問:孩子溫習(xí)很辛苦,該怎么增添養(yǎng)分?
答:營養(yǎng)必定要跟上,但如果天天都是大魚大肉、山珍海味,孩子的腸胃不一定習(xí)慣,反而易導(dǎo)致腹瀉、食欲不振。若吃得過飽,食物在腸胃中消化需要大批血液,腦內(nèi)血液供氧減少,會導(dǎo)致大腦敏感。大腦耗費的能量主要是糖類,而非脂肪。血糖程度低,大腦的工作效率也高不了。所以,恰當(dāng)補充血糖有利于復(fù)習(xí)。
問:如何合理部署一日三餐?
答:在沖刺及測驗階段,有利于大腦、神經(jīng)代謝的營養(yǎng)素的攝取十分必要。除蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)外,維生素與礦物資也不可或缺。奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品、動物油、米、面以及各種水果、干果、蔬菜等都應(yīng)普遍攝取,多樣性是平衡飲食的保障。既要讓考生吃飽吃好,又要注意合理搭配。
問:是否要給孩子在飲食上變更名堂?
答:有的家長喜歡在考試期間為孩子籌備特殊的飯菜,事實上,考前大換食譜是考生飲食的大忌。食譜變化大,腸胃需要適應(yīng)期,反而容易影響身體狀況。
日常飲食最好不要轉(zhuǎn)變,尤其考前三天,不要忽然吃一些不熟悉的食物或不常吃的食物??记耙俪匀菀桩a(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
問:考試臨近,孩子有些緊張,吃不下東西,該怎么辦?
答:人情感緊張時,會導(dǎo)致消化體系功能雜亂,呈現(xiàn)打嗝、反胃、惡心、消化不良等癥狀??梢宰尯⒆油ㄟ^漫步、打球等活動的方法放松心境,或在家里聽聽音樂、看會電視放松心情,還可選擇孩子平時愛吃的食品加強食欲。
問:晚上想給孩子加餐,該留神哪些問題?
答:從晚餐至睡覺,約有4到5個小時。這段時間里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要彌補。晚間加餐時最好喝杯牛奶,吃些面包、雞蛋,既補充營養(yǎng),又起到安神作用。如果喝酸奶,一定要吃了面包后再喝,不要空腹喝酸奶。