提高犢牛養(yǎng)殖成活率技術(shù)措施

孜亞旦木·鐵木爾

摘要：社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展使我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，一系列先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)得到推廣應(yīng)用，養(yǎng)殖水平不斷提升。犢牛作為養(yǎng)殖場的重要生產(chǎn)材料，提高犢牛成活率對提高養(yǎng)殖效益有至關(guān)重要的作用。犢牛重生后，由于機(jī)體抵抗能力較差，若沒有做好相應(yīng)的保護(hù)工作，很容易加重犢牛死亡，引發(fā)傳染性疾病，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

關(guān)鍵詞：犢牛;成活率;技術(shù)措施

中圖分類號：S858.23

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.17.035

0引言

犢牛階段是指犢牛出生到6月齡的小牛，是整個(gè)養(yǎng)殖場不可忽視的核心后備力量，能為養(yǎng)殖場不斷注入全新血液，對促進(jìn)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，擴(kuò)大養(yǎng)殖場養(yǎng)殖規(guī)模具有十分重要的作用。犢牛出生后，由于受到各種影響因素的制約，若飼養(yǎng)管理不當(dāng)，將大幅度降低犢牛的成活率。因此，要制定針對性的防控方案，優(yōu)化管理措施，提高犢牛成活率，促進(jìn)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。

1影響原因

1.1先天性因素

先天性因素是指母牛在妊娠階段犢牛罹患某些先天性疾病，出生后即會(huì)死亡，是導(dǎo)致犢牛成活率下降的常見因素。犢牛先天性疾病主要與母牛的品種性能、繁殖因素、孕期的飼養(yǎng)管理因素密切相關(guān)。在多種不良因素的制約下，很可能引發(fā)母牛出現(xiàn)一系列繁殖障礙，導(dǎo)致犢牛出生后成活率下降，不能生產(chǎn)出健康品種，犢牛出生后適應(yīng)能力較差，在較短時(shí)間內(nèi)死亡。

1.2妊娠期健康問題

母牛進(jìn)入妊娠期后，若身體素質(zhì)較差、年齡較大、生育質(zhì)量不高都會(huì)降低犢牛成活率。母牛在不同妊娠階段，由于對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量不同，飼養(yǎng)管理人員如果不能做到科學(xué)配置飼料，在飼料中缺乏某種礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素，也會(huì)造成犢牛出生后出現(xiàn)一系列健康問題，進(jìn)而影響到牛的成活率。

1.3分娩元素

母牛分娩中，某些不良因素也會(huì)影響到犢牛成活率。母牛進(jìn)入妊娠期后，如果飼養(yǎng)管理人員在妊娠前期就向母牛投喂大量蛋白質(zhì)飼料和高能量飼料，導(dǎo)致牛膘情過大，在生產(chǎn)中出現(xiàn)難產(chǎn)，極容易導(dǎo)致犢牛窒息死亡。另外，在人工助產(chǎn)時(shí)助產(chǎn)不當(dāng)，也很容易導(dǎo)致犢牛窒息難產(chǎn)，犢牛出生后攜帶某些呼吸道疾病，嚴(yán)重的引發(fā)犢牛死亡，制約犢牛成活率。

1.4護(hù)理因素

母牛出生后，由于各個(gè)臟器器官還沒有發(fā)育完全，若不能做好犢牛的護(hù)理工作，很容易受到多種外界應(yīng)激因素的影響引發(fā)傳染性疾病，如果不能采取及時(shí)有效的治療措施，預(yù)防該種疾病發(fā)生，會(huì)限制犢牛的生長發(fā)育。常見的護(hù)理因素導(dǎo)致的犢牛死亡主要包括沒有及時(shí)看管犢牛，導(dǎo)致母牛將犢牛壓死;犢牛出生后，沒有合理劃分養(yǎng)殖區(qū)域，沒有將犢牛與母牛分開。另外，產(chǎn)前飼養(yǎng)管理人員沒有限制妊娠母牛的身體狀況，缺乏運(yùn)動(dòng)，牛機(jī)體不良加重了犢牛死亡的概率。

1.5飼養(yǎng)管理不當(dāng)

在犢牛養(yǎng)殖中，飼養(yǎng)管理不當(dāng)是引發(fā)犢牛死亡的主要原因。做好科學(xué)的飼養(yǎng)管理工作是促進(jìn)犢牛健康生長發(fā)育的核心內(nèi)容，在此期間犢牛生長發(fā)育速度較快，對營養(yǎng)物質(zhì)需求量較大，需要專業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的飼養(yǎng)管理人員進(jìn)行科學(xué)管理，保證營養(yǎng)供給充足，滿足犢牛生長發(fā)育所需。但很多飼養(yǎng)管理人員專業(yè)素質(zhì)較差，在犢牛管理和犢牛養(yǎng)殖中，不能保證定時(shí)定量投喂乳汁，飼料營養(yǎng)價(jià)值較差，不能滿足犢牛生長發(fā)育所需，導(dǎo)致犢牛生長停止或延緩發(fā)育。由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)，外界一系列應(yīng)激因素刺激導(dǎo)致犢牛身體抵抗能力下降，常誘發(fā)多種傳染性疾病。

2解決措施

2.1做好牛品種選育

在養(yǎng)殖場繁殖計(jì)劃制定中，為保障犢牛成活率，提升犢牛質(zhì)量，應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖目標(biāo)、繁殖計(jì)劃制定合理的養(yǎng)殖計(jì)劃;應(yīng)以科學(xué)仔細(xì)的選種為基礎(chǔ)，保證母牛品種優(yōu)良，以此生產(chǎn)出高品質(zhì)適應(yīng)能力較強(qiáng)的犢牛。在此基礎(chǔ)上還應(yīng)進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)與培育，防止出現(xiàn)近親雜交，避免犢牛出現(xiàn)先天性基因問題。另外，還應(yīng)構(gòu)建完善系統(tǒng)的飼養(yǎng)管理檔案，做好繁殖母牛數(shù)據(jù)登記和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作，有利于解決日后的品種繁育問題。

