不同生長階段的芹菜與生菜的凈水能力比較

高霞婷，宋紅橋，張海耿，倪 琦，張宇雷

（中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)裝備與工程技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海 200092）

0 引言

源于人類對(duì)健康蛋白來源需求的增加以及捕魚業(yè)的減少，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)以每年7.9%的速度快速增長[1]。然而，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展受到土地、水源及環(huán)境問題的制約[2-3]，如N、P造成的水體富營養(yǎng)化[4-5]。因此，世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的擴(kuò)大，需要新技術(shù)來加強(qiáng)魚類生產(chǎn)，同時(shí)要求最大限度地恢復(fù)養(yǎng)分，減少環(huán)境影響。

魚菜共生系統(tǒng)(Aquaponics)是一種循環(huán)式養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS)與水培法種植系統(tǒng)相結(jié)合的綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)[6]，是一種創(chuàng)新的并具可持續(xù)發(fā)展特性的水污染處理技術(shù)[7]，其工作原理是養(yǎng)殖水在養(yǎng)殖單元和水培單元之間循環(huán)流動(dòng)，水體中的物質(zhì)包括魚糞、殘餌等經(jīng)微生物轉(zhuǎn)化成植物可吸收的營養(yǎng)物質(zhì)[8-9]。魚菜共生系統(tǒng)相較于傳統(tǒng)的循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖及土耕種植而言，優(yōu)點(diǎn)突出，既能夠解決水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水及種植蔬菜的化肥使用所造成的環(huán)境污染問題，又能夠同時(shí)收獲魚類及蔬菜產(chǎn)品[10]，并且系統(tǒng)簡單，零排放，用水節(jié)約，土地使用量要求低，適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)城鎮(zhèn)化和工業(yè)化發(fā)展需求[11-12]。

魚菜共生系統(tǒng)的研究始于20世紀(jì)70年代，Rakocy等[13-14]和Wang等[15]設(shè)計(jì)優(yōu)化了UVI型魚菜共生系統(tǒng)，生產(chǎn)了優(yōu)質(zhì)的羅非魚和生菜。隨后，Pantanella等[16]和Dediu等[17]比較了多種魚類和植物，如非洲鯰魚、鱘魚、鹽角草和豬毛菜等，豐富了魚菜共生適用的產(chǎn)品種類。飼料是魚菜共生系統(tǒng)中魚和植物的主要營養(yǎng)來源，其中含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)經(jīng)過魚體的消化和新陳代謝，部分成為生物量，部分排除體外至周圍環(huán)境中。以氮素為例，通常約25%的氮素被魚體吸收利用，大部分的氮元素以氨氮的形式被排出體外[18]。氨氮在低濃度下即可對(duì)魚體產(chǎn)生毒性，它可以破壞魚鰓組織，影響魚的呼吸機(jī)能，進(jìn)而造成魚死亡[19]。魚菜共生系統(tǒng)中，水體中的總氨氮(TAN)包括NH3和NH4+，經(jīng)氨氧化細(xì)菌(AOB)被氧化成 NO2-，NO2-經(jīng)亞硝化細(xì)菌(NOB)，被氧化成NO3-[20]。NH4+和NO3-是可供植物直接利用的氮素形式，其中NO3-是主要形式。而在魚菜共生系統(tǒng)中，羅非魚正常生長的TAN和NO2-N安全濃度分別是2.9 mg/L和1.1 mg/L，200 mg/L濃度以下的NO3-N對(duì)魚類生長均無影響[21-22]。因而，控制魚菜共生系統(tǒng)中的含氮污染物，尤其是TAN和NO2-N的濃度具有重要的意義。磷元素也是魚類生長的必需元素。水產(chǎn)養(yǎng)殖中的磷元素利用效率不到30%，50%～85%的廢棄磷存在于魚的固體排泄物中[23]。磷作為不可再生資源，研究其回收利用具有重要意義。

