規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場防疫技術(shù)要點

邵亞飛

摘要：養(yǎng)殖過程總由于飼養(yǎng)管理、免疫接種、疫病防控、消毒管理等各方面的問題，導(dǎo)致養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟損失。該文針對養(yǎng)羊場防疫技術(shù)要點進行總結(jié)，旨在為規(guī)?；B(yǎng)殖場提供參考，幫助其做到疫病防控，減少經(jīng)濟損失。

關(guān)鍵詞：規(guī)模化;肉羊場;防疫技術(shù);免疫接種

中圖分類號：S851.34

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.22.023

0引言

隨著經(jīng)濟發(fā)展，人們生活質(zhì)量提升，消費者對于飲食的要求也由吃飽轉(zhuǎn)向吃好，羊肉作為一種優(yōu)質(zhì)肉源，受到廣大消費者的喜愛，肉羊養(yǎng)殖業(yè)也得到大規(guī)模發(fā)展，規(guī)?；B(yǎng)殖場也在不斷出現(xiàn)。

1選址與布局

1.1選址原則

規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場的選址一方面要考慮養(yǎng)殖過程所需條件與對周圍環(huán)境帶來的影響，另一方面也要考慮水源與交通的便利性，此外還需要考慮對居民區(qū)的影響[1]。因此，規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場選址應(yīng)當(dāng)符合以下要求：附近有優(yōu)質(zhì)水源;交通便利;遠離住宅區(qū);根據(jù)當(dāng)?shù)氐乩砼c氣候，選擇居民區(qū)下風(fēng)向;具有良好的污水排水設(shè)施，確保不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生污染。

1.2場內(nèi)布局

規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖場內(nèi)部通?？梢苑譃?個獨立區(qū)域：管理區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、廢棄物處理區(qū)。

（1）管理區(qū)。此區(qū)域主要是管理人員日常辦公的區(qū)域，不從事養(yǎng)殖作業(yè)，主要包括辦公室、值班室以及消毒部門等，主要作用是養(yǎng)殖場管理人員日常辦公以及外界聯(lián)系，并不作為嚴格的無污染要求，但是進人該區(qū)域的車輛以及人員也需要經(jīng)過消毒處理。

（2）養(yǎng)殖區(qū)。該區(qū)域是養(yǎng)殖場的生產(chǎn)部門所在地，一般選址應(yīng)在管理區(qū)的下風(fēng)口，且要求防疫消毒管理，因此需要與其他區(qū)域隔離，并在連接處設(shè)置消毒設(shè)施設(shè)備。該區(qū)域的主要功能是日常養(yǎng)殖，飼料存放，器具存放以及飼養(yǎng)員生活，在布局設(shè)計時應(yīng)將飼養(yǎng)員住房與羊圈予以適當(dāng)物理隔離（如增加距離）。

（3）廢棄物處理區(qū)。該區(qū)域是用于養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的各類廢棄物的處理，如沼氣池、用于病羊隔離的圈舍以及無害化處理場地，是整個養(yǎng)殖場內(nèi)的重污染區(qū)域，應(yīng)遠離管理區(qū)以及養(yǎng)殖區(qū)，通知設(shè)置一定的物理隔離以及消毒措施，防止廢棄物污染以及疫情傳播。

2管理制度

2.1飼養(yǎng)人員

在飼養(yǎng)管理過程中，不僅要管理企業(yè)內(nèi)部人員，也要建立外來人員的管理制度，嚴禁外來人員進人養(yǎng)殖區(qū)域，在進人管理區(qū)時也要遵守企業(yè)的消毒管理制度。飼養(yǎng)人員嚴禁串舍管理，不能再養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)飼喂其他動物，防治交叉感染，飼養(yǎng)人員、管理人員以及車輛等進人養(yǎng)殖區(qū)時均需要經(jīng)過嚴格的消毒措施[2]。此外，養(yǎng)殖場內(nèi)部技術(shù)人員未經(jīng)允許不得擅自對場外的養(yǎng)殖場進行接觸與服務(wù)。

2.2生產(chǎn)安全

規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖場應(yīng)盡量依照全進全出的養(yǎng)殖原則，堅持自繁自育，嚴禁從疫區(qū)引種，如必要外來引種，則需要經(jīng)過隔離觀察，確認沒有攜帶病原體后才能混群飼養(yǎng)。在養(yǎng)殖過程中，應(yīng)堅持按照生長階段進行分群飼養(yǎng)管理，防止不同年齡的羊只之間傳播疫病。

2.3飼料安全

飼料的優(yōu)劣決定肉羊的生長性能，科學(xué)的飼料配方、充足的營養(yǎng)攝人以及優(yōu)質(zhì)的飼料質(zhì)量不僅能提升料肉比，也能增加肉羊的抗病能力[3]。這就要求嚴格飼料來源，不得選用霉變飼料飼養(yǎng)，在儲藏過程中也要注意防潮和防凍。