2.2做好犢牛哺乳階段飼養(yǎng)管理

為保證犢牛的成活率，在整個(gè)哺乳階段應(yīng)該重點(diǎn)做好管理工作。首先，確保初乳質(zhì)量與飼喂時(shí)間。初乳的品質(zhì)直接決定了犢?？梢詮某跞橹蝎@得多少免疫抗體。高品質(zhì)的初乳不僅能向犢牛提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還能幫助犢牛構(gòu)建初步的免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力。為了確保初乳質(zhì)量，在哺乳前應(yīng)該對初乳的質(zhì)量進(jìn)行檢測。檢測項(xiàng)目主要包括牛乳的比重，免疫球蛋白數(shù)量。將檢測合格的初乳進(jìn)行冷凍保存，在適宜的時(shí)間內(nèi)向犢牛投喂。研究表明，犢牛的死亡率和初乳的飼喂量有直接關(guān)系。另外在初乳飼喂中時(shí)間的選擇也十分關(guān)鍵，通常在出生1h內(nèi)，應(yīng)該吃足初乳，第2次初乳的飼喂時(shí)間應(yīng)該與第1次間隔5～6h，每次飼喂量控制為2 kg左右。保證犢牛出生24 h后，吃乳量保持為5 kg。為鍛煉犢牛的胃部系統(tǒng)，在整個(gè)哺乳階段應(yīng)該引導(dǎo)犢牛盡早開食。通常飼喂初乳和普通常乳后，引導(dǎo)犢牛采食哺乳階段的顆粒性飼料，通常在犢牛出生5～7d后投喂。這個(gè)時(shí)期飼料的投喂一定要定時(shí)定量，避免一次性投喂量過高，引發(fā)犢牛出現(xiàn)腹瀉疾病。

2.3做好斷奶期飼養(yǎng)管理

犢牛進(jìn)入斷奶期后，應(yīng)該逐步減少母乳的投喂量。為了幫助犢牛能正常斷奶，在斷奶的前3d應(yīng)該保證犢牛連續(xù)3d采食精飼料，每天每頭犢牛的供給量控制為1 kg，另外，還應(yīng)該保證飼料營養(yǎng)價(jià)值，充分滿足機(jī)體營養(yǎng)發(fā)育所需，確保犢牛能從飼料中獲得足夠的維生素、微量元素和礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)。在飼料投喂期間，還應(yīng)該保證有充足的飲用水供給，及時(shí)清洗飲水器，保證圈舍通風(fēng)換氣良好。

2.4做好常見傳染性疾病預(yù)防

在犢牛養(yǎng)殖中，應(yīng)該熟練掌握常見傳染性疾病的流行特點(diǎn)與流行規(guī)律。在犢牛階段常見的傳染性疾病主要包括犢牛呼吸道疾病和犢牛胃腸道疾病。在犢牛疫病防控中一定要嚴(yán)格掌握呼吸道疾病和胃腸道疾病的發(fā)病原因、發(fā)病癥狀、診斷要點(diǎn)，做出明確診斷，明確具體的致病原因。在疫病流行高發(fā)期，可以在飲用水或飼料中都添加相應(yīng)的抗菌類抗病毒類藥物，提高動(dòng)物機(jī)體抗體水平，降低傳染性疾病的發(fā)病率。另外，在日常養(yǎng)殖中還應(yīng)該構(gòu)建良好的飼養(yǎng)管理方案，為犢牛生長營造一個(gè)適宜的生長環(huán)境。母牛出生后，一定要結(jié)合內(nèi)外部環(huán)境的現(xiàn)狀，做好各項(xiàng)設(shè)施準(zhǔn)備工作。重點(diǎn)做好圈舍的衛(wèi)生清理和防范工作，及時(shí)清理圈舍中的糞便與各種污染物，殺滅糞便中的有毒有害物質(zhì)和致病原，減少致病菌傳播渠道。另外，還應(yīng)該嚴(yán)格控制養(yǎng)殖舍的溫度和濕度，保證地面干燥整潔。當(dāng)?shù)氐男竽莲F醫(yī)人員在做好每年春秋兩季重特大傳染性疫病免疫接種的同時(shí)，還應(yīng)該結(jié)合養(yǎng)殖場疫病流行特點(diǎn)，或者結(jié)合本地區(qū)犢牛常見疫病的流行趨勢，制定針對性的疫苗免疫接種程序，并嚴(yán)格要求養(yǎng)殖戶執(zhí)行。

3結(jié)束語

在牛生產(chǎn)中提高犢牛養(yǎng)殖成活率是一個(gè)十分復(fù)雜且系統(tǒng)的工作。作為養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理人員，一定要提高認(rèn)識程度，在犢牛養(yǎng)殖中制定完善的飼養(yǎng)管理計(jì)劃，科學(xué)選擇犢牛，做好產(chǎn)前產(chǎn)后的護(hù)理工作，加強(qiáng)哺乳期斷奶期的飼養(yǎng)管理，重點(diǎn)做好常見傳染性疾病的預(yù)防工作，促進(jìn)犢牛健康生長，提高成活率。

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作者簡介：孜亞旦木-鐵木爾（1974-），女，維吾爾族，新疆庫車人，本科，畜牧師，研究方向：養(yǎng)殖環(huán)境管理及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。