目前，魚菜共生系統(tǒng)中養(yǎng)殖污廢的資源化利用是研究熱點(diǎn)，尤其氮和磷。植物部分是提高魚菜共生系統(tǒng)效率的關(guān)鍵，植物的質(zhì)量與產(chǎn)量也是促進(jìn)系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)效益最大化的重要驅(qū)動(dòng)因素[24]。系統(tǒng)中營養(yǎng)物質(zhì)濃度會(huì)直接影響植物的生長狀況，因而合適的魚菜比例對(duì)于系統(tǒng)的運(yùn)行至關(guān)重要[25]。蔡淑芳等[26]基于營養(yǎng)液膜(NFT)栽培的魚菜共生系統(tǒng)研究發(fā)現(xiàn)，在養(yǎng)殖水量350 L，養(yǎng)殖密度10 kg/m3，栽培面積1.0 m2規(guī)格中，栽培密度為45株/m2的系統(tǒng)氮素轉(zhuǎn)化效率最高。系統(tǒng)的效率還受到不同種植方式的影響，如交叉式種植比序批式種植更能實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)的利用[27]。此外，針對(duì)不同植物的污水凈化能力研究，主要集中在濕地中的挺水植物對(duì)污水中氮磷的凈化作用，如袁東海等[28]、劉盼等[29]、徐秀玲等[30]對(duì)不同的水生植物的凈化能力作了比較，包括石菖蒲、蝴蝶花、紫葉酢漿草和鳳眼蓮等，發(fā)現(xiàn)不同水生植物對(duì)氮和磷的吸收效率不同。關(guān)秀婷[31]，劉春常[32]等，發(fā)現(xiàn)挺水植物在不同的生長階段對(duì)污水的凈化效果不同。除了植物之外，微生物也是提高營養(yǎng)物質(zhì)利用的主要對(duì)象之一。Cerozi等[33]通過添加芽孢桿菌(Bacillus.Slap)可以明顯促進(jìn)植物對(duì)磷元素的利用。然而，針對(duì)不同種類的經(jīng)濟(jì)植物及其不同生長階段對(duì)養(yǎng)殖廢水中氮、磷的凈化能力研究較少，且魚菜共生系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益除了魚類產(chǎn)品，還有賴于有機(jī)蔬菜的產(chǎn)出。因此，研究經(jīng)濟(jì)植物的水質(zhì)凈化能力具有重要意義。

基于此，本研究在自主設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的浮閥型魚菜共生系統(tǒng)上，以不同生長階段的芹菜與生菜作為經(jīng)濟(jì)植物試驗(yàn)對(duì)象，研究其對(duì)氮、磷元素吸收利用的變化特征，為選取具有強(qiáng)凈化能力且高經(jīng)濟(jì)效益的植物提供科學(xué)的理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)裝置

本研究所采用的實(shí)驗(yàn)裝置如圖1所示，裝置由養(yǎng)殖系統(tǒng)、豎流沉淀器、生物濾池、蓄水池和水培系統(tǒng)五個(gè)部分組成，水體在各組件之間循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)。根據(jù)水位高度，在重力作用下水流從養(yǎng)殖池依次經(jīng)豎流沉淀器、生物濾池、水培床及蓄水池，然后由蓄水池中的潛水泵提供上升動(dòng)力，使水體經(jīng)冷熱機(jī)組和紫外燈管回到養(yǎng)殖池。

圖1 浮閥型魚菜共生系統(tǒng)裝置

養(yǎng)殖池有效載水量300 L，距地面高度1.2 m；豎流沉淀器(14 L)距地面高度1.2 m；生物濾池(300 L)距地面高度1.2 m；水培床兩層，栽培面積共1.5 m2，可容納循環(huán)養(yǎng)殖水的有效體積為300 L，上層距離地面0.8 m，下層距地面0.3 m；蓄水池的有效蓄水能力為30 L，其上方設(shè)有冷熱機(jī)組，水溫控制在22～25℃，以此避免溫度帶來的影響；在養(yǎng)殖池和生物濾池中設(shè)有增氧裝置，可有效維持魚的健康生存及生物濾器的正常運(yùn)行。