3消毒制度

規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場內(nèi)要保持良好環(huán)境，尤其是圈舍內(nèi)要設(shè)置防寒保暖以及消暑降溫的設(shè)備設(shè)施，保障圈舍通風(fēng)良好，及時處理羊群排泄物并用漂白粉消毒處理，定期清潔圈舍并使用10%石灰乳或者4%燒堿溶液進行消毒處理，此外，每周還要使用生石灰對養(yǎng)殖區(qū)域進行1次消毒，每月使用0.01%～0.02%高錳酸鉀溶液對水槽、食槽以及生產(chǎn)過程中使用的器具消毒。

4疫病防控措施

4.1免疫接種

免疫接種是防治肉羊疫病發(fā)生的有效手段之一，通過疫苗的接種可以使羊只體內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)抗體，進而抵制疫病發(fā)生。飼養(yǎng)管理人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊卟×餍刑攸c，結(jié)合養(yǎng)殖場羊群實際情況，制定科學(xué)有效的免疫程序，并按照免疫程序免疫接種，免疫接種后要定期監(jiān)測羊群的抗體水平，如果發(fā)現(xiàn)抗體水平較低，則需要補免，保持抗體水平處于較高水平。疫苗種類主要分為滅活苗以及弱毒苗，其中滅活苗產(chǎn)生抗體速度較慢，但是在體內(nèi)存在時間較長;弱毒苗接種后可以快速提升機體內(nèi)的抗體水平，但是存在毒力返強的可能性，導(dǎo)致免疫失效引發(fā)疫病，因此，養(yǎng)殖管理員應(yīng)根據(jù)實際情況選擇合適的疫苗進行接種免疫。而疫苗的質(zhì)量直接關(guān)系免疫效果，養(yǎng)殖場應(yīng)從正規(guī)渠道進行購買，避免使用假疫苗、過期疫苗，在疫苗使用過程中應(yīng)遵從免疫程序進行接種，避免疫苗接種時間間隔過短，導(dǎo)致免疫抑制情況的發(fā)生，影響免疫效果。

4.2藥物防治

有一些疫病是突發(fā)性爆發(fā)，也有一些疫病目前尚未研制出合適疫苗，此時需要對癥使用藥物預(yù)防。此類疫病病原體主要為細菌，可以通過使用藥物的方式預(yù)防，在疫病發(fā)生后，也可以采用抗生素、磺胺類藥物以及頭孢類藥物等治療，不建議使用緊急免疫，容易引發(fā)羊只的應(yīng)激反應(yīng)。但是在使用藥物過程中，需要嚴格遵照醫(yī)囑使用，不得擅自增加用量，不得擅自延長使用療程，以免病原體產(chǎn)生抗藥性以及破壞羊只的體內(nèi)微生態(tài)平衡。

5驅(qū)蟲制度

寄生蟲病是危害羊群健康的重要病原之一，嚴重影響羊只的生長發(fā)育。規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場中常見的寄生蟲疾病為線蟲以及吸蟲等，主要發(fā)生在春秋季節(jié)，因此在春秋時節(jié)，養(yǎng)殖管理員需要對羊群進行驅(qū)蟲，采用的方式主要為服藥：腸道內(nèi)線蟲的防治為口服10mg/kg（體重比）左旋咪唑，1年內(nèi)春秋季節(jié)使用2次;肺臟線蟲可以口服氰乙酰肼，用量為17.5mg/kg體重;絳蟲應(yīng)口服氯硝柳胺70mg/kg體重;而肝片吸蟲可以口服硫雙二氯酚進行預(yù)防治療，使用劑量為40mg/kg體重。

6檢測及無害化處理

規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖場應(yīng)定期開展抗體水平檢測、疫病監(jiān)測，并保留相關(guān)記錄，用以分析當(dāng)?shù)匾卟×餍胁W(xué)以及羊群的抗體水平變化趨勢。在日常飼養(yǎng)中，飼養(yǎng)員要及時觀察羊群的異常情況，包括外觀、異常行為、飲水欲、食欲、健康情況以及精神狀態(tài)等，如果發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時隔離觀察，并尋求專業(yè)獸醫(yī)予以診斷，確診后根.據(jù)獸醫(yī)要求對癥治療，病愈后經(jīng)一段時間的隔離觀察后方可混群飼養(yǎng)。

如果有肉羊發(fā)生疫病導(dǎo)致死亡，其尸體應(yīng)采用深埋或焚燒的方式進行無害化處理，且在焚燒以及深埋的地點鋪灑生石灰予以消毒，防止病原體傳播擴散。

7結(jié)束語

規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場需要科學(xué)選址，合理布局，建立健全養(yǎng)殖場的人員管理制度、生產(chǎn)安全管理制度以及飼料安全管理制度，嚴格遵守養(yǎng)殖場制度的科學(xué)飼養(yǎng)管理和消毒制度，切實執(zhí)行免疫接種以及藥物預(yù)防工作，做好驅(qū)蟲管理。

參考文獻

[1]李宏偉.規(guī)模肉羊場防疫技術(shù)要點[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2016（6）：55.

[2]蔣橋明，蔣建生，包熙旺，等.規(guī)模羊場的防疫體系建設(shè)[J].中國畜牧業(yè)，2011（20）：92-93.

[3]陳懿，段淑梅.規(guī)模養(yǎng)羊場常規(guī)防疫措施剖析[J].當(dāng)代畜牧，2016（14）：91.