、天災(zāi)等，導(dǎo)致一部分文化流失。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)容豐富，價(jià)值很高。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的表現(xiàn)形式主要是物質(zhì)的，人民是保護(hù)和發(fā)展活的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的主要行動(dòng)者。傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的最終目的是促進(jìn)和保護(hù)傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。一旦偏離目標(biāo)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的延續(xù)性就會(huì)被打斷，對(duì)其的保護(hù)和傳承就變得毫無意義。如果沒有人們參與非物質(zhì)遺產(chǎn)的展示，其價(jià)值將無法顯現(xiàn)。

三、非遺類博物館對(duì)茶文化的保護(hù)作用

（一）保護(hù)、傳承、傳播

非遺類茶文化博物館相較于其他高校、研究機(jī)構(gòu)、政府機(jī)關(guān)，由于其面向社會(huì)的公益屬性以及實(shí)際工作的現(xiàn)實(shí)需求，長(zhǎng)期深入地方進(jìn)行文普工作，可以說已經(jīng)將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所附著的重要物質(zhì)載體的范圍涵蓋在內(nèi)［7］。對(duì)茶文化進(jìn)行整體性保護(hù)可以更客觀、更全面地傳承和保護(hù)，融合新的科學(xué)技術(shù)并應(yīng)用于博物館展覽中正在成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的大趨勢(shì)。通過利用科技手段建設(shè)核心的數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)茶文化的相關(guān)歷史知識(shí)進(jìn)行整合形成數(shù)據(jù)庫(kù)，人們可以通過各種網(wǎng)站和App 了解相關(guān)知識(shí)文化，不斷擴(kuò)大茶文化的影響，提高傳播效率。根據(jù)中國(guó)茶文化的特點(diǎn)，結(jié)合不同地區(qū)的自然環(huán)境和人文背景，通過各種茶文化保護(hù)活動(dòng)和參與方式，鼓勵(lì)公眾關(guān)注茶文化、學(xué)習(xí)了解茶文化，最終去博物館參觀了解茶文化的發(fā)展過程，從而逐步提高對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)。

（二）政策、行政、資金

基于中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的現(xiàn)狀和需求，國(guó)家應(yīng)全力以赴為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)提供行政、技術(shù)和資金支持。在政策制定方面，保證法規(guī)框架健全，具體政策齊頭并進(jìn)，同時(shí)，要組織開展茶文化相關(guān)的活動(dòng)，實(shí)施多方面的合作，擴(kuò)大合作范圍，吸納眾多社會(huì)力量，共同創(chuàng)造一個(gè)良好的文化環(huán)境，推動(dòng)建設(shè)和覆蓋政府無法處理的自然資源保護(hù)細(xì)節(jié)。同時(shí)，落實(shí)各級(jí)監(jiān)督工作，反饋工作內(nèi)容，保證非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中茶文化保護(hù)工作正常有序地開展。構(gòu)建一種機(jī)制，即文化行政管理部門主管、科技管理部門主導(dǎo)、各級(jí)各類科研院所和I T行業(yè)建設(shè)、社會(huì)公眾全民參與的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)制。這種機(jī)制是保障我國(guó)文化與科技融合下非遺保護(hù)事業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)［8］。

四、結(jié)語(yǔ)

由于時(shí)間的變化以及自然和人為的因素，部分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨著消失的危險(xiǎn)。近年來，我國(guó)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和修復(fù)工作不斷進(jìn)步，人們的展覽意識(shí)不斷增強(qiáng)，但非物質(zhì)文化遺產(chǎn)只是占據(jù)小部分展覽空間的設(shè)計(jì)，尤其靜態(tài)的以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作品為主的傳統(tǒng)博物館式展覽模式仍是主流，觀眾逐漸對(duì)枯燥的傳統(tǒng)展覽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)失去參觀的興趣，所以迫切需要眼前一亮的展覽空間設(shè)計(jì)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的展覽并沒有最大限度地發(fā)揮傳承和保護(hù)作用。如何通過建設(shè)非遺類博物館保護(hù)這些文化成了如今的話題，非遺類博物館又如何區(qū)別于傳統(tǒng)博物館的展覽方式更是重中之重，要有效利用非遺類博物館的建筑和設(shè)施，強(qiáng)調(diào)非遺類博物館在保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面的作用。與物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽方式不同，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)要求博物館在保護(hù)遺產(chǎn)時(shí)不僅要注意保存原物，而且要與時(shí)俱進(jìn)，利用科學(xué)技術(shù)適當(dāng)創(chuàng)新，使之適應(yīng)現(xiàn)代觀眾的參觀需求。