1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、運(yùn)行與管理

實(shí)驗(yàn)于中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所漁業(yè)裝備與工程技術(shù)中試基地（如東）展開，試驗(yàn)系統(tǒng)構(gòu)建于養(yǎng)殖車間內(nèi)，試驗(yàn)時(shí)間自2019年3月15日—4月20日，共持續(xù)36天。車間配有LED植物生長燈、隔熱窗簾等設(shè)施。試驗(yàn)期間，室內(nèi)空氣濕度為54%～72%，光照強(qiáng)度為3000 lx。本實(shí)驗(yàn)選用3種經(jīng)濟(jì)植物，分別為生菜、小芹菜（70日齡）和大芹菜（100日齡），植物種植起始質(zhì)量約250±12.5 g。選用尼羅羅非魚(Oreochromis niloticus)為養(yǎng)殖魚類，羅非魚具有較強(qiáng)的酸堿性、溫度、溶解氧(DO)和總氨氮濃度的耐受性。羅非魚也是一種常見的蛋白質(zhì)來源。每個(gè)養(yǎng)殖池的平均放養(yǎng)密度為20±2.4 kg/m3，共30尾。實(shí)驗(yàn)根據(jù)生菜、小芹菜及大芹菜分為3組，每組設(shè)3個(gè)平行。整個(gè)試驗(yàn)期間，除了用于補(bǔ)充因蒸發(fā)、植物蒸騰和吸收而損失的水，系統(tǒng)不進(jìn)行水體交換。整套系統(tǒng)試驗(yàn)水流量為0.100 m3/h，循環(huán)率為2.4次/d。

本研究，全程進(jìn)行人工投喂，1天3頓，分別于早上9:00，中午13:00及下午17:00。魚飼料為市售通威羅非魚漂浮性餌料，蛋白質(zhì)含量30%，含水率10%。根據(jù)魚的進(jìn)食情況，及時(shí)調(diào)整并記錄每次的喂食量。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，羅非魚正常生長，未出現(xiàn)死亡。3種經(jīng)濟(jì)植物長勢(shì)良好，也未出現(xiàn)任何病蟲害的情況。為了能使系統(tǒng)維持穩(wěn)定的pH 6.8～7.2，本研究使用KOH:Ca(OH)2質(zhì)量比為1:2的混合溶液進(jìn)行調(diào)節(jié)，并以此作為植物生長所需的K、Ca離子的補(bǔ)充。研究報(bào)道，pH通過影響植物根系，對(duì)植物的吸收凈化能力產(chǎn)生影響[34-35]。每隔2周向系統(tǒng)中添加乙二胺四乙酸二鈉鐵，使鐵含量維持在2.5 mg/L左右以防止植物因缺鐵而發(fā)黃。

1.3 樣品收集與指標(biāo)測(cè)定

試驗(yàn)期間，每天上午8:30，使用YSI一體化測(cè)試儀測(cè)量養(yǎng)殖池中的水溫、溶解氧DO、pH值及電導(dǎo)率EC。長期實(shí)驗(yàn)每2天取水樣一次，共取樣13次。水體取樣時(shí)間為上午9:00，取水位置為養(yǎng)殖池1/2處。

由于系統(tǒng)中的水體不停流動(dòng)循環(huán)，因此水培床的進(jìn)出口水質(zhì)的差異極小，為了能夠檢測(cè)植物的水質(zhì)凈化能力，本研究設(shè)置了靜態(tài)短期實(shí)驗(yàn)(24 h)。在實(shí)驗(yàn)最后的24 h，關(guān)閉每個(gè)組件之間的進(jìn)出水口，每4 h水培床取樣一次，共取樣7次。取樣后24 h內(nèi)完成水樣測(cè)定，測(cè)定指標(biāo)為TAN、NO2-N、NO3-N及TP含量。水體TAN含量采用納式試劑分光光度法；NO2--N含量采用分光光度法；NO3--N含量采用紫外分光光度法；TP采用鉬銻抗比色法。

1.4 數(shù)據(jù)分析

實(shí)驗(yàn)結(jié)果以各平行樣本的均值表示，數(shù)據(jù)采用Excel 2016、GraphPad Prism 8.3等統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行。在24 h靜態(tài)短期試驗(yàn)中，水質(zhì)指標(biāo)去除率計(jì)算方法見公式(1)[36]。

式中：A為去除率，%；C0為24 h靜態(tài)短期試驗(yàn)的初始濃度，單位為mg/L；Ct為每次取樣檢測(cè)的測(cè)定濃度，單位為mg/L。

2 結(jié)果與分析

2.1 基礎(chǔ)水質(zhì)情況

試驗(yàn)初始根據(jù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，注入自來水，期間系統(tǒng)中的水體循環(huán)流動(dòng)運(yùn)行36天。試驗(yàn)期內(nèi)基礎(chǔ)水質(zhì)指標(biāo)情況如表1所示，系統(tǒng)水溫較穩(wěn)定，平均水溫為22.25℃，平均pH 6.70，平均DO為7.10 mg/L，平均EC值為0.41 mS/cm。

表1 基礎(chǔ)水質(zhì)情況

尼羅羅非魚可耐受的溫度范圍為16～38℃，最適生長水溫為24～32℃。生菜及芹菜的生長適溫均為15℃～20℃，且根系發(fā)達(dá)，適合水培。在魚菜共生系統(tǒng)中，電導(dǎo)率EC的合適范圍為0.3～0.6 mS/cm。由此可知，在試驗(yàn)條件下，羅非魚、生菜及芹菜均能正常生長。

2.2 長期實(shí)驗(yàn)（36天）魚菜共生系統(tǒng)水體中氮、磷含量的變化

在長期實(shí)驗(yàn)（36天）中，TAN、NO2-N、NO3-N及總磷的濃度隨時(shí)間的變化情況如圖2所示。

圖2 36天含氮化合物及總磷濃度變化

由圖2a可知，在系統(tǒng)運(yùn)行初期，3種植物的水體中氨氮化合物質(zhì)量濃度均迅速升高，且都在第6天時(shí)，達(dá)到最高值，其中種植小芹菜的系統(tǒng)峰值較其余兩者低，濃度為4.45 mg/L，生菜和大芹菜分別為5.86 mg/L和6.50 mg/L；隨著時(shí)間的推移，3組系統(tǒng)的氨氮濃度均明顯下降，小芹菜于第14天時(shí)達(dá)到最低值，濃度為0.21 mg/L，生菜及大芹菜各自于第16天和第18天達(dá)到最低值，濃度分別0.49 mg/L和0.56 mg/L；系統(tǒng)運(yùn)行后期濃度趨向穩(wěn)定。圖2b表明，亞硝酸鹽含量在系統(tǒng)運(yùn)行至第12天時(shí)急劇上升，隨后增長速度減緩，并在第18天時(shí)達(dá)到最高值，小芹菜、生菜及大芹菜分別為5.757、6.324和7.460 mg/L；之后急劇下降，小芹菜、生菜和大芹菜分別于第26、28、32天降到低值0.50 mg/L；試驗(yàn)后期，3組系統(tǒng)均小幅降低，并以較低濃度維持發(fā)展。圖2c顯示，水體中硝酸鹽含量呈明顯的上升趨勢(shì)，在系統(tǒng)運(yùn)行初期，硝酸鹽濃度增漲較緩，第14天起迅速上升，小芹菜系統(tǒng)于第26天達(dá)到峰值21.9 mg/L，生菜與大芹菜系統(tǒng)分別于第28天和第30天達(dá)到最高值27.2和31.6 mg/L；而后濃度逐漸降低，但是試驗(yàn)后期又有明顯的上升趨勢(shì)。圖2d顯示，3種植物系統(tǒng)中的總磷含量在系統(tǒng)運(yùn)行至第24天時(shí)，達(dá)到最高值，小芹菜、生菜及大芹菜分別為31.4、32.4及37.1 mg/L，隨后短暫下降，自第30天起又出現(xiàn)上升趨勢(shì)。

2.3 靜態(tài)短期實(shí)驗(yàn)(24 h)魚-菜共生系統(tǒng)水體中N、P含量的變化

從長期試驗(yàn)的結(jié)果圖2中可以看出，含有不同植物系統(tǒng)的氨氮、亞硝氮及硝氮的最高濃度均不相同。為了進(jìn)一步檢測(cè)不同植物的凈化能力，筆者做了24 h的靜態(tài)短期試驗(yàn)，結(jié)果如圖3所示。

圖3 24 h含氮化合物及總磷濃度變化

由圖3可知，靜態(tài)短期試驗(yàn)中，3種植物水培床的各項(xiàng)含氮污染物濃度持續(xù)降低。小芹菜、生菜和大芹菜的TAN初始濃度分別為0.52 mg/L、0.53 mg/L和0.69 mg/L，經(jīng)24 h凈化作用后終濃度依次降低至0.32 mg/L、0.36mg/L和0.57 mg/L；NO2-N初始濃度分別為0.45 mg/L、0.49 mg/L和0.63 mg/L，24 h終濃度為0.33 mg/L、0.41mg/L和0.55 mg/L；NO3-N初始濃度依次為11.8 mg/L、19.2 mg/L和12.0 mg/L，經(jīng)植物24 h凈化吸收后，終濃度降低至4.6 mg/L、11.5 mg/L和10.6 mg/L。由圖3可知，3種含氮化合物隨著實(shí)驗(yàn)時(shí)間的延長，濃度逐漸降低，證明3種植物均能夠凈化吸收氨氮、亞硝氮及硝氮。

為了比較不同植物種類及同種植物不同生長階段的凈化能力，對(duì)短期靜態(tài)試驗(yàn)的氨氮、亞硝氮、硝氮及總磷的去除率進(jìn)行顯著性差異分析，結(jié)果如圖4所示。由圖4a可知，小芹菜對(duì)氨氮的凈化能力與生菜相比不存在明顯差異(P＞0.05)，兩者的去除率分別為39.85%和30.79%，但是均顯著高于大芹菜的去除率17.76%(P＜0.01，P＜0.05)。圖4b顯示，三者中對(duì)亞硝氮的凈化能力小芹菜最強(qiáng)，其24 h的去除率可達(dá)到26.33%，顯著高于生菜及大芹菜的17.15%和12.93%(P＜0.05)。圖4c表明，小芹菜、生菜及大芹菜對(duì)硝氮的凈化能力分別為61.11%、35.90%及24.66%，三者之間均存在明顯差異(P＜0.001)。由圖4d可知，生菜對(duì)磷的去除率達(dá)到62.98%，較小芹菜44.76%(P＜0.05)及大芹菜14.08%(P＜0.05)強(qiáng)，生菜的凈化能力最強(qiáng)，并小芹菜和大芹菜之間也存在明顯的差異(P＜0.01)。由此可知，不同植物及不同生長階段的氮、磷吸收能力各不相同。同時(shí)，比較3種氮化合物的去除率，發(fā)現(xiàn)芹菜和生菜均對(duì)硝酸鹽的凈化能力最強(qiáng)，其次是氨氮，亞硝氮去除率最低。

圖4 24 h含氮化合物及總磷的去除率

3 討論

3.1 植物種類與系統(tǒng)氮、磷化合物濃度的關(guān)系

植物生長過程需要多種營養(yǎng)元素，包括氮、磷、鉀、鈣、鐵等，通過吸收作用可以使水體中的元素含量降低，減輕水體的污染程度。已有學(xué)者研究了多種植物的水體凈化能力。袁東海[28]等研究比較了石菖蒲、燈心草和蝴蝶花的凈化能力，其中石菖蒲最強(qiáng)，這與其自身對(duì)污水中的氮素吸收同化能力有關(guān)。劉盼等[29]比較了紫葉酢漿草、鳳眼蓮和大漂對(duì)水體中氮、磷的吸附能力，結(jié)果顯示，大漂對(duì)富營養(yǎng)化水體的凈化效果最為明顯，鳳眼蓮次之。徐秀玲等[30]比較了鳶尾、香蒲及菖蒲的水體凈化能力，其中鳶尾對(duì)氮、磷的吸收能力都顯著高于其余兩者。由此可知，大部分的植物研究對(duì)象主要集中在水生植物的凈化能力，經(jīng)濟(jì)植物研究較少。在本實(shí)驗(yàn)中，選取了最受大眾喜愛的經(jīng)濟(jì)植物生菜及芹菜，在凈化水體的同時(shí)，又能產(chǎn)生額外的經(jīng)濟(jì)收益。該兩者的最適溫度相近，且根系發(fā)達(dá)適合水培。研究結(jié)果顯示，芹菜對(duì)含氮化合物的凈化能力高于生菜。徐曉鋒等[37]比較了多種水培經(jīng)濟(jì)植物對(duì)污水中的磷吸收作用，結(jié)果顯示生菜經(jīng)過4個(gè)半月的作用，去除率可到99.6%，為6個(gè)經(jīng)濟(jì)植物之最。這與本研究的結(jié)果相似，生菜的除磷能力優(yōu)于芹菜。

在養(yǎng)殖水體的凈化作用過程中，除了植物的吸收作用起效果外，還依賴于生物濾器中的生物轉(zhuǎn)化功能，尤其由硝化細(xì)菌介導(dǎo)的硝化作用。本試驗(yàn)中，隨著魚類對(duì)餌料的攝入，排出氨氮，系統(tǒng)正式運(yùn)行。在試驗(yàn)初期進(jìn)行的第1～6天，生物濾器中的生物膜形成依始，無法及時(shí)去除系統(tǒng)中的氨氮，因此氨氮含量迅速積累。本研究中，氨氮平均濃度均高于宋紅橋[38]及蔡淑芳[26]等的研究結(jié)果，這是由于其水產(chǎn)養(yǎng)殖密度分別為5.65 kg/m3和10 kg/m3，而本研究采取20 kg/m3高密度養(yǎng)殖，因此選擇合適的經(jīng)濟(jì)植物是達(dá)到水體高度凈化的主要方式之一。試驗(yàn)中期第8～16天，亞硝化細(xì)菌逐漸成熟，將氨氮化合物氧化成亞硝酸化合物，氨氮濃度急劇下降。系統(tǒng)運(yùn)行至第12天起，亞硝酸濃度急劇積累，維持10～14天后，含量顯著下降，此時(shí)硝化細(xì)菌的硝化作用加強(qiáng)，亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽。從系統(tǒng)運(yùn)行的第16天起，水體中的硝酸鹽逐漸積累，由于植物的吸收同化作用，硝酸鹽濃度呈現(xiàn)一定的下降趨勢(shì)，但到實(shí)驗(yàn)?zāi)┢?，?jīng)短暫時(shí)間的緩和，又出現(xiàn)上升現(xiàn)象，這是由于植物完全成熟后，其吸收能力減弱，因此，硝酸鹽又開始逐漸積累。

3.2 植物生長階段與系統(tǒng)氮、磷化合物濃度的關(guān)系

有研究表明，不同生長期的植物對(duì)水體中的營養(yǎng)物質(zhì)吸收凈化能力不同。關(guān)秀婷等[31]研究植物的不同生長階段對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收作用，包括芽葉期、花果期、果謝期及死腐期，發(fā)現(xiàn)芽葉期時(shí)最強(qiáng)。賴聞玲等[39]發(fā)現(xiàn)植物對(duì)水體中總氮的吸收作用除了與其生物量有關(guān)之外，還與根莖比相關(guān)，說明總氮的凈化能力與植物的生長階段密切相關(guān)。劉春常等[32]研究得出不同的植物及植物的不同生長階段對(duì)污水處理效果都有影響。高巖等[40]研究了不同生長階段的鳳眼蓮對(duì)總氮的去除率不同，但是總磷沒有明顯差異。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，70日齡的小芹菜對(duì)系統(tǒng)中的氮去除率明顯高于100日齡的大芹菜，且對(duì)磷的凈化作用也較強(qiáng)，這也許是因?yàn)椴煌闹参锓N類所造成的結(jié)果，后續(xù)還可通過對(duì)更多的植物進(jìn)行分析加以證明。

4 結(jié)論

魚菜共生系統(tǒng)為蔬菜提供了氮、磷等主要營養(yǎng)元素，選取具有較強(qiáng)吸收能力的蔬菜種類及生長階段對(duì)水體的凈化效果有重要意義。對(duì)磷的吸收能力，生菜較小芹菜及大芹菜強(qiáng)；對(duì)氮的吸收能力，小芹菜較生菜和大芹菜強(qiáng)，且3種含氮化合物中，硝氮的去除率最高。針對(duì)不同的凈化目的，可選擇合適的蔬菜種類，并可通過進(jìn)一步的研究，選擇不同植物按不同比例種植，從而達(dá)到最優(yōu)的氮、磷凈化效果。